Авитаминоз - это заболевание, причиной которого является неполноценное питание, отсутствие в рационе определённых , необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Например, если в пище нет витамина C, разовьётся цинга, витамина D - рахит и так далее.
Сейчас, когда говорят о необходимости профилактики авитаминоза, имеют в виду состояние, когда в организм поступает недостаточно витаминов, причём чаще всего не хватает сразу нескольких. Это гиповитаминоз , или витаминная недостаточность.
Симптомы авитаминоза
Чтобы понять, стоит ли задуматься о своём здоровье, ответьте себе на пару вопросов:
1. Изменилось ли в последнее время состояние моей кожи?
Если на коже стали появляться воспаления, шелушения, сыпь, она стала чрезмерно сухой или чрезмерно жирной и это не аллергия и не последствия использования нового косметического средства, возможно, это реакция организма на нехватку питательных веществ. Покраснения и раздражения - мало витамина В6. Сухость кожи, прыщи, внезапные морщинки - дефицит витамина A или B9. Трескаются губы или их уголки - не хватает продуктов, богатых железом.
2. Изменилось ли состояние волос и ногтей?
Если это не связано с изменением климата или с недавними манипуляциями с цветом волос, то стоит насторожиться. Ногти стали более мягкими, чаще ломаются, появилось больше секущихся кончиков - тело указывает нам на нехватку витаминов A или B2.
3. Каково общее самочувствие?
Если немеют руки или ноги, появились покалывания в конечностях, это более серьёзно. Вероятно, стоит обогатить рацион калием, магнием и кальцием.
Раздражительность, повышенная утомляемость, нарушение аппетита, сна, внимания - очень общие симптомы, но вкупе они могут говорить о продолжительной нехватке целой группы витаминов.
Чтобы определить, каких конкретно питательных веществ не хватает вашему организму, желательно сдать анализы. Но и самостоятельно можно принять меры, которые улучшат ваше общее состояние и настроение!
Оставьте судорожные подсчёты и мысли о том, сколько денег придётся тратить на витамины в аптеке и специальные продукты в магазине. Импортные фрукты осенью и зимой сильно уступают в полезности летним, а все питательные вещества можно получить из привычных и доступных блюд.
Витамина A много в моркови и яйцах, витаминов группы B - в хлебе, твороге, бобовых, молоке и мясе. Магний и калий, столь важные для работы сердца, содержатся в фасоли, гречке, морской капусте. Витамином C наиболее богаты не апельсины и лимоны, как мы привыкли думать, а шиповник, болгарский перец и квашеная капуста.
Также рацион обязательно должен быть достаточно питательным! Строгие низкокалорийные диеты лишь за редким исключением могут наполнить вас энергией, и особенно тяжелы они в период холодов. Лучшим выбором для желающих сбросить вес станет полноценное правильное питание с всех видов продуктов.
2. Дышите свежим воздухом
Идеальное решение - регулярные физические упражнения на свежем воздухе. Ежедневные пробежки по 10 км в пять часов утра не обязательны. Лёгкой вечерней прогулки будет достаточно. Если же у вас нет желания чрезмерно себя утруждать, хватит и проветривания комнаты перед сном. Главное - насытиться кислородом, необходимым для правильного протекания всех процессов в организме.
3. Закаляйтесь
Контрастный душ взбодрит вас с утра, а воздушные ванны можно принимать, не вставая с постели: просто откройте окошко и впустите морозный воздух в дом. Эти нехитрые действия помогут повысить иммунитет и уверенно противостоять любым болезням.
4. Перестаньте нервничать
Меньше негативных мыслей, меньше внимания мелким неудачам и больше - всему хорошему вокруг. Тогда любые стрессы и осенние обойдут вас стороной!
Не стоит смеяться над выражением «Все болезни от нервов». Тело человека - это очень сложная и ещё не до конца изученная система, однако факт остаётся фактом: положительный настрой способствует улучшению физического состояния, а уныние может усугубить любое недомогание.
Живите активно и будьте счастливы! Если у вас есть особые методы борьбы с осенней нехваткой витаминов, обязательно поделитесь ими в комментариях.
