"Moonshine" sözündə iki hissə var: "öz" - yəni müstəqil və "qaynar" - distillə prosesinin köhnəlmiş adı. Termini deşifrə etdikdə "distillatların müstəqil istehsalı" alırıq - müvəqqəti bir şəkildə, evdə. Ancaq əksər moonshiners konsepsiyaya əlavə bir məna qoyur: yalnız evdə spirt distillə etmək deyil, həm də hələ də öz əlləri ilə hazırlanmış evdə hazırlanmış moonshine istifadə etmək.
DIY moonshine hələ Belə bir qurğunun yığılması o qədər də çətin deyil. Çox var sadə sxemlər, mühəndislik təhsili olmayan adamın başa düşə biləcəyi. İxtisaslaşmış forumlarda, təcrübəli moonshiners bu tövsiyələrə əməl edərək montaj təcrübələrini həvəslə bölüşürlər, yeni başlayanlar çox əmək sərf etmədən problemi həll edə biləcəklər.
Özünüz hazırlamaq, hazır avadanlıq almaqdan daha ucuz başa gələcək. Bundan əlavə, artisanal versiya sizin ehtiyaclarınıza uyğunlaşdırıla bilər və montaj prosesin məhsuldarlığını və içkinin keyfiyyətini artıran elementlərlə tamamlana bilər. Onun köməyi ilə siz sağlamlıq üçün təhlükəsiz, xoş dadı və ətri olan distillə alacaqsınız.
Quruluşun komponentləri
Moonshine hələ də diaqramına tələb olunan elementlər daxildir:
- distillə kubu (rezervuar);
- buxar xətti;
- paroxod;
- soyuducu (kondenser).
Moonshine hələ də diaqramı Mərkəzi element distillə kubudur
Moonshine'nin ürəyi hələ də sükan və ya tankdır. Öz əlinizlə hələ də evdə hazırlanmış moonshine yığarkən, ondan başlamaq lazımdır. Pürenin töküldüyü və sonra qızdırıldığı bir qabdır. Tank sıx bir istilik reaksiyasına məruz qaldığından, onun etibarlılığı şübhə doğurmamalıdır.
alembik Ən yaxşı seçim mis və ya poladdan hazırlanmışdır. Alüminium konteyner işləməyəcək - metal püresi ilə reaksiya verəcək və son məhsulun dadını pozacaq və belə bir tank uzun sürməyəcək. Mis ən üstün hesab olunur, lakin olduqca bahalıdır, buna görə də belə bir konteynerin alınması bahalı olacaq. Tipik olaraq, sənətkar moonshiners qablar və mətbəx qablarından - paslanmayan poladdan və ya emaye qablardan, süd qablarından və ya pivə çəlləyindən, təzyiqli ocaqlardan və hətta multivarkalardan istifadə edir.
Adi bir emaye qabdan evdə hazırlanmış distillə kubu təxminən 4 il davam edəcək. Paslanmayan polad konteyner daha davamlıdır. Toplananlar üçün öz əllərimlə Cihazla istədiyiniz həcmdə bir tank seçə bilərsiniz - 5 litrdən 100 litrə qədər. Amma təcrübəli moonshiners fikrincə, ən yaxşı seçim 25-35 litrlik bir qabdır, orta hesabla 1,5-3 litr moonshine istehsal edir.
Bağlantı sistemi - buxar boru kəməri
Öz əlinizlə hazırlanmış evdə hazırlanmış moonshine, spirt buxarının və mayenin özünün ötürüldüyü borular sistemindən istifadə edir. Onların seçiminə də ağıllı yanaşmaq lazımdır, çünki içkinin dadı köməkçi elementlərin keyfiyyətindən asılıdır. Paslanmayan poladdan borular almaq daha yaxşıdır - bu metal qızdırılan spirt buxarlarının və spirtin özünün təsirinə neytral qalır və zərərli çirklər yaratmır.
