Meyvə heyvası. Yapon heyva: bir kol əkmək və böyütmək

Heyva və ya nəcib alma, tez-tez deyildiyi kimi, bir çox keyfiyyətlərə malik qiymətli bir ağacdır. Bir çox heyva sortları bağda böyümək üçün idealdır. Bitkilər baxım baxımından iddiasız, lakin çox gözəldir: yayda buruq parlaq yaşıl yarpaqlar və çəhrayı çiçəklər gözü sevindirir, payızda isə qızıl yarpaqlar kiçik payız cazibəsini saxlayaraq noyabr ayına qədər budaqlarda qalır. Bundan əlavə, bütün ağac növləri əla bal bitkiləridir.

Nəcib ağacın meyvələrinin faydaları qədim zamanlardan məlumdur. Həqiqətən də heyva əsl vitamin anbarıdır! Zəngin ədviyyatlı aroması olan orta dərəcədə şirin, viskoz meyvələr yüksək konsentrasiyalarda vitamin və mineralları ehtiva edir və iltihab əleyhinə, gücləndirici və hemostatik təsir göstərir. Bir çox tarixçilərin fikrincə, Paris sarayı ilə bağlı qədim yunan mifindəki ixtilaf sümüyü məhz heyva idi.

Bu ağacı əkmək və ona qulluq etmək arasındakı fərqləri, hansı növ "qızıl alma" nı seçmək və yaxşı məhsul əldə etmək yollarını daha yaxından nəzərdən keçirməyi təklif edirik.

Çeşidlərin təsnifatı

Heyvanın mövcud təsnifatı uzun illərin əməyinin nəticəsidir botanik alimlər. Bundan əvvəl bitkinin bir cinsdən digərinə uzun bir "miqrasiyası" baş verdi. Əvvəlcə heyva alma ağacları, armudlar və rowan ağacları ilə ümumi olan Pyrus cinsinə birləşdirildi. Zamanla o, ayrı bir Cydonia cinsinə ayrıldı.

Adi heyva


Bu gün heyvanın 400-ə yaxın növü məlumdur, onlardan 20-yə yaxını şiddətli şaxtaya davamlıdır və hətta mülayim kontinental iqlimdə belə becərilməsi üçün əlverişlidir.

Ümumi heyva növləri bioloji xüsusiyyətlərinə görə (yetişmə sürəti, meyvə forması, tac forması, görünüş və s.).

Dekorativ heyva

Dekorativ heyva nümayəndələri - mərmər və piramidal, rəngarəng, xallı ağ-sarı yarpaqları və piramidaşəkilli tacı olan heyvaların ümumi növlərinə daxildir. Bitkilər əsasən şəhər mənzərəsini bəzəmək üçün yetişdirilir. Hər iki növ quru, çirklənmiş şəraitə davamlıdır və torpağa iddiasızdır. Bitkilər budamaya yaxşı dözür və çiçəkləmə dövründə xüsusilə gözəldir. Payızda ağaclar parlaq qırmızı yarpaqlar və kiçik sarı meyvələrlə bəzədilib.

Bağ heyvası

Məlum sortların əksəriyyətini birləşdirən bağ heyva çeşididir. Bitkilər forma, ölçü, dad, meyvələrin yetişmə sürəti və saxlanması ilə fərqlənir. Ən məşhur növlərin adları meyvənin forması ilə əlaqələndirilir - alma şəklində, armud şəklində, Portuqal heyva. Sonuncu çeşid armud şəklində bir forma və qabırğalı bir səthə malikdir.

Armud formalı heyva



Alma formalı heyva çeşidindən fərqli olaraq, armudvari heyva çeşidi daha yavaş yetişir, lakin dadı daha şirin və şirəli olur.

Heyva ağacının təsviri

Heyva Rosaceae fəsiləsinə aid meyvə bitkisidir. Əksər növlər iqlimə uyğundur Cənubi Afrika, Amerika, Orta Asiya, Qafqaz, Asiyanın mülayim bölgələri, Mərkəzi və Cənubi Avropa. Çalı boş, nəmli, məhsuldarlığa üstünlük verir qumlu torpaq, tez-tez ağır gilli, qırmızı və chernozem torpaqda rast gəlinir. Bitki səthi kök sisteminə malikdir, buna görə də əsasən çayların, göllərin sahil ərazilərində, eləcə də meşə kənarlarında və təmizliklərdə bitir.

Çeşiddən asılı olaraq, ağac və ya kol 1,5 metrdən 5 metrə qədər böyüyür. Gövdəsi tünd boz və ya qara rəngdədir qəhvəyi, diametri 50 sm-ə çatır, nazik, pullu qabıqla örtülür, daim soyulur.

Kütləvi yayılan budaqlarda ovoid və ya oval formalı böyük alternativ yarpaqlar var. Yarpaqların rənginin özü cəlbedicidir: bəzi növlərin zəngin yaşıl yarpaqlarının əsasları tünd boz çalarlarda bir qədər rənglənmişdir. Yarpaq uzunluğu 5 ilə 12 sm arasında dəyişir, eni təxminən 7,5 sm-dir.



May-iyun aylarında, çiçəkləmə dövrü başlayanda, qısa pedicels böyük, tək ağ və ya ilə bəzədilib. çəhrayı çiçəklər. Hər çeşidin özünəməxsus çiçək rəngi var. Çiçəklənən heyva, məşhur Yapon albalı çiçəyinin çiçəklənməsindən heç də aşağı olmayan, həqiqətən də valehedici mənzərədir.

Tortu, ətirli meyvələri qeyd etmədən heyvanı təsvir etmək mümkün deyil. Çeşiddən asılı olaraq sferik və armudvari meyvələr fərqlənir. Qabıqların rəngi zərifdən tünd sarıya qədər dəyişir. Pulpa sərt, büzücüdür və şirəli meyvələr kimi təsnif edilə bilməz. Nüvəyə yaxın çoxlu qəhvəyi toxumlar var. Meyvənin diametri təxminən 15 sm-dir vəhşi heyva daha kiçikdir - diametri təxminən 2,5-3,5 sm.

Bir ağacın orta ömrü təxminən 60 ildir, bunun 30-50-də bitki meyvə verir. Meyvələr 3-4 yaşında başlayır. Bütün heyva növləri meyvə yetişmə müddətinə görə şərti olaraq bölünür. Erkən sortlar çiçəkləndikdən 115-127 gün sonra meyvə verir, orta növlər təxminən 130-160 gün, gec sortlar isə 141-152 gündə yetişir. Bir qayda olaraq, meyvələr yay boyu ölçüsündə dəyişmir və yalnız avqustun sonunda şişməyə başlayır. Əksər növlər üçün yetişmə və məhsul yığımı dövrü sentyabr-oktyabr aylarıdır. Yığılan meyvələr təzə yeyilir, hazırlıqlarda istifadə olunur və ya ət yeməklərinə əlavə edilir. Zamanla meyvələr daha şirin, yumşaq və şirəli olur.

Heyva necə əkmək olar

Demək olar ki, bütün növlər və növlər istilik sevən, eyni zamanda şaxtaya davamlı ağaclardır. Ağac iddiasız armud və alma ağaclarına nisbətən şərtlərə daha az tələbkardır. Bir qayda olaraq, heyva əkilməsi adi bağ ağaclarının əkilməsindən az fərqlənir.

Heyvanın açıq, kölgəsiz, mümkün qədər küləkdən qorunan yerdə, bağın və ya tərəvəz bağının cənub tərəfində əkilməsi məsləhətdir. Başqalarının 2 metr məsafədə olması üstünlük təşkil edir meyvə ağacları Rosaceae ailəsindən: armud, alma və ya heyva. Belə bir qonşuluq öz töhfəsini verir çarpaz tozlanma və məhsuldarlığın artırılması. Əksər növlər yeraltı suların bir metrdən çox dərinlikdə olduğu ərazilərdə yaxşı kök salır.

Çalıların yayılmasının ən çox yayılmış üsulu fidan yetişdirməkdir. İllik bitki fidanlarını satın alarkən, kök sistemini diqqətlə yoxlayın, sağlam, bütöv, çürük əlamətləri olmadan; Çeşiddən asılı olaraq, ağac payızda və ya erkən yazda əkilə bilər.

Payızda və ya yazda heyva əkilməsi öz xüsusiyyətlərinə malikdir xarakterik xüsusiyyətlər, lakin oxşar əsas mərhələlərdən ibarətdir:

  1. Oturacağın hazırlanması. Düzgün yer seçdikdən sonra, təxminən 40 sm dərinlikdə və 60-80 sm genişlikdə bir çuxur qazın.
  2. Gübrə tətbiqi. Torpağın bir hissəsini mineral və üzvi gübrələrlə (ağac külü, superfosfatlar, təbaşir) qarışdırın və yaranan qarışığı geri tökün. Torpaq çox turşudursa, bir az əhəng əlavə edə bilərsiniz. 2-3 qidalanmadan sonra fidan əkməyə başlaya bilərsiniz.
  3. Fidan əkmək. Çuxurdan bir az torpaq çıxarın, fidanı mərkəzə qoyun və torpaqla örtün. Ağacın kök boyuna zərər verməmək üçün torpağı yumşaq bir şəkildə sıxın. Suvarma zamanı suyu saxlayacaq gövdə yaxınlığında bir dairə təşkil edin.
  4. Suvarma və malçlama. Bitkini səxavətlə sulayın, bunun üçün təxminən 30-40 litr su lazımdır. Nəm udduqdan dərhal sonra ağacın gövdəsini torpaq, torf və ya quru yarpaqlarla səpin (payızda 10 sm, yazda 5 sm kifayətdir).
  5. Fidanın budaqlarını yarıya və ya üçdə birini kəssəniz, köklər daha sürətli inkişaf edəcəkdir. Budama qönçələrdən bir neçə santimetr yuxarıda aparılır. Ayrıca, kök sisteminin inkişaf etmiş inkişafı üçün bəzi yarpaqları çıxara bilərsiniz.

Yaz sortlarını əkərkən, payızda ilkin qazma və gübrə tətbiqi tələb olunur və əksinə, payız sortları üçün yazda torpağı hazırlamaq lazımdır.

Heyvanın çoxaldılması üsulları

Heyva, çoxları kimi meyvə bitkiləri, bir neçə yolla çoxala bilər. Ağac yetişdirilir:

  • Şlamlar. Bu üsul üçün aşağı illik tumurcuqlar ağaclardan diqqətlə kəsilir, yerə əyilmiş və ya şaquli şəkildə əkilir və yüngülcə torpağa (1-2 sm) səpilir. 3 həftədən sonra ilk köklər görünür. Sonra fidanın ətrafındakı torpaq düzəldilir, suvarılır, yonqar və torf təbəqəsi ilə örtülür. Şlamlar istixanalarda daha yaxşı böyüyür, açıq yer onlar üçün fəlakətlidir.
  • Kök tumurcuqları. Kök tumurcuqları diqqətlə kəsilir, kökə zərər verməməyə çalışır, yan yarpaqlar ondan çıxarılır və yerə əkilir. Çeşidindən asılı olmayaraq, bu şəkildə yetişdirilən heyva daha kiçik meyvələr verəcəkdir.
  • Toxumlar. Uyğun sortun yetişmiş meyvələrindən toxumlar yığılır, yuyulur, qurudulur və 2-3 ay ərzində təbəqələşdirilir. İki həqiqi yarpaq göründükdən sonra şitillər qoparılaraq 5 sm məsafə saxlanılaraq müvəqqəti yerə qoyulur, bir ay sonra cücərtilər 17-20 sm-ə qədər böyüdükdə yenidən əkilir. İkinci ildə, fidanlar saytda köklənir. Ağac, eyni sortdan olsa belə, vegetativ şəkildə yetişdirilən bitkilərdən gec meyvə verməyə başlayacaq.
  • Qövsvari və ya üfüqi təbəqələr. Aşağı budaqları diqqətlə bükün, qabığını kəsin və torpaqla örtün. Yazda köklər kəsilmə yerində görünür və payızda qız bitkisi ayrılaraq bağçaya basdırılır.
  • Peyvənd. Yazda, sapın aktiv hərəkəti başlayanda, sağlam şlamlar uyğun çeşidlər-ə aşılanır bağ bitkiləri. Anaç kimi heyva, yemişan və ya rowan uyğun gəlir. Heyva peyvəndi alma peyvəndi ilə çox oxşardır.

Heyva baxımı

Bitki yetişdirmək və ona qulluq etmək də çətin bir iş adlandırıla bilməz. Quraqlığa və daşqınlara yaxşı dözür və havanın rütubətinə tələbkar deyil. Ağac bir çox bağ meyvə bitkilərindən soyuğa daha davamlıdır. Optimal orta illik temperatur 8-9 dərəcədir. Qönçələr -28...-30 dərəcə temperaturda donur, bu da bitki üçün zərərlidir. Əlverişsiz şərait məhsula təsir göstərir - kiçik, sərt meyvələr yetişir.

Heyvaya qulluq, ilk növbədə, diqqətəlayiq, dadlı məhsul əldə etmək üçün yorucu olan bitkini vaxtında budamaq, suvarmaq və gübrələmək deməkdir.

Heyva emalı

Bir çox bitkilərdən fərqli olaraq, heyva nadir hallarda xəstəliklərə və zərərvericilərə məruz qalır. Ancaq hətta tamamilə sağlam bir kol, müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, vaxtında müalicə tələb edir. Necə deyərlər, qarşısının alınması ən yaxşı taktikadır.

  • Qışdan sonra, hətta tumurcuqlar oyanmazdan əvvəl, ağac qabıqda və torpaqda qışlayan həşəratları məhv edən PREPARATION 30 plus insektisid ilə müalicə olunur.
  • Qönçələrin meydana gəlməsi ilə antifungal çiləmə "Abiga Peak" dərmanı və ya bir faiz Bordo qarışığı ilə aparılır. Bundan sonra heyvanın gövdəsi və skelet budaqları ağardılır. Zəruri hallarda təkrar ağartma aparılır.
  • Çiçəkləmə dövründə qönçələr müvafiq olaraq yarpaq rulonlarını və göbələkləri məhv edən "Kemifos" və "Horus" preparatları ilə müalicə olunur.
  • Tozlanmadan 7 gün sonra Strobi və Inta Vir ilə müalicə aparılır. Kimyəvi maddələr aphids, güvə və codling kəpənəkləri ilə mübarizədə təsirli olur, lakin aydın ehtiyac olmadıqca istifadə edilməməlidir.
  • Meyvənin yetişmə dövrü avqust-sentyabr aylarına təsadüf etdiyi üçün heyvanın son emalı iyuldan avqustun ortalarına qədər aparılır. Meyvə böyüməsi üçün ağaclar "Skor" dərmanı ilə püskürtülür. Funqisidlər göbələklərə və ikinci nəsil codling güvələrinə qarşı istifadə olunur.

Məhsul yığıldıqdan sonra heyva 7% karbamid məhlulu ilə müalicə olunur və bolca suvarılır.

Çox nadir olsa da, bitki xəstəliklərə həssasdır. Heyva zərərvericilərinin nə olduğunu və onlara qarşı mübarizənin nə qədər təsirli olduğunu başa düşməyə dəyər.

Bir ağac xəstədirsə nə etməli sualı demək olar ki, hər bir təcrübəsiz bağbanı ziyarət edir. Bir qayda olaraq, bitkinin bütün xəstə, qurudulmuş və ya zədələnmiş sahələrinin çıxarılması, həmçinin müalicə kimyəvi maddələr müxtəlif fəaliyyət spektri. Əksər heyva növlərinin xəstəlikləri və zərərvericiləri bunlardır:

Heyvaya necə qulluq etmək sualında əsas məqam vaxtında və kifayət qədər suvarmadır. Bütün heyva növləri nəmə müsbət münasibət göstərir və hətta daşqınlara dözür.

