Qəbizlik üçün müalicəvi qidalanma. Hansı tərəvəzlər qəbizliyə səbəb ola bilər?

Buna müvəqqəti və ya daimi nəcisin tutulması deyilir. Qəbizlik hər yaşda, həm körpələrdə, həm də böyüklərdə problem ola bilər. Bu, bir çox insanın müalicə etməyə tələsmədiyi çox yaygın bir xəstəlikdir.

Bununla belə, qəbizlik ciddi nəticələrə səbəb ola bilər, bundan xilas olmaq daha çətin olacaq. Qəbizlik kimi zərif problemi ən başlanğıcda pəhrizin köməyi ilə həll etmək asandır.

Qəbizlik pis qidalanma səbəbindən baş verir.

Çox sayda insan körpəlikdən başlayaraq qəbizlikdən əziyyət çəkir. Qəbizlik bir xəstəlik hesab edilmir, əksinə bir simptom və ya həyat tərzinin nəticəsidir.

Bununla belə, xroniki qəbizlik və laksatiflərin daimi istifadəsi anal fissura səbəb ola bilər, həmçinin müalicəsi asan olmayacaq digər xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Qəbizlik üçün düzgün bəslənmə, fiziki fəaliyyət və içmə rejimi problemin öhdəsindən gəlməyə kömək edə bilər. Qəbizliyin səbəbləri çoxdan məlumdur:

Zəif qidalanma. Hal-hazırda, düzgün yemək vərdişi yalnız bir neçə arasında qalır. Hər addımda kafelər və pizzacılar açılır, burada tez və qaneedici bir şey ala bilərsiniz. Ancaq belə bir pəhriz lif çatışmazlığına, bağırsaq hərəkətliliyinin zəifləməsinə və qəbizliyə səbəb olur.
Oturaq iş. 8 saat oturub evə maşınla gəlib liftə minmək vərdişi fiziki hərəkətsizliyə, əzələlərin zəifləməsinə, çanaq orqanlarında qanın durğunluğuna, qəbizliyə və tez-tez hemoroidlərə səbəb olur.
. Hamiləlik dövründə qəbizlik demək olar ki, həmişə əzələləri rahatlaşdıran hormonların aktiv istehsalı səbəbindən baş verir. Bağırsaq peristaltikası zəifləyir. Hamiləlik dövründə bir qadın ödem səbəbiylə özünü içki ilə məhdudlaşdırarsa, qəbizlik pisləşə və 2-3 gün davam edə bilər.
. Bəzi xəstəliklər qəbizliyə səbəb ola bilər, məsələn, safra durğunluğu ilə əlaqəli xəstəliklər. Qida zəif həzm olunur və bağırsaqlarda uzun müddət hərəkət edir.
Stress. Stress həm ishala, həm də qəbizliyə səbəb ola bilər. Qəbizlik tez-tez tanımadığı bir mühitdə əsəbilik səbəbindən baş verir. Məsələn, sağlamlıq düşərgəsindəki bir çox uşaq tualetə gedə bilmir və buna uzun müddət dözə bilmir.
Bağırsaq əməliyyatları. Bəzən qəbizlik bağırsaq hərəkətliliyinin azalması nəticəsində yaranır, lakin bu zaman qəbizlik bağırsaq hərəkətləri zamanı ağrı və qan qorxusundan nevrogen də ola bilər.
Səbəbindən asılı olaraq qəbizlik spastik və qəbizliyə bölünə bilər. Atonik qəbizlik ilə peristalsis çox zəifdir, buna görə nəcis yavaş hərəkət edir.

Spastik qəbizlik bağırsaqların bir hissəsinin spazmı nəticəsində yaranır, bunun nəticəsində nəcis daha da irəliləyə bilmir.

Qəbizlik üçün təcili vasitələr

Gliserin süpozituarları qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edə bilər.

Qəbizliyi düzgün qidalanma və məşqlə müalicə etmək hələ də məsləhətdir, lakin qəbizlik artıq təxminən 3-4 gün davam edibsə, çanaq damarlarında minimal stress ilə qəbizliyi tez aradan qaldırmağa kömək edəcək təcili vasitələr tələb olunur.

Uzun müddətli qəbizlik toksikliyə səbəb olur və vəziyyəti pisləşdirir. Bununla belə, laksatiflər təcili dərmanlar adlanır, çünki onlardan yalnız ekstremal hallarda istifadə etmək məsləhət görülür, lakin hər zaman deyil. Təcili yardım vasitələri:

. Süpozituarları tez, effektiv və yumşaq şəkildə qəbizlikdən qurtulmağa kömək edir. Bir süpozituar anusa daxil edilir. 5 dəqiqədən sonra artıq tualetə gedə bilərsiniz. Gliserin nəcisi tez həll edir və yumşaldır, həmçinin sürtkü kimi çıxış edir. Şamlar uyğun gəlir. Onlar hamiləlik dövründə də istifadə edilə bilər. Bununla belə, süpozituarların daimi istifadəsi peristaltikanın zəifləməsinə səbəb olur, təsir əksinə ola bilər.
. Bunlar qəbizliyin öhdəsindən tez gəlməyə imkan verən mikroenemalardır. Onlar hamilə qadınlar və körpələr üçün tövsiyə olunur. Sudan fərqli olaraq, mikroilizmələrin tərkibində olan dərman faydalı mikrofloranı yuyub aparmır. Bağırsaq divarlarını yumşaq bir şəkildə əhatə edir, nəcisini yumşaldır və onun hərəkətini təşviq edir.
Fitolaks. Bunlar bitki tərkibli maddələrə əsaslanan çeynənən pastillərdir. Fitolax kursda istifadə üçün tövsiyə olunur, lakin onun tərkibində bağırsaq hərəkətliliyini artıran senna otu var. Bağırsaq boşalması dərman qəbul etdikdən 8-12 saat sonra baş verir. Dərman hamilə qadınlar tərəfindən qəbul edilməməlidir, çünki ot otu kramplara səbəb olur və aşağı düşməyə səbəb ola bilər.
Su ilə təmizləmə. Qəbizliklə mübarizə üçün köhnə və sübut edilmiş bir üsul. Bir lavman üçün su istifadə etmək tövsiyə olunur. otaq temperaturu. Kolon təmizlənməsi demək olar ki, dərhal baş verir və olduqca ağrısızdır. Bununla belə, tez-tez lavmanlar bağırsaq mikroflorasını pozur. Qəbizlik şiddətlidirsə, lavman yalnız qismən təsirli ola bilər.

Qəbizlik üçün pəhriz qaydaları

Kiçik yeməklər bu xəstəliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir.

var müəyyən qaydalar qəbizliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək qidalar. Müəyyən qidaları yeməklə yanaşı, gündəlik rejiminizi, içmə rejiminizi unutmamalısınız, həmçinin istehlakdan əvvəl qidaları düzgün emal etməlisiniz. Əsas qaydalar:

tez-tez və fraksiya olmalıdır. Bütün yeməklər gün ərzində bərabər paylanmalıdır. Bütün günü ac qala bilməzsiniz və gecə çox yemək yemək çətinləşəcək, bu da qəbizliyə səbəb olacaqdır. Gündə 5-6 dəfə kiçik hissələrdə yemək lazımdır. Son yemək yatmazdan 3 saatdan gec olmayaraq olmalıdır.
Gündə 1,5-2 litr su içmək. Bu, təmiz, qaynadılmamış su deməkdir, lakin çay, qəhvə, şirə və ya digər mayelər deyil. Təmiz su Gündə 2 litrə qədər içmək və lazım olduqda digər mayeləri əlavə etmək, onların miqdarını məhdudlaşdırmaq lazımdır. Bütün metabolik proseslər suda baş verir və bütün mədə-bağırsaq orqanlarının işini normallaşdırmağa kömək edən sudur.
Yeməklərinizi yumayın. Yemək zamanı içmək məsləhət görülmür, çünki su mədə şirəsini sulandıracaq. Bu, mədənin qida həzmini çətinləşdirir və bu da qəbizliyə səbəb ola bilər. Yeməkdən yarım saat əvvəl və ya bir saat sonra içmək lazımdır. Yalnız çox quru yemək içə bilərsiniz.
Yeməyi hərtərəfli çeynəyin. Daha yaxşı udma üçün hər parçanı yaxşı çeynəyərək yavaş-yavaş yemək lazımdır. Televizora baxarkən yeməkləri ağılsızca udmaq tövsiyə edilmir, çünki bu, toxluq hissi yaradır və vermir.
Boş bir mədədə bir stəkan su için. Bu vərdiş uzun müddət qəbizlikdən xilas olmağa kömək edəcək. Səhər yeməkdən yarım saat əvvəl bir stəkan ilıq su içmək lazımdır. Su bağırsaqları aktivləşdirir.
Qeyri-təbii məhsullardan çəkinin. IN sağlam qidalanma Nə yediyinizə diqqət yetirməyiniz məsləhətdir. Hazır şirin kəsmik, qablaşdırılmış taxıl və s. Onlar həmişə faydalı deyil.
Düzgün bişirin. Məhsullardan istənilən effekti əldə etmək üçün onları minimum emaldan keçirmək lazımdır. Mümkün qədər az qızartmaq və ya uzun müddət güveç etmək və daha tez-tez qaynatmaq və ya mümkün olanı çiy yemək lazımdır.

