Как красиво оформить новогодние блюда. Необычная подача привычных новогодних блюд: фото

Любая краска – это смесь химических компонентов, которые могут взаимодействовать друг с другом и со средой, в которую попадают. Естественно, когда речь идет не об абстрактной среде, а о нашем организме, тема химических реакции становится очень близкой.

Что такое идеальная краска для татуировки?

Во-первых, она не должна быть токсичной.

Во-вторых, обязана иметь ряд важнейших свойств. Прежде всего – стабильность и устойчивость, которые не позволят ей распадаться на составные части (именно нестабильность плохих пигментов приводит к тому, что татуировка порой быстро «линяет» или даже вовсе меняет цвет).

Затем – инертность, которая не разрешит краске взаимодействовать с жидкостью – в данном случае с тканевой жидкостью и кровью нашего организма.

Чего в краске быть не должно?

В хорошей краске не должно быть галогеноорганических соединений. Это группа веществ, в состав которых входят хлор, бром или йод – они токсичны и могут вызывать разнообразные осложнения (вплоть до злокачественных новообразований), способных проявиться и через значительные промежутки времени. Помимо однозначно неприемлемых, в красках содержатся ингредиенты, которые скорее можно назвать дискуссионными.

К ним относят, например азокрасители. Распадаясь, некоторые из них образуют вредные соединения – ароматические амины, которые являются канцерогенами. Кстати, применение целого ряда азокрасителей в цивилизованных странах запрещено законом.

Однако существуют азокрасители, которые считаются безвредными: их используют пищевая и медицинская индустрия.

Еще одна дискуссионная группа компонентов – тяжелые металлы (мышьяк, ртуть, свинец, никель, хром). Их некоторое присутствие в красителях допускается: например, зеленые краски часто содержат хром, который и является собственно носителем зеленого пигмента. Здесь главное – концентрация, размеры которой декларируют строгие нормативы. Многие краски содержат глицерин. Как правило, наш организм не имеет ничего против этого, однако чистый глицерин, тем более в неразбавленном виде может высушивать кожу. Для того, чтобы этого не происходило, в качественные красители добавляют воду.

Если есть краски, должны быть и растворители. Требования, предъявляемые к ним, предельно просты: максимальная химическая чистота (т.е. отсутствие химических примесей) и минимум компонентов (чем меньше компонентов, тем меньше вероятность их взаимодействия между собой, с краской и кожей). Что касается эмульгаторов, отдушек, консервантов, то требования к ним те же: они должны пройти испытание на токсичность, раздражающие свойства, аллергенность. Впрочем, от них можно в меньшей степени ожидать подвоха – хотя бы потому, что концентрация их в красках невелика.

Так, из чего же состоит наша краска?

Черная – Оксид железа (Fe3 O4); Оксид железа (Fe O); Углерод; Кампешевое дерево.
Получаемый продукт в результате сжигания – сажа.

Коричневая – Охра.
Оксиды железа смешиваются с глиной. Сырье охры желтоватого цвета. При обезвоживании путем нагрева, охра изменяется в красный цвет.

Красныая – Киноварь(HgS); Кадмий красный (CdSe); Оксид железа (Fe2 O3); Пигмент Napthol-AS;
Оксид железа известен как обыкновенная ржавчина. Киноварь и Кадмий являются высокотоксичными. Нафтол красный синтезируется из Нафты.

Оранжевая – Кадмия Сульфида Селена;
Органическое образование от конденсации 2 молекул пигмента monoazo.

Желтая – Кадмий Желтый (CdS, CdZnS); Охра; Желтый Curcuma (PbcrO); Chrome Желтый часто смешивают с Кадмий Желтый; disazodiarylide;
Curcuma происходит от растения семейства имбирных. Тамерик ака или Curcurmin/ Реакции, как правило, на желтый пигмент из-за большой концентрации, что необходимо для достижения яркого цвета.

Зеленая – Окись Хрома (Cr2 O3); Малахит ; Ферроцианиды(желтый или красный) и Феррицианиды (Берлинская лазурь); Хромат; Monoazo пигмента; Cu/AL Фталоцианина; Фталоцианина Cu;

Синия – Azure Blue; Codalt Blue; Cu-Фталоцифнина;
Производное минералов меди, Карбоната (азурита), Натрия селиката Алюминия

Для начала попробуем разобраться, о чем вообще идет речь. Во время нанесения на тело рисунка иглой делается множество мельчайших проколов, через которые в кожу вводятся специальные пигменты. Именно они и называются красками для татуировки . Сама специфика их применения определяет состав пигментов, которые постепенно вытесняют обычную одноцветную тушь.