Artan mövsümdə (yazdan payıza qədər) ağacı ən azı altı dəfə suvarmağa dəyər:

  • Erkən yazda, çiçəkləmə başlamazdan bir neçə gün əvvəl;
  • Çiçəkləmə zamanı;
  • Yumurtalıqlar düşdükdən sonra;
  • Sürgünlərin böyüməsi dövründə;
  • tumurcuqların böyümə dövründən 3 həftə sonra;
  • Meyvənin formalaşması və böyüməsi dövründə

Tez-tez, lakin qeyri-kafi suvarma nəzərəçarpacaq nəticələr gətirməyəcəkdir. Köklərin yerləşdiyi torpaq sahəsini hərtərəfli nəmləndirmək vacibdir. Gənc ağaclar 40-80 sm kök alır, yetkin bitkilərin kökləri bir metr dərinliyə qədər torpağa gedir. Bir ağac üçün suvarma nisbəti müxtəlifliyə və yaşa görə 400 ilə 800 litr arasındadır. Yaxşı suvarma zəngin məhsulun formalaşmasına kömək edir. Həmçinin, bol suvarmadan sonra, alaq otlarını çıxara və gövdənin ətrafındakı torpağı boşalta bilərsiniz.

Heyva bəsləmək

Artan mövsümdə qidalanma suvarmadan daha az əhəmiyyət kəsb etmir.

Payızda kolları əkərkən mineral və üzvi gübrələr tətbiq olunur ki, bu da böyümək mövsümünün başlanğıcına qədər kifayətdir. Erkən yazda torpaq yenidən zənginləşdirilir və gübrələrin bərabər paylanması üçün bolca suvarılır. Yaza yaxın, gövdənin ətrafındakı yer azot və kalium-fosfor qarışıqları ilə döllənir. Payız-qış yağıntıları çökdükcə, gübrə torpağa nüfuz edəcək və bitkini qidalandıracaq ki, bu da məhsuldarlığı təxminən 25-35% artıracaq.

Heyvanı necə və nə vaxt budamaq olar

Heyva işıqsevər olduğu üçün budaqların müntəzəm budamasını və tacın formalaşmasını tələb edir. Bu, sıx yarpaqlarda həşəratların inkişafının qarşısını almağa kömək edir. Aktiv inkişaf mərhələsində, bitki beş yaşına çatana qədər düzgün budama və staking tələb olunur.

Erkən yazda budamağa üstünlük verilir. Bütün zədələnmiş, quru, zəif və donmuş budaqları çıxarmaq və sağlam olanları yarı və ya üçdə bir qədər qısaltmaq lazımdır. Budaqları çox qısaltmaq olmaz, çünki bu, sürgün artımının artmasına və meyvənin yavaşlamasına səbəb olacaqdır. Və ya əksinə, meyvələr çox olacaq, amma kiçik olacaqlar. Yerə paralel yerləşən kolda 10-15-dən çox olmayan budaq buraxmaq məsləhətdir.

Avqust ayında payız-yay dövründə görünən illik tumurcuqlar sıxılır. Zəif ağacların ağac yetişdirməyə vaxtı olmayacaq və şaxtada öləcəklər.

Qışlayan heyva

Şaxtaya davamlı heyva növləri izolyasiya edildikdə qışa yaxşı dözür. Qışa hazırlıq olduqca sadədir - bitki izolyasiya edilməlidir. Bunun üçün kök sahəsini və gövdənin aşağı hissəsini humus və quru yarpaqlarla doldurun. Ağacın Lutrasil və ya Spunbond kimi bir örtük materialına bükülməsi və ladin budaqları ilə bağlanması da tövsiyə olunur.

Bundan əlavə, ağacların ətrafına taxta və ya plastik qalxanlar qoyulur və ladin budaqları qoyulur ki, bu da qarın altındakı budaqları və kökləri örtməyə imkan verir. Budaqların qar qatından yuxarı qalxması donma və ölümə səbəb olacaq. Qar tutma varsa, "sığınacaqlı" heyva davamlı və kəskin soyuq havaya yaxşı dözəcəkdir.

Heyvanın tarixi dörd min ildən çox əvvələ gedib çıxır. Qafqaz heyvanın vətəni sayılır. Burada vəhşi təbiətdə geniş yayılmışdır: çay sahillərində, boşluqlarda və meşə kənarlarında bitir və dağlara 1400 metr səviyyəyə qalxır. Yaşayış yeri həm də Şimali İran, Asiya, Avstraliya, Amerika və mülayim enliklərdəki Afrika qitəsidir.

heyva nədir

Heyva Rosaceae ailəsinin yeganə nümayəndəsidir. Budaqları əyri şəkildə yuxarı qalxan ağac və ya kol şəklinə malikdir.

Meyvələr almaya çox bənzəyir, lakin ehtiyatlı olun - bu sizin üçün çox çətin ola bilər. Meyvəsi yuvarlaq və ya armudvari, bəzən küt qabırğalı yalançı almadır. Yetişmənin əvvəlində tomentoz, yetişmiş meyvəsi sərt və hamar, sarı rəngdədir.

Onun pulpası sərt, dadı turş və büzücü, turş-şirindir.

Təzə olduqda, meyvələr çətin yeyilir, lakin qeyri-adi bir qoxuya malikdir. Onlar konservlər, mürəbbələr, kompotlar və digər faydalı içkilər şəklində istehlak olunur.

Yabanı ağacların kiçik meyvələri var, 80 qram ağırlığında becərilmiş növlər orta hesabla 300 qram, çəkisi isə 2 kq-a qədər ola bilər.

Meyvənin ortasında toxumları olan beş cib var. Toxum qabığı ağımtıldır və tərkibində suda şişən selik var. Toxumları acı badama bənzəyir.

Meyvələrdə heyva toxumları

Heyva çiçəkləri may ayında başlayır və sentyabrın sonunda və ya oktyabrın sonunda payızda yığılır.

ağ heyva çiçəkləri

Meyvənin yalnız Rusiyanın cənub bölgələrində əldə oluna biləcəyinə inanılır. Bununla belə, bu bitki yeni şaxtaya davamlı sortların ortaya çıxması sayəsində daha da şimala doğru irəliləyir.

Yetişdirmək və qayğı göstərmək

Heyva iddiasız bir bitkidir. Onun torpaq üçün xüsusi tələbləri yoxdur. Bunlar qumlu və ya gilli torpaqlar, bataqlıqlar ola bilər. Hər bir torpaq növünə reaksiya bir qədər fərqlidir: qumlu gilli torpaqlarda daha erkən meyvə verməyə başlayır, gilli torpaqlarda yüksək məhsul verir.

Eniş

Heyvanın böyüyəcəyi yer isti və günəşli, soyuq küləklərdən qorunmalıdır. Əkin yazda, hərəkətsiz qönçələrlə aparılır. Payızda onun kök salmağa vaxtı yoxdur. Yetkin bir bitkinin kök sisteminin geniş sahəsinə görə digər ağaclara və binalara olan məsafə ən azı 5 metr olmalıdır.

Torpağın hazırlanmasına çox diqqət yetirilir. Heyvanın kökləri yerin səthinə yaxın yerdə yerləşir, yanlara budaqlanır uzun məsafə, tac ölçüsünü əhəmiyyətli dərəcədə aşır.

Başlamaq üçün ilk şey torpağı qazmaq və gübrə verməkdir. Gübrələrdən istifadə edərək 1 kürək süngü ilə qazın:

  • 10-20 qram kalium xlorid;
  • 40-50 q superfosfat.

Fidan üçün bir çuxur fidanın kök sisteminə uyğun olan 40 sm dərinlikdə qazılır;

  • 50 q ağac külü;
  • 150 q superfosfat;
  • 1 kova humus.

Bütün bunlar torpaqla qarışdırılmalı, suvarılmalı və 1-2 həftə buraxılmalıdır, bundan sonra əkin başlayır. Bir fidan quraşdırarkən, peyvənd yerinin torpağın üstündə olmasını təmin etməlisiniz, kök yaxası basdırılmamalıdır; Torpaqla doldurulduqdan sonra fidanın bir az sıxılması və suvarılması lazımdır.

Heyva bəsləmək

İnkişaf etməyə başlayan gənc ağacların daimi qidalanması lazımdır. Yazda, ağacları budayan və torpağı boşaltarkən, ona 1 başına 50 qram miqdarında nitrofoska əlavə olunur. kvadrat metr. Yazda gənc bitkilər azot gübrələrinə ehtiyac duyur.

Payızda meyvələr yığıldıqdan sonra kalium və fosfor gübrələri tətbiq olunur:

  • kalium xlorid - 20 q;
  • superfosfat - 20 q.

Üzvi gübrələr hər 2 ildə bir dəfə payızda tətbiq olunur.

Heyva transplantasiyası

Heyvanın başqa yerə köçürülməsi lazım olduğu vaxtlar olur. Əlbəttə ki, transplantasiya etmək mümkündür, lakin nəticə həmişə müsbət olmaya bilər. Yalnız gənc, üç-dörd yaşlı ağacları yenidən əkmək məntiqlidir. İllər keçdikcə 15 yaşlı bir ağacın kök salması çox çətindir, ondan şlamlar götürmək və gənc bir ağac əkmək daha asandır.

Yazda heyva əkmək üçün çuxur hazırlanır, bitkinin onurğası azalır və kök sisteminin bütövlüyünü qorumaq çətindir; Korsenyo. Onun ölçüləri köçürülən ağacın tacına uyğun olmalıdır. Çuxur əkin zamanı olduğu kimi gübrələrlə doldurulur və suvarılır. Yazda bir ağacı qazırlar, köklərə ən az zərər vurmağa çalışırlar, onu mərkəzdə bir çuxura yerləşdirirlər, torpaqla örtürlər, sulayırlar və malçlayırlar.

Heyva budaması

Gənc ağaclar yazda formalaşan budamadan keçir. Əkin etdikdən sonra, fidan dərhal budanır, 7-8 qönçə qalır. Onlardan iki pillə formalaşacaq. Gələn il heyvanın mərkəzi budağı xarici tumurcuğa qədər kəsilir və aşağı yarusdakı tumurcuqlar 50-60 sm-ə qədər qısaldılır və ikinci dərəcəli budaqlar əmələ gəlir.

Dirijorun rəqibləri və tacın mərkəzi hissəsini qalınlaşdıran budaqlar yan budaqlardan budanır.

Kök tumurcuqlarını çıxarmaq lazımdır.

Heyvanın tacı hündürlüyü yarım metrdən çox olmayan gövdə üzərində dörd-beş skelet budağından əmələ gələn kasa şəklində formalaşır.

heyva tacının formalaşması

Beş ildən sonra, tac artıq formalaşdıqda, onun forması hər yazda saxlanılır.

Payızda tacı qalınlaşdıran bütün zədələnmiş filialları çıxarın. Bu sanitar budama yarpaq düşəndən sonra aparılır.

Video: heyvaları necə kəsmək olar

Heyva peyvəndi

Heyvaya nə əkmək olar? Üzərinə armud çoxdan və uğurla peyvənd olunub. Bu üsul, qulluq etmək və ondan məhsul yığmaq asan olan cırtdan armud yetişdirməyə imkan verir.

Belə bir armudun meyvəsi üçüncü və ya dördüncü ildə başlayır və böyümə bu zaman dayanır. Belə bir ağac cücərmir, bu da meyvələrin artmasına və onların dadının yaxşılaşmasına səbəb olur. Angers və Provence heyvaları anaç kimi yaxşı uyğun gəlir.

Heyvada ağaca çox gözəl uyğunlaşan və yaxşı dəstək alan rowan, yemişan, xaenomeles peyvəndi edə bilərsiniz.

Heyvanın özü üçün heyva şitilindən anaç kimi istifadə etmək yaxşıdır. Heyva toxumları yüksək cücərmə və qısa təbəqələşmə dövrünə malik olduğundan, onları bir il ərzində əldə etmək olar.

Mümkün uyğunsuzluğu aradan qaldırmaq üçün kök kökünün müxtəlifliyi aşılanana uyğun olmalıdır.

Yaxşı bir seçim, bir heyva kəsməsindən əldə edilən bir anaçdır meyvə bitkiləri bir fidanla müqayisədə belə bir kök ilə birləşdirilə bilər;

Heyva kotoneaster, shadberry və chokeberry üzərinə peyvənd edilir.

Heyvanın alma və ya armud ağacına aşılanması çox nadir hallarda həyata keçirilir, bu, yalnız müəyyən bilik və bacarıqlarla mümkündür.

Heyvanın rowan üzərinə aşılanması da nadir haldır. Bunun üçün əvvəlcə çəyirtkəni dağ külünə, bir yerdə böyüdükdən sonra isə heyva çəmənliyə peyvənd edilir.

Heyvanın yayılması

Heyva toxumla və vegetativ yolla yayıla bilər.

Toxumlarla yayılma

Toxumların yayılması tez-tez sort xüsusiyyətlərinin itirilməsinə səbəb olur, lakin bu üsul qışa davamlı sortları əldə etməyə və onlardan eyni sortun peyvəndi üçün anaç kimi istifadə etməyə imkan verir.

Yazda əkin edərkən, toxumların ilkin təbəqələşməsi 50-60 gün ərzində aparılır. Əkin aprelin ortalarında - mayın əvvəllərində başlayır.

Payızda əkmək daha yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, cücərtilər aprelin sonunda görünür.

Şlamlarla yayılma

Şlamlar payızda 25-30 sm uzunluğunda şlamlara kəsilən və nəm yerdə saxlanılan illik tumurcuqlardan alınır. Onlar erkən yazda bir-birindən 10 sm məsafədə və sıralar arasında 40 sm məsafədə əkilir. Səthdə bir qönçə qalmalıdır. İstixana və ya istixanada sabit rütubət saxlanılır və suvarma müntəzəm olaraq açıq yerdə aparılır.

Bir istixanada sağ qalma nisbəti ən yüksəkdir - 95% -ə qədər, açıq yerdə - 30-40%.

Heyva xəstəlikləri və onlara qarşı mübarizə

Heyva xəstəliklərə kifayət qədər davamlıdır, lakin əlverişsiz şəraitdə toz kif, meyvə çürüməsi, yumurtalıq çürükləri, pas, meyvələrin boz çürüməsi və digər xəstəliklərdən də təsirlənə bilər. Bu xəstəliklər yarpaqların, budaqların, meyvələrin zədələnməsinə və məhsulun itirilməsinə səbəb olur.

Monilioz kimi bir mantar xəstəliyi ilə, sporlar çiçəklər vasitəsilə nüfuz etməyə başlayır. Çiçəklər quruyur, sonra yarpaqlar qurumağa başlayır və budaqlar quruyur.

Çiçəklənmənin başlanğıcında bu xəstəliyin qarşısını almaq üçün Horus və Skor dərmanları istifadə olunur. Onlar pollinatorlar üçün təhlükəli deyil.

Xəstəliyin yayılmasının qarşısını almaq üçün xəstə budaqlar dərhal sağlam toxuma boyunca kəsilməli və yandırılmalıdır.

Bütün düşmüş yumurtalıqlar və meyvələr dərhal ağacın altından çıxarılmalıdır. Payızda torpağı dəmir sulfatla müalicə etmək tövsiyə olunur.

Video: heyva moniliozu

Heyva zərərvericiləri və onlara qarşı mübarizə

Heyva nar bitkilərinin zərərvericilərindən təsirlənə bilər. Ümumi heyva zərərvericiləri bunlardır:

  1. Alma güvəsi. Çox tez çoxalır, yayda bir neçə nəsil əmələ gətirir və bir çox meyvələrə zərər verir. Lepidocid, Dendrobacillin preparatları ilə ondan xilas ola bilərsiniz.
  2. Yarpaq güvələrinin sürfələri. Təsirə məruz qalan yarpaqlar yüngülləşir, sonra tökülür və heyva məhsulu azalır. Fundazol dərmanının köməyi ilə onlardan xilas ola bilərsiniz.
  3. Qırmızı və ya qəhvəyi rəngli meyvə gənəsi gənc tumurcuqlardan və tumurcuqlardan şirələri sorur. Onların mövcudluğu görünüşü ilə xarakterizə olunur yapışqan ləkələr bitki üzərində şirə. Payızda ağacın 7% karbamid ilə püskürtülməsi onların görünüşünün qarşısını almağa kömək edir.
  4. Aphid. Bitkinin şirələrini sorur və müalicəsi mümkün olmayan təhlükəli virus xəstəlikləri daşıyır. Bununla mübarizə aparmaq üçün sabun məhlulu (50 qram çamaşır sabunu bir vedrə suda həll edin) və ya insektisid preparatlardan istifadə edin.