HAQQINDA düzgün qidalanma qəbizlik üçün - aşağıdakı videoda:

Qəbizliyə qarşı ən təsirli qidalar

Düzgün bişmiş ət və balıq bağırsaq hərəkətliliyini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıracaq.

Ən çox təsirli üsul xroniki qəbizliyin müalicəsi. O, təkcə bağırsağın fəaliyyətini normallaşdırmır, həm də qaraciyər və mədəaltı vəziyə yükü azaldır, mədə problemlərindən qurtulmağa kömək edir.

Tipik olaraq, qəbizlik üçün bir pəhriz daxildir çox sayda lif, maye, lakin həzm etmək çətin olan qidaların məhdudlaşdırılmasını tələb edir və artmasına səbəb olur. Daimi istehlakı bağırsaq hərəkətliliyini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıracaq qidaların siyahısı var:

Un məhsulları. Ancaq bu o demək deyil ki, təzə xəmir, rulon və pirojnalarla əylənmək lazımdır. Yalnız kəpək unundan hazırlanmış bir günlük və ya qurudulmuş çörək, həmçinin kəpək çörəyi bağırsaqlar üçün faydalıdır, pəhriz kəpəkləri, amaranth və çovdar çörəyi ala bilərsiniz; Çovdar çörəyi artan qaz əmələ gəlməsindən əziyyət çəkənlər tərəfindən yeməməlidir. Biskvit və kraker yeyə bilərsiniz, lakin məhdud miqdarda.
. Ət düzgün bişirildikdə bağırsaqlara zərər vermir. Yağsız mal əti, hinduşka, toyuq döşü qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış kotletlər nəinki zərər verməyəcək, həm də mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Meyvələr. Qəbizlik üçün gavalı, alma, kivi yemək məsləhətdir. Amma armud və banandan qaçmaq daha yaxşıdır. Meyvələr az yağlı qatıqla meyvə salatı kimi yeyilə bilər. Gündəlik meyvə istehlakı bədənin lif və vitaminlərə olan ehtiyacını qismən ödəyir.
. Bəlkə də bu, ən yaxşı işlətmə vasitəsidir, həm də əvəzolunmaz vitamin mənbəyidir. Gavalı və quru ərik çoxdan işlətmə təsiri ilə tanınır. Onlardan kompot bişirmək, eynilə yeyə və ya salat və sıyıqlara əlavə etmək olar.
Tərəvəz. Tərəvəzlər liflə zəngindir, lakin çiy halda yemək məsləhətdir. Qaynadılmış kartofun istehlakını azaltmaq daha yaxşıdır. “Süpürgə” adlı salat var ki, bağırsaqları istənilən işlədicidən daha yaxşı təmizləyir. O daxildir xam yerkökü, çuğundur, ağ kələm və göyərti. Bu salat zeytun yağı ilə ədviyyatlıdır, lakin duzlu deyil.

Qəbizlik üçün qadağan olunmuş qidalar

Mağazadan alınan kolbasa yemək bağırsaq hərəkətliliyinin pozulmasına gətirib çıxarır.

Kolbasa və frankfurt. Bildiyiniz kimi, mağazadan alınan kolbasalarda ət çox azdır, lakin çoxlu qida əlavələri, dad artırıcılar, yağlar və s. Kolbasa üzərində qəlyanaltı yemək vərdişi bağırsaq hərəkətliliyinin pozulmasına gətirib çıxarır və xolesterol lövhələrinin əmələ gəlməsi riskini artırır.
Çips və hamburger. Təbabətdə bu cür məhsullar çox miqdarda zərərli maddələr və praktiki olaraq sıfır faydalı maddələr ehtiva etdiyinə görə "zibil qida" adlanır. Belə məhsullar yalnız bədəni bağlayır, ağır qəbizlik, qastrit və s.
Qazlı su. Karbonatlaşma qaz əmələ gəlməsinin artmasına səbəb olur, qidanın həzmini ləngidir və qəbizliyə səbəb olur. Qazın özündən başqa, tərkibində çoxlu şəkər və ətirli maddələr var ki, bu da orqanizmə zərər verir.
Mayonez və mağaza sousları. Mayonez və digər souslar istisna olaraq bəzən istifadə edilə bilər, ancaq hər gün hər yeməyin üzərinə mayonez tökməməlisiniz. Tərkibində mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə mənfi təsir göstərən çoxlu sayda kalori və E-aşqarlar var. Özünüzə təsəlli verməməlisiniz ki, az kalorili, yüngül və mağazada satılan bildirçin yumurtası ilə hazırlanan “təbii” mayonez o qədər də zərərli deyil.
Təzə xəmir və ağ çörək. Bəzən təzə bişmiş məhsullar yeyə bilərsiniz, lakin az miqdarda. Çəki və bağırsaq işinə təsir göstərir.
Şirniyyatlar. Şirniyyat və şokolad müxtəlif problemlərə gətirib çıxarır, onları təbii kəsmikli desertlər, quru meyvələrdən və qoz-fındıqdan hazırlanmış ev şirniyyatları kimi digər dadlı şirniyyatlarla əvəz etmək məsləhətdir.
. İstənilən miqdarda spirt, hətta kiçik dozalarda da zərərlidir. Bağırsaqların işini çətinləşdirir, mədənin divarlarını qıcıqlandırır, metabolik prosesləri ləngidir.

Bu qidalardan tamamilə uzaqlaşa bilmirsinizsə, əvvəlcə istehlakınızı azaldın. Bir qayda olaraq, bir neçə həftə zərərli qidalardan imtina etdikdən sonra orqanizm buna alışır və artıq belə qidaya ehtiyac duymur.

Kartofda çox miqdarda nişasta var - bu maddənin istifadəsi yalnız qəbizlik zamanı deyil, həm də bu vəziyyətə yüksək meylli olduqda məsləhət görülmür.

Bununla belə, kartof nişastası məhsul hazır formada - qaynadılmış, qızardılmış və ya bişmiş halda istehlak edildikdə bağırsaq tərkibini gücləndirir.

Qəbizlik üçün kartof suyundan istifadə etsəniz, onun tərkibinə daxil olan maddələr nəcisi sulandıracaq və zərif bağırsaq hərəkətlərini təmin edəcəkdir.

Kartof suyunun istifadəsi

Kartof suyundan necə istifadə etməyi və onu düzgün hazırlamağı bilmək vacibdir. Qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün maye təmiz formada alınır və ya təzə sıxılmış çuğundur suyu ilə qarışdırılır. Çuğundur suyu güclü işlətmə təsirinə malikdir və həmçinin dərmanın dadını yaxşılaşdırır.