Наступление весны часто сопровождается истощением организма. Человек чувствует себя постоянно уставшим, вялым. Его в конце холодного времени года часто ослаблена из-за недостатка полезных веществ, способных её укреплять - и минералов.
Резерв активных компонентов, способствующих нормальному функционированию внутренних органов и систем, постепенно истощается, немало способствуют авитаминозу также неправильное питание, вредные привычки и перенесенные простудные заболевания.
Обратите внимание
Распознать весенний авитаминоз достаточно несложно, однако перед тем, как выбирать способ избавления от неприятных симптомов и улучшения самочувствия, стоит проконсультироваться с врачом: в некоторых случаях схожие сигналы говорят о внутренних патологиях организма.
Симптомы весеннего авитаминоза
Как правило, специалист легко может распознать, когда человеку действительно страдает из-за нехватки активных веществ в организме, а не из-за деструктивных процессов. Определяют весенний авитаминоз по наличию следующих симптомов:
- сухая, ;
- вялость, апатия;
- постоянная раздражительность, нервозность;
- недостаточная ;
- появление и волос;
- частые бактериальные и вирусные заболевания, в том числе и кожный , провоцируемый переохлаждением;
- мелкие трещинки вокруг рта;
- нарушения процессов переваривания и всасывания: изжога, отрыжка, диареи, запоры;
- плаксивость;
- постоянная слезоточивость, покраснение и усталость глаз;
- нарушения сна;
- отеки лица, суставов, лимфоузлов.
Если врач наблюдает подобные симптомы у обратившегося к нему пациента, то он просит больного сдать несколько анализов, чтобы исключить риск развития другой, более опасной патологии. После этого, основываясь на предпочтениях и физиологических особенностях пациента, он подбирает методику восстановления уставшего без активных полезных веществ организма.
Рекомендуем прочитать:Способы избавления от авитаминоза
Для того чтобы избавиться от неприятных симптомов и постоянного ухудшения физического состояния в связи с нехваткой витаминов, стоит принять меры для восполнения в организме достаточного количества активных веществ. Чаще всего рекомендации по лечению будут комплексными, терапия включает в себя:
Какие именно витамины нужны при весеннем авитаминозе
При любом патологическом состоянии, спровоцированном недостатком полезных веществ, доктор может легко определить, какой именно компонент в организме находится в дефиците. Поскольку весенний авитаминоз представляет собой целый комплекс неблагоприятных симптомов и признаков, современные специалисты потратили достаточно много времени, выясняя, что именно необходимо органам и тканям для продолжения нормального функционирования после зимнего «витаминного голода».
Чаще всего при диагнозе «весенний авитаминоз» анализы больного показывали недостаток следующих веществ:
Употребление в пищу большого количества продуктов, содержащих эти витамины, позволит надолго сохранить иммунитет и избавиться от слабых симптомов весеннего авитаминоза. При более серьезных случаях ослабления организма потребуется дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов.
Витаминно-минеральные комплексы
Биологически-активную добавку, содержащую высокие дозы этих витаминов и дополнительное количество необходимых минералов, можно приобрести в любой аптеке. Среди множества брендов в качестве профилактических препаратов, а также средств для эффективной борьбы с весенним авитаминозом лучше всего зарекомендовали себя следующие производители и их фармсредства:
- Супрадин;
- Алфавит в Сезон Простуд;
- Витрум;
- Компливит;
- Солгар;
- Суперджекс;
- Мульти-Табс Иммуно Плюк;
- Дуовит;
- Доппель Герц.
Все эти витаминно-минеральные комплексы сходны по составу, различаются в основном по ценовой категории, вкусу и предпочтениям к приему (шипучие таблетки, капсулы, покрытые оболочкой или питьевые сиропы). В некоторых случаях выбранная биологически-активная добавка может вызвать аллергию и другие проявления индивидуальной непереносимости лекарственного средства . В таком случае стоит проконсультироваться с врачом на предмет наиболее рациональной замены.