Heyvanın xəstəliklərdən və zərərvericilərdən müalicəsi

meyvə gənələri

Heyvanın kimyəvi maddələrlə profilaktik müalicəsi onun toxunulmazlığını artıracaq və zərərvericilərdən qoruyacaqdır.

Qabıqda və torpaqda qışlayan həşəratları məhv etmək üçün erkən yazda yatmış tumurcuqlara heyva çiləyərək 30 nömrəli preparatdan istifadə edin. Ağacların gövdələri əhənglə ağardılır.

Çiçəklənmədən əvvəl və sonra daha 2 profilaktik müalicə aparılır:

  • göbələk xəstəliklərinə qarşı Abiga Peak və ya 1% Bordo qarışığı ilə çiləmə;
  • may ayında qönçələr üçün - göbələklər üçün Horus və yarpaq rulonları üçün Kemifos.

Çiçəkləndikdən sonra heyva İntaVir və Strobi dərmanları ilə birlikdə güvə və göbələklərə qarşı müalicə olunur.

İyun ayında Lepidocid və Skor ilə çiləmə aparılır.

İyul ayında heyva göbələk xəstəliklərinə və ikinci nəsil güvə güvələrinə qarşı Strobi və Kemifos ilə müalicə olunur.

Meyvənin yetişməsi zamanı onlar dərialtı ləkələnmə riski ilə üzləşirlər ki, bu da meyvənin sürətlə çürüməsinə səbəb olur. Bunun öhdəsindən gəlmək çətin deyil - ağac tacını aşağıdakı preparatlarla püskürtməlisiniz:

  • bor turşusu məhlulu - 1 litr suya 2 qram;
  • sink sulfat məhlulu - 1 litr suya 2 qram.

Müxtəlif bölgələrdə heyva yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri

Mərkəzi Rusiyada şaxtaya davamlı növlər yetişdirilə bilər. Onlar ya kol şəklində, ya da təxminən iki metr hündürlükdə kiçik bir ağac şəklində formalaşa bilər.

Sibir şəraitində heyva qar səviyyəsindən yuxarı donur. Siz yalnız 1 metr yüksəkliyə qədər aşağı böyüyən heyva yetişdirə bilərsiniz - Chaenomeles Mauleya. Qışda saytda qarın çox olduğu və həmişə günəşli olduğu yerə əkilməlidir. Qış üçün, üstü örtük materialı və ladin pəncələri ilə bükülür. Meyvələri şaxtadan dərhal əvvəl götürmək daha yaxşıdır, onlar daha şirin və daha az turş olurlar.

Ukraynanın şimalında heyva çox vaxt toxumdan kol kimi yetişdirilir. Fidanlar aşılanmış bitkilərdən daha yaxşı şaxtaya dözürlər.

Heyvanın əsas növləri və növləri

  1. Adi heyva. 2-3 metr hündürlüyündə kol və ya ağac kimi böyüyür. Bu çeşid yarpaqların qısa ləçəkləri ilə seçilir, may ayının ortalarında çiçək açır, meyvələr isə oktyabrda yetişir. Şaxtaya və quraqlığa davamlıdır.

    Adi

  2. Qızıl - 400 qrama qədər böyük alma formalı meyvələri olan, sentyabrın sonunda yetişən, kol başına 60 kq-a qədər olan heyva.

    Qızıl

  3. Kubanskaya, orta ölçülü meyvələri olan aşağı böyüyən heyvadır, meyvənin forması yuvarlaq silindrikdir, yetişmə dövrü oktyabrın 1-2 on günüdür. Meyvələr qaymaqlı pulpa ilə şirəli olur.

    Kubanskaya

  4. Muskat orta boylu çeşiddir, iri meyvələri ilə sıx keçə tüklü, yuvarlaq silindrik, yüngül, kobud ətlidir. Meyvə yetişməsi - sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəli, bir ağacdan 30-45 kq məhsul verir.

    Maskat

  5. Məhsuldar Kuban heyvası 500 q-a qədər olan böyük meyvələri olan orta ölçülü heyvadır. Oktyabr ayında yetişir, bir ağacdan 100 kq-a qədər məhsul verir. Qışa davamlı və quraqlığa davamlı, mantar xəstəliklərinə həssas deyil.

    Kuban məhsulu

  6. Şirəli - şirin, çox şirəli orta ölçülü meyvələri olan alçaq böyüyən heyva. Bir ağacdan məhsul 50 kq-a çatır.

  7. Limonlu heyva qışa davamlı və quraqlığa davamlı heyvadır, sentyabrın sonunda yetişir. Zərif keçə ilə örtülmüş iri armud formalı meyvələri ilə seçilir. Pulpa çox dadlı və aromatikdir, xam şəkildə istehlak edilə bilər, lakin əsasən emal üçün istifadə olunur.

    Limon

  8. Volqoqrad yumşaq meyvəli qışa davamlı və quraqlığa davamlı bir çeşiddir. Ağac düz yuvarlaq bir tacı olan kol formasına malikdir. Meyvələr sentyabrda yetişir, məhsul illikdir. Meyvələr armud şəklindədir, şirin və turş dadı və güclü aroması olan qabırğalıdır. Meyvələr xam istehlak və emal üçün uyğundur. Meyvənin raf ömrü bir aya qədərdir.

    Volqoqrad yumşaq meyvəli

Hibrid heyva sortları

Hibrid heyva Pink Lady alçaq, dik və tikanlı koldur. Onun tacı genişdir. Yazda çox gözəl solğun çəhrayı iri çiçəkləri və payızda parlaq sarı yeməli meyvələri olan bəzək bitkisi.

Tünd yarpaqlı və iynəyarpaqlı ağaclar arasında əkilməsi onun gözəlliyini vurğulayır.

Heyva Çəhrayı Xanım

Hibrid heyva Crimson and Gold orta ölçülü gözəl tünd qırmızı çiçəkləri və parlaq tünd yaşıl yarpaqları olan 1 metr yüksəkliyə qədər koldur.

Meyvələr kiçik, yuvarlaq, 40-80 qram ağırlığında, nazik pulpa ilə yeməli olur.

Şaxtaya davamlıdırlar. Çox şiddətli şaxtalarda qarın üstündə yerləşən tumurcuqların zirvələri dondura bilər.

Bitki haşiyələr və digər dekorativ kompozisiyalar üçün istifadə olunur.

heyva Qırmızı və qızıl kol

Bu heyvanın meyvələri yetişəndə ​​sarı və aromatik olur.

heyva Crimson və Gold meyvələri

Müxtəlif bölgələr üçün heyva sortları

Moskva bölgəsi. Bu bölgə üçün seleksiyaçılar aşağıdakı çeşidləri tövsiyə edirlər:

  • Muskat;
  • Nikitskaya;
  • şimal;
  • Teplovskaya.

Bütün bu bitkilər şaxtaya davamlıdır və yüksək temperatur, bir bitki seçərkən xüsusilə vacibdir. Bunlardan ən çoxu erkən çeşid Nikitskayadır, hava üçün ən iddiasız Severnayadır. Muskat heyvası öz-özünə məhsuldardır və soyuğa yüksək müqavimət göstərir. Teplovskaya heyvasının meyvələri gec yetişir, lakin uzun müddət saxlanılır.

Ukrayna. Ölkənin cənub bölgələrində Nikitsky Nəbatat Bağının seleksiyaçıları tərəfindən hazırlanmış növlər becərilir:

  • Əla tələbə;
  • Selena;
  • Uğur;
  • Krım aromatik.

Ukraynanın şimal bölgələri üçün Milli Nəbatat Bağında hazırlanmış növlər istifadə olunur:

  • Maria;
  • Armud şəkilli Şaidarova;
  • Darunok onuku;
  • Akademik;
  • № 18 Kaşçenko.

Rostov vilayəti. Burada ümumiyyətlə donmayan Mir çeşidi və digər şaxtaya davamlı, öz-özünə məhsuldar növlər məşhurdur:

  • desert;
  • Bol;
  • krım;
  • İlk doğulan;
  • Renetnaya;
  • Stepnyachka;
  • Çöl gözəlliyi;
  • Uğur.

Volqoqrad bölgəsi. Volqoqrad bölgəsində aşağıdakı heyva növləri yetişdirilir:

  • Volqoqrad yumşaq meyvəli;
  • Krım aromatik - öz-özünə məhsuldar müxtəliflik;
  • Əla, meyvələrin uzun müddət saxlanma müddəti var;
  • Bol, meyvələrin dərialtı ləkələrinə həssas deyil;
  • Kollektiv;
  • Krasnoslobodskaya - aşağı böyüyən, böyük meyvələrlə, sulu və çox ətirli;
  • Teplovskaya - orta ölçülü, almaya bənzər meyvələrlə. Pulpa sıx, aromatikdir və nüvənin yaxınlığında daşlı hüceyrələrdən ibarətdir. Meyvələr dörd aya qədər saxlanıla bilər;
  • Kaunchi-10;
  • İlmennaya;
  • Rumo;
  • Skorospelka.

Sibir. Sibir şəraitində aşağı Yapon heyvası və ya Chaenomenes Mauleya yetişdirmək mümkündür.

Yapon heyva

Bu heyva növü yay sakinləri arasında xüsusilə məşhurdur. Onun kolları yığcamdır və çox yer tutmur, gözəldir dekorativ element. Bağçanı parlaq çiçəklər bəzəyir

Yapon heyvasının kiçik meyvələri turş dadlıdır və sərtdir, bu da onları çiy halda istehlak üçün yararsız edir. Onlardan mürəbbə və konservlər üçün dadlandırıcı kimi istifadə olunur, dərman məqsədləri üçün qurudulur.

Yapon heyva fidanları quraqlığa davamlıdır və Rusiyanın mərkəzi və Moskva bölgəsində şaxtaya dözür. Kollar məruz qala bilər dekorativ budama, tacı gözəl bir görünüş verir.

yapon heyvasının çiçəkli kolları

Yetiştiricilərin inkişafı sayəsində şaxtaya və quraqlığa davamlı adi heyvanın getdikcə daha çox becərilən sortları meydana çıxır və daha da şimala doğru irəliləyir. Yapon heyvası və ya Chaenomeles yetişdirilməsi artıq istənilən bölgədə mümkündür. Sərtliyinə görə kiçik və praktiki olaraq yenilməz təzə olsalar da, onlardan hazırlanan preparatlar qeyri-adi dad və ətirə malikdir və çoxlu vitaminlər və faydalı mikroelementlər ehtiva edir. Şəkərdə meyvə dilimləri növbəti məhsula qədər saxlanıla bilər.

Rusiyada çox yaygın olmayan bir meyvə - heyva - dünya mətbəxində və təbabətində şərəfli yer tutur. Meyvənin qeyri-adi, turş dadı və zəngin qida tərkibi var, buna görə də antiviral və tonik təsir göstərir. Məhsulun kalorisi azdır, lakin demək olar ki, təzə istehlak edilmir. Amma heyvadan müxtəlif desertlərin hazırlandığı deyilir.

Bitki xüsusiyyətləri

Heyva Rosaceae ailəsinə aid bir bitkidir. Ən qədim meyvə bitkilərindən biridir. Onun yabanı çeşidi Orta Asiya, Qafqaz, Krımda, Dağıstanda, Moldova və Ukraynada geniş yayılmışdır.

Çöl çiçəyi meşələrin kənarlarında və yamaclarda bitir. Becərilən formada bitki bağlarda və başqa yerlərdə tapıla bilər yay kottecləri. Müvafiq qayğı olmadan, əhliləşdirilmiş ağac tez vəhşi olur.

Bütün mövcud növlər arasında heyva uzunsov, alma və ya armud şəklindədir. Meyvələr böyük bir alma ölçüsündədir.

Çeşidlərin rəng diapazonu müxtəlifdir. Meyvələr növündən asılı olaraq parlaq sarı, sarı-yaşıl və ya tünd sarı rəngə malikdir.

Dəri sıx, sərt, tüklə örtülmüşdür. Meyvənin tərkibində kremli, ağ və ya bej rəngli pulpa var. Pulpa turş və ya bir az şirin, turş, şirəli dadlıdır. Onun strukturu sıx və sərtdir. Alma toxumları kimi kiçik qəhvəyi toxumlar nüvədə əmələ gəlir.

Çoxları heyvanın meyvə və ya giləmeyvə olması ilə maraqlanır. Nəzərə alsaq ki, meyvədə pulpa və toxumlu bir nüvə var, o, meyvədir.

Heyva meyvədir, giləmeyvə deyil

Görünüş

Təsvirə görə, bitki aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

  • müxtəlifliyə görə hündürlüyü 1-5 m-ə çatan yarpaqlı ağac və ya kol;
  • tumurcuqlar 60 ° bir açı ilə böyüyür;
  • qabıq nazik, tünd qırmızı, tünd qəhvəyi və ya tünd boz, pulcuqlarla örtülmüşdür;
  • yarpaqları oval, yumurtavari, kökü ağcaqayın formalı, tünd yaşıl rəngdədir;
  • Heyva ağacı digər meyvə ağaclarından iri meyvə ölçüsünə görə fərqlənir (bəzi sortlarda meyvələr 1,8 kq-a çatır).

Bloom

Adi heyva maydan iyun ayına qədər çiçək açır. Çiçəklər böyük, diametri 5 sm-ə qədər, qarlı ağ, solğun çəhrayı və ya bej rəngdədir. Qönçələr yarpaqlar inkişaf etdikdən sonra çiçək açır. Çiçəkləmə boldur, ağacın tacını sulu şəkildə örtür. Buna görə də heyva istənilən bağda unikal dekorativ bəzəkdir.

Çiçəkləmə dövründə heyva bağ bəzəyidir

Gec çiçəklənməsi sayəsində bu meyvə bitkisi şaxtadan qorxmur və demək olar ki, həmişə yaxşı məhsul verir.

Yetişmiş heyvanın ətri çiçəkli, ədviyyatlı ətirlə birləşən turş almanı xatırladır.

Yetişdirmə xüsusiyyətləri

Satın alınan bir fidandan və ya yetkin bir məhsuldan bir şlamdan istifadə edərək bir ağac yetişdirə bilərsiniz. Heyva bağını yetişdirməyin başqa yolları da var - peyvənd, laylama, toxum və kök sorma.

Yetişdirmə üsulundan asılı olmayaraq, bu məhsulun əkilməsi günəşli bir yer seçməyi tələb edir gil torpaq və aşağı turşuluq səviyyəsi. Heyva qumlu torpaqda zəif böyüyür - kiçik, dadsız meyvələrlə vaxtından əvvəl meyvə verməyə başlayır.

Heyva yetişdirmə üsulu armud və alma ağaclarına qulluq xüsusiyyətlərindən fərqlənmir.

Baxımı asan olan bu ağac yüksək məhsuldarlığı və faydalılığı ilə seçilir. Tez-tez nəmlənməyi, müntəzəm bəslənməni sevir, budamaya yaxşı dözür və nadir hallarda xəstələnir.

Eniş

Fidan və ya cücərmiş şlamların əkilməsi yazda və ya payızda aparılır. Yaz əkilməsinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, yayda bitkilər kök salmağa və yeni yaşayış şəraitinə alışmağa vaxt tapacaqlar, buna görə də qış şaxtalarından qorxmurlar. At payız əkilməsi gənc ağaclarda donma riski artır.

Əkin tarixləri böyüyən ərazidən asılıdır:

  • orta və şimal zonasının bölgələrində fidanlar aprelin sonunda əkilir;
  • cənubda (in Krasnodar bölgəsi, Rostovda) bitkilər aprelin ilk ongünlüyündə açıq yerə əkilir.

Fidan üçün kök sisteminin ölçüsünə (80x80 sm) uyğun olaraq dərin bir çuxur qazılır. Çuxura bağ torpağı, 5 kq humus, 200 q ağac külü və 40 q superfosfatın qidalı qarışığı tökülür. Bitkinin kökləri yuxarıya qoyulur, torpağa səpilir ki, kök yaxası torpaq səviyyəsi ilə eyni səviyyədə qalsın. Fidanlar bolca suvarılır və torf ilə malçlanır.