Dərmanı necə hazırlamaq olar

Bunun üçün xam tərəvəzdən şirə alınır, yaşıl ləkələr və çürük olmayan kök yumruları alınır; Bir stəkan içki hazırlamaq üçün 3-4 kartof kök yumruları kifayətdir. Maye əldə etmək üçün cücərtiləri olan kartof kök yumrularından istifadə edə bilərsiniz, onlar çox miqdarda aktiv fermentlər ehtiva edir;

Əvvəlcə qabığı ilə kartofdan mayeni sıxmaq daha yaxşıdır, əlbəttə ki, onları fırça ilə yaxşıca yumalısınız;

Məhz qəbizlik zamanı deyil, həm də qastrit, mədə xorası, bağırsaq xəstəliklərində orqanizmə müsbət təsir göstərən maksimum miqdarda faydalı maddələr olan qabıqdır.

Hansı növ kartofdan istifadə etməyin daha yaxşı olduğunu düşünürsünüzsə, çəhrayı olanlar ən sağlamdır və daha az pestisidlərlə müalicə olunur.

Kök tərəvəzini incə bir qızartma qabına sürtərək, doka istifadə edərək suyu sıxmaq lazımdır. Sonra mayeni bir stəkana tökmək və tərk etmək lazımdır, bir müddət sonra nişasta dibinə düşəcək. Bundan sonra, kartofun suyu dərhal şifahi olaraq qəbul edilir, dərmanı içəridə tərk edə bilməzsiniz - şirə tez qaralacaq və müalicəvi xüsusiyyətlərini itirəcəkdir.

Məhsulu necə istifadə etmək olar

Bir doza üçün 150 mililitr sıxılmış kartof suyu kifayətdir. Dərman səhər acqarına qəbul edilir, yemək kartof suyu içdikdən bir saat sonra qəbul edilə bilər.

İyuldan fevral ayına qədər içki hazırlamaq üçün gənc kartofdan istifadə etmək yaxşıdır. Kartof uzun müddət saxlandıqda insan sağlamlığına zərər verə biləcək zəhərli maddə toplayır.

Qəbizlik və həzm sisteminin xəstəliklərini müalicə etmək üçün yalnız təzə sıxılmış kartof suyu istifadə etməlisiniz, hətta soyuducuda saxlanmamalıdır;

Kartof suyunun qəbizliyin müalicəsində maksimum təsir göstərməsi üçün pəhrizi dəyişdirmək lazımdır. Bədənin aktiv şəkildə işə başlaması üçün ən azı 2 həftə çəkəcək, bu müddət ərzində xəstə düzgün qidalanmalıdır. Menyudan yağlı və yağlı qidalar xaric edilməlidir. qızardılmış qidalar, hisə verilmiş ət, turşu, marinadlar, ədviyyatlı qidalar, bişmiş məmulatlar və qənnadı məmulatları. Tərəvəz və meyvələrə, dənli bitkilərə, süd məhsullarına üstünlük vermək tövsiyə olunur.

Əgər dərmanın dadını bəyənməsəniz, onu kök və ya çuğundur suyu ilə bərabər nisbətdə qarışdıra bilərsiniz. Dərman böyüklər və uşaqlar üçün istifadə üçün təsdiq edilmişdir.

Qəbizlik üçün reseptlər

Kartof rus xalqı üçün əsas yeməkdir;

Ancaq laksatif maddələrin əlavə edilməsi ilə kök tərəvəzlərdən yeməklər hazırlaya bilərsiniz, buna görə menyu sağlam və dadlı olacaqdır.

Kremli kartof və yerkökü şorbası hazırlayın. Birinci kursu hazırlamaq üçün bir yarım litr süd, 2-3 orta kök və eyni sayda kartof kök yumruları, dadmaq üçün duz alın. Yuyulmuş və soyulmuş tərəvəzləri süddə qaynadın, qaynama anında südlü tavaya qoyun, duz əlavə edin. Hazır şorbanı bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər doğrayın.

Alma və gavalı ilə kartof şorbası

Dadlı şorba hazırlayaraq qəbizlik üçün kartofdan istifadə edə bilərsiniz, bunun üçün sizə lazım olacaq:

1 litr alma suyu;
3 kiçik kartof kök yumruları;
100 qram qurudulmuş gavalı;
1 soğan;
20 mililitr günəbaxan yağı;
dadmaq üçün duz.

Necə bişirilir:

kartofu yuyun, tərəvəzi soyun və incə doğrayın;
Soyulmuş soğanı doğrayın və şəffaf olana qədər yağda bişirin;
qurudulmuş meyvələri yuyun, lazım olduqda toxumları çıxarın;
Alma nektarını iki ilə bir nisbətində su ilə seyreltin, orta atəşə qoyun və qaynatın;
şirəyə soğan, kartof, quru meyvələr əlavə edin, duz əlavə edin və bişənə qədər bişirin.

Pişik balığı filesi ilə balıq şorbası

Qəbizlik üçün kartof yeməyi üçün resept - pişik filesi ilə balıq şorbası, onu hazırlamaq üçün götürün:

1/2 kiloqram balıq filesi;
500 qram kartof;
2-3 orta kök;
50 qram buğda dənəsi;
1 sarı soğan;
1 xörək qaşığı günəbaxan yağı;
1 budaq cəfəri;
1 çimdik duz.

Pişirmə resepti:

tərəvəzləri yuyun və soyun;
Yağda qızartmadan əvvəl yeməyi xırdalayın;
balıq filesini yuyun, orta ölçülü parçalara kəsin və iki litr suda beş dəqiqə bişirin;
darı, kartof, kök və soğan əlavə edin, iyirmi dəqiqə bişirin, cəfəri (şüyüd istifadə edə bilərsiniz), dadmaq üçün duz səpin, tam bişənə qədər bişirin.

Kartof güveç

Qəbizlik üçün, laksatif komponent kimi çuğundur əlavə edərək, kartof güveç də hazırlaya bilərsiniz.

Güveç üçün hansı maddələr lazımdır:

3 kartof kök yumruları;
2 çuğundur;
1 soğan;
15 ml bitki yağı;

dadmaq üçün duz.

Güveç resepti:

tərəvəzləri yuyun və soyun, maddələri orta kublara kəsin;
soğanı soyun, orta doğrayın;
tərəvəzləri soğanla birləşdirin və günəbaxan yağında qızardın, sarımsaq əlavə edə bilərsiniz, 250 mililitr su əlavə edin, yeməyi duzlayın və 30-45 dəqiqə qaynatın, axşam yeməyi üçün güveç yeyin.

kartof püresi

Qəbizlik üçün kartof püresi yeyə bilərsiniz. Püresi kifayət qədər maye bir yeməkdir, bağırsaqlar onu həzm etmək üçün əlavə səy sərf etməyəcək, buna görə də defekasiya etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, ikinci yeməyi yeməyə icazə verilir.

Kartof püresi daha sağlam məhsul olan kərəviz kökü püresi ilə, eləcə də digər kök tərəvəz püresi ilə qarışdırıla bilər.

Qəbizlik üçün kartof düzgün istehlak edildikdə təsirli bir vasitədir. Tərəvəzin xam şəklində və lazımi dozada istifadəsi çətin bağırsaq hərəkətlərindən qurtulmağa kömək edəcəkdir. Qəbizlik 3 gündən çox davam edərsə və xalq müalicəsi kömək etmirsə, həkimə müraciət etməlisiniz.

Mədə-bağırsaq traktının və digər orqanların normal işləməsi üçün düzgün yemək vacibdir. Pəhriz bir çox xəstəliklərin müalicəsində ilk addımdır.

Qəbizlik meydana gəldikdə, müalicəvi qidalanma dərman müalicəsindən daha vacibdir, çünki nəcisi normallaşdıra bilən məhsullardır.

Bu yazı böyüklərdə qəbizlik üçün pəhriz və qidalanmanın əsas qaydalarını təqdim edir.

Əsas qaydalar

Bir yetkinin qəbizliyi varsa, pəhrizə başlamazdan əvvəl nəcisin tez normallaşmasına kömək edəcək ümumi qaydalar və məsləhətlərlə tanış olmalısınız.