Кроме того стоит учитывать такие состояния как патологии желудочно-кишечного тракта, беременность, лактацию, активность образа жизни. Для профилактики авитаминоза потребуется большое количество витаминов и минералов, поэтому лучше отдать предпочтение комплексу, содержащему наиболее высокие дозы активных веществ.
При приеме любого вида витаминов стоит соблюдать следующие правила:
- лучше всего биологически-активные добавки усваиваются при приеме утром, через полчаса после еды;
- нельзя запивать витамины напитками, содержащими кофеин и танин (чаем, кофе, даже растворимым). Также не стоит запивать препарат газировкой, соком или компотом. Лучше всего подойдет чистая вода;
- прием витаминов должен быть регулярным. Курс лечения и профилактики обычно составляет около 1-2 месяцев при ежедневном употреблении средства;
- обязательно выполнение указаний врача и соблюдение инструкции, приложенной к лекарственному средству;
- чтобы витамины надолго сохранили свои свойства, необходимо хранить их в темном месте при комнатной температуре.
Правильное употребление биологически-активных добавок в пищу помогает максимальному высвобождению активных веществ, быстрому их распределению к нужным органам и тканям и эффективному воздействию на состояние здоровья и ослабленный иммунитет.
Народные средства от весеннего авитаминоза
Справиться с весенним авитаминозом помогут простые и эффективные домашние средства, принимаемые дополнительно, вместе с биологически-активными добавками. Важно помнить о том, что многие из них содержат большое количество продуктов, способных спровоцировать множество негативных реакций организма, таких как изжога или приступ аллергии, поэтому перед их употреблением стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Основным источником витаминов в былые времена были ягоды, овощи и фрукты, поэтому большинство народных рецептов основано на их различном применении в питье и пищу, например:
Кузнецова Ирина, медицинский обозреватель
Сегодня данную статью мы хотим посвятить серьёзному заболеванию авитаминоз и его предупреждение, а также поможем полезными советами.
Понятие о болезни все чаще встречается в научных трудах, больницах и просто в разговорах на улице. Что же это на самом деле такое, как заболевание влияет на человека? Об этом, а также о симптомах и профилактике можно узнать из данной статьи.
Авитаминоз возникает при длительном недостатке, какого-либо полезного вещества в организме, от этого могут пострадать различные внутренние органы системы и даже наступить смерть.
Примером является цинга-болезнь, вызванная, дефицитом витамина С. От нее умирали многие моряки, уходившие в плавание. Особенностью такого состояния является длительный период восстановления, даже после восполнения недостатка какого-либо вещества.
Наиболее частые признаки авитаминоза
— возникают нарушения пищеварения (рвота, быстрая потеря веса).
— волосы становятся ломкими и выпадают.
— кожа шелушится, может начаться дерматит, экзема, другие кожные заболевания.
— дистрофия мышц, искривление костей (характерно для детей).
— зубы крошатся и выпадают.
— пониженная свертываемость крови.
— нарушения мышления и памяти, раздражительность.
Проявление авитаминоза заключается в не сбалансированном питание или отказе от некоторых групп продуктов. А также заболевание может наступить в результате употребления препаратов, расщепляющих витамины в организме либо подавляющих аппетит.
Еще один фактор – нарушение пищеварения, при котором нужные вещества не могут быть транспортированы в кровь. При дисбактериозе синтез некоторых витаминов нарушается, а усвоение оставшихся снижается.
Профилактика авитаминоза
Для этого необходимо знать, перечень продуктов содержащие полезные вещества и как их лучше всего принимать. Например:
Витамин А, преобладающий в яичных желтках и моркови, является жирорастворимым, лучше усваиваются сочетаясь со сметаной или маслом. Также данный витамин его большое количество содержится в оранжевом и красном болгарском перце, тыкве, дыне, брокколи и печени.
Витамины группы B есть в кедровых орехах, фисташках, арахисе. В злаках: пшенице, чечевице, овсянке, гречке, кукурузе и мясе свинине.
Витамин С огромное его количество содержится в черной смородине, цитрусовых, зелени и шиповнике. Он разрушается при воздействии высоких температур, поэтому подвергать данные продукты термической обработке не следует.