Fidanlar torf ilə malçlanmalıdır

Qayğı

Böyümə və inkişaf prosesində gənc fidanlar düzgün və vaxtında qulluq tələb edir:

  1. Kəsmə. Əkindən sonra mərkəzi budaq uzunluğunun üçdə birinə qısaldılır. Gələn il mərkəzi dirijor yenidən yuxarıdan 20 sm kəsilir və yan tumurcuqlar da kəsilir. Tac ikinci, üçüncü və dördüncü sıraların budaqlarından əmələ gəlir. Hər il erkən yazda ən güclü tumurcuqlar (3-4 ədəd) seçilir, daha zəif və nazik olanlar kəsilir.
  2. Suvarma. Yaz-payız dövründə bitkilər bir neçə dəfə suvarılmalıdır. İlk nəmləndirmə qönçələr şişməyə başlamazdan əvvəl, ikincisi çiçəkləmə dövründə və sonrakı iki həftə sonra həyata keçirilir. Yumurtalıqların formalaşması və meyvələrin yetişməsi zamanı suvarma xüsusilə vacibdir. Sonuncu nəm dolduran suvarma payızda, yarpaqlar ağaclardan düşəndə ​​aparılır. Ağacın şaxtaya davamlılığını artırmaq lazımdır.
  3. Qidalanma. Həyatın ilk illərində heyva qidalı torpağa əkmək şərti ilə bəslənmir. Üçüncü ildə ağac gövdəsinin ətrafındakı yerə kompost və ya humus səpilir, sonra qazma aparılır. Daha az əhəmiyyət kəsb etmirlər mineral gübrələr, meyvələrin məhsuldarlığını və dadını artıran. Superfosfat və kalium duzu üzvi maddələr əlavə edildikdən bir ay sonra kompleksdə əlavə edilir.
  4. Nəm və hava keçiriciliyini artırmaq üçün ağacın gövdəsinin ətrafındakı torpağı boşaltmaq üçün bir prosedur da həyata keçirilir.
  5. Qış üçün bağ heyvasının sığınacağa ehtiyacı var. Ağac gövdəsinin dairəsi torf və ya humus ilə örtülmüş, tacı lutrasil və ya ladin budaqları ilə örtülmüşdür.

Meyvələrin yetişməsi və yığılması

Meyvənin yetişməsi müxtəlifliyə və becərilmə bölgəsinə görə payızda - sentyabr və ya oktyabrda baş verir. Bu meyvənin yaxşı və uzunmüddətli saxlama müddəti var. Sərin şəraitdə və aşağı rütubətdə heyva meyvələri təxminən 6 aya qədər saxlanıla bilər.

Yetişməmiş heyva evdə yaxşı yetişəcək. Yetişməyə vaxtı olmayan meyvələr qapalı yerdə kağıza düzülür otaq temperaturu. Belə şəraitdə heyva 5-7 günə yetişir.

Populyar çeşidlər

Bu gün seleksiyaçılar heyvanın 5 çeşid qrupunu ayırırlar.

Mərmər

Qeyri-adi yarpaq rəngi ilə digər növlərdən fərqlənən dekorativ növ. Yarpaq bıçağı tünd yaşıl, ağ nöqtələrlə örtülmüşdür. Sarı meyvələr verir.

Piramidal

Bu bağ qrupuna piramidal tacı olan bütün dekorativ meyvə növləri daxildir. Meyvələr alma şəklindədir. Onlar yüngül tüklənmə ilə sarıdır.

Armud şəklində

Rosaceae ailəsində parlaq sarı armud formalı meyvələr verən yeganə növdür. Dekorativ və meyvə bitkisi kimi becərilir.

Alma şəklində

Şəxsi bağlarda alma formalı çeşidin əkilməsi görünüşdə almaya bənzəyən meyvələrdən dadlı məhsul əldə etmək üçün edilir.

portuqal

Bu çeşidin meyvələri uzunsovdur, daha çox qabırğalı səthi olan armuda bənzəyir. Çeşid yaxşı qış müqavimətinə və mənfi hava şəraitinə davamlılığa malikdir.

Bu bitkinin 400-dən çox növü var, bunlar bağbanlar arasında ən populyardır:

  1. Anzherskaya.
  2. Aurora.
  3. Qızıl top.
  4. Qızıl.
  5. Krasnodar iri meyvəli.
  6. Kaunchi-10.
  7. Kubanskaya.
  8. Muskat qozu.
  9. Rumo.
  10. çinli.
  11. Skorospelka.
  12. yapon.
  13. Teplovskaya.

Meyvə tərkibi

Pulpa zəngin qida tərkibinə malikdir. Aslanın payını malik, tartronik və limon turşuları tutur.

Heyva pulpasında çoxlu qida maddələri var

Pulpada olan mikroelementlərə kalsium, sink, fosfor, dəmir və pektin daxildir.

Günəşli rəngli meyvələr vitaminlərlə zəngindir - A, E, C, PP. B vitaminlərini də ehtiva edir.

Belə bir məhsulun yüksək enerji dəyəri efir yağlarının, şəkərlərin, fruktoza və taninlərin artması ilə əlaqədardır.

Heyva suyunun tərkibində orqanizmimiz üçün faydalı olan askorbin turşusu var, ona görə də heyva ilk növbədə virus əleyhinə və tonik təsirə malikdir.

Bu aşağı kalorili məhsuldur - 100 q pulpa 39 kalori ehtiva edir. Meyvənin tərkibində yağlar və natrium yoxdur, ona görə də pis xolesterini artırmır.

Yeməkdə istifadə edin

Təzə heyva çox dadlı deyil. Adətən bu məhsul bişmiş və ya qaynadılmışdır. Sağlam meyvələrdən mürəbbə, konservlər, marmelad, mürəbbə, şəkərli meyvələr kimi müxtəlif şirniyyatlar hazırlanır.

Adi heyva aromatik kompotlar və şirələr hazırlamaq üçün də uyğundur. Heyva meyvələri bu meyvəyə heyrətamiz ətir verən esterlərlə zəngindir. Tez-tez onların qaynadılmış parçaları mal əti və donuz ətindən ət yeməklərini tamamlayır.

Konservləşdirilmiş məhsul Qafqaz və Mərkəzi Asiyanın mətbəxinin tərkib hissəsidir.

Heyva meyvələrindən çox dadlı quru meyvələr hazırlanır. Özlü pulpa qabığı ilə birlikdə dilimlərə kəsilir, üzərinə şəkər səpilir və isti otaqda bir gün saxlanılır. Sonra dilimlər şəkər siropunda qaynadılır. Hazır məhsul bir çörək qabına qoyulur və sobada qurudulur.

Klassik heyva deserti

Yetişmiş meyvələri silin və axan suyun altında yuyun. Yarımda kəsin, nüvəni kəsin, zədələnmiş yerlərdə dərini kəsin. Dilimlərə kəsin və bir qazana qoyun. Meyvə dilimlərinin yumşaq olması üçün yarım saat suda ağardılır. Sonra suyu süzülür və üzərinə şəkər əlavə edilir. Şərbəti 10 dəqiqə qaynadın, sonra parçaları ona köçürün, 1/2 tsp əlavə edin. limon turşusu və ya 1 tsp. limon suyu. Daha 20 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Bu şəkildə bişirildikdə heyva dilimləri dağılmır və gözəlliyini və heyrətamiz ətrini saxlayır.

Soyuduqdan sonra məhsul qalınlaşacaq. Pancake, pancake və ya sadəcə çay ilə verilə bilər.

Tibbdə tətbiqi

Meyvə ağacı və ya kol dərman bitkisidir. Yalnız pulpa və qabığın deyil, heyva toxumlarının da faydaları qeyd olunur.

Heyva toxumu çox faydalıdır

Toxumların faydaları

Toxumlarda selikli və tanen komponentləri var. Onlar 50 ° C temperaturda qurudulmaqla hazırlanır.

Toxum həlimi var:

  • laksatif və əhatə edən təsir;
  • antiinflamatuar (öskürək, bronxit, astmanın müalicəsində kömək edir);
  • toxum həlimi əsasında kompreslər göz xəstəliklərini aradan qaldırır.

Daş həlimi kosmetologiyada dərini təmizləmək üçün istifadə olunur.

Zavodun yarpaqlarının bir həlimi erkən yaşlarda görünən boz saçlardan qurtulmağa kömək edir.

Pulpanın faydaları

Heyva meyvələri hələ qədim zamanlarda müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsində istifadə olunmağa başlamışdır:

  • periodontal xəstəliyin əlamətlərini azaldır;
  • hemoroiddən ağrıları aradan qaldırır (heyva suyu əsasında losyonlar və ya kompreslər tətbiq edin);
  • təzə və şirəli pulpa aşağı hemoglobin ilə istehlak etmək yaxşıdır;
  • meyvə bir az diüretik təsirə malikdir, buna görə də ödem üçün istifadə üçün göstərilir;
  • heyva suyu toxunulmazlığı artırır, güc və enerji verir;
  • qrip, soyuqdəymə və tənəffüs sistemi xəstəlikləri zamanı ağrı və simptomları aradan qaldırır;
  • qanda pis xolesterol səviyyəsini azaldır;
  • antiemetik təsir göstərir;
  • meyvənin pulpası həzmsizliyi aradan qaldırmağa kömək edir və mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır;
  • yüksək lif tərkibinə görə meyvələr artıq çəki azaltmağa kömək edir, buna görə də onlar tez-tez pəhriz menyularına daxil edilir;
  • insana stresin, nevrozların öhdəsindən gəlməyə kömək edən və mərkəzi sinir sisteminin işini sabitləşdirən güclü antioksidantdır;
  • şirə əsaslı losyonlar qulaqlarda ağrı və iltihabdan qurtulmağa kömək edir;
  • Meyvələr qastroenterit, meteorizm, traxeit və kolit zamanı yeyilməlidir.

Ənənəvi tibb reseptləri

Heyva əsasında hazırlanan bu sadə dərman reseptləri bəzi xəstəlikləri müalicə etməyə kömək edəcək:

  1. Yanıqlar, mədə ağrısı və öskürək zamanı aşağıdakı vasitə kömək edir: 10 q heyva toxumunu bir stəkan qaynar suya tökün, 20 dəqiqə qaynatın. Yarım saat buraxın, süzün, toxumları sıxın. 30 ml götürün. gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl. Yanıqlar üçün həlim əsasında losyonlar hazırlayın.
  2. Kolit üçün aşağıdakı tərkibdən istifadə edin: bir litr qaynadılmış su ilə 10 q toxum tökün. 10 saatlıq infuziyadan sonra süzün və acqarına gündə üç dəfə 1/4 stəkan 50 ml içmək.
  3. Ayaqlarınızın həddindən artıq tərləməsi varsa, bitkinin yarpaqlarından həlim hazırlamalısınız. Bir ovuc əzilmiş xammalı bir stəkan qaynar suya tökün, qaynatın və bir saat buraxın. Gündəlik həlim ilə ayaqlarınızı yuyun.
  4. Mədə narahatlığınız varsa, aşağıdakı resept kömək edəcək: iki meyvəni doğrayın, su əlavə edin, aşağı istilikdə 15 dəqiqə bişirin, bir saat buraxın. Yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə 1/2 stəkan içmək.
  5. Heyva suyu dəmir çatışmazlığı anemiyasına çox xeyirlidir. İki meyvə götürün, yarıya bölün, nüvəni çıxarın, pulpanı parçalara ayırın. Meyvə dilimlərinin üzərinə su tökün və yumşalana qədər qaynadın. Şirəni cuna ilə süzün və pulpanı bir kənara atın. Pulpa ilə qalın, zəngin şərbət gündə üç dəfə 15 ml qəbul edilməlidir.

Əks göstərişlər

Mədə xorası, onikibarmaq bağırsağın xorası və ya enterokolitiniz varsa heyva meyvələri istehlak edilməməlidir. Dəridə olan tüklər diqqətlə çıxarılmalıdır, əks halda bədənə daxil olarsa, öskürəyə səbəb ola bilər.

Əgər sizdə enterokolit varsa, heyva yeməməlisiniz.

Meyvələrin həddindən artıq istehlakı bağırsaq tıxanmasına, ağrı və bağırsaq mukozasının qıcıqlanmasına səbəb olur.

Kosmetologiyada tətbiq

Pulpa ehtiva edir çox sayda meyvə turşuları, buna görə də müxtəlif üz və bədən dərisinə qulluq vasitələrinin istehsalında istifadə olunur.

Heyva əsaslı kosmetika bərpaedici, quruducu və antiseptik təsir göstərir. Sürtgəcdə əzilmiş pulpa müxtəlif ilə qarışdırılır bitki yağları, üyüdülmüş taxıllar, yumurta sarısı və nişasta.

Maskalar

Evdə bu meyvəyə əsaslanan maskalar üçün aşağıdakı reseptlərdən istifadə edə bilərsiniz:

  1. Yaşlı, yağlı və sızanaqlı problemli dərilər üçün əzilmiş heyva pulpasına əsaslanan sadə bir vasitə uyğun gəlir. Pasta göz ətrafındakı bölgədən qaçaraq üzə çəkilir və bir neçə dəqiqədən sonra ilıq su ilə yuyulur.
  2. Normal və birləşmiş epidermis üçün aşağıdakı tərkib uyğun gəlir: bir meyvənin incə doğranmış pulpasını sarısı ilə qarışdırın, bir neçə xörək qaşığı yulaf unu əlavə edin. Həm üz, həm də dekolte üçün istifadə edilə bilər. Dörddə bir saatdan sonra üzünüzü sərin su ilə yuyun.
  3. Universal maska ​​bütün növ epidermis üçün uyğundur. Bir ovuc qızardılmış pulpanı 10 q qarabaşaq yarması və ya düyü unu ilə qarışdırın, eyni miqdarda nişasta əlavə edin. Qarışdırın və üz dərisinə çəkin. Dörddə bir saatdan sonra isti su ilə yuyun.

Təmizləyicilər

Heyva meyvələrindən skrab və qabıqların hazırlanmasında istifadə olunur. Onlar ölü dəri hüceyrələrini yaxşı aşındırır, zədələnmiş epidermisi bərpa edir və qan dövranını yaxşılaşdırır.

Skrab hazırlamaq üçün nüvəsi və toxumu olan tamamilə əzilmiş meyvələrə ehtiyacınız olacaq. Meyvə pulpasını 10 q qaba duz ilə qarışdırın. Hər iki komponenti qarışdırın və dairəvi masaj hərəkətləri ilə üz dərisinə çəkin. Bir neçə dəqiqədən sonra məhsulu axan su ilə yuyun. Bu təmizləyicinin 7 gündə bir dəfədən çox olmayaraq istifadəsinə icazə verilir.

Losyonlar

Yağlı dərilər üçün heyva və çiy toyuq sarısı əsasında losyon mükəmməldir. Bir meyvənin suyunu sıxın, ona 100 ml tibbi spirt və eyni miqdarda kamfora yağı əlavə edin. Toyuq sarısını köpüklənənə qədər döyün və nazik bir axınla yaranan qarışığa əlavə edin. Bu məhsul soyuducuda saxlanmalıdır.

Heyva əsaslı losyon dəridəki qalıq yağları təmizləyir, onu məxmər və elastik edir.

Əl üçün dezinfeksiya vasitəsi

Heyva suyu ilə əl təmizləyicisi hazırlaya bilərsiniz. Kiçik bir meyvəni yarıya bölün və nüvəni çıxarın. Pulpa dilimlərə kəsin, araq tökün, qapağı sıx bağlayın və iki həftə qaranlıq yerdə buraxın.

Heyva suyu əla əl təmizləyicisi hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Süzülmüş məhsula 20 q qliserin əlavə edin.