Qəbizlik daim görünürsə, o zaman qaydalara da davamlı olaraq əməl edilməlidir:

Qəbizlik varsa, çoxlu su için və ümumi həcmi gündə ən azı 2 litr olmalıdır. İçki rejimi vacibdir, çünki maye bağırsaqlarda nəcisləri yumşaldır və bununla da defekasiyanı asanlaşdırır. Suyu şirələr, çaylar və digər içkilərlə əvəz etmək qəbizliyi daha da ağırlaşdıra bilər.
Kiçik hissələrdə, lakin tez-tez gündə təxminən 6 dəfə yemək lazımdır. Bu, mədədən azad olmağa və nəcis daşlarının meydana gəlməsinin qarşısını almağa imkan verir.
Pəhrizdə meyvə və tərəvəzlər, həmçinin bitki lifi olan qidalar olmalıdır. Bu mikroelement bağırsaqları mükəmməl təmizləyir və təbii adsorbent kimi çıxış edir. Bədəndən keçərkən, lif divarlardakı bütün çöküntüləri toplayır və onları çıxarır.
Yeməyi doğramadan bişirmək lazımdır, ancaq böyük parçalara ayırmaq lazımdır. Yeməkdə selikli qablar, püresi və ya kotletlər olmamalıdır. Belə qida konsistensiyasına görə mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini kütləşdirir.
Soyuq və ya isti yemək yeməyə ehtiyac yoxdur.

Ümumi qaydalar həmçinin qəbizlik zamanı nəcisin normallaşmasına səbəb olan bir rejimlə gündəlik iş rejimini də əhatə etməlidir. Əgər defekasiya istəyi varsa, o zaman buna dözmək lazım deyil və defekasiya eyni vaxtda, məsələn, hər səhər aparılmalıdır.

Beləliklə, cədvəl tərtib edilir və oyandıqdan sonra orqanizm özü bağırsaq hərəkətlərinə öyrəşir.

Bundan əlavə, normal bağırsaq hərəkətləri üçün normal yemək də lazımdır, çünki mədədə yemək yoxdursa, nəcis uzanmağa başlayır.

İçki rejimi

Bağırsaqların və digər orqanların hərəkətliliyi və fəaliyyəti birbaşa bədəndəki mayenin miqdarından asılıdır, əlavə olaraq, kifayət qədər su istehlakı ilə nəcis yumşalır, bu da bağırsaq hərəkətlərini asanlaşdırır;

Bu vəziyyətdə iki əsas qayda var:

Gündə içdiyiniz su miqdarı.
İstifadə olunan suyun keyfiyyəti.

Qəbizlik üçün ideal su qidalarda, yəni meyvə və tərəvəzlərdə olan sudur.

Eyni zamanda, saf formada və ya kulinariya yeməklərində qaynadılmış su qəbizliyi olan böyüklərin bədəni üçün ən pisdir. Su istifadə edirsinizsə, istilik müalicəsinə məruz qalmamaları üçün yalnız şüşələrdən və ya quyulardan təmiz su alın.

Qəbizlik üçün gündə 2 litr su içmək deyil, həm də xüsusi mineral sulardan istifadə etmək, onları 2 həftəlik kurslarla içmək çox faydalıdır.

Bu terapiya normal bağırsaq hərəkətlərinə imkan verəcək və pəhrizə əlavə olaraq qəbul edilir.

Qaynamadan keçən mayeyə gəldikdə, qəbizlik üçün tərkibində şəkər, meyvə içkiləri və kvas olmayan kompotlardan istifadə edə bilərsiniz.

Spirtli içkilər, qəhvə, güclü içki və şirin soda içməməlisiniz, çünki onlar sidikqovucudur və susuzluğa səbəb olur və müvafiq olaraq qəbizlik səbəbindən bağırsaq hərəkətlərinə mənfi təsir göstərir.

Pəhriz lifi

Bağırsaq fəaliyyətini normallaşdırmaq və nəcisləri yumşaltmaq üçün diyetə pəhriz lifi daxil etmək lazımdır.

Bu vəziyyətdə, suyu yaxşı udmaq və şişmək, nəcisin bağırsaqlarda normal hərəkət etməsinə imkan verən bitki lifindən danışırıq.

Çox vaxt qəbizlik üçün böyüklər pəhrizi lifin istifadəsini nəzərdə tutur, lakin bu pəhriz lifinin yeganə növü deyil. Bundan əlavə, pektin, lignin, mucus və başqaları şəklində bir sıra faydalı maddələr var.

Onlar həmçinin yaxşı bağırsaq fəaliyyəti üçün, eləcə də bütün orqanizmin, xüsusən də ürək və qan damarlarının işləməsi üçün lazımdır.

Cədvəldə liflərin növləri, onları ehtiva edən məhsullar və elementlərin böyüklərdə qəbizliyə hansı təsiri ola bilər:

Pəhriz lifi olan qidalar bağırsaq mikroflorasını bərpa etməyə imkan verir, çünki bəzi maddələr faydalı bakteriyalar üçün yaşayış yeri kimi xidmət edir.

Yetkinlərin pəhrizində düyü və irmik istisna olmaqla, müxtəlif dənli bitkilər şəklində bitki qidaları, həmçinin qara çörək, tərəvəz və meyvələr olmalıdır.

Pəhrizdə belə qida üstünlük təşkil etməlidir və kəpəkdən köməkçi məhsul kimi istifadə etmək tövsiyə olunur.

Tərəvəz və meyvələr

Tərəvəz və meyvələr qəbizlik üçün mütləqdir, çünki onların tərkibində lazımi su, pəhriz lifi, karbohidratlar, vitaminlər və digər faydalı maddələr var.

Qəbizliyi olan böyüklərin pəhrizi tərəvəz və meyvələrə əsaslanan ümumi pəhrizin təxminən 50% -ni əhatə etməlidir. Yaz aylarında yemək tövsiyə olunur:

Balqabaq.
zucchini.
badımcan.
Bolqar bibəri.
Pomidor.
xiyar.
turp.
Salat.

Qışda, tərəvəz çatışmazlığı olduqda, üstünlük verilə bilər:

Kələm.
Çuğundur.
Yerkökü.
Luka.

Salat hazırlamaq üçün tərəvəzlərdən istifadə edərkən, sarğı kimi yalnız bitki və zeytun yağından istifadə edin. Souslar, sirkə və ya mayonez istifadə etməyin.

Pəhrizdə turşu və duzlu tərəvəz və meyvələr olmamalıdır;

Təzə qidalara əlavə olaraq, qurudulmuş meyvələr qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edir. Pəhrizdə aşağıdakılar olmalıdır:

əncir
Gavalı.
Quru ərik.
Kişmiş.

Belə qurudulmuş meyvələr bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Onları istifadə etməzdən əvvəl məhsulları 15 dəqiqə suda islatmaq daha yaxşıdır. Qəbizlik üçün daha az faydalı olmayan dəniz yosunu, bişmiş tərəvəz və meyvələrdir.

Bu cür məhsullarda çoxlu faydalı maddələr var və onlar nəcisin normallaşmasına təsir göstərir.

Fermentləşdirilmiş süd məhsulları

Yetkinlərdə qəbizlik üçün fermentləşdirilmiş süd məhsulları da mühüm rol oynayır. Bu məhsullar qəbizliyin qarşısının alınması və müalicəsi üçün istifadə olunur.

Bağırsaqları faydalı mikroflora ilə zənginləşdirə və qısa müddətdə bərpa edə bilər.

İstifadədən sonra bağırsaqların toxunulmazlığı və maddələr mübadiləsi yaxşılaşır. Belə məhsullarda nəcisin normallaşdırılması üçün zəruri olan faydalı bakteriyalar və turşular var.

Bundan əlavə, fermentləşdirilmiş süd məhsulları patogen bakteriyaları öldürür.

Qəbizlik üçün əsas məhsul mağazalarda satılan evdə hazırlanmış qatıq və ya kefir olmalıdır. Məhsullar yalnız təzə istehlak edilməlidir, məsələn, kefir bir günlük olmalıdır.

Qatıq hazırlamaq üçün onu sürətləndirmək üçün təbii yetişmə üçün isti yerdə şüşə qabda qalan təzə süddən istifadə etmək lazımdır, bir neçə qaşıq təbii qatıq əlavə edə bilərsiniz;

Fermentasiya edilmiş süd məhsulları bağırsaqları mükəmməl şəkildə zəiflədir və defekasiya tez baş verir və ağrısız keçir. Məhsulu istənilən vaxt içə bilərsiniz, ancaq yatmazdan əvvəl bir stəkan kefir və ya qatıq istifadə etmək daha yaxşıdır.

