Ель относится к роду пицея (смолистые растения) семейства сосновых. Она распространена в Северном полушарии, от Полярного круга до юга. Известно около 50 видов ели, с их фото и описанием вы сможете ознакомиться на этой странице.
В европейской части их произрастает до 10 видов елей, сортов у них великое множество. Но в озеленении используется в основном пять видов декоративных елей.
Эта культура представляет собой однодомное вечнозеленое дерево с конусовидной кроной, серой корой и густой хвоей. Корневая система поверхностная. Достоинствами всех декоративных форм елей является то, что крону они формируют естественно и не нуждаются в обрезке.
Ель обыкновенная - дерево до 40 м высотой со стволом до 1-1,5 м в диаметре. Крона конусовидная, с отстоящими или поникающими, на конце приподнимающимися ветвями, сохраняется острой до конца жизни.
Кора у обыкновенной ели красновато-коричневая 
Кора у обыкновенной ели серая
Кора у обыкновенной формы ели красновато-коричневая или серая, гладкая или трещиноватая, разной степени и характера трещиноватости, сравнительно тонкая.
Побеги ели 
Побеги ели
Побеги светло-коричневые или ржаво-желтые, голые. Почки 4-5 мм длиной, 3-4 мм шириной, яйцевидно-конусовидные, заостренные на верхушке, светло-коричневые; их чешуи туповато-треугольные, светло- или красновато-коричневые.
Хвоинки ели 
Хвоинки ели
Хвоинки 8-20 мм длиной, 1-1,8 мм шириной, четырехгранной формы, имеют острую верхушку, с 2-4 устьичными линиями на каждой из сторон, темно-зеленые, блестящие; хвоя держится 6-7 (до 10-12)лет.
Шишки ели 
Шишки ели
Шишки 10-16 см длиной и 3-4 см толщиной, продолговато-яйцевидные, вначале светло-зеленые или темно-фиолетовые, в зрелом состоянии бурые. Семенные чешуи обратнояйцевидные, слегка продольно-складчатые, выпуклые, по верхнему краю выемчатые, иногда усеченные.
Семена ели 
Семена ели
Семена 2-5 мм длиной, коричневые или темно-коричневые, со светло-коричневым крылом, которое примерно в 3 раза крупнее семени. Раскрываются и рассеивают семена во второй половине зимы.
Ель 
Ель
Живет в природе 250-300 лет. Годовой прирост в высоту - 50 см, в ширину - 15 см. До 10-15 лет растет медленно, затем быстро.
Дико растет в Европе и Азии. Очень требовательна к влажности и составу почвы. Не терпит супесей. Удовлетворительно растет только на пониженных участках. Очень чувствительна к загазованности воздуха.
Все разновидности ели обыкновенной – растения не для сада. Оно привлекательно только в молодом возрасте, а с годами теряет декоративность, вытягивается, изреживается. Ценность представляют различные формы ели обыкновенной, имеющие кустовые, шаровидные, плакучие кроны.
В саду лучше использовать декоративные формы этой ели: ниже представлены названия и описание самых популярных из них.
Ель «Эхиниформис» на фото
«Эхиниформис» (колючковидная) . Карликовая, медленнорастущая форма, достигающая 20 см высоты и 40 см ширины. У этого сорта обыкновенной ели крона подушковидная, неравномерно развитая в разные стороны. Побеги светло-коричневые, голые, слегка блестящие, жесткие, сравнительно толстые. Годичный прирост 15-20 мм. Почки светло-коричневые, крупные, цилиндрические, закругленные.
Как видно на фото, у этого сорта обыкновенной ели хвоя от желто-зеленой до серо-зеленой, нижняя хвоя плоская с коротким острым кончиком, верхняя - звездчатая, расположена под конечной шишкой:
Сорта обыкновенной ели 
Сорта обыкновенной ели
Ель «Компакта»на фото
«Компакта» . Карликовая форма, обычно около 1,5-2 м высотой. Старые растения иногда достигают 6 м высоты с такой же шириной кроны. Побеги многочисленные, короткие, в верхней части кроны приподнятые, коричневые. Хвоя около 9 мм длиной, к верхушке побега короче, блестящая, зеленая.
«Нидиформис» (гнездовидная) . Карликовая форма, чуть выше 1 м, широкая, плотная. Крона подушковидная, приплюснутая, которая получается в виде гнезда благодаря вкось растущим побегам от середины растения и отсутствию главных ветвей. Ветки растут равномерно, веерообразно и раструбовидно. Побеги многочисленные. Годовой прирост - 3-4 см. Хвоя светло-зеленая, плоская, с 1-2 устьичными линиями, являющимися отличительным признаком, 7-10 мм длиной. Очень эффектна для низких бордюров, в небольших группах, создаваемых на партерах и скальных садах. В настоящее время одна из самых распространенных карликовых форм.
Здесь вы можете посмотреть фото сортов обыкновенного вида ели, названия которых приведены выше:
Сорта ели обыкновенной 
Сорта ели обыкновенной
Ель канадская на фото
Ель канадская – дерево 20-35 м высотой, со стволом 60-120 см в диаметре, с густой правильной конусовидной плотной кроной. Ветви молодых растений направлены вверх, у старых большей частью опущены вниз и плоские.
Кора гладкая или чешуйчатая, пепельно-коричневая. Молодые побеги желтовато- или беловатосветло-коричневые, голые. Почки до 6 мм длиной, 4-5 мм шириной, почти шаровидные, несмолистые; их чешуи туповато-яйцевидные, светло-коричневые, блестящие.
Хвоинки 8-18 мм длиной, около 1,5 мм шириной, четырехгранные, сизовато-зеленые, густо расположенные и довольно жесткие, слегка изогнутые, при растирании довольно резко пахнут, хвоя держится до 11 лет.
Посмотрите на фото – у этого вида декоративной ели шишки яйцевидно-цилиндрические, до 7 см длиной и 1,5-2,5 см толщиной, до созревания светло-зеленые, зрелые - светло-коричневые:
Шишки декоративной ели 
Шишки декоративной ели
Семенные чешуи тонкие и эластичные, цельные по верхнему краю.
Семена 2-3 мм длиной, светло-коричневые, с оранжево-коричневым крылом, в 3 раза превосходящим длину семени. Шишки созревают в сентябре.
Зимостойка и достаточно засухоустойчива. Доживает до 300-500 лет.
Все разновидности канадской ели рекомендуются для одиночных и групповых посадок, карликовые формы перспективны для каменистых горок. Успешно растет как в морском, так и континентальном климате. Достаточно засухоустойчива. Не требовательна к почвам, мирится с бедными и песчаными почвами. Хорошо противостоит ветрам, разводится как ветрозащитная. К газам и дыму менее чувствительна, чем ель европейская.
В настоящее время описано около 20 декоративных форм этого вида ели, с описанием самых популярных из них вы можете ознакомиться ниже.
Ель «Коника» на фото
Самая удивительная разновидность – «Коника» . Если голубую ель знает каждый, то другая елочка, которую дендрологи коротко называют «коника», т.е. коническая, пока редкость.
«Коника» является мутацией ели канадской, произрастающей на востоке Северной Америки. Она от прародительницы отличается не только миниатюрностью, ее высота редко превышает 2 м, но и удивительно плотным конусом кроны и мягкими светло-зелеными иголками.