Nəticə

Zəngin vitamin və mineral tərkibi sayəsində heyva meyvələri aşkar edilmişdir geniş tətbiq kulinariya, tibb və kosmetologiyada. Yuxarıda göstərilən reseptlərin hamısı həddindən artıq ehtiyatla və əks göstərişləri nəzərə alaraq istifadə edilməlidir. Ölçülü və müntəzəm istehlak edildikdə, bu məhsul bədəninizə maksimum fayda verəcəkdir.

Adi heyva, və ya uzunsov heyva (lat. Cydonia), monotip cinsdir odunlu bitkilər Təbiətdə Orta Asiya, Zaqafqaziya və Qafqazda, eləcə də Asiyanın, Mərkəzi və Cənubi Avropanın mülayim bölgələrində geniş yayılmış, meşə kənarlarında, boşluqlarda və boşluqlarda, çay və çayların sahillərində bitən Rosaceae ailəsindən, dağların aşağı qurşağında. Heyva boş, nəmli və məhsuldar qumlu, ağır gilli, qırmızı və qara torpaqlara üstünlük verir.

Əkinçilikdə heyva yalnız Cənubi Afrika, Avstraliya və Okeaniyanın isti iqlimində deyil, həm də Amerika qitəsində və hətta Şotlandiya və Norveç kimi sərin ərazilərdə becərilir. Heyva bəşəriyyətə 4000 ildən çoxdur ki, məlumdur - heyvanın gözəllik mübahisəsində digər iddiaçıları məğlub edən Afroditaya verilən alma ağacının bir növü olduğuna inanaraq onun meyvəsi idi.

  • Eniş: yazda və ya payızda - hərəkətsiz dövrün sonunda və ya əvvəlində.
  • Bloom: may-iyun.
  • İşıqlandırma: parlaq günəş işığı.
  • Torpaq: hər hansı, lakin tercihen boş və ağırdır.
  • Suvarma: müntəzəm, mövsümdə 4-5 suvarma. Gənc fidanlar tez-tez suvarma tələb edir. Meyvə verən heyvanın ilk suvarılması çiçəkləmə başlamazdan əvvəl, ikincisi - çiçəkləmə zamanı, üçüncüsü - artıq yumurtalıqlar töküldükdən sonra, dördüncü - tumurcuqların böyüməsi dövründə, beşinci - meyvə dövründə. artım. Gənc ağaclar avqustun sonunda, yetkin ağaclar isə sentyabrın əvvəlində suvarmağı dayandırır. Gənc bir ağacı suvararkən təxminən 400 litr, yetkin bir ağac isə 800 litrə qədər su sərf olunur. Torpaq köklərin dərinliyinə qədər nəm olmalıdır - 80-100 sm.
  • Qidalanma: ağac gövdəsinin torpağına üzvi maddələr 2 ildə bir dəfə, minerallar isə ildə üç dəfə əlavə olunur: yazda, yayda və payızda.
  • Kəsmə:əsas olanı erkən yazda, sap axını başlamazdan əvvəl. Payızda, lazım olduqda, sanitar təmizləmə aparılır.
  • Reproduksiya: toxumlar, şlamlar, kök əmicilər, laylar və peyvəndlər.
  • Zərərvericilər: meyvə gənələri, codling güvələri, alma aphidləri və yarpaq mədən güvələri.
  • Xəstəliklər: meyvə çürüməsi (monilioz), toz küfü, pas, yumurtalıqların çürüməsi, yarpaqların qəhvəyi və meyvələrin boz çürüməsi.

Aşağıda heyva yetişdirilməsi haqqında daha çox oxuyun.

Heyva ağacı - təsvir

Heyva hündürlüyü bir yarımdan 5 m-ə qədər olan yarpaqlı kol və ya ağacdır, budaqları əyri şəkildə yuxarı qalxır. Heyva qabığı pullu, nazik, hamardır. Heyvanın köhnə budaqları və gövdəsi tünd boz və ya tünd qırmızı-qəhvəyi, cavan budaqlarda isə qabıqlı, boz-qəhvəyi rəngdədir. Sürgünlər də tomentoz, boz-yaşıl rəngdədir. Heyva yarpaqları növbəli, bütöv, oval və ya yumurtavari, adətən geniş ellipsvari, bəzən dəyirmi, boşqabın yuxarı tərəfində tünd, tünd yaşıl, aşağı hissədə isə keçəli tüklüdür. Yarpaqların uzunluğu 5 ilə 12 sm arasında, eni 7,5 sm-ə çatır, ləçəklərin uzunluğu 2 sm-ə qədərdir. Heyva çiçəkləri, əsasən tək-tək, müntəzəm, tüklü pedikellərdə, may və ya iyun aylarında çiçək açır.

Heyva meyvəsi limon və ya tünd sarı rəngli, yuvarlaq və ya armudvari, beş çox toxumlu yuvadan ibarət yalançı ətli almadır. Yabanı ağacların meyvələrinin diametri becərilmiş formalarda 2,5 ilə 3,5 sm arasındadır, alma 15 sm diametrə çata bilər, heyva pulpası çox aromatik, lakin sərt və bir qədər şirəli, dadı büzücü, tort və şirindir. Heyva meyvələri sentyabr-oktyabr aylarında yetişir. Heyva orta hesabla 60 ilə qədər yaşayır, 30-50 il aktiv şəkildə meyvə verir, 3-4 il böyüdükdən sonra meyvə verməyə başlayır.

Heyva bir çox bağ ağaclarının - alma, armud, gavalı, gilas gavalı, muşmula, yemişan, itburnu, badam, xörəkgiləsi, qayğanaq, çəyirtkə və digər becərilməsi məlum olan bitkilərin qohumudur. Heyva meyvələrindən mürəbbə, jele, marmelad, kompotlar hazırlanır, ət üçün ədviyyat kimi yeyilir. Ənənəvi tibb qəbizlik, kolit, meteorizm, uşaqlıq qanaxmaları, tənəffüs yolları və mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində heyvadan geniş istifadə edir. Çiçəklənən heyva heyrətamiz bir mənzərədir, buna görə də çox vaxt landşaft dizaynerləri tərəfindən ictimai bağların, parkların və ictimai bağların dizaynı üçün istifadə olunur.

Heyvanı necə əkmək və ona qulluq etmək, heyva yetişdirmək haqqında sizə məlumat verəcəyik şəxsi süjet, bol meyvə verməsini stimullaşdırmaq üçün heyva necə qidalanmalı, heyvanın hansı xəstəlikləri və zərərvericiləri sizə problem yarada bilər, heyva xəstələnəndə necə müalicə edilməli, heyva necə əkilməli, budama ilə heyva necə formalaşmalı - siz bu və bir çox digər məlumatları məqaləmizdə tapa bilərsiniz.

Heyva əkilməsi

Heyva əkmək nə vaxt

Heyva termofilikdir, quraqlığa yaxşı dözür, əlavə olaraq aylıq daşqınlara belə dözmür, ona görə də dayaz yerlərdə yaxşı böyüyür. yeraltı sular. Ən yaxşı yer heyva üçün - cənub tərəfdə açıq sahə. Heyvanın istənilən torpaqda böyüməsinə baxmayaraq, yaxşı gevşemiş ağır torpaqlarda, yüngül qumlu gilli torpaqlarda daha yaxşı meyvə verir, heyva daha erkən meyvə verməyə başlasa da, daha təvazökar məhsul verəcək və daha qısa yaşayacaqdır. Heyva yuxuda olan dövrdə - yazda və ya payızda əkilməlidir.

Payızda heyva əkmək

Əkin üçün illik heyva fidanı alsanız, ala bilərsiniz əkin materialı açıq kök sistemi ilə, lakin şitillər daha yaşlıdırsa, açıq kök sistemi olanları seçin ki, onun vəziyyətini qiymətləndirə biləsiniz. Heyva əkərkən nəzərə alın ki, yetkin bitkinin kökləri tacın proyeksiya sahəsindən bir neçə dəfə böyük ərazini tuta bilər, ona görə də heyva əkmək üçün çuxurları digər ağac və binalardan ən azı 5 m məsafədə yerləşdirin.

Payızda heyva əkməyə qərar verən hər kəs yazda onun üçün yer hazırlamağa başlamalıdır: torpağı bir kürək süngü dərinliyinə qazın, eyni zamanda hər m²-ə 50 q superfosfat və 20 q kalium duzu əlavə edin. Qazılaraq gübrə verildikdən sonra ərazi yüngülcə suvarılır. Heyva əkmək vaxtı gəldikdə, ərazidə təxminən 40 sm dərinlikdə və 45 ilə 90 sm diametrdə bir çuxur qazın - əkin çuxurunun eni fidanın kök sisteminin ölçüsündən asılıdır. Ağacı bərkitmək üçün çuxurun mərkəzinə bir mıx çəkin, altına bir gil qatını qoyun, sonra qalan dərinliyin üçdə birini 50 q ağac külü və 150 ​​q superfosfat ilə qarışdırılmış məhsuldar torpaqla doldurun.

Sonra fidanı çuxura qoyun, köklərini düzəldin, çuxuru torpaqla doldurun, yüngülcə sıxın və fidanı səxavətlə sulayın - bir ağac üçün ən azı 2 vedrə su tələb olunacaq. Su udulduğunda, fidanı bir dirəyə bağlayın və qalın bir humus və ya torf təbəqəsi ilə ağac gövdəsinin dairəsini malçlayın.

Yazda heyva necə əkmək olar

Heyva yazda yerə payızda olduğu kimi əkilir, lakin payızda gübrələrin tətbiqi ilə sahə qazılır və əkildikdən sonra kök dairəsində malç təbəqəsi qalın olmaya bilər. qış ərəfəsində olduğu kimi - 10 deyil, 5 sm.

Heyva baxımı

Yazda heyvaya qulluq

Erkən yazda, şirəsi axmağa başlamazdan əvvəl, heyvalar qarın ağırlığı altında qırılan quru budaqları və xəstə budaqları çıxararaq təmizlənir. Bundan sonra, gənc ağacların formalaşma budamasını və ya köhnələrin cavanlaşdırıcı budamasını həyata keçirə bilərsiniz. Qönçələrin çiçəklənməsinin əvvəlində heyvanın "mavi" çiləməsini həyata keçirin - Bordo qarışığının üç faizli məhlulu ilə müalicə edin. Sadəcə gecikməyin - qönçələr artıq açılıbsa, Bordo qarışığı onlara zərər verə bilər. Təxminən eyni vaxtda heyvanın skelet budaqlarının gövdəsi və dibi əhənglə ağardılmalı və torpağa tam mineral gübrə verilməlidir.

Çəhrayı tumurcuq üçün heyva aphids, mişar milçəyi, güvə, güvə, yarpaq rulonlarına qarşı, həmçinin 10 litr suda 3 ml Fastak məhlulu və ya oxşar preparatla toz kifinə qarşı müalicə olunur.

Çiçəklənmədən əvvəl və dərhal sonra heyva bolca suvarılmalı, suya kompleks mineral gübrələr əlavə edilməlidir.

Çiçəkləndikdən on gün sonra, may ayında heyvanın mişar milçəyinə, yarpaq yeyən zərərvericilərə, qaşınma və meyvə çürüməsinə qarşı profilaktik müalicəsi Topaz və ya onun analoqları ilə aparılmalıdır.

Yayda heyvaya qulluq

İyun ayında heyva 10 litr suda 6-8 ml Sonnet məhlulu ilə güvəyə, kəpənəklərə, aphidlərə, güvələrə və yarpaq rulonlarına qarşı müalicə olunur. Gələcəkdə, bütün yay dövründə, pestisidlərdən sui-istifadə etməmək üçün, heyva müalicəsi seçmə və yalnız lazım olduqda aparılır.

Yayda heyva, yazda olduğu kimi, ağac gövdəsi dairəsində və cərgələr arasında alaq otlarının təmizlənməsinə və torpağın boşaldılmasına ehtiyac duyur. Ağac gövdəsi dairəsi malçlanırsa, daha az işiniz olacaq. İyul ayında heyva tam mineral gübrə ilə mayalanır.

Avqust və sentyabr aylarında heyva yetişir, buna görə də məhsuldan bir ay əvvəl xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müalicə dayandırılmalıdır.

Payızda heyvaya qulluq

Sentyabrın sonunda, oktyabrda və ya noyabrda meyvələr heyvadan çıxarılır və məhsul yığıldıqdan sonra ağaclar qaşınma əleyhinə beş faiz karbamid məhlulu ilə müalicə olunur. Payızda heyvaların su ilə doldurulması suvarılması aparılır. Yarpaq töküldükdən sonra, ağaclar durğun dövrə daxil olduqda, ağacların seyreltilməsi, cavanlaşdırılması və sanitar budama işləri aparılır. Noyabr ayında heyva qışa hazırlanır.

Heyva emalı

Bağdakı heyva tamamilə sağlam olsa belə, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı illik profilaktik müalicələr onun sağlamlığını qoruyub saxlamağa və immunitetini gücləndirməyə kömək edəcəkdir. İlk müalicə qabıqda və torpaqda qışlamış həşəratları məhv etmək üçün 30 nömrəli preparatla hələ də yatmış tumurcuqlarda aparılır. İkinci və üçüncü profilaktik müalicələr çiçəklənmədən əvvəl və sonra aparılır: heyvanın yaşıl konusu göbələklərə qarşı Abiga-Peak və ya bir faiz Bordo qarışığı ilə püskürtülür, may ayında isə qönçələrdə ağac yarpaq rulonlarına qarşı müalicə olunur. Kemifos və Horus ilə göbələklərə qarşı. Çiçəkləndikdən sonra heyva Strobi və Inta Vir ilə codlu güvələrə və göbələklərə qarşı birgə müalicə olunur.

İyun ayında meyvələrin böyüməsi zamanı ağaclara Skor və Lepidotsid, iyul ayında isə heyvalar göbələklərə və ikinci nəsil codling güvəsinə qarşı Kemifos və Strobi ilə müalicə olunur.

Məhsul yığımından bir ay yarım əvvəl, bütün müalicələri dayandırmaq məsləhətdir və lazım olduqda, yalnız gec heyva növləri Kemifos ilə püskürtülür.

Həşəratlarla mübarizədə Karbofos, Metafos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon, Confidor kimi dərmanlar özünü yaxşı tərəfdən sübut etdi. Və göbələk xəstəliklərinə qarşı Bayleton, Quadris, Maxim, Oxychom, Ridomil, Strobi, Topaz, Tiovit Jet, Topsin, Falcon, Fundazol, Fitosporin və başqaları kimi funqisidlər təsirli olur.

Heyva suvarma

Heyva yetişdirilməsi müntəzəm nəm tələb edir - mövsümdə 4-5 suvarma. Gənc fidanlar tez-tez suvarılır, lakin yetkin, meyvə verən heyvalar ilk suvarmanı yalnız çiçəkləmədən əvvəl tələb edir, xüsusən də yazda yağış yoxdursa. İkinci suvarma çiçəkləmə zamanı, üçüncü - yumurtalıqlar töküldükdən sonra, dördüncü - tumurcuqlar böyüməyə başlayanda, beşinci - meyvələr əmələ gələndə və böyüməyə başlayanda aparılır.

Gənc heyva avqustun sonunda, yetkin ağaclar isə sentyabrın əvvəlində suvarmağı dayandırır. Heyva olan ərazidə torpaq köklərin dərinliyinə qədər nəmləndirilir - 80-100 sm gənc ağaclar üçün su sərfi hər suvarma üçün 400 litr, böyüklər üçün isə 800 litrdir. Heyva həm quraqlığa, həm də daşqına dözə bilir, lakin hər ikisi meyvənin keyfiyyətinə mənfi təsir göstərir, ona görə də heyvanın müntəzəm və kifayət qədər suvarılması uğurlu məhsulun açarıdır.

Suvarmadan sonra otları alaqdan təmizləmək və ağacın gövdəsində və cərgələrdə torpağı 8 sm dərinliyə qədər boşaltmaq çox rahatdır.

Heyva bəsləmək

Əkin zamanı torpağa qoyulan gübrələr tingin bir il davam etməsi üçün kifayət qədər olmalıdır. Torpağa humus və ya kompost şəklində üzvi maddələr əlavə etmisinizsə, növbəti dəfə iki ildən sonra üzvi gübrələrin tətbiqi lazımdır və mineral gübrələr ildə üç dəfə - yaz, yay və payızda tətbiq olunur.