Kalium və maqnezium

Hər kəs içindəki mikrob və bakteriyalardan xilas olmaq, həmçinin xloru çıxarmaq üçün suyu qaynatmağa öyrəşib.

Əlbəttə ki, kran suyundan danışırıqsa, onda belə bir fəaliyyət həyata keçirilə bilər, ancaq quyulardan və ya mağazadan şüşə suyu istifadə etsəniz, qaynatmaq lazım deyil.

Krandan gəlməyən suyun tərkibində bağırsaqlara faydalı təsir göstərən kalium və maqnezium və onların duzları var, əlavə olaraq normal nəcis üçün çox lazımdır.

Kalium əzələlərin normal daralmasına imkan verir, maqnezium isə sinir impulslarını keçirir. Oxşar elementlər suda və bəzi qidalarda olur.

Məsələn, menyunuza kalium tərkibli qidaları daxil etməlisiniz:

Gavalı.
Kişmiş.
Quru ərik və ya ərik.

Təsvir edilən maddələr əzilmək və bal ilə tökülmək və hər gün 1-2 xörək qaşığı qəbul etmək olar. Həmçinin qurudulmuş meyvələri suda buxarlayıb yatmazdan əvvəl qəbul etmək lazımdır və səhərlər normal bağırsaq hərəkəti edə bilərsiniz.

Siz həmçinin aşağıdakı pəhrizdən kalium çıxara bilərsiniz:

banan.
Fırından kartof.
Qarpızlar.
Paxlalılar.
kök.
Yaşıl.

Maqneziuma gəldikdə isə, qoz-fındıq, qarabaşaq yarması sıyığı, dəniz yosunu, küncüt yemək lazımdır.

Yağlar

Qəbizlik üçün pəhrizdə bitki yağları da olmalıdır. Bu məhsul bədənə müxtəlif təsir göstərir:

Bitki yağları ilə yemək peristaltikanı yaxşılaşdırır.
Bağırsaqlarda nəcisin yumşaldılmasına imkan verir.
Həzm prosesini aktivləşdirmək, həmçinin bağırsaq divarlarını daraltmaq üçün lazım olan safra istehsalını yaxşılaşdırır.

Bitki əsasında hazırlanan istənilən növ yağ tibbi qidalanmaya daxil edilə bilər. Qəbizlik üçün 1-3 tsp qəbul edilməlidir. gündə, yeməkdən əvvəl, gündə 3 dəfə.

Bitki yağı ilə pəhriz taburei normallaşdırmağa, qəbizlikdən qurtulmağa, həmçinin bədəni faydalı turşularla doyurmağa kömək edir.

Qəbizlik üçün qadağan olunmuş qidalar

Qəbizlik üçün düzgün bəslənmə müəyyən qidalardan, hətta tərəvəz və meyvələrdən imtina etməyi nəzərdə tutur.

Bütün menyular müsbət təsir göstərə bilməz, məsələn, kartofda çoxlu nişasta, armud və qaynadılmış yerkökü də bağırsaq fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir;

Menyudan viskoz yeməkləri və məhsulları, məsələn, irmik, əzilmiş taxıllara əsaslanan sıyıqları istisna etməyə dəyər. Siz selikli şorba və ya püresi şorba hazırlaya bilməzsiniz.

Düyü qəbizlik üçün müalicəvi yemək hazırlamaq üçün istifadə edilmir, çünki gücləndirici bir vasitə kimi ishal üçün yaxşıdır.

Tərkibində tanenlər olan bir pəhriz bağırsaq hərəkətlərini ləngidə bilər. Bu menyuya daxil edilməlidir:

Qara çay.
Kakao və şokolad.
Qaragilə.
Xurma.
Qırmızı şərablar.

Qəbizliyiniz varsa, mədə və öd kisəsinə təsir edə biləcək qidalardan uzaq durmalısınız. Bu yeməklərə ədviyyatlı, qızardılmış və hisə verilmiş qidalar daxildir.

Pişirmə Qaydaları

Qəbizlik üçün pəhriz ən çox qaynadılmış qidaları, həmçinin buxarda və sobada bişmiş qidaları ehtiva edir.

Qəbizlik atonikdirsə, qidalanma üçün hissələrə bölünmüş, doğranmamış qablardan istifadə etməlisiniz. Bunun sayəsində peristaltika yaxşılaşır. Kartof püresi və digər üyüdülmüş, viskoz qablar istisna olunur.

Spastik qəbizlik üçün qarın nahiyəsində ağrı hiss etməmək üçün daha yumşaq qablar hazırlamaq lazımdır. Pəhriz yalnız qidalanmadan deyil, həm də yemək zamanı temperatur şəraitindən ibarətdir.

Yeməklər qızdırılmalıdır və 15 ilə 60 dərəcə arasında bir temperatur aralığında istehlak edilə bilər. Çox soyuq və ya isti yemək mədə-bağırsaq traktının divarlarını qıcıqlandıracaq, bu da bağırsaq hərəkətlərinə və qəbizliyin müalicəsinə pis təsir göstərir.

Spastik qəbizlik üçün qidalanma

Qəbizliyin bu forması spazmlarla müşayiət olunur, bu da defekasiyanı çətinləşdirir.

Semptomlardan xilas olmaq üçün qaynadılmış balıq, kıyılmış ət, minimum miqdarda yağ olan pendir, bal, bitki yağları və digər məhsullardan istifadə etmək lazımdır.

Pəhriz quzu və ya mal ətinin, həmçinin bişmiş məhsullar və ağ çörək də daxil olmaqla sağlam olmayan qidaların istifadəsini istisna edir. Qəbizlikdən xilas olmaq üçün nümunə menyusuna uyğun olaraq düzgün bəslənmədən istifadə edə bilərsiniz:

Seçim 1. Səhər 200 ml yağsız süd, yağ və bal ilə qara çörək tostu ilə içmək. Nahardan əvvəl 3 peçenye və təxminən 200-300 qram ərik və ya quru meyvə yeyə bilərsiniz. Nahar üçün balqabaqdan püresi şorbası hazırlamaq tövsiyə olunur, toyuq ətini göyərti ilə bişirmək və ya qaynatmaq və bir az meyvə yeyə bilərsiniz. Günortadan sonra qəlyanaltıda 300 qram gavalı yeyin. Axşam yalnız kök püresi və bir-iki ət və ya balıq kotletinə icazə verilir.
Seçim 2. Səhər saatlarında menyuya 200 qram üzüm, həmçinin bal əlavə edilməklə St John's wort əsasında hazırlanmış həlim daxildir. Nahar üçün badımcanları pomidorla bişirmək, balıq bişirmək lazımdır, qara çörək və 200 qram çiyələk yeyə bilərsiniz. Mürəbbə və peçenye ilə qəlyanaltı edə bilərsiniz. Axşam balqabaq püresi hazırlayın və itburnu dəmləməsi ilə yuyun.
Seçim 3. Bu səhər menyusuna tost və yağ ilə bir stəkan üzüm suyu daxildir. Nahar üçün toyuq şorbası və toyuq əlavə edilmiş balqabaq püresi yeyə bilərsiniz. 300 qram gavalı ilə qəlyanaltı yeməyə icazə verilir, axşam yeməyində isə ərik suyu və bişmiş tərəvəzli omletdən istifadə edə bilərsiniz.

Bu pəhriz təxminidir və öz istəyi ilə düzəldilə və ya əlavə edilə bilər, lakin qidalanma ilə bağlı bir diyetoloq və ya həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.