К середине прошлого века сорт канадской ели «Коника» завоевала весь мир, расселившись по садам стран с умеренным климатом и развитым декоративным садоводством.
Настоящее открытие ее в России произошло лишь сравнительно недавно вместе со стремительным развитием декоративного садоводства, когда саженцы «Коники» в большом количестве стали поступать к нам из Голландии, Польши, Чехии и других стран Западной Европы, где давно налажено ее размножение. Размножается «Коника» исключительно черенками, так как плодов не дает.
В средней полосе России она вполне зимостойка. Но в городских условиях менее устойчива, чем ель колючая. При сильной загазованности декоративность елочки снижается.
Растет медленно, что в садовом дизайне является достоинством. В пять лет елочка достигает высоты 20 см и уже в этом возрасте декоративностью разительно превосходит одновозрастные сеянцы ели обыкновенной. К десяти годам «Коника» в среднем достигает 80 см и полной декоративности. А к 20 годам ее высота обычно равняется 150 см, диаметр в основании - около метра.
Высаживать «Конику» следует на открытых, защищенных от холодных ветров местах с окультуренной, легкосуглинистой почвой. Уход за ней может ограничиться поливом в засушливые периоды.
Развитию елочки, а следовательно, и её декоративности, способствуют периодические поверхностные рыхления и мульчирования приствольного круга перепревшей органикой. Мульчирование лучше делать в начале осени, а весной мульчу неглубоко заделать в почву.
В благоприятных условиях «Коника» сохраняет высокую декоративность до преклонного возраста. Она не нуждается в обрезке и формировке. Подобно голубой ели, она призвана играть роль солитера в декоративном оформлении и просто находка для небольшого сада.
Эта елочка хорошо вписывается в крупные альпинарии, она желательна на заднем плане цветочных композиций, гармонично сочетается с другими низкими хвойниками. Особенно нарядно выглядит на газоне. При этом ее желательно высадить ровной строчкой из трех или более растений или группой из нескольких елочек.
Из других декоративных форм известна «Ауреа», характеризующаяся сильным ростом. Хвоя на верхней стороне имеет золотистую окраску.
Ель «Ауреаспиката» 
Ель «Ауреаспиката»
«Ауреаспиката» . Форма отличается желтой окраской хвои и молодых побегов, которая сохраняется только летом, однако позднее они становятся зелеными.
«Элеганс Компакта» . Крона коническая, однако рост сильнее, чем у «Коники», молодые побеги и почки желто-коричневые, хвоя свеже-зеленая, 8-10 мм длиной, ежегодный прирост - 5-4 см.
«Нана» (низкая) . Карликовая форма высотой до 1-2 м. Крона широкая, закругленная. Ветви плотные, многочисленные, неравномерно отстоящие, серые, очень гибкие. Годичный прирост 2,5-4,5 см.
Обратите внимание на фото – у этой разновидности канадской ели хвоя радиальная, 5-7 мм длиной, тонкая, жесткая, серо-голубая:
Хвоя канадской ели 
Хвоя канадской ели
Культура зимостойка. Размножают черенками.
«Пендула» - плакучая форма, имеет сильно-поникающие ветки, обильно ветвится, хвоя густо расположена на ветках, голубовато-зеленая.
Среди форм с голубой хвоей заслуживают внимания:
Ель «Альберта Блю» 
Ель «Аренсон Блю»
«Альберта Блю», «Аренсон Блю»,
Ель «Церулеа» 
Ель «Сандер Блю»
«Церулеа», «Сандер Блю».
Все они имеют карликовый рост и хорошо сохраняют окраску хвои на открытых солнечных местах: альпийских горках, вересковых садах. Они пригодны для выращивания в контейнерах.
Говоря о том, какие бывают редкие виды елей, стоит упомянуть формы Энгельмана и Шренка.
Ель Энгельмана на фото
Ель Энгельмана - родом из Северной Америки. По стройности кроны это самая декоративная ель. Дерево поражает изяществом и здоровым видом. Даже совсем нижние ветви никогда не бывают оголенными. Она очень устойчива к неблагоприятным условиям города и к почвенно-климатическим воздействиям. При описании ели Энгельмана обязательно стоит упомянуть такие её качества, как зимостойкость, теневыносливость и засухоустойчивость.
Имеет много декоративных форм, которые широко применяются в озеленении.
Ель «Глаука» на фото
Наиболее популярна «Глаука» (сизая) . Дерево 20-40 м высотой, с плотной конусовидной кроной, без четкой горизонтальной ярусности ветвей. Хвоя менее колючая, более гибкая и менее отстоящая, чем у ели колючей, сизо-голубая, особенно четкая окраска проявляется ранней весной.
Как видно на фото, у ели Энгельмана зимой хвоя не так привлекательна, но все же декоративна:
Ель Энгельмана 
Ель Энгельмана
Растет быстро. Зимостойка. Размножают семенами, черенками, прививкой. Рекомендуется для одиночных, групповых и аллейных посадок в больших садах.
Ель Шренка, или тянь-шаньская , - мощное дерево с узкоконусовидной кроной, острой вершиной и свисающими до земли ветвями. Хвоя светло-зеленая или голубоватая. Светолюбива, не требовательна к почвам, но влаголюбива и маломорозостойка.
Посмотрите на фото – этот вид ели обладает высокими декоративными качествами, что делает её желанной в садовых композициях, а медленный рост в первые годы жизни позволяет формировать из нее густые живые изгороди:
Ель в виде изгороди 
Ель в виде изгороди
Имеет шаровидную форму - деревце до 1,8 м высотой с округлой кроной.
Ель колючая на фото
Ель колючая. Среди многочисленных представителей рода выделяется стройностью и красотой, нетребовательностью к условиям произрастания, морозостойкостью и устойчивостью к воздушным загрязнениям, превосходя по этому показателю многих собратьев.
Декоративна в любое время года. Ценнейшее вечнозеленое дерево до 25 м, живет до 100 лет.
Крона пирамидальная. Ветви образуют правильные плотные ярусы, горизонтальные либо свисающие под разным углом. Особенно красивы экземпляры, у которых ветви равномерно расположены правильными ярусами вокруг ствола от самой земли до вершины.
Хвоя колючая, окраска ее варьирует от зеленой до светло-голубой, серебристой, длиной до 2,5 см. При хороших условиях выращивания хвоя живет 5-7 лет, чаще 3-4 года.
Считается стойкой породой к пыли и дыму, но в условиях города ее необходимо не менее 5 раз в месяц обмывать водой. Светолюбива. Требовательна к плодородию и влажности почвы, однако не выносит слишком плодородной почвы и переувлажнения.
Хорошо переносит обрезку. Размножается семенами, прививкой.
Рекомендуется сажать в некотором отдалении от дорог и промышленных предприятий, на фоне газона, предпочтительно на освещенных местах. Обычно одиночные экземпляры или небольшие группы высаживают на парадных местах сада. Особенно хороша в сочетании с елью сербской, псевдотсугой, пихтой одноцветной и т.д.