Filial (buxar xətti) Buxar xətti möhürlənməlidir, buna görə də onun montajı üçün istifadə edirik əlavə elementlər- fitinqlər və fitinqlər, onların köməyi ilə müxtəlif diametrli fərdi borular vahid sistemə birləşdirilir. İzolyasiya birləşmələri, məsələn, oynaqları örtmək üçün istifadə olunan ən çox yayılmış xəmirdən istifadə edərək tam sıxlığa nail olmaq olar.
Evdə hazırlanmış buxar
Artisanal distillatın keyfiyyəti onun tərkibində nə qədər zərərli çirklərin olmasından asılıdır. İçkini onlardan təmizləmək üçün hələ də evdə hazırlanmış moonshine yığmaq prosesində öz əllərinizlə bir buxar qurğusu quraşdırılmışdır. Ən asan yol onu adi haldan etməkdir şüşə qab 0,75-1 l. Qapaqla bağlanır, içərisində iki deşik açılır və onlara iki şlanq bağlanır, bərkidilir və möhürlənir.
Moonshine üçün soyuducu hələ də
Ən mürəkkəb hissə soyuducu və ya kondensatordur, vəzifəsi spirt buxarını maye halına gətirmək üçün soyutmaqdır. Bu elementi hazır satın ala bilərsiniz və ya özünüz edə bilərsiniz.
Soyuducu iki komponentdən ibarətdir - rulon və soyutma mənbəyi. Moonshine üçün evdə hazırlanmış rulon şüşədən və ya alüminium borudan hazırlana bilər. Birinci seçimə üstünlük verilir. Ancaq maliyyə imkan verirsə, o zaman tez soyuyan və hazır içkinin ləzzət və ətir xüsusiyyətlərinə heç bir şəkildə təsir etməyən bir mis rulon almaq yaxşıdır.
Moonshine hələ də öz əlinizlə soyuducu Bobin borusu üçün bir sıra tələblər var:
- kəsik diametri 9-13 mm aralığında olmalıdır, əgər daha böyükdürsə, cihaz çox həcmli olacaq;
- optimal uzunluq, təcrübəli moonshiners görə, 1,6-2,2 m olmalıdır, əgər daha uzun olarsa, müqavimət qüvvəsi artacaq və distillə prosesi yavaşlayacaq;
- Divar qalınlığı daha kiçik bir dəyərlə 1-1,2 mm olmalıdır, sistemin soyuması daha sıx olacaq, lakin element daha sürətli köhnələcəkdir.
Öz əlinizlə bir soyuducu necə etmək olar:
- Çevik metal boru təsadüfən əzilməməsi üçün qumla doldurulmalıdır.
- Təxminən 30-35 mm diametrli bir silindrə sarırıq, 10-13 mm artımla döndərik.
- Qumu çıxarırıq və borunun içini su ilə yaxşıca yuyuruq.
- Bobini gövdəyə - bir parça plastik boruya daxil edirik və üzərinə axan su vermək üçün borular quraşdırırıq.
- Quruluşun hər iki ucunu hermetik şəkildə bağlayırıq.
Ən sadə evdə hazırlanmış moonshine hələ də
Bir quruluş düzəltməyin ən asan yolu adi bir tavadandır. Belə bir moonshine üçün hələ də rəsmə ehtiyacınız olmayacaq. Əvvəlcədən bir buxar və soyuducu hazırlasanız, bütün montaj prosesi yarım saatdan çox olmayacaq.
Evdə hazırlanmış moonshine hələ bir qazandan Bir qazandan ən sadə evdə hazırlanmış moonshine hazırlamaq:
- Sızdırmazlığı təmin etmək üçün uzununa kəsilmiş və tavanın yuxarı hissəsinə uzanan silikon hortumdan hazırlanmış silikon contadan istifadə edirik.
- Qapaqda 12 mm diametrli bir çuxur düzəldirik, içərisinə bir adapter daxil edirik, içəridən rezin conta ilə bir qoz ilə bağlayırıq.
- Kənardan adapterə bir buxar xətti bağlayırıq.