Витамина D больше всего в морском окуне, помимо этого он поступает в организм при действии солнечных лучей.
Витамин Е можно получить из кедровых орехов, миндаля, облепихи, рябины, семян подсолнечника и кураги.
Витамин К это зеленый горошек, щавель, соевые бобы, земляника и рыба треска.
Если употреблять какие-то группы продуктов нет возможности, рекомендуется приобрести в аптеке специальные сбалансированные комплексы.
Предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.
Употреблять как натуральные, так и синтетические витамины лучше утром. Нельзя запивать их газированной водой, кофе или молоком, так как эти жидкости препятствуют усвоению.
Относитесь бережнее к своему здоровью, потребляйте в пищу больше полезных продуктов.
Посмотрите видео по теме статьи.
У многих людей быстро наступает утомляемость, появляются слабость, головокружение, волосы становятся неприятными на ощупь, появляются изменения на коже — это всё проявления авитаминоза. Как же предупредить авитаминоз?
Для того, чтобы предупредить авитаминоз, надо знать его проявления и постараться опередить его появления. Для этого надо правильно питаться, не забывая о витаминах, чаще бывать на свежем воздухе, выполнять периодически физические упражнения.
Авитаминоз проявляется по разному, в зависимости от того, какого витамина не хватает в организме. В разное время года содержание витаминов в нашем организме различно. Зимой, например, может выявиться недостаток витаминов Д и С. Весной витамина С и Е.
Как же справиться с весенней усталостью, которая возникает из-за недостатка витаминов, можете прочитать .
Установлена зависимость усвояемости витаминов друг от друга. Например, витамин А разрушается без витамина Е, а витамин Д при менопаузе принимать лучше всего вместе с кальцием. Только в этом случае витамин Д поможет женщинам при их возрастных проблемах.
Авитаминоз характерен для ослабленных людей с пониженным иммунитетом, а также он может заявить о себе после долгой зимы. Почти 80-90 процентов людей в это время страдают авитаминозом.
Авитаминозом не должны страдать старые и пожилые люди. должно быть сбалансированным. Оно должно состоять из витаминов и полезных веществ.
Определить, страдает ли ваш организм от авитаминоза очень просто, если есть его внешние проявления.
Если ваши волосы секутся, стали ломкими, сухими или, наоборот, стали быстро жирнеть, то это может свидетельствовать о недостатке железа, магния, цинка
На губах и десне всё чаще стали появляться язвочки, уголки губ трескаются — это недостаток витаминов группы В.
Беспокоят дёсна — недостаток витамина Е.
При ослаблении зрения и каких-то изменений на коже (на локтях, коленях), можно говорить о недостатке витамина А.
Это я перечислила только некоторые симптомы нехватки витаминов в организме, ещё есть невидимые симптомы, о которых мы даже не догадываемся до поры до времени.
Кости могут стать хрупкими и менее эластичными – вот это невидимый показатель. Он свидетельствует о нехватке витамина С.
Нельзя доводить организм до такого состояния, надо постараться предупредить авитаминоз. Как же это сделать? В этом особого секрета нет. Надо правильно употреблять продукты, в которых эти необходимые витамины для нашего организма содержатся.
Надо знать как можно больше, чтобы вовремя предупредить авитаминоз.
Где брать недостающие витамины?
Недостающие витамины должны поступать с пищей, также можно приготовить полезные настои, отвары, кисели, напитки, морсы.
Витамины от рябины
В плодах красной рябины имеется богатый набор многих биологически активных веществ (витамина С, железа, аминокислоты, фруктоза, каротин). С наступлением заморозков в плодах значительно возрастает количество сахара. Они становятся более сладкими и приятными на вкус.
Ягоды красной рябины хорошо спасают от авитаминоза и повышают иммунитет. Из них можно приготовить очень полезный витаминный чай: смешать 1:1 плоды шиповника и рябины. Одну столовую ложку этой смеси кипятить с двумя стаканами воды 10 минут. Настаивать в тёплом месте около 6 часов. Пить по 0,5 стакана 2-3 раза в день до еды, добавив мёд.