Ниже описаны популярные формы ели колючей:
Ель «Аргентеа» 
Ель «Аргентеа»
«Аргентеа» (серебристая) . Прямоствольное дерево 30-40 м высотой с конусовидной кроной и четко расположенными горизонтальными ветвями. Хвоя серебристо-белая, светлый восковой налет сохраняется и на старых растениях, молодая хвоя имеет нежно-зеленую с беловатым оттенком окраску. Широко используется в озеленении, в одиночных и групповых посадках;
Ель «Глаука» 
Ель «Глаука»
«Глаука» (сизая) . Отличается от основного вида голубовато-зеленой хвоей, сохраняющей окраску в течение года. Продолжительность жизни хвои этого сорта колючей ели в зависимости от условий 3-10 лет. Высота растений 20 м. Годичный прирост более 30 см. Крона симметричная, конусовидная. Побеги доходят до земли, расположены ярусами почти горизонтально. Ветки не ломаются под тяжестью мокрого снега. Пригодна для создания крупных массивов, небольших куртин, для одиночных посадок;
Ель «Глаука Глобоза» на фото
«Глаука Глобоза» (сизая шаровидная) . Карликовая форма до 1 м высотой и до 1,5 м диаметром. Молодые побеги желтовато-коричневатые, тонкие. Крона округлая, плотная лишь к старости.
Обратите внимание на фото – у этого сорта колючей ели хвоя густая, слегка серповидная, бело-голубая, около 1 см длиной и 1 мм толщиной:
Колючая хвоя 
Колючая хвоя
«Хупси». Высота дерева 12-15 м, диаметр кроны 3-4,5 м. Крона равномерно ветвящаяся, очень густая. Ежегодный прирост 12-20 см, ветки горизонтально отстоят от ствола. Побеги светло-красно-коричневые, верхушечные почки яйцевидные, 1 см длиной. Чешуи короткие, отогнутые. Хвоя игольчатая, жесткая, острая, голубовато-белая, 2-3 см длиной, направленная вперед, толстая, держится 4-6 лет.
«Костер». Дерево 10-15 м высотой, с опущенными вниз плакучими ветвями. Диаметр кроны 4-5 м. Хвоя слегка серповидная, голубовато-зеленая со светлым восковым налетом, тонкая, серповидная, короткая, 20-25 мм длиной. Серебристо-голубая окраска хвои сохраняется и зимой. Молодые побеги оранжево-коричневые. Стволы искривлены. Одна из известнейших голубых форм ели колючей. Крона равномерно развитая, коническая. Рекомендуется для солитерных и групповых посадок возле домов, для украшения парадных мест.
«Моерхайми». Сильно и неравномерно растущая, узкоконическая форма. Хвоя 20-30 мм длиной, прилегающая. На второй год она становится интенсивно-серебристо-голубой.
Как видно на фото, у этого сорта колючего вида ели зимой цвет хвои не меняется:
Ель зимой 
Ель зимой
Ветки короткие, горизонтальные. Верхушечная почка 10-15 мм длиной, тупая, желто-коричневая. Боковые почки сильно различаются и расположены спирально снизу от верхушечной почки. Чешуи на верхушке сильно отклонены.
«Молл». Карликовая форма, растет медленно. В 20 лет высота около 1 м. Ежегодный прирост 3-5 см, крона ширококоническая и очень густоветвистая. Побеги желто-коричневые. Хвоя красивая, голубовато-белая, 10-15 мм длиной и 1 мм толщиной.
«Монтгомери». Карликовая форма, медленнорастущая, очень приземистая, в 35 лет высота и диаметр кроны 1,8 м, ежегодный прирост около 6 см, побеги желто-коричневые, почки яйцевидные, желто-коричневые, чешуйки отогнутые. Хвоя 18-20 мм длиной, серо-голубая, острая.
«Ольденбург». Дерево высотой 10-15 (20) м, с диаметром кроны 5-7 м. Крона коническая. Кора коричневато-серая, шелушащаяся, побеги оранжево-коричневые.
На фото видно, что у этого сорта колючей ели хвоя игольчатая, плотная, жесткая, колючая, сине-стального цвета:
Колючая ель 
Колючая ель
Очень крепко держится на ветвях. Растет быстро. Годовой прирост в высоту 30-35 см, в ширину 15 см. Светолюбива. К почвам нетребовательна, но лучше растет на черноземах и суглинках, переносит временное избыточное увлажнение. Морозоустойчива, хорошо переносит заморозки. Применение: одиночные посадки, группы.
В этом разделе статье вы сможете ознакомиться с фото и описанием вида голубая ель из семейства Сосновых.
Голубая ель на фото
Дерево голубая ель представляет собой вечнозелёное хвойное дерево, высотой 25-30 м, редко до 46 метров. Диаметр ствола - до 1,5 метров. Кора тонкая, чешуйчатая. Крона узкоконическая у молодых деревьев, у старых - становится цилиндрической. Хвоя длиной 15-30 мм, ромбической формы в сечении. Особого описание заслуживает хвоя голубой ели – цвет иголок у этого вида растений от серовато-зелёного до ярко-голубого.
Крона коническая, компактная, хвоя четырехгранная, плотная, очень колючая. Кора стволов и ветвей серовато-бурая, вначале гладкая, позже трещиноватая.
На фото
Шишки декоративной голубой ели слабо цилиндрические, длиной 6-11 см и шириной в закрытом состоянии 2 см, в раскрытом состоянии до 4 см. Цвет шишек от красноватого до фиолетового, зрелая шишка светло-коричневая. Семена чёрные, длиной 3-4 мм со светло-коричневым крылом длиной 10-13 мм.
Посмотрите на фото – у голубой ели шишки цилиндрические, длиной до 9 см, светло-коричневые, созревают в первый год:
Шишки декоративной голубой ели 
Шишки декоративной голубой ели
Голубая ель - одна из самых выносливых во всех отношениях елей. Она уступает ели обыкновенной только в теневыносливости. Зато чрезвычайно устойчива к загрязненности атмосферы, морозостойка, засухоустойчива, весьма неприхотлива к почвенным условиям.
Однако наилучшего развития и большего декоративного эффекта вид голубая ель достигает на плодородных структурных суглинках, при полной освещенности.
Это дерево имеет выраженный корневой стержень, обусловливающий ее засухоустойчивость. И все-таки в первые 6-8 лет саженцы 2-3 раза за лето следует полить, а при засухе - обязательно хотя бы раз в неделю. Это позволит деревцам окрепнуть. Наибольшие приросты в высоту у растений голубой ели наблюдаются после 8-10 лет. А к 20-25 годам деревья уже вполне сформированы. Первые шишки можно иногда увидеть на 15-летних деревьях.
До возраста 8-10 лет приствольный круг лучше содержать под черным паром, мульчируя перегноем. В дальнейшем землю обрабатывать не следует, и уход заключается лишь в периодическом мульчировании и поливе при продолжительной засухе.
Голубая ель 
Голубая ель
Как видно из фото и описания голубой ели, эта красавица многие годы будет украшением вашего сада. Она отличный солитер, не нуждающийся в чьем-либо сообществе. Хорошо смотрится одиночно или группой на ровном газоне. При создании групп не следует ели сажать ближе 3 м друг от друга, чтобы не было затенения, и деревья имели низко опущенные густые кроны.