Краски для татуировки пользуются сегодня огромной популярностью. Чтобы обеспечить им яркость и стойкость, применяются последние открытия в области химии. Основу пигментов составляют оксиды металлов (железа, меди и др.). В них также могут присутствовать элементы, изготовленные на основе пластика.

Как правило, тату-мастера покупают уже готовые составы. Однако некоторые из них занимаются смешиванием татуировочных пигментов самостоятельно. Это позволяет получить необычные оттенки, а также улучшить определенные свойства пигментов . Кроме того, такой подход дает возможность самому решать, какой растворитель использовать. В домашних условиях чаще всего применяют смесь, состоящую из водки, пропиленгликоля и глицерина в разных пропорциях. Некоторые горе-специалисты предпочитают более «убойные» вещества, включая формальдегид, антифриз и т.п. Их общим свойством является высокая токсичность, так что последствия применения таких самопальных красок для татуировки могут быть весьма плачевными (аллергия является самым безобидным из них).

Некоторые дилетанты утверждают, что европейские или американские краски — безопасны, а краски, произведенные в Индии или Китае — являют собой отраву в чистом виде, и внедрение ее под кожу жертвы ведет к смерти в страшных судорогах. Это конечно же совершенно наивное заблуждение. Состав красок, производимых в разных странах практически идентичен. Химические производства уже давно пользуются одними и теми же давно отработанными технологиями и одним и тем же сырьем. Мало того, большинство красок для татуировки, которые продаются под именами известных брендов, производятся на территории Южной Америки и в Юго-Восточной Азии, то есть в Китае, в Индии, в Малайзии, в Таиланде, в Сингапуре и т.п. Известный факт, что большинство производств, включая современные и высокотехнологичные, уже давно перебрались в Китай по причине низкой себестоимости производства в этих странах: теплый климат, не требующий отопления складов и производственных помещений, низкие зарплаты, огромный рынок достаточно квалифицированной рабочей силы. Все это ведет к падению себестоимости любого производства. Так что разговоры о том, что «китайская краска вредная, а американская — полезная», лишены всяческих оснований, состав их идентичен, а технологии безопасности строго соблюдаются во всех странах. Наивно полагать, что уровень производства в Китае или Индии ниже, чем, например, в России.

Если рассматривать каждый пигмент в отдельности, то состав получится следующим:


Черный.

Чаще всего эту краску для татуировки получают из различного органического сырья. Это может быть сажа (аморфный углерод), образующая при сжигании костей, древесины и т.п. Одним из важнейших источников черного пигмента является кампешевое дерево, которое произрастает на островах Карибского моря и в Центральной Америке. Более дешевый способ основан на использовании оксида железа или кристаллов магнетита.


Коричневый.

Этот пигмент изготавливается с применением охры — природного минерала, который состоит из оксида железа и глины. При потере влаги (например, в результате нагревания) она меняет свой естественный желтоватый цвет на оранжево-красный.


Красный.

Сырьем для получения красной татуировочной краски служат киноварь, а также кадмий. Недостатком этих соединений является достаточно высокий уровень токсичности. Более безопасным вариантом считается оксид железа, более известный как обыкновенная ржавчина. Достаточно низким уровнем аллергенности отличается нафтол, синтезируемый на основе лигроина, однако некоторая доля риска все же остается.


Оранжевый.

Данный пигмент производят на основе все того же кадмия, альтернативой которому служит сульфид железа. Органические оранжевые
чернила для татуировки отличаются хорошей термической стабильностью, поскольку пигмент этих чернил
состоит из крупных молекул.


Желтый.

В качестве сырья в данном случае используются как органические, так и неорганические соединения: куркума (растение, относящееся к семейству имбирных), охра, оксид хрома и др. Чтобы цвет получился ярким, требуется большее количество пигмента, а это в свою очередь увеличивает риск появления аллергических реакций.


Зеленый.

Для получения данного пигмента в большинстве случаев используются окись хрома, известная также как Anadomis Green, хромат свинца или измельченный малахит. Зачастую он представляет собой простую смесь других татуировочных чернил (например, в данном случае — желтой и синей).