Рябина противопоказана тем, у кого повышенная свёртываемость крови, язвенная болезнь желудка, гастрит, склонность к тромбообразованию.
Поливитаминный настой
Две чайные ложки сушёных ягод черноплодной рябины залить двумя стаканами кипятка. Дать настояться около часа и пить с добавлением мёда или сахара. Пить такой настой в течение дня несколько раз.
Вкусная витаминная смесь
500 грамм грецких орехов, 300 грамм алоэ, три лимона с кожурой пропустить через мясорубку, добавить 500 грамм и хорошенько перемешать.
Принимать перед едой по одной десертной ложке.
Ещё больше рецептов вы найдёте .
Бальзам для тонуса
В пол литровую банку поместить 0,5 ст. л. холосаса (купить в аптеке). Добавить три столовые ложки сока алоэ и сока лимона, одну столовую ложку настойки элеутерококка, сверху залить мёдом доверху. Хорошо перемешать. Принимать по одной столовой ложке два раза в день перед едой.
Хорошо также есть проросшие зёрна пшеницы. В перемолотом виде они продаются в магазине.
Правильно питаясь и принимая витаминные препараты, вы не только не будете страдать от авитаминоза, но и сможете хорошо укрепить иммунитет и предупредить авитаминоз.
Доброго вам здоровья и долголетия!
Современный темп жизни оказывает огромное влияние на людей. Он вынуждает их много работать и лишает полноценного отдыха. Когда к этим негативным факторам прибавляется некачественное питание и плохая экология, у человека нередко появляются признаки авитаминоза.
Заболевание характеризуется недостатком витаминов. Сталкиваясь с диагнозом, многие люди не осознают опасность, которую он таит. Между тем, витамины необходимы организму. Без них в нём не могут происходить важные биохимические процессы. Это быстро приводит к заболеваниям внутренних органов и значительно ухудшает качество жизни.
Считается, что авитаминоз и симптомы этой проблемы проявляются только зимой и весной, когда организм чувствует нехватку сезонных фруктов. Это не совсем верно, потому что некоторые люди страдают от болезни на протяжении 12 месяцев в году. Чтобы предотвратить развитие патологии, нужно полностью разобраться в причинах её появления и изучить, как она влияет на органы и ткани.
Почему развивается авитаминоз?
Нехватка определённых витаминов возникает по разным причинам. Частый виновник этого - несбалансированный рацион питания. Современные люди употребляют в пищу полуфабрикаты, консервы, сладкую газировку.
Если организм постоянно получает жирные некачественные блюда, он быстро начинает остро нуждаться в витаминах и минералах, которых много в овощах, фруктах и другой здоровой еде.
Заболевание начинает проявляться у людей, изнуряющих себя постоянными диетами. Отказываясь от полноценного питания, они в кратчайшие сроки истощают организм. У них развивается хроническая усталость и раздражительность, свидетельствующая о начале авитаминоза. Поэтому, при желании откорректировать вес, действуйте обдуманно. Избежать негативных последствий поможет консультация специалиста и грамотно разработанная диета.
- Нередко причины авитаминоза кроются в плохой экологии, регулярных стрессах и в отсутствии времени и сил следить за своим здоровьем.
- Иногда болезнь возникает из-за нарушений в работе желудочно-кишечного тракта. Их провоцирует плохое питание и различные отравления.
- Частый приём антибиотиков и других лекарственных препаратов пагубно отражается на микрофлоре кишечника. Это ведёт к плохому усваиванию минералов, витаминов и вызывает авитаминоз.
- Повлиять на нехватку витаминов может гастрит, язва, болезни печени, щитовидной и поджелудочной железы.
- Ослабленный организм предрасположен к заболеванию. Признаки авитаминоза проявляются после операционного вмешательства, у женщин с приходом климакса, у пожилых людей и детей.