Atonik qəbizlik üçün qidalanma

Bu forma, nəcisin yaxşılaşdırılması üçün zəif bağırsaq fəaliyyətindən qaynaqlanır, divarların yaxşı büzülməsi üçün çoxlu lif və yağ ehtiva edən yeməklərdən istifadə etməlisiniz;

Bu tip qəbizlik üçün pəhriz daha çox çiy tərəvəz və meyvələrdən ibarətdir və nümunə menyusu aşağıdakı kimidir:

Seçim 1. Səhər bir vinaigrette, bir az qaynadılmış toyuq və ya hinduşka əti yeyin və zəif çayla yuyun. Naharda çuğundur şorbası, arpa ilə qaynadılmış və ya bişmiş toyuq əti, 200 qram əncir yemək lazımdır. Qəlyanaltı üçün kəpək çörəyi və bal ilə qızılgül infuziyası istifadə edin. Nahar üçün qaynadılmış balıq, tərəvəz güveç və bişmiş alma verilir.
Seçim 2. Səhər, yaşıl çay ilə yuyulmuş qaynadılmış ət, xiyar və pomidor ilə bir sendviç yeyin. Nahar üçün pomidor və ot şorbası, qaynadılmış hinduşka və təzə tərəvəz yeyə bilərsiniz, bir stəkan alma suyu ilə yuyun. Qəlyanaltılara ərik, kişmiş və az yağlı qatıq daxildir. Axşam yumurta, lobya və pomidor ilə salat yemək, itburnu dəmləməsi içmək lazımdır.
Seçim 3. Səhər su ilə yulaf ezmesi, südlü çay və pendirli qara çörək istifadə edin. Brokoli krem şorbası, bişmiş balıq və kök suyu ilə nahar edə bilərsiniz.

Islatılmış quru meyvələr günortadan sonra qəlyanaltı kimi istifadə olunur. Axşam bişmiş tərəvəz, qaynadılmış quş əti, bir alma yemək və kətan toxumunun həlimi içmək lazımdır.

Təsvir edilən nümunələrə görə düzgün bəslənmə bağırsaqların vəziyyətini tez bir zamanda normallaşdıracaq, qəbizliyi aradan qaldıracaq və nəcisin normallaşdırılmasına kömək edəcəkdir.

Xroniki qəbizlik üçün qidalanma

Bu vəziyyətdə pəhriz hər bir şəxs üçün fərdi olaraq təyin edilir. Pəhrizdə qurudulmuş meyvələr və təzə tərəvəz və meyvələr olmalıdır.

Nümunə menyu aşağıdakı kimidir:

Seçim 1. Səhər – az yağlı kəsmik, bir stəkan süd və qaynadılmış ət və pomidor ilə sendviç. Nahar üçün borsch, bişmiş tərəvəzli dana əti, ərik yeyə bilərsiniz. Peçenye və mürəbbə ilə qəlyanaltı etmək, qızılgül dəmləməsi içmək məsləhətdir. Axşam qaynadılmış balıq və 2-3 bişmiş kartof yeyə bilərsiniz.
Seçim 2. Səhər yumurta ağından və yerkökü suyundan omlet hazırlayın. Nahar üçün tərəvəz şorbası, qızardılmış çuğundur, qara çörək yeyə bilərsiniz. Qəlyanaltı üçün fermentləşdirilmiş bişmiş süd və çörək istifadə olunur. Nahar üçün bişmiş mal əti, qızardılmış yerkökü, bişmiş kartof yeyə bilərsiniz.
Variant 3. Səhər yeməyi kök, balqabaq və çuğundurdan ibarət salat, bir-iki tikə qara çörək və limon suyu və bal ilə bir stəkan sudan ibarətdir. Naharda çuğundur şorbası, bəlkə də qəhvəyi düyü və bişmiş balıq yemək lazımdır.

Qəlyanaltı üçün qurudulmuş meyvələr və bir stəkan suyu istifadə edin. Axşam tərəvəzdən bir güveç hazırlamalı və toyuq filesi bişirməlisiniz.

Qəbizlik zamanı böyüklər üçün aşağıdakı qidalanma məsləhətlərindən istifadə edərək, dərman istifadə etmədən vəziyyəti tez bir zamanda normallaşdıra bilərsiniz.

Faydalı video

Praktik olaraq sağlam insanlar üçün Pevznerə görə 15 nömrəli pəhriz prinsiplərinə əsaslanır. Bu tam pəhriz kifayət qədər miqdarda zülallar, kompleks karbohidratlar və sağlam yağlardan ibarətdir. Pəhrizdə bitki lifi və vitaminləri artırın. Heç bir mexaniki və ya kimyəvi istisna yoxdur, ona görə də yavaş-yavaş, yeməyi hərtərəfli çeynəməklə yemək tövsiyə olunur. Gündə beş yemək. Ritmik bağırsaq hərəkətlərini inkişaf etdirmək üçün ciddi şəkildə müəyyən edilmiş vaxtlarda yemək yeməlisiniz. İçki rejimini saxlamaq vacibdir. İçdiyiniz təmiz suyun həcmi ən azı iki litr olmalıdır. Hər dozada 100 ml sərin su yeməkdən yarım saat əvvəl və bir saat sonra qəbul edilir.

Qəbizlik üçün qadağan olunmuş qidalar

Yetkinlərdə qəbizlik üçün bir pəhrizə riayət etmək üçün bağırsaq kontraktilliyini maneə törədən qidaları menyudan çıxarmaq lazımdır:

Spirtli içkilər.
Ağ undan hazırlanmış un məmulatları, şirniyyat və xəmir.
Yağlı quş əti, xüsusilə ördək, ət: quzu, donuz əti, piy. Zəngin ət bulyonları və ədviyyatlı yeməklər.

Yüksək yağlı balıqlar: siyənək, gümüş sazan, qızılbalıq, skumbriya.
Yağlı süd məhsulları: kəsmik 9% -dən çox, pendir 45% -dən çox yağ.
Taxıllar: düyü, manna, makaron.
Yumurta: bərk qaynadılmış və qızardılmış.
Fiksasiya effekti olan meyvə və giləmeyvə: xurma, heyva, qaragilə, nar. Meyvə və giləmeyvə jele və jele.
Souslar və ədviyyatlar: mayonez, xardal, sirkə, bibər, horseradish.
Qıcıqlandırıcı efir yağları olan məhsullar: turp, soğan, turp, şalgam, sarımsaq.
Tanin və kofeinli içkilər: konsentratlı çay, qəhvə, şokolad və kakao.

Yetkinlərdə qəbizlik üçün sağlam qidalar

Qəbizlikdən xilas olmaq üçün pəhrizinizə həzm sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərən yeməklər və qidalar daxil edilməlidir:

Qarabaşaq və ya inci arpa ilə tərəvəz qarışığından hazırlanmış şorbalar. Lobya və göbələk ilə vegetarian borş, çuğundur şorbası, okroşka.
Qaynadılmış, bişmiş və ya bişmiş qablar şəklində yağsız ət və balıq. Küftə və kotlet, güveç və rulon bişirmək olar.
Qəbizlik üçün menyuya mümkün qədər salatlar daxil edilməlidir. Yaxşı tolere edilirsə, təzə tərəvəz qəbul etmək yaxşıdır. Zeytun, balqabaq və ya günəbaxan yağı ilə mövsüm və çoxlu göyərti əlavə edin. Balqabaq, kök və çuğundur daha çox işlədici təsirə malikdir.
Laksatif meyvələr: şirin və yetişmiş gavalı, alma, ərik və banan. Qurudulmuş meyvələr müstəqil bir yemək kimi və ya sıyıqlara və fermentləşdirilmiş süd məhsullarına əlavə olaraq.
Yulaf ezmesi, darı, qarabaşaq yarması, inci arpa və buğda sıyığı. Onlara kəpək və ya kətan toxumu, qoz-fındıq və toxum əlavə etmək yaxşıdır.
Qatıq, qatıq və kefir faydalı bakteriyalarla doyur və bağırsaqları təmizləyir, buna görə də gündə ən azı bir dəfə onları menyuya daxil etmək lazımdır. Evdə süd və maya ilə bişirmək daha yaxşıdır.
Çovdar və bütün taxıl çörəyi, kəpəkli çörək məhsulları. Buxarlanmış kəpək sıyığa əlavə edilə bilər.