Синий.

Основным сырьем в данном случае служат оксид кобальта и лазурит. Все же предпочтение стоит отдавать различным соединениям меди, которые отличаются большей стабильностью и безопасностью (они разрешены к использованию при производстве мебели, детских игрушек, контактных линз и т.п.).


Фиолетовый.

Фиолетовая краска для татуировки производится из пирофосфата марганца, а также различных солей алюминия. Ее главным недостатком является недостаточная устойчивость к воздействию солнечного света, что может привести к выцветанию рисунка. Для получения пурпурного оттенка используется карбазол.


Белый.

В качестве сырья выступают такие соединения как оксид цинка, сульфат бария, карбонат свинца и др. Наиболее инертными считаются
татуировочные пигменты
, изготовленные из оксида титана. Они могут применяться как самостоятельно, так и для того, чтобы сделать цвет других пигментов менее интенсивным.

Синтетические пигменты Открытия в области химии позволили создать искусственные синтетические пигменты, которые не токсичны, безопасны и не вызывают аллергических реакций. Самым известным из таких пигментов является синтетический краситель под кодовым символом «CL 74160 ». Он может быть любого цвета. Он применяется в пищевой промышленности, допущен к применению в производстве товаров для детей. В частности он же применяется в качестве красящего вещества в современных высококачественных чернилах для татуировки . Еще одним положительным качеством синтетических пигментов является их высокая стойкость к выгоранию. Эти пигменты практически не теряют свой цвет при длительном пребывании на солнце.

Купить краску для татуировки

  • Вперёд >

С развитием химической промышленности качество пигментов татуировочных красок существенно возросло – красители проходят очень тщательную кислородную обработку, которая обеспечивает им высокую степень чистоты. В результате свежесделанная татуировка быстро заживает и не воспаляется. Наиболее безвредной и современной краской для нанесения тату является краситель из микрогранул хирургического пластика, обладающий максимальной долговечностью, насыщенностью и яркостью.

Единственный недостаток безвредной краски из микрогранул – ее достаточно высокая стоимость.

В составе краски для татуировки находятся пигмент и разбавитель, который может быть как составным, так и отдельным. Его предназначением является равномерное распределение пигмента в слоях кожи. Наиболее популярными и безвредными разбавителями являются глицерин, листерин, гликоль пропилена, очищенная вода или этиловый спирт. Из безопасных пигментов чаще всего используют минеральные и органические пигменты, которые отличаются стабильностью, гипоаллергенностью, высокой насыщенностью и устойчивостью цвета. Кроме этого, краски с такими пигментами не вступают в контакт с лимфатическими и жировыми клетками, благодаря чему пигмент не мигрирует в участки кожи вокруг татуировки.

Безвредные краски для временных тату

Для временной татуировки наиболее безвредной является хна натуральных оттенков, в которую не добавлены посторонние химические красители. Хинная татуировка продержится на коже около двух недель, однако при использовании специальных закрепителей цвета ее хватит на несколько месяцев. Нанесение такой татуировки абсолютно безопасно, поскольку безвредная краска наносится не под кожу, а непосредственно на ее поверхность.

Хну для временной татуировки можно смешать самостоятельно или приобрести в магазине готовую краску на ее основе.

Еще один вариант безвредной краски – абсолютно нетоксичный краситель для аэрографического рисунка, который наносится на кожу из специального пистолетика через трафарет и создает видимость самой настоящей татуировки. Помните, что перед выбором краски необходимо убедиться в том, что поставщик реализует качественную и сертифицированную продукцию без добавления различных химикалий, которые могут проявить себя через много лет самым неожиданным образом.

Иглы и краски для татуировки - те два компонента, чьё качество имеет решающее значение для качества будущей татуировки. Для применяемых в тату красок, основным критериями являются безопасность (нетоксичность стерильность и антиаллергенность) и стабильность. О безопасности говорить здесь не будем - индустрия тату последние 10 лет производит только безопасные краски. Стабильность подразумевает под собой сохранение каждой внедрённой в кожу каплей краски своей формы, объёма, цвета и иных химических и физических качеств в течение длительного времени.

Долгие столетия основными инградиентами красок, используемых в татуировке были минералы, экстракты растений, сажа, углерод и охра. Современные краски для тату имеют совершенно иной состав, хотя кое-какие инградиенты всё же сохранились.