- Qapağın tavaya mümkün qədər sıx oturmasını təmin etmək üçün onu adi kağız klipləri ilə düzəldirik.
- Boru kəmərinə bir buxar tankı və bir rulon bağlayırıq.
- Derzləri bağlayırıq.
- Cihazı sınaqdan keçiririk və birbaşa distillə etməyə davam edirik.
Hələ bir kolbadan ay işığı
Siz öz əllərinizlə daha böyük tutumlu buxar qazanı ilə hələ də evdə hazırlanmış moonshine edə bilərsiniz, köhnə tipli bir kolbadan - Sovet dövründə yayılmış növdən. İndi onları özəl reklamlar vasitəsilə almaq olar. Bu qabın sıx bağlanan qapağı var, onu basmağa ehtiyac yoxdur.
DIY moonshine hələ bir kolbadan Quraşdırma prosesi bir qazan istifadə edən seçimlə müqayisədə daha mürəkkəb deyil.
- Kolbanın qapağında 20 mm diametrli bir deşik qazırıq.
- İçəridən bir conta və yuyucu ilə basaraq, içərisinə bir mis fitinq qoyduq.
- Buxar anbarına bağladığımız adapterə bir hortum qoyduq və ondan boru kəmərini kondensatora aparırıq.
- Bütün əlaqələri yoxlayırıq, möhürləyirik və test distillə edirik.
Sovet tipli kolba əvəzinə süd məhsullarının daşınması üçün müasir bir qutu və ya pivə üçün bir çəllək götürə bilərsiniz. İkinci halda, siz hələ də çox böyük həcmli moonshine alırsınız, bu da bir anda çoxlu distillə çıxarmağa imkan verir. Ancaq bir kegdən bir quruluş hazırlamaq prosesi olduqca əmək tələb edir - bir öğütücü və qaynaq maşını ilə işləməli olacaqsınız.
Təzyiqli ocak və ya möcüzəli pan sovet multivarkının prototipidir, lakin daha məhdud funksionallıqla. Ancaq moonshiners üçün bu qurğu maraq doğurur, çünki adi qazandan daha çox hava keçirmir. Bununla belə, əhəmiyyətli bir çatışmazlıq da var - tankın kiçik həcmi, nəticədə 1,5 litrdən çox olmayan distillə əldə etməyə imkan verir.
Moonshine təzyiqli ocak da qənaətcil və sadə bir seçimdir, belə bir cihaz bir qazan vəziyyətində istifadə olunan eyni alqoritmdən istifadə edərək yığılır; Beləliklə, evdə heç vaxt atmağa can atmadığınız lazımsız sovet təzyiqli ocağınız varsa, onu işə sala bilərsiniz.
Təzyiq ocağından ay işığı Evdə hazırlanmış moonshine hələ bir sütun ilə
Evdə spirt almaq yalnız distillə ilə deyil, həm də rektifikasiya ilə mümkündür - bu üsul sənaye müəssisələrində istifadə olunur. Onun əsas üstünlüyü var - o, avtomatik olaraq fraksiyaları ayırmağa imkan verir, nəticədə artıq təmizlənmiş, fusel çirkləri olmadan yüksək keyfiyyətli məhsul əldə edilir. Düzəltmə prosesi davamlı bir sürətlə davam edir, bunun sayəsində spirt buxarlarının mayeyə distillə edilməsinin səmərəliliyi artır.
Moonshine hələ distillə sütunu ilə Düzəltmə prinsipi distillə ilə oxşardır. Bu vəziyyətdə, püresi də rezervuar kubunda qızdırılır. Buxarlar ayrılır, onlar buxar buxarlandırıcısı kimi fəaliyyət göstərən reflüks kondensatoruna daxil olur, kondensatorda soyudulur və nəticədə yaranan maye aşağı axır, burada spirt buxarının yeni hissəsi ilə qarşılaşır və onunla qarışır. Nəticədə daha çox doymuş spirt buxarları əmələ gəlir ki, bunlar sütunun yuxarı hissəsində cəmləşir və sonra soyuducuya daxil olur və hazır təmizlənmiş məhsul şəklində qəbuledici kameraya düşür.