На этих фото представлены сорта вида голубая ель, наиболее популярные у садоводов:
Голубая ель 
Голубая ель
Целебные свойства ели
Ель не только декоративное, но и полезное растение в саду и на приусадебных участках.
Целебные свойства ели общеизвестны. Причем лидером в этом отношении среди всех видов признана ель обыкновенная. Лечебны хвоя, молодые побеги и молодые шишки. Они богаты эфирными и дубильными веществами, смолами, витаминами, микроэлементами, фитонцидами и жирными маслами.
Лечат препаратами ели и отварами различные воспалительные заболевания органов дыхания и мочевыводящих путей, а также гаймориты и другие заболевания в области носоглотки. Ванны из еловых веток и почек применяют при кожных заболеваниях, подагре, артритах и артрозах.
Заварку из свежих почек ели можно употреблять как витаминный чай, который противопоказан при язве желудка. Простейший настой готовят путем грубого измельчения 40 г хвои, заливают ее стаканом кипятка, варят в течение 20 минут, затем настаивают. Полученный настой выпивают в течение дня при недостатке витамина С.
Хвоя ели содержит в значительных количествах фосфор, калий, железо, витамины. Особенно много в ней аскорбиновой кислоты и каротина, благодаря чему хвоя - прекрасное сырье для изготовления специальных профилактических паст от цинги и пародонтоза, хвойных экстрактов для ванн и лечебных хлорофиллокаротиновых препаратов.
Из эфирного масла ели получают камфору, которая незаменима при сердечных недугах. Ингаляции из эфирного масла хвои излечивают катаральные состояния горла и бронхов.
Важно и экологическое значение ели. Загрязненность воздуха, особенно городского, в настоящее время превышает все существующие нормы. Хвоя берет на себя фильтрующую роль в газообмене атмосферного воздуха. Частицы пыли вместе с вредными микроорганизмами оседают и фиксируются в восковом налете хвои.
Воздух, насыщенный выделениями хвойных пород, благотворно воздействует на организм, улучшая дыхание и кровообращение, и лечит даже больную психику человека.
Фитонциды, выделяемые хвоей, способствуют очистке воздуха даже в загазованных местах. При этом сама ель чувствует себя хорошо. У нее прямые стволы, густая охвоенность, низко опущенные кроны.
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
В большинстве случаев хвойные деревья достаточно просто идентифицировать по листьям (иголкам).
Фото 1. Сосна кедровая или кедр сибирский. Иголки.
Начнем с самого простого варианта, но при этом, как показывает практика, наименее известного для среднестатистического человека, проживающего на Урале.
Весьма примечательные иголки, не так ли? Догадались, что за дерево? Это сосна кедровая. Второе название этого дерева "кедр сибирский", хотя дерево относится к роду сосна. Иголки у сосны кедровой заметно длиннее иголок сосны обыкновенной, из-за этого дерево выглядит очень пушистым.
В среднем, длина хвои 7-8 см, но может достигать 12-13 сантиметров, цвет темно-зеленый
. В Екатеринбурге это растение можно увидеть в Ботаническом саду на улице 8 Марта, возле моста через Исеть по улице Малышева и т.д. Естественный ареал обитания: Сибирь, Урал, Алтай; в лесах вокруг Екатеринбурга практически не встречается.
()
Фото 2. Сосна обыкновенная. Иголки.
Сосна наиболее часто встречаемое на Урале хвойное дерево, в большинстве случаев проблем с его определением ни у кого не возникает. Хвоя у сосны парная (по 2 иголки), 4-7 см в длину, темно-зеленого цвета.
Фото 3. Ель колючая голубая. Иголки.
Одно из самых популярных хвойных деревьев используемых для озеленения городов на территории России.
Конечно, это голубая ель. Иголки у этой ели очень жесткие и колючие, выделяются своим сизо-голубым цветом, как правило, в отличие от ели обыкновенной деревья более пушистые - иголки располагаются почти перпендикулярно относительно побега и имеют длину 2-3 сантиметра. Хвоя равномерно распределена вокруг ветки.
Фото 4. Ель обыкновенная. Иголки.
Острый глаз сразу заметит отличия в оттенке хвои, а если поставить две ели (голубую и обыкновенную) рядом, то различия станут очевидны для любого человека. В отличии от голубой ели, которая завезена (интродуцирована) из Канады, ель обыкновенная хорошо известна нам с детства, многие наряжают ее на Новый Год, а поколение мальчишек семидесятых-восьмидесятых годов XX века помнит эти деревья как отличные клюшки для игры в хоккей мячиком, когда кончик дерева изгибался и натягивалась веревочная сетка, формировавшая перо. Хвоя у ели обыкновенной зеленая или темно-зеленая , ее жесткость и колючесть на ощупь несколько меньше, чем у голубой ели, во многом из-за того, что иголки меньше распушены и прилегают ближе к ветке. Длина хвои относительно небольшая, в среднем 1,5-2 см. У взрослых деревьев побеги с хвоей, ответвляющиеся от слегка изогнутых центральных стволовых веток, как правило направлены вниз. Вид взрослого дерева напоминает канделябр с хрустальной подвеской. По этим признакам не сложно отличить ель обыкновенную от других хвойных деревьев. Ель можно часто встретить в лесах, это второе хвойное дерево по распространенности на территории Урала (чаще можно встретить только сосны)
Фото 5. Лиственница. Иголки.
Как назывется хвойное дерево, которое сбрасывает листву на зиму? Конечно это лиственница. Но не обязательно дожидаться зимы, чтобы отделить это хвойное дерево от других. Иголки лиственницы очень нежные и мягкие. Цвет имеет более светлый (салатовый ) оттенок, чем у других хвойных деревьев.
Фото 6. Пихта. Иголки.
Ну и наконец, одно из самых красивых хвойных деревьев - пихта. Иголки у пихты относительно елей и сосен мягкие, в разрезе, как правило, имеют узкоэлиптическую или плоскую форму, в отличии от елей и сосен у которых форма иголок в сечении ромбовидная. Кончики хвоинок, в большинстве случаев либо притупленные, либо раздвоенные, а на нижней стороне хвои можно различить пару светлых полосок.
Ель называют «математическим деревом» - из-за геометрически правильного силуэта кроны. Cчитают, что крыши храмов и домов азиатских стран скопированы с еловой кроны. Попробуем разобраться в большом разнообразии видов и сортов этой красавицы.
Описание ели
Ель (лат. Picea, англ. spruce или fir-tree) - вечнозеленое дерево с поверхностной корневой системой. Ветвление кроны моноподиальное, ветви часто сближаются, образуя мутовки. Побеги удлиненные и укороченные. Листья узкие игольчатые (хвоя), имеют одну жилку. Хвоя четырехгранная, на каждой стороне белая полоска, расположена хвоя поодиночке. В коре, древесине и хвое находятся смоляные ходы, содержащие эфирное масло. Шишки однополые, мужские шишечки собраны группами, женские шишки созревают за один вегетационный период. Шишки повислые, не распадающиеся.
Растение теневыносливое, но при недостатке света развивается однобоко, неравномерно. Влаголюбивое, выносит небольшое заболачивание. В первые годы жизни очень медленнорастущее. Плохо переносит загазованность и городские условия, снижается продолжительность жизни хвоинок. Елки лучше растут на легких супесчаных и подзолистых почвах.