Yazda azot gübrələri ağacın ətrafına səpilir, çiçəkləndikdən sonra heyvanın ətrafındakı torpaq 10 litr suya 200-300 q nisbətində kalium-fosforlu gübrə məhlulu ilə suvarılır, avqustda isə heyva m² başına 30-40 q kalium və fosfor gübrəsi ilə qidalanır. Bundan əlavə, hər yaz və hər payız ağac gövdəsi dairəsi ən azı 5 sm qalınlığında torf və ya kompost təbəqəsi ilə mulched olunur.

Qışlayan heyva

Heyva üçün qış soyuğunun təhlükəsi ondan ibarətdir ki, onun kök sistemi üfüqi şəkildə çox kiçik bir dərinlikdə yerləşir və şaxtadan zədələnə bilər. Buna görə qış üçün ağacın ətrafındakı torpaq sahəsini və gövdənin aşağı hissəsini humus və ya quru yarpaqlarla örtmək məsləhətdir. Qar yağanda, ağacın altına qar yığını atmağa çalışın, sonra yaza qədər heyva üçün narahat olmayacaqsınız. Qışları çox soyuq olan ərazilərdə heyva əlavə olaraq lutrasil və ya spunbondla bükülərək izolyasiya edilir və sonra ladin budaqları ilə bağlanır.

Heyva budaması

Heyvanı nə vaxt budamaq lazımdır

Heyvanın əsas budaması erkən yazda, şirəsi axmağa başlamazdan əvvəl aparılır. Quru və xəstəliyə tutulmuş budaqlar kəsilərək yandırılır, yaşlı ağaclarda seyreltmə və cavanlaşdırıcı budama aparılır, beş yaşınadək olan ağaclar isə formalaşma budamasına məruz qalır. Yayda avqustda sürətlə böyüyən heyva tumurcuqlarının ucları sıxılır. Payızda heyva, yarpaq töküldükdən sonra, ağaclar hərəkətsiz dövrə girdikdə, yalnız sanitar və inceltmə budamasına ehtiyac duyur.

Heyvanı necə budamaq olar

Hündür heyvanın tacı bir-birindən 15-20 sm məsafədə yerləşən 4-5 skelet budaqlarından mərkəzi açıq kasa kimi, alçaq sortlarda isə 8-lik seyrək pilləli tac əmələ gətirir. -10 budaq, yan budaqlar bərabər şəkildə yerləşdirilir. Heyva ağacının gövdəsinin hündürlüyü böyük olmamalıdır - cəmi 40-50 sm, əks halda heyvanın budaması alma ağacının budamasına çox bənzəyir.

Yazda heyva budaması

Yaz fidanının ilk budaması əkildikdən dərhal sonra həyata keçirilir və əgər payızda heyva əkmisinizsə, onu növbəti yazda 50-60 sm hündürlüyə qədər kəsin, 7-8 qönçə buraxın ki, onlardan da aşağı pillə çıxacaq. formalaşır - bir-birindən 10-15 sm məsafədə böyüyən dörd və ya beş budaq və 30-40 sm hündürlükdə yerləşən növbəti, ikinci dərəcəli budaqlar.

Bir il sonra, gələn yazda dirijor (heyvanın mərkəzi budağı) skelet budaqlarının səviyyəsindən xarici tumurcuğa qədər 20-30 sm hündürlükdə kəsilir və aşağı yarusdakı illik böyümələr qısaldılır. 50-60 sm, bununla da ikinci dərəcəli budaqlar əmələ gətirir. Tacın mərkəzini qalınlaşdıran və ya dirijorla rəqabət edənlər istisna olmaqla, yan budaqları kəsməyin. Bütün kök tumurcuqlarını çıxarın. Meyvə vermənin əvvəlində, yəni 3-4 il ərzində tac adətən artıq formalaşır.

Heyvanın payızda budaması

Böyümənin beşinci ilindən heyva yalnız tacın formasını saxlamalıdır - yazda bunu davam etdirmək daha yaxşıdır. Payızda isə heyvadan yarpaqlar düşəndən sonra sanitar budama aparılır - meyvə və ya məhsul yığımı zamanı quruyan və qırılan xəstə budaqlar, həmçinin tacı qalınlaşdıran və ya yanlış istiqamətdə böyüyənlər çıxarılır.

Heyvanın yayılması

Heyvanı necə yaymaq olar

Heyva toxum, şlam, laylama, kök sorma və peyvəndlə çoxalır. Üstəlik, digər mədəniyyətlərdən fərqli olaraq, ən çox sadə şəkildəçoxalma toxumla olur.

Heyvanın toxumla yayılması

Bir aydan çox olmayaraq yığılmış yetişmiş heyva meyvələrindən qəhvəyi toxumları çıxarın, ilıq suda yuyun, qapalı yerə quru bir parça və ya kağız üzərinə qoyun və qurudun. Bu toxumlar altı ay ərzində əkmək üçün uygundur. Onları qışdan əvvəl əkə bilərsiniz və ya gələn yazda edə bilərsiniz, lakin sonra qışda onlar təbəqələşməyə məruz qalmalıdırlar - onları yaza qədər, 1: 3 nisbətində qumla qarışdırılmış, soyuducunun tərəvəz çekmecesində, sonra onları 5-6 saat suda isladın.

Əkinini yaza qədər təxirə salmamaq qərarına gəlsəniz, oktyabr ayında toxumları açıq yerə 2-3 sm dərinliyə səpin və məhsulu torf və ya humus ilə malçlayın. Cərgələr arası məsafə 20-25 sm, 1 xətti metr torpağa səpin toxumunun sıxlığı isə 100 toxumdan çox olmamalıdır. Yazda şitillərin çıxmasını gözləyin və onları iki dəfə incələyin: birinci dəfə şitillər arasında 10 sm, ikinci dəfə isə 15-20 sm.

Toxumları fevral ayında soyuducuya qoyursanız, aprel ayında yuxarıda təsvir etdiyimiz üsulla birbaşa açıq yerə əkə bilərsiniz. Ancaq toxumları təbəqələşmə üçün dekabrda yerləşdirmisinizsə, fevralın sonu və ya martın əvvəlində onları torf qablarına 2-4 sm dərinliyə 2-3 ədəd səpməlisiniz və hər hansı bir fidan kimi böyütməlisiniz. İsti havaların başlaması ilə şitillər tədricən bərkidilir və sonra bir-birindən 10-15 sm məsafədə bir kürək və nəmlənmiş torpaq dərinliyinə əvvəlcədən qazılmış qablarla birlikdə əkilir.

Əkindən sonra ərazi suvarılır və sonra malçlanır. İki həqiqi yarpağın inkişaf mərhələsində şitillər nazikləşdirilir və üç həftədən sonra təkrar seyreltmə aparılır.

Payızda 40 sm hündürlüyə çatan fidanlar daimi yerə köçürülür.

Heyvanın kök əmicilər tərəfindən çoxaldılması

Kök tumurcuqları sizə daim mübarizə apardığınız kök tumurcuqlarıdır. Kök əmziklərindən yetişdirilən heyvanın adətən kiçik meyvələr verdiyini və daha az inkişaf etmiş kök sisteminə malik olduğunu bilmək lazımdır. Nəsildən yaxşı fidan yetişdirmək üçün məsləhətimizi nəzərə alın: ən azı 5 mm qalınlığında və 15-20 sm hündürlüyündə bazal tumurcuqlar əmələ gətirmisinizsə, torpağın tumurcuğa möhkəm uyğunlaşması üçün onları daha yüksəklərə qaldırın. Üç həftədən sonra hillingi təkrarlayın. Payızda, tumurcuqları ana koldan ayırın və onları əkin. Qış üçün ətrafdakı torpağı ağac çipləri və ya humus ilə malçlayın.

Heyvanın qatlanması ilə yayılması

Heyva həm də qövsvari və ya üfüqi təbəqə ilə çoxalır. Bu təbəqələşmə növləri arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, üfüqi şəkildə yayıldıqda, ucu istisna olmaqla, bütün tumurcuq 10 sm dərinlikdə şırımda basdırılır və hər 15 sm şırda bu vəziyyətdə sabitlənir və qövsvari təbəqədir. yalnız orta hissəsi ilə şırımda batırılır.

Yan tumurcuqlardan şaquli tumurcuqlar yetişdirə bilərsiniz və onlar 15-20 sm hündürlüyə çatdıqda, hündürlüyünün yarısına qədər təpələnir, bütün yay suvarılır, alaq otlarından qorunur və yarpaq töküldükdən sonra ana bitkidən ayrılır və daimi yerdə əkilmişdir.

Heyvanın şlamlarla yayılması

İyun ayında, səhər, istilik başlamazdan əvvəl, yaşıl şlamlar kəsilir ki, hər birində 1 sm uzunluğa qədər daban olan 1-2 internod var, seqmentlərin aşağı hissəsi Kornevin ilə müalicə olunur, bundan sonra şlamlar aparılır bir-birindən 5-7 sm məsafədə 3: 1 nisbətində qum və torf qarışığında bir açı ilə əkilir. 20-25 ºC temperaturda şlamların köklənməsi 30-40 gün çəkə bilər. Köklənmə baş verən kimi, şlamlar daimi bir yerə əkilə bilər.

Yayılma üçün 25 sm uzunluğunda lignified şlamlardan da istifadə edə bilərsiniz, burada aşağı kəsik dərhal qönçənin altından keçir, lakin onlar istixanada eyni qum-torf qarışığına köklənməlidirlər.

Heyvanın peyvəndlə yayılması

Mədəni heyva şlamlarının peyvəndi üçün anaç kimi heyva toxumlarından yetişdirilən tinglərdən və ya yemişan köklərindən istifadə olunur. Ən yaxşı çeşidlər Provans və Angers heyvaları anaçların yetişdirilməsi üçün nəzərdə tutulub. Heyvanın tumurcuqlanması avqustun ilk iki həftəsində bir yaşlı anaçda aparılır. Bununla belə, heyva daha çox digər bitkilər üçün kök kimi istifadə olunur və əksinə deyil, buna görə də heyvanın peyvəndlə deyil, bizim təsvir etdiyimiz digər üsullarla çoxaldılması daha yaxşıdır. Əgər siz hələ də heyva qönçələnməyə cəhd etmək qərarına gəlsəniz, alma ağacını necə aşılamaq barədə vebsaytda bölmə tapın.

Heyva xəstəlikləri

Çox vaxt heyva meyvə çürüməsi və ya monilioz, toz küf, pas, yumurtalıqların çürüməsi, yarpaqların qəhvəyi rəngi və meyvənin boz çürüməsindən təsirlənir.

Monilioz- rütubətli və rütubətli yazda, eləcə də yazın birinci yarısında mülayim zonalarda yayılan göbələk xəstəliyi. Birincisi, xəstəlik mexaniki zədələnmiş meyvələrə təsir göstərir: onların üzərində qəhvəyi ləkələr əmələ gəlir, sürətlə böyüyür, ətləri boşalır, dadını itirir, nəticədə meyvələr tökülür, lakin bəziləri mavi olur, sərtləşir, lakin budaqlarda qalır.

Nəzarət tədbirləri. Meyvə çürüməsinə qarşı heyva Abiga Peak, Bordo qarışığı, mis sulfat, Rovral, Teldor və digər oxşar fəaliyyət funqisidləri.

Qəhvəyi yarpaqlar heyva yarpaqlarında çoxlu qəhvəyi dəyirmi ləkələr kimi özünü göstərir. Xəstəlik irəlilədikcə yarpaqlar quruyur və vaxtından əvvəl düşür.

Nəzarət tədbirləri.Çiçəkləndikdən sonra heyva Bordo qarışığının bir faiz həlli ilə müalicə olunur. Düşmüş yarpaqları toplayın və yandırın.

Tozlu küf illik gənc tumurcuqların uclarında xəstəliyin inkişafı ilə qara nöqtələrlə sıx qəhvəyi filmə çevrilən ağımtıl və ya qırmızı rəngli bir örtük kimi görünür - göbələklərin meyvə orqanları. Tumurcuqlar inkişaf etməyi dayandırır, yarpaqlar deformasiyaya uğrayır, yumurtalıqlar parçalanır, heyva böyümə nöqtələrində quruyur.

Nəzarət tədbirləri.Çiçəklənmədən dərhal sonra, heyva iki-üç həftədən sonra funqisidlərlə müalicə olunur, çiləmə təkrarlanır;

Pas- bunun əlamətləri mantar xəstəliyi heyva yarpaqlarının yuxarı tərəfində narıncı-qəhvəyi tumurcuqlar, alt tərəfində isə oval və ya dairəvi püstüllər əmələ gəlir. Zamanla ləkələr zolaqlara çevrilir, yarpaqlar sarıya çevrilir və vaxtından əvvəl düşür.

Nəzarət tədbirləri. Heyvanın pasdan müalicəsi, yarpaqlar çiçəkləndikdən sonra 2 həftəlik fasilə ilə ağacı iki dəfə funqisidlərlə müalicə etməyi nəzərdə tutur.

Yumurtalıqların çürüməsi– bu xəstəlik həm də göbələk xarakteri daşıyır: birincisi, yarpaqlarda tünd ləkələr əmələ gəlir, tədricən bütün yarpağa yayılır və çiçəkləmə zamanı patogen sporlar qönçələrə və çiçəklərə nüfuz edərək yumurtalıqları məhv edir.

Nəzarət tədbirləri. kimi profilaktik tədbir xəstə və qırıq budaqların sanitar budaması, həmçinin quru meyvələrin məhv edilməsi nəzərdə tutulur. Çiçəkləmə zamanı və dərhal sonra heyvanın Fundazol məhlulu ilə müalicə edilməsi ilə yaxşı nəticələr əldə edilir.

Boz çürük nekroz kimi özünü göstərir - tumurcuqlarda və yarpaqlarda sürətlə artan qəhvəyi ləkələr. ərzində yüksək rütubət təsirlənmiş ərazilər tüklü bir örtüklə örtülür. Xəstəliyin törədicisi omnivordur və asanlıqla bir bitkidən digərinə keçir.

Nəzarət tədbirləri. Xəstəliyə qarşı mübarizədə Kuproksat, Oxyx, Champion və ya Topaz ilə heyva müalicəsi təsirli olur.

Heyva xəstəliyinin qarşısını almaq üçün məhsulun əkinçilik qaydalarına riayət etmək kifayətdir:

  • tacın altındakı torpağı təmiz saxlayın;
  • məhsul yığıldıqdan sonra Bordo qarışığı və ya mis sulfat məhlulu ilə ağacların profilaktik müalicəsini aparın;
  • erkən yazda, eyni mis tərkibli preparatlardan profilaktik müalicə kimi istifadə edərək, ağac gövdəsi ətrafındakı torpaqda və ya ağacların qabığında qışlamış patogen mikroorqanizmləri məhv edin.

Heyva zərərvericiləri

Heyva zərərvericilərə qarşı çox davamlıdır və adətən sağlam ağacın həşəratlarla problemi olmur. Ancaq yenə də bəzən heyva meyvə gənələri, alma güvələri, alma aphidləri və yarpaq mədən güvələri tərəfindən işğal edilə bilər.

Nəzarət tədbirləri.Çiçəkləmə bitdikdən sonra heyva bir faiz Fundazol məhlulu və ya bir yarım faiz Dipterex məhlulu ilə müalicə olunur. Və təbii ki, ağac gövdəsi sahəsini təmiz saxlamaq lazımdır.

Meyvə gənələri– qəhvəyi və qırmızı – demək olar ki, bütün meyvə bitkiləri üçün təhlükəlidir. Onların sürfələri gənc tumurcuqları və qönçələri sıxır, şirələri ilə qidalanır və nəticədə bağ "ağlamağa" başlayır - yaralardan şirə ifraz edir.

Nəzarət tədbirləri. Yarpaqların düşməsi zamanı ağacı yeddi faiz karbamid məhlulu ilə müalicə etmək heyvada gənələrin görünməsinin qarşısını alır.