Hələ öz əlinizlə bir moonshine yığmaq da olduqca mümkündür. O, aşağıdakı tələb olunan məlumatları ehtiva edir:
- poladdan və ya misdən hazırlanmış tank;
- gövdə - diametri 30-50 mm və uzunluğu 1350-1400 mm olan şaquli polad və ya mis borudur, divar qalınlığı ən azı 2-3 mm olmalıdır;
- reflü kondensatoru (buxar qazanının analoqu) - şüşə qabdan, termosdan və ya təzyiqli ocaqdan hazırlana bilər;
- kondansatör - korpusda;
- əlaqə elementi - qablar üçün mesh sürtgəc;
- birləşdirən elementlər - qoz-fındıq, yuyucular, adapterlər, silikon borular.
DIY moonshine hərəkətsiz sütun diaqramı Evdə hazırlananı necə yığmaq olar moonshine sabit sütunöz əllərinizlə
- Müvəqqəti bir quruluşun yığılması üçün ən yaxşı satın alınır mis boru. Biz iki hissəyə kəsdik, ucları təmizlənir və adapterdən istifadə edərək birləşdirilir.
- Bir hissəyə qab-qacaq süngərləri qoyuruq, onları kiçik polad yaylar və ya şüşə toplarla əvəz edə bilərsiniz. Meshlər istilik ötürmə keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün lazımdır. Bu hissələri alarkən onların paslanmayan poladdan olmasına əmin olun. İstifadədən əvvəl onları 5 qaşıq suda qaynatmaq məsləhətdir süfrə duzu və sonra 5 sm-lik parçalara kəsin.
- Borunun sonunda məzmunun düşməsinin qarşısını almaq üçün yuyucuları olan bir mesh fiş quraşdırılmışdır.
- Distillə sütununu tanka bağlayırıq.
- Mis borunun digər ucunda 4-5 mm qalınlığında bir köpük kauçuk parçası daxil edirik, bu da istilik izolyatoru rolunu oynayacaq və onu lehimləmə yolu ilə reflü kondensatoruna bağlayırıq.
- Sütunun üst hissəsini mantarla bağlayırıq və onu bağlayırıq. Əvvəlcə atmosfer borusu üçün qapaqda bir deşik etməlisiniz. Bir fitinqlə düzəldirik.
- Distillatı çıxarmaq üçün borunun aşağı hissəsində diametri təxminən 14-20 mm olan bir boru üçün bir çuxur hazırlanır. Altında kondensat doldurmaq üçün bir boşqab quraşdırılmışdır.
- Soyuducunu bir silikon hortumdan istifadə edərək sütuna bağlayırıq. Kondensatın hərəkət sürətini tənzimləməyə imkan verən damcı üçün paltar sancağı ilə sıxmaq rahatdır.
- Kranı soyuducuya birləşdirmək tövsiyə olunur qaz ocağı belə ki, korpusun içindəki suyun temperaturunu tənzimləmək rahat olsun - təxminən 50-55 dərəcə.
- Ayrı bir bölmənin hazırlandığı sütuna bir termometr quraşdırmağa da dəyər.
Do-it-yourself moonshine və onun alt növləri - konyak, çörək şərabı, likör - həmişə məşhur olmuşdur. Ən azı bir dəfə, amma hamı evdə hələ də sadə bir moonshine etmək üçün necə maraqlandı? Onlar bu gözəl likörün sahiblərindən soruşurlar: bunu necə bacarıblar, nədən istifadə ediblər, necə öyrəniblər və s. İlk addımlarla az-çox tanış olduqdan sonra İnternet saytlarının öyrənilməsi gəlir.
Birbaşa dizayna keçməzdən əvvəl bir az fon izah edək.