Qəbizliyə meyllisinizsə, bir həftəlik menyu

Düzgün qidalanma üçün böyüklərdə qəbizlik üçün aşağıdakı pəhriz menyusuna əməl edə bilərsiniz:

Həftənin günü	Pəhriz
bazar ertəsi	Səhər yeməyi: kəpək və gavalı ilə qarabaşaq yarması sıyığı, qatıq. Qəlyanaltı: gavalı və ya ərik. Nahar: darı ilə balıq şorbası, qaynadılmış çuğundur, xama, bütün taxıl çörəyi, Adıge pendiri. Şam yeməyi: hinduşka mal əti stroqanofu, göbələk ilə bişmiş kələm, kompot. Gecələr: quru ərik və qatıq
çərşənbə axşamı	Səhər yeməyi: qoz-fındıq, bal, alma suyu ilə rəndələnmiş yerkökü salatı. Qəlyanaltı: kişmiş, xama, kasnı ilə kəsmik. Nahar: qarışıq tərəvəzli şorba, toyuq kotletləri, qarabaşaq sıyığı, xiyar və göyərti ilə salat. Şam yeməyi: yerkökü və çuğundurla bişmiş balıq, kompot. Gecələr: kəpək çörəyi və qatıqdan hazırlanmış krakerlər
çərşənbə	Səhər yeməyi: xurma və alma ilə yulaf ezmesi, kətan toxumu, kök suyu. Qəlyanaltı: kəpək çörəyi, pomidor salatı, xiyar və bitki yağı ilə pendir. Nahar: lobya ilə vegetarian borş, yerkökü ilə bişmiş toyuq, mirvari sıyığı. Şam yeməyi: kartof, yerkökü, brokoli, balıq topları, kompotdan ibarət tərəvəz güveç. Gecə: gavalı və kefir
cümə axşamı	Səhər yeməyi: quru ərik və dənli lopa ilə balqabaq sıyığı, kasnı. Qəlyanaltı: alma və portağal ilə kəsmikli güveç, kompot. Nahar: brokoli şorbası, bibər dolması. Şam yeməyi: qaynadılmış balıq, dəniz yosunu salatı, bişmiş kartof, alma suyu. Gecə: kəpək çörəyi və turş xəmir
cümə	Səhər yeməyi: kişmiş və gavalı ilə yulaf ezmesi, qatıq. Qəlyanaltı: alma. Nahar: inci arpa ilə balıq şorbası, bişmiş kələm ilə qarabaşaq yarması sıyığı, balqabaq suyu. Şam yeməyi: göbələk və yerkökü ilə bişmiş toyuq, qaynadılmış çuğundur, xama, kompot. Gecə: buxarda hazırlanmış kəpək və kefir
şənbə	Səhər yeməyi: balqabaq və alma ilə kəsmik güveç, qatıq. Qəlyanaltı: kəpək çörəyi, pomidor, mozzarella və reyhan salatı, kök suyu. Nahar: qarabaşaq yarması ilə toyuq şorbası, vinaigrette, kompot. Şam yeməyi: göyərti və bolqar bibəri ilə bişmiş balıq, inci arpa sıyığı, portağal suyu. Gecə: gavalı və qatıq
bazar günü	Səhər yeməyi: taxıl lopaları, kəpək, quru ərik, hindiba. Qəlyanaltı: kişmiş ilə kəsmik güveç. Nahar: göbələkli vegetarian borş, toyuq köftəsi, qarabaşaq sıyığı. Şam yeməyi: kələm rulonları, yerkökü suyu. Gecə: kəpək çörəyi və qatıq

Qəbizlik- bu, 24 saatdan çox bağırsaq hərəkətinin baş vermədiyi və ya meydana gəldiyi bir vəziyyətdir, lakin natamam boşalma hissi qalır.

Sağlam bir insanda bağırsaq hərəkətlərinin tezliyi onun pəhrizindən, vərdişlərindən və həyat tərzindən asılıdır. Qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlar tez-tez xroniki yorğunluqdan, ağızda xoşagəlməz daddan, ürəkbulanma hissindən, iştahanın azalmasından şikayətlənirlər. Qəbizliyi olan xəstələrdə mədə şişir, dəri rəngi qeyri-sağlam sarımtıl-qəhvəyi olur, yüngül qanazlığı olur, işlətmə vasitələrinin istifadəsi nəticəsində qidalandırıcı maddələrin sorulmaması səbəbindən vitamin çatışmazlığı olur.

Qəbizliyin səbəbləri

Məşğul olduğu üçün bağırsaq hərəkətliliyinə əhəmiyyət verməmək;
- bağırsaq hərəkətləri zamanı ağrıya səbəb olan hemoroid və ya anal çatlar;
- pis pəhriz, aşağı aktivlik, rejimin dəyişməsi və ya artan stress;
- maye və pəhriz lifinin (lif) qeyri-kafi qəbulu;
- bəzi dərmanlar, məsələn, mədə turşusunu azaldanlar, antidepresanlar, antihistaminlər, antihipertenzivlər (qan təzyiqini aşağı salan), diuretiklər və narkotiklər (məsələn, kodein) də qəbizliyə səbəb ola bilər;
- süni qidalanma qəbul edən körpələrdə qəbizliyin səbəbi çox qalın qida qarışıqları ola bilər;
- uşaqlarda qəbizlik həddindən artıq idman və stress nəticəsində yarana bilər;
- Yaşlı insanlarda qarın əzələlərinin yaşla çox zəifləməsi səbəbindən qəbizlik yarana bilər.
Bəzi hallarda qəbizlik daha ciddi bir vəziyyətin əlaməti ola bilər. Məsələn, bir-birini əvəz edən qəbizlik və ishal, irritabl bağırsaq sindromunuz (ümumi bağırsaq pozğunluğu) olduğunu ifadə edə bilər. Divertikulit, divertikulların iltihabı, yoğun bağırsağın divarında kiçik kisəbənzər strukturlar, tez-tez qəbizlik, qızdırma və qarnın sol alt hissəsində ağrılara səbəb olur.

Xəstəliyin simptomları

rektumda təzyiq hissi;
- artan qaz əmələ gəlməsi;
- bağırsaqlarda xoşagəlməz dolğunluq hissi.
Qəbizlik səbəbindən nəcisin forması dəyişərsə və toplar (qoyun nəcisi), nazik borular və ya lentlər şəklində olarsa, anusdan yalnız selik və maye çıxa bilərsə, həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur. qəbizlik ürəkbulanma, qızdırma, iştahsızlıq, qarın ağrısı, kramplar və qaz meydana gəlməsi ilə müşayiət olunur.
Qəbizlik şiddətli şişkinlik və qazın keçə bilməməsi ilə müşayiət olunarsa, dərhal xəstəxanaya yerləşdirmə tələb olunur.

Əsas pəhriz qaydaları

Qəbizlik üçün pəhrizin məqsədi bağırsağın fəaliyyətini normallaşdırmaq, xüsusən də onun müntəzəm boşaldılması və bədəni zəhərli metabolik məhsullardan təmizləməkdir. Buna görə də, pəhriz vitaminlərin, mayelərin, mineralların və təbii ki, bitki liflərinin gündəlik qəbulunu artırmağa yönəldilmişdir.

Pevznerin təsnifatına görə, qəbizlik üçün pəhriz 3 nömrəli müalicə cədvəlinə uyğundur.

Pəhrizin enerji dəyəri gündə 3000-3500 kilokaloriyə uyğundur.