Aphid hər şeyi yeyən və hər hansı bir bitki üçün zərərlidir. Yarpaqların və gənc tumurcuqların şirəsi ilə qidalanır, onların qıvrılmasına və deformasiyaya uğramasına səbəb olur, böyüməsi dayanır və üzərində qara göbələk örtüyü əmələ gəlir. Ən pisi odur ki, aphidlər virus xəstəliklərinin daşıyıcısıdır, hələ ki, dərmanı yoxdur.

Nəzarət tədbirləri. Aphids məqalədə sadalanan insektisidlərdən hər hansı biri ilə idarə edilə bilər. Zamanla sınaqdan keçirilmişlər də var ənənəvi üsullar bu zərərverici ilə mübarizə aparmaq üçün, məsələn, yarpaqların üst tərəfini deyil, həm də altını müalicə etmək üçün istifadə edilməli olan bir vedrə suda qızardılmış bir parça çamaşır sabunu həlli. Xalq müalicəsi Aphids ilə mübarizənin yaxşı tərəfi ondan ibarətdir ki, bitkiyə heç bir zərər vermədən tez-tez istifadə edilə bilər.

güvə güvəsi Hətta qoz meyvəsini də dişləyə bilir. Onun kəpənəkləri heyva çiçək açdıqdan dərhal sonra yerdən uçur. Onlar çox məhsuldardırlar və bir mövsümdə iki və ya üç nəsil yetişdirməyi bacarırlar. Hər bir güvə tırtılı həyatı boyu bir neçə meyvəyə zərər verə bilər.

Nəzarət tədbirləri. Heyva müalicəsi bu zərərvericiyə qarşı təsirlidir. bioloji dərmanlar məsələn, 10 litr suda 40-80 q Bitoksibasilinin və ya 20-30 q Lepidosidin və ya 30-50 q Dendrobasilinin məhlulu.

Aktiv böyümə dövründə heyvanın pestisidlərlə müalicəsinə müraciət etməmək, bitkini zərərli həşəratların işğalından qorumaq üçün məhsulun əkinçilik qaydalarına riayət etmək kifayətdir - məsələn, müntəzəm olaraq alaq otlarından təmizləyin və leşləri çıxarın. sahə, ağac gövdəsini torf və ya humusla malçlamaq, həşəratların ağacın tacına sürünməsinə mane olan ov kəmərlərindən istifadə etmək, həmçinin erkən yazda xəstəliyə məruz qalmış budaq və tumurcuqların sanitar budamalarını həyata keçirmək, sonra onları yandırmaq.

Və əlbəttə ki, erkən yazda və gec payızda yeddi faiz karbamid həlli ilə heyvanın profilaktik müalicəsini həyata keçirin.

Heyva sortları

Heyvanın becərilən sortları arasında uzunsov heyva və ya adi heyva ilə Yapon heyvası fərqləndirilir. Bu bitkilərin hər ikisi Rosaceae ailəsinə aiddir, lakin eyni cinsin növləri deyil, çünki Yapon heyvası Chaenomeles cinsinə aiddir və buna görə də bu gün bu barədə danışmayacağıq. Uzunsov heyva və ya adi heyva monotipik bir cins olmaqla, yetişmə dövrlərinə görə erkən, orta yetişmə və gec növlərə bölünə bilən çox sayda növ ilə təmsil olunur.

Erkən heyva sortları

Ən məşhur erkən yetişən heyva sortlarına aşağıdakılar daxildir:

  • Yağlı erkən– bu çeşid sentyabrın sonunda yetişir. Maslenkanın erkən meyvələri böyük, sarı-limon rəngli, çəkisi 190 ilə 350 q arasında, yuvarlaq konusvari, qabırğalı, hamardır. Pulpa güclü ətirli, orta sıxlıqlı, incə və şirəli, şirin və turş dadı, sarımtıl rəngli ağ rəngdədir. Saxlama zamanı meyvələr şirin olur və onların büzücü xüsusiyyətləri yox olur;
  • Krım aromatik- məhsuldar şaxtaya davamlı müxtəliflik, dərialtı ləkələnməyə və sentyabrın üçüncü ongünlüyündə yetişməyə davamlı, alma formalı, hamar, limon sarısı orta ölçülü meyvələrlə. Pulpa sarımtıl rəngli, şirəli, turş dadı var;
  • Şirəli– turş-şirin dadı olan sarı sulu pulpa ilə 250 q-a qədər çəkisi orta ölçülü meyvələri olan qışa davamlı və quraqlığa davamlı məhsuldar çeşid;
  • Kuban məhsulu– yüksək məhsuldar, qışa davamlı, quraqlığa və xəstəliyə davamlı sort, çəkisi 500 q-a qədər olan çox iri meyvələri ilə şirin və turş dadı olan qaymaqlı, şirəli pulpa;
  • Skorospelka– yüksək məhsuldar və xəstəliklərə davamlı sort texniki məqsədlər təzə istehlak edilməyən orta dadlı şirin və turş pulpa ilə kiçik ölçülü meyvələrlə.

Təsvir edilənlərə əlavə olaraq, Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, İskitlərin qızılı, Rumo, Nikitskaya, Zolotoy Shar, Kollektivnaya, Krasnoslobodskaya, Podarochnaya və başqaları kimi erkən yetişən heyva sortları məşhurdur.

Orta heyva sortları

Orta yetişən heyva sortlarına oktyabrın birinci yarısında yetişənlər daxildir. Bunlara daxildir:

  • Kaunchi 10– Orta Asiya məhsuldar quraqlığa davamlı sort, orta qış davamlılığına malikdir. Bu növ bitkilərin armud formalı meyvələri orta ölçülü, hamar, bəzən bir az qabırğalı səthə malikdir, asanlıqla silinən boz keçə tükü ilə örtülmüşdür. Meyvənin rəngi sarı-narıncı, aromatik krem ​​rəngli pulpa sıx və şirindir;
  • Kubanskaya- tez böyüyən çeşiddir, lakin onun qışa davamlılığı, eləcə də quraqlığa davamlılığı orta səviyyədədir. Meyvələr kiçik, çəkisi 250 q-a qədər, yuvarlaq silindrik, bir az qabırğalı, boz keçə xovlu, yetişəndə ​​yox olur. Meyvənin rəngi narıncı-yaşıldır. Pulpa qaymaqlı, şirəli, şirin, aşağı turşuluq, orta sıxlıq, toxum kamerasının yaxınlığında yerləşən daşlı hüceyrələrdir;
  • Həştərxan- orta ölçülü və çəkisi 200 q-a qədər olan armudvari meyvələri olan yüksək məhsuldar heyva çeşidi, meyvələrin pulpası sıx, qaymaqlı-sarı, xırda dənəli, dadı turş-turşdur;
  • Golotlinskaya alma şəklindədir– şərtlərə tələbkar olmayan bu erkən yetişən, məhsuldar çeşidin əsas üstünlüyü – kiçik ölçü və tacın yığcamlığı. Yastı sferik və ya silindrik, qabırğalı, qızılı-sarı və yaşıl rəngli orta tüklü meyvələr 280 q ağırlığa çatır, şirəli, tort pulpasının açıq sarı rəngi emaldan sonra da güclü ətir saxlayır;
  • Berecki– Macarıstan seleksiyasının davamlı məhsuldar, qismən öz-özünə məhsuldar çeşidi. Tozlandırma üçün Çempion, İspolinskaya və Portuqal sortları uyğun gəlir. Bu çeşidin meyvələri armud şəklindədir, böyükdür - çəkisi 270 q-a qədər, çox dadlı və aromatikdir - alma kimi təzə yeyilir. Meyvənin pulpası sarı, şirəli, əla dadlıdır;
  • Trimontium- şaxtaya davamlı çeşid, meyvələri eyni ölçülü və orta ölçülüdür və ən çox emal üçün istifadə olunur.

Orta mövsüm sortlarına Limonka, Otlichnitsa, Leskovats, Shchuchinskaya, Persidskaya və başqaları kimi məşhur becərilən sortlar da daxildir.

Gec heyva sortları

  • Zubutlinskaya– məhsuldar, qışa davamlı, küləyə davamlı və xəstəliklərə davamlı Dağıstan çeşidi, çəkisi 800 q-a qədər olan çox böyük, yuvarlaq, küt qabırğalı keçə meyvələri, xoş dadlı açıq sarı şirəli pulpa ilə qızılı sarı rəngli. ;
  • Vraniska Danimarka– Yuqoslaviya seleksiyasının yüksək məhsuldar, küləyə davamlı və xəstəliklərə davamlı çeşidi, çəkisi 270 q-a qədər yaşılımtıl-sarı rəngə malik, yuvarlaqlaşdırılmış, kəsilmiş, armudvari, yüngül yunlu meyvələr. Pulpa açıq sarı, sıx və şirəli, şirin və turş dadlıdır;
  • Buynakskaya iri meyvəli– yüksək məhsuldar, öz-özünə məhsuldar və erkən meyvə verən, qışa davamlı və xəstəliklərə davamlı, çox iri armudvari və ya silindrik meyvələri olan, bəzən çəkisi 700 q-a çatan meyvələrin rəngi açıq sarıdır;
  • Ktyun-zhum (qış heyvası)- üçün rayonlaşdırılıb Şimali Qafqaz hamar, geniş qabırğalı qızılı-sarı meyvələri olan çox gec çeşid, tez-tez çəkisi 800 qr meyvənin pulpası açıq sarı rəngdədir, əla şirin və turş dadı ilə;
  • portuqal– qısa, armudvari, qabırğalı, orta ölçülü meyvələri olan, orta qışa davamlı, qismən öz-özünə məhsuldar Avropa çeşidi. Pulpa aromatik, sarımtıl, tartdır.

Gec heyva sortları arasında Mir, Student, İspolinskaya, Champion, Victoria və başqaları da məşhurdur.

Moskva bölgəsi üçün heyva növləri

Əgər siz Moskva vilayətində yaşayırsınızsa, bağçanızda heyva yetişdirmək qərarına gəlsəniz, onun ərik, albalı və hətta bəzi növ armud və alma ağaclarından soyuğa daha davamlı olduğunu unutmayın. Kök zonası və gövdənin aşağı hissəsi izolyasiya olunarsa, Moskva bölgəsində aşağıdakı heyva növləri yetişdirilə bilər:

  • Maskat– erkən yetişən, orta boylu, yüksək məhsuldar, quraqlığa davamlı və qışa davamlı, praktiki olaraq xəstəliyə həssas olmayan çeşiddir. Bu, Moskva bölgəsi üçün ən yaxşı heyvadır - sıx torpaqlarda becərmək asandır. Bu sort bitkilərin meyvələri tüklü, toxunuşa hiss kimi, əti yüngül qaymaqlı, kobud;
  • İlk doğulan– erkən yetişən, rütubəti sevən, qışa davamlı, məhsuldar sort, dördüncü ildən meyvə verməyə başlayır. Çəkisi 220 q-a qədər olan hamar, tüksüz meyvələr yuvarlaq formaya və solğun sarı rəngə malikdir. Pulpa aromatik, şirəli, tender, krem ​​rənglidir;
  • Ənbər– orta mövsüm, erkən meyvə verən, orta qış davamlılığına malik məhsuldar çeşid, lakin yüksək quraqlığa davamlılıq və mantar xəstəliklərinə qarşı toxunulmazlıq. Bu çeşidin bitkilərinin meyvələri orta ölçülü, alma formalı, bir az qabırğalıdır, meyvələrin rəngi parlaq sarıdan kəhrəbaya qədər dəyişir. Pulpa çox aromatik, parlaq krem ​​və ya narıncı-sarı, qaba dənəli, şirəli, şirin və turş dadlıdır;
  • Uğur– özü-məhsuldar, gec yetişən, məhsuldar, quraqlığa davamlı və qışa davamlı sort, yumru və hamar açıq sarı meyvələri ilə demək olar ki, hiss olunmayan tüklü və çox şirin pulpa;
  • Krasnodar– orta mövsüm, qışa davamlı və quraqlığa davamlı, orta ölçülü meyvələri olan, çəkisi 200 q-a qədər, alma formalı, bir az qabırğalı, kəhrəba-narıncı və ya parlaq sarı rəngli bir növ. Pulpa şirəli, qaba dənəli, parlaq krem ​​və ya narıncı-sarı, güclü aroma və şirin və turş dadı ilə.

Təsvir edilən növlərə əlavə olaraq, Moskva vilayətində Aromatnaya, Stepnaya Krasvitsa, Dessertnaya, Excellent, Blagodatnaya, Ranetnaya və Gurji sortlarını uğurla inkişaf etdirə bilərsiniz.

4.525 Qiymət 4.53 (40 səs)

Bu məqalədən sonra adətən oxuyurlar

Heyva Rosaceae ailəsinin başqa bir maraqlı nümayəndəsidir. 4 m-ə qədər böyüyən ağac və kol formalarına aiddir, Cidonia cinsində bu, "beşiyi" Orta Asiya olan yeganə növdür dərman xassələri heyva qədim zamanlardan məlumdur. Uzunömürlü bitki 50 ilə qədər meyvə verir və armud və alma ilə "nisbi" olur. Bir çox insan heyva ilə maraqlanır, faydalı xüsusiyyətlərini bilmək və sağlam qidalanmada istifadə etmək vacibdir.

heyva nədir

Seleksiyaçılar iki növ heyva ağacından 400 sort yaratmışlar: adi heyva və yapon heyvası. Heyva növləri çiçək forması və meyvə quruluşu ilə fərqlənir, lakin başqa bir şəkildə çox oxşardır. Cidonia meyvəsi aşağıdakı xüsusiyyətlərə malik olan incə xovlu ilə örtülmüş saxta almadır:

  • meyvə forması armudvari və ya yuvarlaqdır;
  • sarı rəng (bir tərəfdə qırmızı rəng ola bilər);
  • meyvənin səthi qeyri-bərabər relyefi olan tüklüdür;
  • tort, şirin dadı olan sərt, sıx pulpa;
  • meyvənin içərisində 50-dən 70-ə qədər toxum var;
  • yüngül şam notları ilə alma aromasına malikdir;
  • Orta hesabla meyvənin çəkisi 50 qrama qədərdir.

Heyva meyvələrinin çoxlu çeşidləri var, lakin faydalarına baxmayaraq, meyvə sıxlığına görə praktiki olaraq təzə yeyilmir. Şirniyyatlar aromatik qoxusu və zərif dadı ilə məşhur olan sağlam “qızıl alma”dan hazırlanır. Mürəbbələr, mürəbbələr, şəkərli meyvələr və marmelad uzaqdır tam siyahı heyva desertləri. Meyvə yemək üsullarından biri onu qısa müddətə (20 dəqiqə) qaynatmaqdır.

May-iyun aylarında çiçək açır, yetkin "qızıl almalar" sentyabr-oktyabr aylarında budaqlardan asılır. Ən faydalı olan heyva növlərinin ən məşhurları adi, Çin, Yapon, Angersdir. Yaz sakinlərinin bağlarında və sənaye plantasiyalarında ən çox rast gəlinən bu növlərdir.

Heyva harada böyüyür?

Cidonia adını Qədim Yunanıstanda almışdır. Heyva mədəniyyəti kifayət qədər qədimdir və 4000 il əvvələ gedib çıxır. Heyva haradan gəlir? Ehtimal olunur ki, bu ağac Zaqafqaziya və Orta Asiya bölgələrində məskunlaşıb. Təbiətdə bu günədək bu hissələrdə adi heyvaya rast gəlinir.
Təbii yayılma sahəsi Mərkəzi Asiyadan, Avropanın mərkəzi və cənub bölgələrindən geniş ərazini əhatə edir. Cidonia Avropa, Amerika, Okeaniya və Avstraliyada plantasiyalarda becərilir.


Payızda Rusiyaya meyvələr Orta Asiya, Moldova və Zaqafqaziya ölkələrindən ixrac olunur. Bu dövrdə, əlavə emaldan əvvəl almaq yaxşıdır.

Heyvanın kalorili tərkibi və tərkibi

Heyvanın kalorisi yüksək deyil, meyvə bir çox faydalı maddələrin tərkibində lider mövqe tutur. Əsas qida komponentləri (BJU) aşağıdakı nisbətlərdə təqdim olunur:

  • 0,6 q protein;
  • 0,4 q yağ;
  • 9,6 q karbohidratlar.