Çin, eramızdan əvvəl 4-cü əsr. Çinli kimyagər şərabı bir neçə dəfə distillə edərək ilk evdə hazırlanmış moonshine aldı. Sonralar bu texnika həm yunanlar, həm də misirlilər tərəfindən istifadə edilmişdir. Cihazın özü əsasən daşdan hazırlanmışdı. Yalnız ərəblər daşı mislə əvəz edərək onu təkmilləşdirməyə başladılar. Beləliklə, püresi bərabər şəkildə qızdırmağa və fusel yağlarını çıxarmağa başladı, sağlamlığa zərər vermədən istehlak edilə bilən bir içki yaratdı.
- 9-cu əsr Fars və rulonun ixtirası, lakin tam hüquqlu deyil.
- 10-cu əsr ay işığının çiçəklənmə dövrü idi. Şəfaçılar və kimyagərlər ona eliksir əlavə edərək moonshine yaradırlar.
- XV əsrdə rulonun təkmilləşdirilməsi. Fesleğen Valentin rulonu soyuq suya endirir və bununla da spirt kondensasiyasını artırır.
- 17-ci əsr - Venesiyadan hədiyyə olaraq çar Aleksey Mixayloviçə bir vahid gətirilir. Rus moonshine tarixi belə başlayır, çünki bu ana qədər Rusiyada yalnız püresi və yulaf yeyilirdi.
Moonshine hələ də işləmə prinsipi
Gəlin birbaşa sualımıza keçək "Moonshine'i necə sakitləşdirmək olar?" Öz əlinizlə sadə bir vahid etmək üçün hələ də bir moonshine dövrəsi haqqında bir fikrə sahib olmalısınız, onun əsas komponentləri;
- alembik
- Bobin, aka soyuducu
- Birləşdirən şlanqlar
- Defleqmator, qabarcıq
- Distillyator
alembik
"Hələlik" nədir? Bu, istilik prosesində pürenin qaynadığı bir su anbarıdır. Bir kub üçün təzyiq ocağını götürmək yaxşıdır, çünki birində çox fərqlənir yaxşı ləyaqət- sıxlıq. Təzyiqli ocak, klapanın ondan çıxarılması şərtilə, spirt buxarının hazır çıxışı olan fitinqlə artıq təzyiqi neytrallaşdırır.
Sonra, fitinq rulona, yəni soyuducuya bağlanır. Bu iki cihaz paslanmayan polad boru və ya şlanqdan istifadə etməklə birləşdirilə bilər. Təzyiq ocağına əlavə olaraq, digər qablardan, məsələn, süd qutularından, emaye qablardan istifadə edə bilərsiniz və bir kolbadan hələ də moonshine edə bilərsiniz. Əsas odur ki, kub geniş və hermetik şəkildə bağlanır.
Bobin
Moonshine üçün soyuducu hələ də rulonluöz əlinizlə hələ də moonshine etmək üçün etibarlı və davamlı bir həlldir. Hazır laboratoriya soyuducusu da götürə bilərsiniz, lakin bu, qeyri-mümkündür, çünki şüşə çox kövrəkdir və bu, problemlərə səbəb ola bilər.
Bobinli soyuducunun başqa bir üstünlüyü onun aşağı qiymətidir. Hər hansı bir hardware mağazasında satılan bir borudan, məsələn, misdən yığılır.
Öz əlinizlə bir borudan hələ də moonshine üçün soyuducu etmək üçün sizə lazımdır tələb olunan diametrdə bir borunun ətrafına sarın müəyyən sayda dəfə. Qeyd etmək lazımdır ki, borunun zədələnməsinin qarşısını almaq üçün içərisinə qum tökülməlidir.
Sonra, rulonu konteynerə bağlayırıq. Əhəmiyyətli bir şərt, rulonun yaxşı möhürlənmiş bir giriş və çıxış nöqtəsidir. Bundan sonra, tankda daha iki deşik açırıq: biri soyutma məhlulu üçün, digəri onun çıxışı üçün. Sonra soyuducu məhlulu (su) verin.