Разновидности елей
- Ель обыкновенная (европейская) – Picea abies. Распространена в Западной Европе и европейской части СНГ. Высота дерева 30-50 м, диаметр ствола до 2,5 м, кроны – до 8 м. Живет до 300 лет. Имеет важное хозяйственное значение.
- Ель сибирская (Picea obovata). Распространена в северо-восточной части России и Западной Сибири. Высота дерева до 25 м, диаметр ствола метр и более. Имеет подвиды: лютесценс, Крылова, люцифера, церулеа (ель голубая сибирская).
- Ель восточная (Picea orientalis). Распространена на Кавказе. Высота до 50 м, ширина до 10 м. Живет до 500 лет. Очень нетребовательна.
- Ель колючая (Picea pungens), она же голубая ель. Распространена в горах Северной Америки, широко используется как декоративный вид в СНГ и Западной Европе. Высота до 45 м, ширина до 10 м. В ландшафтном дизайне ель голубая используется для групповых посадок в парках. Живет до 100 лет.
- Ель аянская (мелкосемянная, иезская, Комарова, камчатская, йезонская) – (Picea jezoensis). Распространена на Дальнем Востоке. Высота до 50 м, ширина до 10 м. Живет до 350 лет. Хорошо снижает шумовой фон в парковых посадках.
- Ель Шренка, или тянь-шанская (Picea schrenkiana). Произрастает на Тянь-Шане, в Джунгарском Алатау, Китае, Киргизии и Казахстане. До 60 м высоты, ствол в диаметре до 2 м. Медленнорастущий вид в молодости, что позволяет использовать ее для создания живых изгородей.
- Ель Глена, или сахалинская (Picea glehnii). Растет в лесах Южного Сахалина и на о. Хоккайдо (Япония). Дерево до 30 м высоты. Имеет очень мелкую хвою (6-12)мм. Японцы называют ее ель красная.
- Ель корейская (Picea koraiensis). Растет на Дальнем Востоке и в Северной Корее. Высота до 40 м, ствол диаметром до 1 м. Имеет три разновидности:pungsanensis , tonaiensis , koraiensis. Перспективна в озеленении как очень выносливый вид.
- Ель красная (Picea rubens). Растет в Аппалачских горах Северной Америки. Вырастает до 30 м, диаметр ствола до 1,5 м. Живет до 400 лет. В нашей стране используется редко.
- Ель сербская (балканская) (Picea omorika). Произрастает на Балканах, небольшим ареалом. Высота до 40 м, ширина до 5 м, ствол до 1 м. Живет до 300 лет. Очень декоративный вид, широко используется в ландшафтном дизайне.
- Ель Энгельмана (Picea engelmanii). Растет в горах Северной Америки. Высота до 50 м, ствол до 1 м. Живет до 400 лет. Высаживается преимущественно одиночно.
- Ель канадская (сизая, белая) (Picea glauca). Родина – Северная Америка. Высота 20 до 40 м, ствол до 1 м, ширина до 1,2 м. Живет до 500 лет. Много карликовых сортов.
- Ель черная (Picea mariana). Растет в Северной Америке. Высота до 30 м, ствол до 0,5 м. Естественная гибридизация с елью красной и елью сизой. Отличается красивыми фиолетовыми шишками.
- Ель Бревера (Picea breweriana). Произрастает небольшим ареалом в горах Северной Америки. Один из самых древних видов. Высота до 40 м, ствол до 1,5 м. Отличается плакучими ветками. Живет до 900 лет. Используется как солитер на больших участках.
- Ель ликиангинская пурпурная, или лицзянская (Picea likiangensis purpurea). Синоним: пихта лицзянская. Произрастает в горах Китая. Высота до 50 м, ширина до 10 м. Имеет пурпурно-фиолетовые шишки.
Такие виды елей, как Ель Алькокка (Picea alcoquiana); ель японская, или изящная (Picea torono); ель Максимовича (Picea maximowiczii) - являются эндемиками Японии. Применяемая в озеленении ель двухцветная (Picea bicolor) является культиваром ели Алькокка.
Ель Вильсона (Picea wilsonii), ель Мейера (Picea meyeri), ель китайская (Picea brachytyla) - являются эндемиками Китая.
Выращивание ели
Многие садоводы задаются вопросом: «А как же самому размножить ель? И как вырастить ель из семян?»
Все виды елей размножаются семенами, которые начинают прорастать в год посева. Для лучшей всхожести семена стратифицируют при помощи низких температур. В естественной среде семена осыпаются, их накрывает снегом и они стратифицируются 2-3 месяца. В искусственных условиях необходимо завязать семена в марлевый мешочек и держать их в прохладном помещении до посева, при температуре +4-6С. Посев ели проводят весной, когда минуют весенние заморозки, к которым ель очень чувствительна.
Перед посевом семена нужно обработать стимулятором роста, для повышения энергии прорастания. Например, препаратом «Эпин-экстра». Посев проводят на глубину 1,5-2 см.
В питомнике ель выращивают в отделе формирования, периодически пересаживая и увеличивая с каждой пересадкой площадь питания. Участки, на которых выращиваются растения в разные периоды роста, называют школами .
По сроку выращивания в школьном отделении ель относится к медленнорастущим и находится в нем 8 лет.
Срок пребывания в первой школе составляет 4 года, потом уже на этом месте недостаточно питания для сеянца. Это приводит к задержке развития корней и кроны. Поэтому саженцы выкапывают и пересаживают на другое место во вторую школу, где растения содержат до последующей пересадки. Высаживаются растения квадратным способом, с площадью 0,7*0,7 м на один саженец.
В третьей школе наши елки будут находится еще 2-4 года, схема посадки 1*1 м, для равномерного развития корневой системы. При пересадках сеянцы высаживаются по корневую шейку (допустимо заглубить ее до 2 см ниже уровня грунта, оставив запас на усадку земли). Корневая система должна быть расправлена, без загибов корней. Если отдельные корни сильно разрослись, их можно подрезать секатором. После посадки почву хорошо притаптывают и проливают водой, чтобы не оставалось пустот.
Кроме семенного размножения из шишки, многие сорта елок для ускорения размножения посадочного материала черенкуют, реже прививают. Прививку используют и для получения штамбовых форм ели.
Черенки заготавливают с деревьев не моложе 5 лет. Выращивают в парниках, предварительно обработав стимуляторами роста: «Корневин», «Гетероауксин».
Посадка и уход
Оптимальная посадка елей проводится в осенне-зимний период. Чем южнее регион, тем позже высаживаются деревья, к началу посадки должна завершиться вегетация саженца.
Размер ямы для посадки зависит от размера елочки. Ширина и глубина ямы при посадке саженца с открытой корневой системой, должна быть на 20-30 см больше размера корней, они не должны касаться дна и стенок ямы. Рекомендуем сажать хвойные растения с комом земли, это способствует лучшей приживаемости. Яма при посадке растения с комом должна быть на 0,5-0,8 м шире и на 0,1-0,3 м глубже кома.
Если мы высаживаем еловые крупномеры, то металлический каркас с кома в яме аккуратно разрезают, мешковину можно не снимать, только развязать узел вокруг корневой шейки. Хорошо обработать такие деревья после посадки стимулятором «Лигногумат», а затем повторять такую обработку примерно раз в 2 недели в течение года, только при плюсовой температуре.