Su 84 q, kül 0,8 q miqdarındadır.
Heyvanın kalori miqdarı 100 q məhsul üçün 49 kkal təşkil edir ki, bu da "qızıl alma" nın pəhriz xüsusiyyətlərini göstərir. 200 qr ağırlığında 1 meyvədə 100 kkal var.

Meyvələrdə yağların aşağı konsentrasiyası və yüksək faizli pəhriz lifi var ki, bu da meyvələri kilo vermək üçün aşağı kalorili diyetlərdə istifadə etməyə imkan verir.

Heyvanın kimyəvi tərkibi

Heyvanın tərkibi təqdim olunur:

  • üzvi turşular;
  • pektinlər və sağlam pəhriz lifi;
  • şəkərlər, onların arasında fruktoza üstünlük təşkil edir;
  • az miqdarda yağ turşuları;
  • taninlər;
  • efir yağları qabığın tərkibində olur.

Pektinlər mədə-bağırsaq traktında geləbənzər qarışığa çevrilərək bağırsaqların səthini əhatə edən və onun qıcıqlanmasının qarşısını alan orqanizmə böyük fayda gətirir. Pəhriz lifi sayəsində durğun parçalanma məhsulları çıxarılır və bağırsaq hərəkətliliyi yaxşılaşır.

Meyvənin toxumlarında bir az fərqli kimyəvi birləşmələr dəsti var: taninlər, mucus, yağ turşuları. Tərkibində dərman məqsədləri üçün istifadə edilən amigdalin və ya B17 vitamini var, lakin onun zəhərli təsiri də məlumdur.

Vitaminlər

Heyvanın tərkibindəki üzvi turşular və vitaminlər meyvənin ən vacib komponentidir. Onların dəsti o qədər də böyük deyil, lakin meyvə doldurmağa imkan verir gündəlik norma faydalı komponentlər.
Heyva vitaminlərinin tərkibi (100 qr başına):

  • A (beta-karoten) - 0,42 mq;
  • C (askorbin turşusu) - 23 mq;
  • E (tokoferol) - 0,4 mq;
  • PP (nikotinik turşu) - 0,3 mq;
  • B2 (riboflavin) - 0,04 mq;
  • B1 (tiamin) - 0,02 mq.

Ən yüksək məzmun, mövsümdənkənar soyuqdəymədən qoruyaraq bədənin müdafiəsini "mühafizə edən" C vitaminidir.
Meyvələr tərkibindəki beta-karotin sayəsində parlaq sarı rəngə malikdir, kimyəvi çevrilmələr zamanı vitamin A əmələ gətirir. Beta-karotin qocalma mərhələlərini ləngidən və zəhərli birləşmələri çıxaran güclü antioksidantdır.

Minerallar

Meyvələr minerallarla zəngindir. Onun tərkibi zənginləşdirilmişdir:

  • 144 mq kalium;
  • 24 mq fosfor;
  • 23 q kalsium;
  • 14 mq maqnezium;
  • 14 mq natrium (100 q məhsula).

Kaliumun yüksək faizi qanın turşu-əsas balansını tənzimləməyə imkan verir ki, bu da bədəndəki maye nisbətini idarə etməyə imkan verir. Fosfor və kalsium - tikinti materialı skelet üçün, dişləri və sümükləri gücləndirmək üçün faydalıdırlar. Maqnezium narahatlığı, sinir həddindən artıq həyəcanını azaldır və tənəffüs mərkəzinin işləməsi üçün faydalıdır.

Heyvanın faydalı xüsusiyyətləri


Heyvanın xüsusiyyətləri onun kimyəvi komponentlərindən asılıdır və meyvənin faydaları ənənəvi olaraq sübut edilmiş və ənənəvi tibb tərəfindən təsdiq edilmişdir. Cidonia'nın hər bir çeşidi təsirləri ilə bir qədər fərqlidir, lakin ümumi şəkil meyvənin faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakı kimidir:

  1. Onlar mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır, toksinləri çıxarmağa kömək edir və bağırsaq hərəkətliliyini artırır. Həzm sistemində iltihabi prosesləri aradan qaldırır. Heyva meyvələri antibiotiklərin uzun müddət istifadəsindən sonra bağırsaq mikroflorasını bərpa etməyə kömək edir. Meyvələr qəbizlik probleminə kömək edir.
  2. Tərkibindəki dəmir sayəsində onlar qan damarlarını gücləndirir və qan dövranını yaxşılaşdırır. Dəmir oksigen çatdıran və qaz mübadiləsini həyata keçirən karbon dioksidi çıxaran protein hemoglobinə daxil edilir.
  3. Oynaq toxumasını gücləndirin, hərəkət edərkən ağrıları azaldır.
  4. Tənəffüs xəstəlikləri ilə kömək edir: kəskin respirator infeksiyalar, bronxit, vərəm, pnevmoniya.
  5. Meyvələr sinir sisteminin işləməsi üçün faydalıdır, stressi aradan qaldırır, sinir yüklənməsinə kömək edir. Bəzi insanlar üçün heyva yuxu dərmanı kimi istifadə olunur.
  6. Onlar diabet xəstələri üçün də faydalıdır, çünki meyvənin müntəzəm istifadəsi ilə qan şəkərinin faizi normala qayıdır.
  7. Onlar iştahı artırırlar, bu, zədələrdən, əməliyyatlardan və ya dərmanların uzun müddət istifadəsindən sonra zəifləmiş insanlar üçün vacibdir.
  8. Tərkibindəki antioksidantlar xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədir və xərçəngin faydalı qarşısının alınmasıdır.

Cidonia immunitet sistemini gücləndirməyə və bərpa etməyə kömək edir. Meyvələr limondan daha güclü bərpaedici xüsusiyyətlərə malikdir. Meteohəssas insanlara da pəhrizlərinə sağlam meyvələr daxil etmələri tövsiyə olunur.

Heyva toxumları bir sıra patologiyalara kömək edə bilər. Məsələn, bəlğəmgətirici təsirə malikdirlər, bu da bronxlardan bəlğəmi təmizləmək üçün faydalıdır. Bəlğəmi çıxarmaq üçün toxumların həlimi hazırlanır ki, bu da seliyi incələşdirir.

Çıxarılan ağacın çiçəkləri və yarpaqları xalq təbabətçilərinin diqqətindən yayınmayıb. Faydalı həlimlər və infuziyalar şəklində, onlar kömək edir diabetes mellitus, hipertoniya, hiperhidroz (həddindən artıq tərləmə). Sidikqovucu təsiri səbəbindən ödem üçün istifadə olunur.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, meyvə texniki yetişmə mərhələsində, xarakterik bir ətir və rəng əldə edən zaman faydalıdır. Yetişməmiş heyva sağlam məhsul deyil.


Qadınlar üçün heyva

Dietoloqlar və kosmetoloqlar heyvanın qadınlar üçün nə qədər faydalı olduğunu bilirlər. Menopoz zamanı və hamiləlik dövründə, çəki artırarkən pəhriz menyusunda, parlaq dəri və saç telləri üçün kosmetologiyada vacibdir.

Hamiləlik zamanı

Hamiləlik dövründə "qızıl alma" yeməyin bir çox faydası var:

  • dəmirin olması dölün inkişafı üçün son dərəcə vacib olan və dəmir çatışmazlığı anemiyasının inkişafının qarşısını alan oksigenlə təmin etməyə kömək edir;
  • meyvənin mineral elementləri hüceyrə bölünməsində və doğmamış körpənin böyüməsində iştirak edir;
  • az miqdarda kalori bir qadının artıq çəki qazanmasına imkan vermir;
  • qaynadılmış meyvələr mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini bərpa edir, xüsusilə meteorizm üçün faydalıdır;
  • kalium son trimestrlərdə şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edir;
  • Vitamin C soyuqdəymədən qoruyur.

Hamiləlik dövründə meyvələr qaynadılmış və ya bişmiş istifadə olunur. Faydalı xüsusiyyətləri hamiləlik dövründə müəyyən edilmiş heyva, ana südü zamanı kontrendikedir. Pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir: körpədə qəbizlik və ya şişkinliyə səbəb ola bilər.

Kişilər üçün heyva

"Qızıl alma" güclü cins üçün də faydalıdır:

  • askorbin turşusu cinsi istəyi artıran və potensialı artıran oksitosinin istehsalına kömək edir; bu da stress müqavimətini artırır;
  • retinol prostatitin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır, həmçinin ürək-damar fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qan dövranını normallaşdırır;
  • şirədən hazırlanan təpitmələr hemoroid müalicəsində kömək edir;
  • nikotinik turşu qan laxtalanma ehtimalını azaldır və böyüməni artırır əzələ kütləsi kişi hormonlarının istehsalına görə.

Heyvanın faydaları göz qabağındadır, kişilər üçün zərəri isə cüzidir. Bu ekzotik meyvə, bu, orta və şimal enliklərində yaşayan insanlar üçün qeyri-adi ola bilər. Əgər sizdə enterokolit diaqnozu qoyularsa, meyvə yeməkdən çəkinməlisiniz, çünki spazmlar və bağırsaq tıxanması mümkündür. Əgər iş üçün güclü səs lazımdırsa, o zaman meyvənin qabığındakı liflər səs tellərini qıcıqlandıra və səsin tembrini dəyişə bilər.

Uşaqlar üçün heyva

Faydalı birləşmələr dəsti olan meyvələr körpənin inkişafına faydalı təsir göstərir. Ancaq kiçik bir allergiyaya baxmayaraq, pediatrlar meyvəni uşaq qidasında istifadə etməməyi məsləhət görürlər. bir ildən əvvəl. Uşaqlara yalnız dərisiz bişmiş ət və ya desert yeməyi təklif olunur.



Ekzotik heyva və onun uşaq qidasında faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

  • zehni fəaliyyəti yaxşılaşdırmaq;
  • bədənin müdafiəsini gücləndirmək;
  • mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmaq;
  • infeksiya riskini azaltmaq;
  • skelet sisteminin formalaşmasında iştirak edir.

Heyva ənənəvi rus məhsulu deyil, buna görə də reaksiya uşağın bədəni gözlənilməz ola bilər. Məsələn, meyvənin büzücü təsiri qəbizliyə səbəb ola bilər.

Yaşlı insanlar üçün heyvanın faydaları

Vitamin və mineral tərkibinə görə “qızıl alma” yaşlı insanların qida rasionunda faydalıdır. Heyvanın sağlamlıq üçün faydaları, xüsusən də zəifləmişlər göz qabağındadır: canlılığı artırır, əhval-ruhiyyəni və rifahı yaxşılaşdırır, stress zamanı dəstəkləyir.
Yaşlı insanların həzm sistemi ilə bağlı problemləri ola bilər və burada sağlam bir meyvə xilas olmağa gələcək. Zəif peristalsis, ishal və ya qəbizlik, selikli qişanın qıcıqlanması - hər şey pəhrizdə qaynadılmış meyvələr və ya toxumların selikli həlimlərindən istifadə etməklə həll edilə bilər. Meyvə şirəsindən hazırlanan losyonlar uzun müddət sağalmayan xoralar üçün faydalıdır.

Kosmetologiyada tətbiq

Toxumlardan təcrid olunur sağlam yağşampunların tərkib hissələrindən biri kimi istifadə olunur. Onlar saç follikullarını gücləndirmək və parçalanmış uc problemini həll etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Toxumların həlimi göz altındakı şişlik və mavilik üçün dərman kimi istifadə olunur. Bu kosmetik qüsurları aradan qaldırır. Saçların köklərini və strukturunu gücləndirən saçınızı yuduqdan sonra yaxalamaq üçün bu sağlam dəmləmədən istifadə edin.

Diabet xəstələri üçün faydaları

Diabetlə bağlı problem, qlikogenə çevrilmə prosesi pozulduqda, qanda qlükoza səviyyəsinin artmasıdır. Hər il diabet xəstələrinin sayı artır.
Yarpaqların sağlam həlimi qanda şəkərin səviyyəsini normallaşdırmaqla bu problemi qismən həll edə bilər. Bir ovuc xammal 300 ml qaynar su ilə tökülür və bir neçə saat buraxılır. Gündə üç dəfə 60 ml qəbul etmək tövsiyə olunur.

Arıqlamaq pəhrizlərində

Alma heyvası arıqlamağınıza kömək edən bir çox pəhrizin faydalı mənbəyidir. əlavə funt. Xolesterolu, toksinləri çıxararaq və bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdıraraq, bədən təmizlənir və tərəzi aşağı çubuq göstərir. deməkdir ənənəvi tibb, heyva pəhrizləri artıq çəki problemi ilə mübarizədə əla iş görür.

Arıqlamaq üçün heyvadan istifadə edərək, bir litr qaynar su ilə dəmlənən 30 q heyva pulpası, 20 q qarğıdalı çiçəyi olan sağlam çay hazırlaya bilərsiniz. İçki bükülür və 20 dəqiqə dəmlənir. Dadını yaxşılaşdırmaq üçün çaya ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

Pəhriz məsələsini çox ciddiyə almaq lazım deyil. Yeməklərdən birini heyva ilə əvəz etmək və ya qəlyanaltı kimi toxum dəmləməsini sınamaq kifayətdir. Bu maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıracaq və artıq toksinləri çıxaracaq.

Heyvanı necə düzgün yemək olar

Heyva mövsümü gec payızdır. Heyvanı ləzzətlə yeməlisən, ətirli sağlam meyvələr Hazırlıqlar, çörək bişirmək üçün əladır, ət yeməkləri, desertlər.

Balda qaynadılmış meyvə dilimləri dad baxımından şəkərli meyvələrdən və marmeladdan geri qalmır.
Sağlam təzə sıxılmış şirə xoş bir dada malikdir, istəsən, ona şəkər əlavə olunur; sağlam içki daha çox həzz verdi.


Təzə meyvələr turş və sərtdir, lakin qaynadılmış meyvələrdə armud dadı olan çəhrayı, yumşaq pulpa var. "Qızıl alma" etmək çətin deyil:

  • Meyvələri soyun, dilimlərə kəsin və toxumları çıxarın;
  • meyvə dilimləri 25 dəqiqə suda ağardılır;
  • bulyona şəkər əlavə olunur (3 stəkan bulyona 800 qr);
  • şəkər siropu qaynadılır və sonra heyva dilimləri tökülür;
  • parçalar bir neçə saat şərbətdə isladılır;
  • tərkibi təqdim edərək yenidən qaynadılır limon turşusu qıcıqlandırıcı dadı aradan qaldırmaq üçün.

Yaranan mürəbbədə heyva tikələrinin ətri, dadı və faydası olur. Əsas odur ki, faydalı vitamin tərkibini qorumaq üçün uzun müddət qaynatmaqdan çəkinin.

Heyvanın zərəri və əks göstərişləri

Bəzi insanların heyvaya qarşı allergiyası ola bilər, baxmayaraq ki, bu nadirdir. Digər əks göstərişlər də mümkündür. Meyvələr tövsiyə edilmir:

  • xroniki qəbizlik olduqda;
  • meyvə qabığındakı yetkinlik səbəbindən səs tellərinizi zədələməkdən qorxursunuzsa;
  • mədə-bağırsaq traktının bəzi problemləri üçün.

Həlimlər meyvə toxumlarından hazırlanır, lakin əzilmiş formada istehlak üçün yararsızdır, çünki toxumların tərkibində zəhərli amigdalin maddəsi var, buna görə meyvənin bir az acı badam qoxusu var.

Heyvanın sağlamlığa faydaları və zərərləri müqayisə edilə bilməz. Dietoloqların xəbərdarlıqlarına qulaq asmaq lazımdır və heç bir əks təsir yoxdursa, o zaman zövqünüz üçün sağlam və sağlam meyvələr yeyin. Öz sağlam, orijinal yeməyi ilə gələ bilərsiniz heyva desertləri ilə bir çox reseptlər var; Əsas odur ki, arzu, təxəyyül və "qızıl alma" nın meyvələri.