Birləşdirən şlanqlar
Deyildiyi kimi, soyuducu və distillə kubu bir-birinə ya boru (bəzən mis, bəzən paslanmayan polad) və ya şlanqlar vasitəsilə bağlanır. Hansı hortumu seçmək lazımdır?öz moonshine dadlı etmək? Materialın dadına təsir edə biləcəyi sirr deyil. Ən yaxşı seçim, spirt buxarı ilə kimyəvi reaksiyaya girməyən silikondur. Nəticədə, moonshine, rezin şlanqdan istifadə edərkən baş verə biləcəyi kimi, yad qoxu və dadlara sahib olmayacaqdır.
Defleqmator və bubbler
Öz moonshine hazırlayarkən insan orqanizmi üçün son dərəcə zərərli olan qoruyucuların ona daxil olmasının qarşısını almaq üçün moonshine hələ də cihazı öz əllərinizlə tamamlayır - reflü kondensatoru 1-3 litr tutumu olan. Konteyner və soyuducu arasında ortada yerləşdirilməlidir. Orada qaynayan komponentlərin kondensasiyası baş verir, sonra zərərli maddələr reflü kondensatoruna daxil olduqda, onlar artıq qaynamırlar;
Bubbler haqqında unutmayın. Moonshine hələ də bir hissəsi kimi, bu prosesi ləzzətləndirən, filtrləyən və sürətləndirən çoxfunksiyalı elementdir.
Bubbler etmək üçün Hələ də öz əlinizlə moonshine üçün əsas olaraq vida qapağı olan bir şüşə qabdan istifadə etməlisiniz. Həcmi 2-3 litr. Sonra, borular üçün qapaqda 2 deşik edilir. Diametri 0,5-1 sm.
Evdəki moonshine bir qabarcığın işləmə prinsipi hələ də belədir: borudan keçən və kondensasiya olunan buxar, bununla da uzun borunun transomu mayeyə düşənə qədər maye kimi dibinə çökür. Qaynama prosesi başlayır. Spirt buxarı soyuducuya gedir, qoruyucular isə bankada qalır. Moonshine keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün bir neçə baloncukdan istifadə edə bilərsiniz və bununla da spirt məhsuldarlığını artıra bilərsiniz. Bubblerə müxtəlif ləzzətlər əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, palıd qabığı, portağal qabığı və s sadə çarə Moonshine-in yüzdə 50-dən çoxunu təmizləyə, həm də ona ləzzət verə bilərsiniz.
Distillyator
Təcrübəli moonshiners buna inanır tibbi polad — ən yaxşı vasitə moonshine hazırlamaq üçün, lakin onun da məşhur olduğunu qeyd etmək lazımdır şüşə aparat. Şüşə distillə ayxanlar arasında mübahisə obyektidir, çünki heç kim bunun lazım olub olmadığını dəqiq deyə bilməz? Bəziləri hələ də evdə hazırlanmış moonshine-nin vacib bir hissəsi olduğuna inanır, digərləri isə bunun zəruriliyinə şübhə edirlər. Və hələ də, hansı funksiyaları var və öz əlinizlə bir distillyatoru necə etmək olar?
Hazır şüşə distillə cihazı almaq ən təhlükəsizdir. Cihazınız üçün uyğun olub olmadığını başa düşmək üçün onun məlumat vərəqini oxumalısınız, burada hissələrin ölçüsü haqqında məlumat tapa bilərsiniz, həmçinin soyuducudakı çuxurun formasını diqqətlə öyrənməlisiniz;
Forma dəyişir:üçbucaqlı, beşbucaqlı, üzlü və s. Bunu öyrəndikdən sonra distillyator seçmək üçün mağazaya gedə bilərsiniz. Paketi açdığınızdan və zədələnmədiyindən əmin olun! Hər hansı bir cızıq və ya aşınma cihazın keyfiyyətinə təsir göstərir. Cihazınızı özünüz yığmaq üçün düzgün yerinə yetirilməli olan bütün addımları ətraflı təsvir edən təlimatları unutma. O, həmçinin temperatur məlumatlarını və məhdudiyyətləri ehtiva edir.