Часто садоводов интересует: «Как правильно посадить голубую ель? Какой уход за голубой елью?». Уход за сортами голубых елей такой же, как и за всеми елями. Но подкормки проводить голубым елям необходимо регулярно, чтобы хвоя не тускнела. Например, препаратом «Флоровит для хвойников», «Зеленая игла». Посадка голубой ели на участке должна быть выполнена на солнечном месте.
Для всех видов елочек первую подкормку удобрениями проводят не ранее следующей после посадки осени. Особенно для растений с открытой корневой системой, так есть риск обжечь корни.
Сильно поливать ель не стоит, это приведет к быстрому заражению грибными инфекциями. Если не уверены в количестве поливов, лучше приобрести влагомер, его шкала покажет, нужен полив или нет.
Обрезать ель самому нужно только в случае, если ветви поломаны, либо если вы формируете живую изгородь. Формируют ели еще в питомнике, но можно выщипывать быстро вытягивающиеся побеги, чтобы растение не оголялось, и подрезать боковые быстрорастущие побеги, но только в период активного роста.
К наиболее распространенным заболеваниям елей относятся: шютте хвойных, нектриевый некроз коры, трахеомикозное увядание (фузариоз), корневые и стволовые гнили, язвенный рак.
Все они поражают ослабленные деревья в загущенных посадках, при заглублении корневой шейки при посадке.
Меры борьбы универсальные: своевременное удаление засохших ветвей, дезинфекция ран раствором медного купороса и последующая замазка ран масляной краской. Ежесезонная профилактическая обработка одним из препаратов: «Абига-пик», «ХОМ», «купроксат», 1% бордосская жидкость. Если летом затяжные дожди, то добавляют еще одну обработку.
Необходимо следить, чтобы нижние ветви не заглублялись в почву, лучше их тогда обрезать. Хвою под кроной нужно обеззараживать препаратами: «ДНОК», «нитрафен».
Вредителей у ели очень много: побеговая галлица, побеговая моль, хермесы, пилильщики, листовертка-иглоед, еловая огневка, жуки-древоточцы, паутинный клещ, шелкопряды.
Меры борьбы: профилактическое опрыскивание весной, во время лета бабочек, в период отрастания молодых побегов одним из инсектицидов: «искра», «актеллик», «децис Профи», «фуфанон». При повторных обработках препараты необходимо менять между собой.
Если увидите на стволе летные отверстия жуков древоточцев или высыпающиеся из ранки опилки, то вводите по каплям из шприца препарат «актеллик» в отверстие и закрываете ранку пластилином. Необходимо регулярно осматривать хвойные на предмет повреждения ствола. Если у вас на участке есть пни от хвойных пород, снимите с них кору и сожгите, а пень обработайте антисептиком для древесины.
Работы по уходу в осенне-зимний период заключаются в обвязке лап ширококронных елей, чтобы они не ломались под тяжестью снега, укрытии корней молодых саженцев лапником, опилками, снегом. Если зима бесснежная, молодые ели лучше укрывать агроволокном, спанбондом.
Важно укрывать и место прививки у привитых форм ели, защищать их от сильного ветра, чтобы исключить травмирование привоя.
Ель канадскую и ее сорта нужно притенять весной от солнечных ожогов тонким агроволокном.
Ели в ландшафтном дизайне
Подробное описание часто используемых в озеленении сортов мы приводить не будем, но рассмотрим самые интересные сорта.
Вид: ель обыкновенная (европейская). Сорта: Acrocona, Cupressina, Goblin, Frohburg, Palacek, Echiniformis, Inversa, Gold Drift, Nidiformis, Procumbens, Little Gem, Will*s Zwerg, Pusch, Maxwellii, Pumila Glauca, Virgata, Vermont Gold, Pygmaea, Hasin, Waldbrund, Ohlendorffii, Formanek, Blue Tron.
Вид: ель канадская (сизая, белая). Сорта: Alberta Globe, Blue Planet, Tennis Ball, Skra, Conica, Daisy*s White, Piccolo, Sanders Blue, Dendrofarma Gold, Echiniformis, Green Planet, Skrzat.
Вид: ель сербская (балканская). Сорта: Wana, Pimoko, Kamenz, Berliner*s, Weeper, Wodan, Pendula, Peve Tijn, Machala, Nana.
Вид: ель колючая. Сорта: Maigold, Glauca Globosa, Blaukissen, Hoopsii, Koster, Pali, Glauca, Edith, Bialobok, Hermann Naue, Hoto, Donna’s Rainbow, Iseli Fastigiata, Fat Albert, Oldenburg, Lucky Strike, Baby Blue Eyes, Wendy, Montgomery, Early Cones, Benno, Nimetz, Blue Horizon.
Из других видов елей обратите внимание на такие сорта: ель восточная «Aureospicata», «Professor Langner», «Tom Thumb Gold»; ель черная «Nana», «Beissneri»; ель Энгельмана «Pendula», «Bush*s Lace», «Virgata», «Snake»; ель ситхинская «Rom», «Thomas».
Заключение
Так уж сложилось, что ель в ландшафтном дизайне - это самая притягательная, праздничная хвойная порода. Редкий участок обходится без колючей красавицы. Пусть несет она и в ваш сад праздник и волшебство.
Литература:
- Хржановский В.Г. Ботаника изд. Высшая школа – 1974.
- Трейвас Л.Ю. Атлас-определитель. Болезни и вредители хвойных растений изд. Фитон – 2010.
- Шешко П.В. Энциклопедия ландшафтного дизайна изд. Астрель – 2008.
- Холявко В.С. Дендрология и основы зеленого строительства изд. Высшая школа – 1976.
- Каталог растений, рекомендованные Союзом Польских Питомников Варшава _ 2007.
- Каталог древесного питомника Lorberg изд.82
Несмотря на большую распространенность культур сосны в хвойных лесах, природные еловые леса (Piceeta abietis) растут в высотном поясе 1200-1650 метров над уровнем моря, где лесная подстилка преимущественно состоит из слоев недозрелого гумуса. Особенно хорошо сформировались такие насаждения в условиях Мармароского кристаллического массива и Черногорского хребта. Здесь ель образует чистые насаждения на больших площадях.
Пихтово-еловые леса (Abieto-Piceetum) сформировались на очень кислых, бедных, но с высокой долей мелкозема, преимущественно на переувлажненных почвах в горном пихтово-буковом поясе. При таких условиях местообитания бук не является конкурентоспособным.
Кое-где на границе леса растут сосна кедровая (Pinus cembra) и лиственница (Larix decidua). В резервате Кедрин и на склонах горы Попадья под охраной находятся реликтовые кедрово-пихтовые и лиственнично-кедрово-пихтовые насаждения.
Сосна горная (Pinus mugo), ольха зеленая (Alnus viridis) и можжевельник сибирский (Juniperus sibirica) по всей площади образуют почти полностью чистые заросли с подлеском, меняющийся в зависимости от свойств субстрата, экспозиции и других факторов местообитания.