ПИГМЕНТЫ. Пигменты, входящие в состав красок, состоят из органических и неорганических частиц, которые отражают свет в определённом диапазоне, что и определяет тот или иной цвет.
Наиболее часто используемый в мире татуировки цвет - чёрный. Чёрный пигмент создаётся на основе сажи костей животных и включает в себя оксиды железа, древесную смолу и дёготь.
Красный пигмент содержит в себе сульфид ртути или киновари и селенида кадмия. Сульфид кадмия служит основой желтого пигмента. Синий пигмент базируется на кобальте. Белый пигмент содержит карбонат свинца, оксид цинка и диоксид титана. Ингредиенты для других цветов включают оксид железа, карбонат свинца, диоксид титана, марганец, оксид марганца, окись хрома, водные оксиды хрома, бразилин, кармин, экстракт хитина красной тли, красящее вещество сандалового дерева, индиго и многое другое.

НОСИТЕЛИ. Частицы пигмента являются твёрдыми и нерастворимыми в воде. Поэтому требуется инертный жидкий носитель, с которым пигмент смешивается для того, чтобы быть внедрённым в кожу через иглу тату машинки. Наиболее распространенные вещества, используемые в качестве носителей - это очищенная дестилированная вода, глицерин, спирт или экстракт гамамелисы.

ДОБАВКИ. Добавки используются, прежде всего, для обеспечения стабильности пигментов краски для тату. Они включают в себя загустители и вещества, обеспечивающие однородность смеси пигментов и носителя. Также производители, а то и сами татуировщики используют: добавки для увеличения адгезии краски (чтобы она лучше удерживалась на игле); консерванты, такие как бензойная кислота для обхода загрязнений; анестетики для местного обезболивания в процессе татуировки; листерин или водку как разжижающее вещество.

Как говорится, как встретишь Новый год, так его и проведешь… Поэтому для создания в доме и за столом душевной, теплой, праздничной атмосферы нужно изрядно потрудиться! В комнатах убрано, декорации развешены, в воздухе витает аромат мандаринов , хвои, свежей выпечки…

Так хочется, чтобы встреча этого волшебного праздника прошла весело и запомнилась родным надолго! Каждый год в предвкушении праздничного застолья мы ищем новые интересные рецепты, стараясь удивить близких чем-то новеньким, придумываем оригинальные идеи подачи блюд и праздничное украшение стола.

«Так Просто!» , стараясь облегчить тебе задачу в предпраздничной суете, отобрал самые неординарные задумки для украшения новогодних блюд !

Как украсить новогодние блюда

  1. Вареные яйца дают простор для применения творческих навыков! Глазками и пуговицами этим снеговикам служат горошины черного перца, а устойчивость они сохраняют благодаря деревянной шпажке.

    Пингвинчики из Антарктиды наверняка приведут в восторг малышню! Чтобы они не опрокидывались, срежь нижнюю часть яйца.

    Ну куда же без классических мухоморов на лесной поляне…

  2. Оригинальные мини-пиццы в новогоднем стиле задают правильный настрой.

    Форма и начинка - на твой вкус!

  3. Можно испечь закусочные пампушечки с чесночком из дрожжевого теста, выложив их на противень в форме елочки. При подаче посыпь выпечку свежей измельченной зеленью.
  4. Новогодний венок может красоваться не только на двери! Придай форму веночка любимому салату.
  5. Сырная нарезка в форме венка… Как вариант!
  6. Веселенькие канапешки в виде божьих коровок помогут утолить разыгравшийся аппетит детворы до подачи основных блюд.
  7. Новое амплуа классического и любимого многими салата «Белочка».
  8. Мини-закуска, а скорее, съедобная декорация на столе в виде рождественских сапожек. Для правильного среза придется вспомнить уроки геометрии!
  9. Оформляем с выдумкой шоколадную коврижку или пирог.


  10. Пришло время десертов! Клубника со сливками вне конкуренции, а если подойти к вопросу креативно, получаются просто незабываемые шедевры!

    Маленькие клубничные Санты - это так мило!


  11. Новогодняя стилистика не пройдет даже мимо фруктов.
  12. Наверняка испеченные тобой кексики поразят всех своими вкусовыми оттенками! А благодаря небанальному оформлению, они станут настоящими звездами праздничной вечеринки.


  13. Традиционную новогоднюю выпечку оформи в виде красочных домиков. Даже жалко есть такую красоту!