Заядлые курильщики и любители спиртного быстро разрушают здоровье. Одним из последствий пагубных привычек является авитаминоз. Учёные выяснили, что курящим людям необходимо в 2 раза больше витамина C для нормального функционирования организма, чем тем, кто не обременён вредной привычкой. Но даже если курильщик будет употреблять аскорбиновую кислоту в нужном количестве, она не сможет нормально усвоиться из-за постоянной интоксикации никотином всех органов.
Проявления авитаминоза диагностируют, взяв у человека кровь на анализ. Заболевание проявляет себя симптомами, которые похожи на признаки многих болезней. Заметив в организме тревожные изменения, запишитесь на приём к врачу и пройдите обследование. Это поможет избежать серьёзных проблем со здоровьем.
Симптомы болезни
Дефицит каждого витамина проявляется по-разному. Ретинол, или витамин А, предохраняет органы от воздействия свободных радикалов. Когда его не хватает, у человека повышается восприимчивость ко многим заболеваниям.
- Появляется сыпь на коже. Авитаминоз на руках, вызванный отсутствием витамина А, характеризуется покраснениями на ладонях, которые шелушатся, чешутся и со временем начинают трескаться.
- Ногти у заболевших людей ломаются, слоятся. Ногтевые пластины изменяют цвет, становятся бугристыми и неровными.
- Нехватка витамина А приводит к ухудшению зрения, понижению сопротивляемости организма к вирусам, потере аппетита. Особенно страдают от неё маленькие дети, потому что она ведёт к задержке развития и роста.
Токоферол, или витамин Е, эффективно борется со старением и нормализует обмен веществ. Его недостаток приводит кожные покровы к потере эластичности, ухудшает свёртываемость крови. У людей, страдающих авитаминозом витамина Е, на лице возникают гнойные прыщи и угри. Руки покрываются пигментными пятнами. На это влияет меланин, который продуцируется в большом объёме при нехватке витамина. В запущенных случаях такой авитаминоз у детей влечёт за собой анемию и потерю веса. У взрослых заболевание приводит к нарушению координации движений и к неполадкам в репродуктивной функции.
Чем опасен авитаминоз витамина В1? Он ведёт к проблемам с сердцем и сосудами.
- Человека постоянно преследует головная боль, одышка и общая слабость. Характерным симптомом является отёчность ног при физической работе.
- Особой предрасположенностью к нехватке витамина В1 наделены женщины, ожидающие ребёнка, и кормящие мамочки. Поэтому в этот период нужно пристально следить за здоровьем и рассказывать лечащему врачу обо всех тревожных факторах.
Отсутствие витамина В2- частая причина, по которой появляется авитаминоз на руках. Нежная кожа покрывается дерматитом и чешется. У больных наблюдается потеря аппетита, формируются небольшие язвочки на слизистых оболочках, диагностируется анемия и расстройства нервной системы.
При авитаминозе у детей симптомы проблемы очевидны невооружённым глазом, если крохе не хватает витамина Д. У малышей плохо усваивается кальций. От этого развивается рахит, характеризующийся деформацией костей.
Аскорбиновая кислота, или витамин С, поддерживает функционирование всех органов. Последствия авитаминоза проявляются регулярными простудами, ломкостью сосудов, суставными болями. Длительная нехватка витамина приводит к цинге, опасному заболеванию, которое сопровождается кровоточивостью дёсен, носовыми и кишечными кровотечениями.
Как бороться с сезонным авитаминозом?
С наступлением холодов многих людей преследует постоянная усталость, хандра, сонливость. Волосы тускнеют, ногти становятся ломкими, и на них появляются пятна. В уголках рта и на дёснах возникают трещинки, учащаются простудные заболевания. Эти симптомы указывают на зимний авитаминоз, когда организму не хватает комплекса витаминов.
- Победить его может правильно организованное питание. Горячую пищу, содержащую основные группы продуктов, нужно употреблять 4 раза в день. Помимо этого надо устраивать витаминизированные перекусы, состоящие из фруктов и овощей.