Дугласия зеленая
(Другое название: псевдотсуга зеленая) (Род "дугласия")
Дерево высотой до 125 м., и диаметром 5 м. Живет 500-800 (1500) лет. На территорию России завезена в 1827 году. Ствол прямой, колоновидный, полнодревесный, очищенный от сучьев на 55-75%, а потому дает большой выход чистых пиломатериалов. Крона густая, ширококонусовидная или широкопирамидальная, заостренная. Ветвления неправильно-кольцеобразные. Хвоя многолетняя (до 8 лет), размещенная на удлиненных однолетних побегах спирально. Возраст возмужания дугласии достигает в 10-20 лет. Плодоносит ежегодно. Данная порода средне прихотливая к теплу. Большие морозы, жару, поздние весенние заморозки, долгие засухи и сухие ветры переносит плохо.
Лиственница сибирская
(Род "лиственница")
Дерево высотой 30-37 метров и диаметром 80-160 см. Живет 400-500 лет. Ствол прямой, полнодревесный, цилиндрический, высоко очищен от сучьев. Кора молодых деревьев тонкая, в старых — толстая, глубоко трещиноватая, на рубеже — красная. Крона в молодом возрасте узкая, в старшем — широкая. Хвоя длиной 2,5-5,0 см, и до 1 мм, шириной размещена одиночно, спирально. На укороченных побегах хвоя собрана в пучки по 25-60 шт. На пространстве цветет с 12-15 лет. Шишки длиной 1,5-3,0 см, и толщиной 18-35 мм. Корневая система прочная (сильно развитый главный стержневой корень и глубокие боковые). Данная порода значительно требовательна к свету, морозостойкая, зимостойкая и жаростойкая. Не прихотлива к плодородию почв.
Лиственница европейская
(Род "лиственница")
Фото лиственницы европейской
Дерево высотой 25-45 м., и диаметром 80-100 (160) см. Живет 450-500 лет. Ствол прямой (иногда снизу саблевидно изогнутый), полнодревесный. У молодых деревьев крона узко-конусная, островершинная, а в старых — неправильной формы. Продольные побеги голые, тонкие и желтовато-бурые. Хвоя длиной 1-4 см. и шириной 1,5 мм, светло-зеленая, острой желтоватой вершинки. Появляется хвоя в марте-апреле, осенью желтеет и опадает. Размножается семенами. Плодоносит с 15-20 лет и повторяется каждые 3-5 лет. Очень светолюбивая порода. Относительно морозостойкие и зимостойкие. Ветростойкая, хорошо переносит загрязнение воздуха, к влаге и почве мало требовательна.
Ель
(Другое название: ель обыкновенная, ель европейская) (Род "ель, пихта")
Дерево высотой 30-45 м., и диаметром до 1,5 м. Живет 250-300 (500) лет. Ствол до 1/3 высоты почти цилиндрический, стройный. Мертвые сучья долго не отпадают. Кора тонкая. Крона густая компактная. Хвоя блестящая, жесткая, колючая, длиной 2-3 см., и до 1,5 мм, шириной. Шишки свисающие, цилиндрические, длиной 10-15 см. и диаметром 3-4 см. На воле плодоносит с 15-20 лет. Урожайные годы повторяются каждые 4-7 лет. Семена созревают в год цветения. Корневая система поверхностная, но на рыхлых почвах боковые корни глубокие. Теневынослива, средне прихотливая к плодородию почв.
Ель или ель европейская (Picea abies) — доминирующая древесная порода высокогорного и субальпийского поясов в Альпах и северной тайге. В лесах Черногорья для нее существуют оптимальные условия произрастания. Она может достигать возраста 500-600 лет, высота 60 метров и диаметром 2 метра. Ее крона бывает конусообразной или пирамидальной, причем внешняя форма очень различна и определяется типом ветвления. В зависимости от расположения ветвей — свисающие, щеткоподобные. Поражают стройные, похожие на колонны кроны сосен в высших поясах Черногорья. Благодаря таким кронам они не испытывают большой снеговой нагрузки.
Молодая хвоя появляется здесь, в зависимости от высоты над уровнем моря, от середины мая до начала июня и растет 5-7 лет. Строгие условия в верхних поясах обусловливают некоторые особенности в биологии сосны. Так, в нижних поясах обильные урожаи повторяются через 3-6 лет, а высоко в горах — лишь через 6-9 лет. Также с высотой уменьшается и размер шишек, и вес семян. Тысяча семян сосны весит всего 5-8 гр.
Ель сибирская
(Другое название: ель) (Род "ель, пихта")
Дерево высотой 25-30 м., и диаметром 0,7-0,9 м., Живет 250-300 лет. Вид близкий к предыдущему. Крона узкая и густая. Стволы прямые. Плохо очищенные от сучков. Побеги относительно тонкие. Хвоя длиной 10-15 (20) мм, и шириной 1 мм. Зацветает в июне с 20-25 лет. Шишки свисающие. По экологическим показателям близка к ели обыкновенной. Но более морозоустойчивая, холодоустойчивая и засухоустойчивая.
Сосна обыкновенная
(Род "сосна")
Дерево высотой 25-40 м и диаметром более 1 м. Живет до 350 (600) лет. Хвоя парная, выходит из кожистых коричневы ножен, длиной 4-9 см. (все зависит от возраста дерева) и шириной до 2 мм, линейно-спирально размещена на побеге, твердая, колючая. Сверху: темно-зеленая, снизу: сизовато-зеленая от воскового налета. Хвоя живет 2-3 (8) лет. Семена созревают осенью следующего года после цветения. Шишки одиночные или сидят по 2-3 шт., продолговато-яйцевидные, коротко обостренные, длиной 3-7 см., диаметром 2-4 см. Раскрываются шишки в марте-апреле. Например, один гектар старого соснового леса дает 4-15 кг, семян. Плодоносит ежегодно, но урожайные годы только через 3-4 года. Сосна обыкновенная очень светолюбивая порода, о чем свидетельствует ажурная крона. Ствол очищен от сучков. О конкуренции: легко вытесняется более теневыносливыми и быстрорастущими породами. К плодородию и влажности почв не требовательна. Порода морозостойкая и холодостойкая.
Сосны Банкса
(Род "сосна")
Дерево высотой 18-25 м., и в диаметре 50-70 см. Живет до 120 лет. Крона средней густоты, компактная, а в старых деревьях широкораскидистые, сжиженные. Стволы часто разнобоко искривленные, часто раздвоенные и сучковатые. Хвойная парная, длиной 2-4 см. и шириной до 1,5 мм, скрученная, согнута. Плодоносит сосна Банкса с 5-7 лет ежегодно и обильно. Шишки боковые, сидячие, по 2-3 (7) шт., продолговато-овальные, сильно изогнутые. Корневая система крепкая. Порода морозоустойчивая и засухоустойчивая, более теневынослива, чем сосна обыкновенная. Быстрорастущая порода, но в 40-50 лет рост прекращается.