Qəbizlik üçün əsas pəhriz qaydaları:

qida emalı;
Qəbizlik üçün qaynadılmış, buxarda hazırlanmış və bişmiş yemək yemək tövsiyə olunur, lakin qabıqsız (folqa ilə). Atonik qəbizlik zamanı bağırsaq hərəkətliliyini artırmaq üçün yeməklər hissə-hissə hazırlanmalı və əzilməməlidir. Kıyılmış ətdən və püredən hazırlanan məhsulları istisna etmək daha yaxşıdır, çünki bu cür qidalar bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırmır. Spastik qəbizlik ilə yemək, əksinə, qarın ağrısına səbəb olmamaq üçün yumşaq olmalıdır.
pəhriz;
Qida kiçik hissələrdə qəbul edilməlidir: gündə 5-6 dəfə kiçik hissələrdə. Bu, daha yaxşı bağırsaq funksiyasını təşviq edir.
yemək temperaturu;
Yemək yeyərkən temperatur rejiminə riayət etməlisiniz: 15-60 dərəcə Selsiyə qədər qızdırılan yemək yeyin. Çox soyuq və çox isti yeməklər mədəyə qıcıqlandırıcı təsir göstərir ki, bu da öz növbəsində bağırsaqların işinə mənfi təsir göstərir.
spirtli içkilərdən imtina;
Qəbizliyiniz varsa və ya buna meyllisinizsə, spirtli içkilərdən çəkinməlisiniz, çünki onlar sidikqovucu təsir göstərir. Alkoqolun tez-tez istifadəsi bədənin susuzlaşmasına səbəb olur və nəcis tıxanmasının yaranmasına kömək edir.
maye qəbulu;
Sərbəst mayenin gündəlik miqdarı 1,5-2 litrə çatmalıdır. İçkilər üçün mineral sulara və şəkərsiz meyvə içkilərinə üstünlük verilməlidir. Su nəcisi yumşaldır, bağırsaq hərəkətlərini asanlaşdırır. Ancaq kakao, güclü qəhvə və çaydan imtina etmək daha yaxşıdır.
tərəvəz lifi;
Qəbizlik üçün pəhriz çoxlu çiy və bişmiş tərəvəz və meyvələri yeməkdən ibarətdir. Onların tərkibində olan bitki lifi yoğun bağırsaqda suyu özünə çəkir, bu, nəcisin miqdarını artırır, onları daha yumşaq edir, bağırsaq hərəkətliliyinə müsbət təsir göstərir, bağırsaq mikroflorasının böyüməsini təmin edir, həmçinin orqanizmdən toksinləri çıxarır.

Qadağan olunmuş Məhsullar

Qəbizlik üçün qadağan olunmuş qidalara bağırsaqlarda şişkinlik, çürümə prosesləri və fermentasiyaya səbəb olanlar daxildir. Mədəni qıcıqlandıran qidaları da qəbul etməməlisiniz.

Spastik qəbizlik zamanı bağırsaq divarlarına zərər verməmək üçün yemək püresi (məsələn, tərəvəz) və qiymə şəklində verilməlidir.

Özlü sıyıqlar tövsiyə edilmir, çünki bağırsaqlardan yavaş-yavaş boşaldılır və qəbizliyi gücləndirir. Tərkibində çoxlu nişasta olan məhsullar da oxşar təsirə malikdir. Bundan əlavə, yüksək tannin olan qidalar diyetdən xaric edilməlidir: bağırsağın motor funksiyasını boğur. Öd kisəsinin “gərilməsinə” səbəb olan yeməklərdən də ən yaxşı şəkildə çəkinmək lazımdır.

Qadağan olunmuş məhsulların siyahısına aşağıdakılar daxildir:

kərə yağı xəmirindən, şişirdilmiş xəmirdən, təzə ağ çörəkdən hazırlanmış çörək məhsulları;
yağlı ət və balıq;
paxlalılar məhduddur;
selikli sıyıqlar (düyü, irmik);
ədviyyatlı qəlyanaltılar, konservlər;
isti ədviyyatlar (bibər, horseradish, xardal);
tərəvəzlər (turp, soğan, sarımsaq);
jele (çoxlu nişasta);
məhdud kartof;
banan;
güclü çay, yaban mersini (çoxlu tanen);
şokolad, heyva, zirinc;
göbələk;
zəngin qaymaqlı qənnadı məmulatları;
zəngin və yağlı bulyonlardan hazırlanmış şorbalar;
qızardılmış yumurta;
kəskin və yağlı pendirlər;
mayonez;
jele, marmelad, pastil;
spirtli içkilər;
un yeməkləri (köftə, köftə, pirojnalar, xüsusilə qızardılmışlar).

Səlahiyyətli Məhsullar

Birincisi, icazə verilən qidaların siyahısına liflə zəngin olanlar daxildir. Lif təkcə təzə tərəvəz və meyvələrdə deyil, həm də qurudulmuş meyvələrdə və bəzi dənli bitkilərdə olur.

İkincisi, bu sindrom üçün pəhriz zənginləşdirilməli və mikroelementlərlə, xüsusən kalium və maqneziumla zəngin olmalıdır. Kalium bağırsaq hərəkətliliyindən, maqnezium isə onun sinir liflərinin keçiriciliyindən məsuldur.

Fermentasiya edilmiş süd məhsulları haqqında unutmamalıyıq. Bağırsağın motor funksiyasını normallaşdıran bağırsaq mikroflorasının böyüməsini stimullaşdırırlar. Bitki və heyvan yağları bağırsağın divarlarını əhatə edir, toksinlərin onlara "yapışmasının" qarşısını alır və nəcisin zərif şəkildə oradan çıxarılmasını təmin edir.

Qəbizlik üçün müalicə cədvəlində optimal miqdarda zülallar, yağlar və karbohidratlar olmalıdır, çünki onların çatışmazlığı bu vəziyyəti daha da ağırlaşdırır.

İcazə verilən məhsulların siyahısına aşağıdakılar daxildir:

həm çovdar, həm də buğda unundan hazırlanmış, lakin qaba üyüdülmüş çörək məhsulları, az miqdarda quru peçenye (kraker), ləzzətli bişmiş məmulatlar;
tərəvəz və seyreltilmiş ət (az yağlı) bulyon ilə şorbalar, borscht, kələm şorbası, çuğundur şorbası, meyvə şorbaları;
az yağlı quş əti, balıq və ət növləri (dana, qaynadılmış və ya bişmiş hinduşka);
qarabaşaq yarması, darı, yulaf ezmesi, arpa, süd ilə suda bişirilmiş xırda sıyıq;
təzə tərəvəzlər və onlardan bitki yağı ilə ədviyyatlı salatlar (çuğundur, kələm, lobya, balqabaq, pomidor, xiyar, yaşıl noxud, balqabaq və s.);
maqnezium mənbəyi olan yaşıl tərəvəzlər (kahı, kərəviz, brokoli, qaynadılmış yaşıl lobya və s.);
yetişmiş meyvə və giləmeyvə, meyvə içkiləri, kompotlar, onlardan hazırlanmış mürəbbələr, almalar xüsusilə faydalıdır;
mikroelementlərin mənbəyi olan quru meyvələr, gavalı xüsusi diqqətə layiqdir;
bitki yağları, tolere edilərsə kərə yağı;
xama, kefir, az yağlı kəsmik, asidofil;
yumşaq pendir;
isladılmış siyənək, dəniz məhsulları;
itburnu və buğda kəpək çayı, tərəvəz şirələri;
qaynadılmış yumurta və buxarda hazırlanmış omlet;
makaron;

Bir pəhrizə riayət etmək zərurəti

Pəhrizə riayət etmək təkcə qəbizlikdən deyil, həm də bu vəziyyətlə əlaqəli digər simptomlardan (şişkinlik və qarın ağrısı) xilas olmağa kömək edir. Qadağan olunmuş qidaları aradan qaldıraraq, xəstə bütövlükdə mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır və qaçılmaz olaraq qəbizliyə (qastrit, xolesistit) kömək edən xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır.

Bundan əlavə, düzgün qidalanma bağırsaqlarda normal mikrofloranın böyüməsinə və aktivliyinə kömək edir və intoksikasiya sindromunun inkişafının qarşısını alır. Müalicə cədvəlinə əməl etməklə bədən möhkəmlənir, çəki azalır, saç və dərinin vəziyyəti yaxşılaşır.

Pəhrizə əməl etməməyin nəticələri

Qəbizlik üçün pəhrizə əməl etməsəniz, aşağıdakı ağırlaşmalar mümkündür:

yoğun bağırsağın xroniki iltihabı;
rektumun xəstəlikləri (hemoroid, çatlar, paraproktit);
meqakolon (uzadılmış və genişlənmiş bağırsaq);
bağırsaq obstruksiyası;
bədxassəli şişlər.

Səhv tapsanız, lütfən, mətn parçasını seçin və Ctrl+Enter düymələrini basın

Sosial şəbəkələrdə paylaşın

Sinif yoldaşları