- Зимой полки магазинов пестрят разнообразными плодами. Относитесь к ним с осторожностью. Вне сезона они содержат мало полезных веществ, а иногда не имеют совсем. Избавление от авитаминоза и лечение этой проблемы будет успешным, если регулярно кушать редьку, хурму, пастернак, цитрусовые фрукты, корнеплоды. В зимнее время в них наиболее высокая концентрация ценных веществ.
- В морозные дни люди испытывают повышенный аппетит. Чтобы быстро утолить голод, некоторые выбирают фаст-фуд. Но это совсем не та еда, которая нужна организму для здоровья. Включите в рацион авокадо, немного оливкового масла, различные орехи, сухофрукты, каши. Эти продукты укрепят иммунитет и не допустят авитаминоз на коже.
- Когда холодно, организм тратит много ресурсов, чтобы согреться. На это уходит влага, которую важно восполнять. Поэтому не забывайте пить 2 л чистой воды в день. Зимой это сложнее сделать, чем весной или летом, но нужно постараться для сохранения здоровья.
Желательно ограничить количество сахара в пище. Учёными доказано, что он намного понижает иммунитет. Зимой, когда организм ослаблен, это наиболее опасно. Попробуйте заменить сахар мёдом, это вкусно и полезно. При этом необходимо исключить возможность аллергии на продукт пчеловодства.
Весенний авитаминоз наблюдается у многих людей. Чтобы его предотвратить, заморозьте летом или осенью овощи и ягоды. Кушайте их регулярно. Витамины нельзя накопить, они должны ежедневно поступать в организм. Тогда не будет повода интересоваться, как лечить авитаминоз.
Чаще гуляйте на улице. В выходные дни отправляйтесь в лес, чтобы насладиться свежим целебным воздухом. Постарайтесь реже ездить в общественном транспорте, больше ходите пешком, это очень полезно. Совершайте небольшие прогулки по вечерам. Они сделают сон крепким и быстро избавят от хронической усталости.
Профилактические меры
Чтобы не допустить развития заболевания, надо пристально следить за здоровьем, соблюдать режим дня, больше бывать на природе. Кроме того, профилактика авитаминоза заключается в правильном приготовлении пищи. Чтобы сохранить в продуктах полезные вещества, храните их в темноте и прохладе.
- Разрезайте плоды непосредственно перед употреблением, иначе они потеряют часть витаминов.
- Используйте для приготовления еды пароварку или запекайте блюда в духовке.
- Если вы отвариваете овощи в кастрюле, погружайте их в кипящую воду и сразу накрывайте крышкой. Так вы сохраните большее количество ценных веществ.
- Не переваривайте продукты. Приготовленные блюда сразу подавайте к столу и не используйте в пищу на следующий день.
При замачивании бобовых в воду выделяется огромное количество витаминов, поэтому не сливайте жидкость, а используйте её для варки фасоли и гороха. Квашеную капусту желательно не промывать, чтобы не уничтожить витамин С. Отожмите из неё слегка рассол, полейте каплей масла оливок и ешьте.
Хорошая профилактика авитаминоза - отвар шиповника. В нём находится целый комплекс витаминов, это незаменимый напиток в осенне-зимний период.
Чтобы его приготовить, насыпьте в термос сухие чистые ягоды, залейте кипятком, настаивайте несколько часов и пейте вместо чая. Для насыщенного настоя достаточно использовать 5-6 ягод на стакан воды.
Некоторые люди после того, как проявляется авитаминоз, предпочитают лечить его витаминами из аптеки. Это можно делать только по назначению врача. Бесконтрольное применение таких препаратов может быть не только бесполезным, но и вредным для организма. Передозировка витаминов опасна для человека. Например, излишек витаминов группы В приводит к бессоннице, перебоям в сердечном ритме и чрезмерной возбудимости. Большая доза витамина Д способствует отложению солей и атеросклерозу.
Когда витамины поступают с пищей, они лучше усваиваются, ведь их биологическая структура идеально подходит для человека. Поэтому, чтобы выглядеть красиво и быть энергичными, откажитесь от вредных привычек, займитесь спортом, ешьте полезную здоровую еду. Тогда авитаминоз не сможет проявиться и навредить здоровью.