Сосна Веймутова
(Род "сосна")
Дерево высотой 30-35 (50) метров и диаметром 120-150 см. Живет 220-270 лет. Эта порода завезена из Северной Америки в 1705 г., Веймутовым. Крона широкопирамидальная, густая. Побеги тонкие, зеленоватые. Стволы прямые. Высоко очищены от сучков. Кора на деревьях до 30 лет тонкая, в среднем возрасте — пластинчатая, а в старом — становится толще. Хвоя линейная, длиной 6-11 см. и шириной до 0,5 мм, в пучках по 5 шт. Живет хвоя 2-3 года. Сосна Веймутова цветет в мае. Шишки созревают осенью следующего года. Плодоносит с 15-25 лет (в зависимости от условий роста дерева). Урожайные годы повторяются через 2-5 лет. Шишки висячие, немного согнуты. Порода мало требовательна к плодородию и влажности почвы. Хорошо переносит влажные почвы и даже проточные заболачивания, где корневая система поверхностная, может наблюдаться ветровальность. Требует влажного воздуха. Среднеприхотливая к свету.
Сосна горная
(Род "сосна")
Ползучая древесная порода сосна горная (Pinus mugo), распространенная в субальпийской зоне. Отдельные экземпляры горной сосны достигают возраста 350 лет. В высоту стволы растут до 12 метров при диаметре до 25 см. Народная медицина использует горную сосну в лечении различных простудных заболеваний. До первой мировой войны в Черногории существовала даже небольшая фабрика для извлечения из нее эфирных масел.
Горная сосна часто образует на больших площадях густые заросли до 3 метров высотой, почти не проходимые человеком. Это, согласно легенде, использовал один молодой овчар, который должен пасти овец одного богатого крестьянина. Было условие: ни одну из овец не должны разодрать волки. Пастух выгнал овец на Говерлу, где были пастбища, окруженные густыми зарослями сосны. Естественная защита подействовала — ни одна овца не пропала. Осенью согнал всех овец в долину и попросил себе за это дочь богача в жены. Старый согласился. Так горная сосна помогла молодому пастуху не только сохранить все стадо невредимым, но и найти себе жену.
Сосна кедровая европейская
(Другое название: кедр европейский) (Род "сосна")
Дерево высотой 20-27 м., и диаметром 100-130 см. Живет 500-600 (1000) лет. Ствол прямой, плохо очищенный от сучков. Кора в молодости гладкая, затем становится толстой и трещиноватой. Крона в молодости густая, конусовидная, а затем пирамидальная и широкоцилиндрическая. Хвоя по 5 штук, шишки расположены на концах побегов, прямостоячие. Корневая система широкая, мощная, даже на каменистых почвах они проникают глубоко в землю. Порода ветростойкая, растет медленно. Требовательна к влажности грунта, достаточно теневыносливая.
Сосна кедровая корейская
(Другое название: кедр корейский) (Род "сосна")
Дерево высотой 30-35 (60) м., и диаметром до 2 м. Живет 400-700 лет. Крона средней густоты, широко-конусовидная, низко опущена. Стволы прямые средне сбежистые, плохо очищенные от сучков. Побеги не толстые, зеленые. Хвоя растет по 5 штук в редких пучках. Длина 7-15 (20) см, и шириной до 1 мм. Семена серо-бурые. Содержат 65% жиров. Урожай каждые три года. Порода медленно растущая. Например, в 20 лет высота достигает всего 3 метра. Морозостойкая, теневыносливая.
Сосна кедровая сибирская
(Другое название: кедр сибирский) (Род "сосна")
Дерево высотой до 35 м., и диаметром до 180 см. доживают до 500 лет. Ствол в насаждениях — цилиндрический, прямой, малосбежистый, а на просторах — сбежистый, сильно утолщенный в нижней части. Крона густая, яйцевидная или овально раскидистая, широкая. Ветви первого порядка отходят от ствола под прямым углом. Цветет в июне. Шишки прямостоячие. Плодоношение наступает в 25-30 лет. Больше всего в 80-180 лет. Размножается с помощью грызунов и птиц. Данная порода не требовательна к плодородию и влажности почвы. Морозостойкая и холодостойкая, относительно теневыносливая. Плохо переносит загрязнения.
Сосна крымская
(Род "сосна")
Дерево высотой 25-30 м., и диаметром 70-90 (110) см. Живет 250 (350) лет. Крона в молодом возрасте густая, пирамидальная; в старом возрасте — плоская зонтиковидная. Хвоя парная, длиной 10-18 см. и шириной до 2,5 мм. Живет хвоя 3-5 лет. Цветет сосна крымская в мае. Семена созревают на третий год. Шишки сидячие. Естественное возобновление не всегда успешное. Порода засухоустойчивая, жаростойкая, светолюбивая и дымостойкая.
Тис
(Род "тис")
Есть мало растений, которые бы так часто упоминались в легендах как тис (Taxus boccata). Должно быть, нечто особенное в этом дереве, которое может жить более 5000 лет, древесина которого не гниет в течение веков и тонет в воде как камень. В возрасте от 100 до 150 лет деревья тиса достигают высоты около 10 метров и диаметра от 20 до 25 см.
Ранее тис был очень распространен, о чем свидетельствует название реки Тиса. За свою ценную древесину тис в 1400-1700 годах был сильно вырублен. Из-за декоративной, твердой и устойчивой к гниению древесины изготавливали мебель, посуду, украшения, и даже пушечные ядра для замка в Хусте. Тисовая древесина дорого стоила и местное население, очевидно, платила им свою дань.
В греческой мифологии, согласно Плинию и Диоскориду, тис считался деревом смерти. Это справедливо, потому что почти все части тиса, за исключением съедобной красной мякоти плода, является сильно ядовитыми. Составляющие части токсина сегодня применяется в медицине в лечении некоторых заболеваний нервной системы и опухолей.
Пихта
(Другое название: пихта европейская) (Род "пихта)
Дерево высотой 42-50 (60) г., диаметр — 1,5-2,0 м. Живет 350-450 (700) лет. Ствол прямой, колоновидный, полнодревесный, высоко очищен от сучьев. Кора до 50-60 лет гладкая, тонкая, светло-серая. Крона густая, в молодости остропирамидальная или коносовидная. В старшем — цилиндрическая. Хвоя имеет длину 12-30 мм, и шириной 2-3 мм, плоская, твердая, прямая или чуть согнута. На вершине тупая. Хвоя живет 8-10 лет. Плодоносит пихта белая с 30-40 лет. Шишки длиной 10-18 (25) см, и диаметром 3-5 см., прямостоячие. Корневая система дерева на легких почвах — стержневая, а на тяжелых стержневой корень отсутствует. Плохо переносит низкие температуры, сухость воздуха и почвы, большую жару. А также порода чувствительна к поздним весенним заморозкам.
На территории России пихта белая (Abies alba) образует главным образом смешанные древостой с участием пихты и бука, реже ильмы и ясеня. Пихта может достигать 500-600-летнего возраста, 65 метров высоты, диаметра 2 метра. Крона молодых деревьев преимущественно конусообразная, позже приобретает цилиндрическую форму. У старых деревьев прирост ствола значительно замедляется по сравнению с приростом верхних буковых ветвей, в связи с чем, вершина их кроны приобретает приплюснутую или гнездоподобную форму. В отличие от ели, шишки которой свисают, цилиндрические шишки пихты, длиной до 20 см, стоят на ветвях прямо, словно свечи. После созревания семян в конце сентября — начале октября шишки быстро распадаются после первых заморозков и остаются только стержни, которые виднеются на ветвях деревьев еще несколько лет.