Şüşə distillyatorun əsas üstünlüklərindən biri onun şəffaflığıdır, çünki bunun sayəsində bütün prosesləri asanlıqla müşahidə edə və idarə edə bilərsiniz. Ancaq hələ də bəzi kiçik çatışmazlıqlar var. Onun funksionallığı şübhə altına alınmamasına baxmayaraq, onun üstünlüyü həm də mənfi cəhətləridir. Dayanıqlı şüşədən olsa da, şüşə, nə qədər şüşə qalır. Bu elementin işləməsi son dərəcə diqqətli olmalıdır. Uğurun açarı:
- Elementləri sancaqlayın
- Düzgün sökülmə
- Düzgün təmizləmə
Bu tövsiyələrə əməl etməklə siz cihazınızın ömrünü uzadacaqsınız. Beləliklə, evdə hələ də moonshine etmək və hələ də moonshine necə istifadə etmək sualı ilə tanış olduq. Yuxarıdakı tövsiyələri və şərtləri oxuduqdan sonra öz içkinizi hazırlaya, şüşələrə tökdükdən sonra evdə hazırlanmış dəmləmədən həzz ala bilərsiniz.
Bir vaxtlar ay şəfəqinin dadına baxan hər kəs artıq içki şöbələrində geniş cərgələrdə nümayiş etdirilən müxtəlif “konyak” və ya “konyak” likörlərinə aldanmayacaq. “Yaxşı” dedikdə biz aşağıdakı keyfiyyətlərə malik məhsulu nəzərdə tuturuq:
1. Göz yaşı kimi təmizləyin.
2. Ondan sonra baş ağrısı yoxdur.
3. Xoş və içmək asan (yaxşı, müəyyən bir nöqtəyə qədər, əlbəttə).
Bu xüsusiyyətlərə malik evdə hazırlanmış spirt içmək üçün sizə lazımdır: bir az təcrübə, nəzəriyyəni oxumaq (zərər vermir) və (ən əsası) - onu istehsal etmək üçün bir vasitəyə sahib olmaq. Burada köhnə sual yaranır: moonshine hələ də necə etmək olar?
Hər şey ənənəvi qazsız və soyuducu ilə başladı. Və yuxarıdakı üç nöqtəyə əsaslanaraq, insan inkişafının bütün mərhələlərində spirt istehsalı texnologiyasını inkişaf etdirərək onlara müxtəlif elementlər əlavə edildi.
Əgər bunu yaxşı etmək istəyirsinizsə, özünüz edin
Mağazada satın alınan modellər istifadə etməyə başlayana qədər yaxşıdır. Biz hazır moonshine kadrları istehsalçılarını tənqid etmirik - bazarda çox layiqli istehsalçılar var. Ancaq məsələyə ciddi yanaşsanız, həm moonshine, həm də aparatı özünüz etmək daha yaxşıdır.
Bu yanaşmanın üstünlükləri:
- Müstəqil olaraq hazırlanmış cihazı "şəxsən" biləcəksiniz - bütün çatışmazlıqları və ən yaxşı tərəfləri.
- Dizaynı başa düşərək, onu asanlıqla təmir edə bilərsiniz, nəyin qırılmasına və ya nasazlığına səbəb olduğunu başa düşə bilərsiniz.
- Satın alınan modelləri ehtiyaclarınıza uyğun təkmilləşdirmək çətindir. Məsələn, bir növ paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, onun bir parçasını yaşayış yerinizdə tapmaqdansa yenisini kəsmək daha asandır. Şəhərlərdə bu, əlbəttə ki, daha asandır, amma çöldə gün ərzində odda yaxşı metal tapa bilməzsən. Və onu qaynaq edə bilən bir qaynaqçı və ya səlahiyyətli bir mexanik - daha da çox.
Sehrli qazan: doğaçlama vasitələrdən hazırlanmış alembik
Hər kəs öz əlləri ilə hələ də moonshine edə bilər. İstənilən distillyatorun ürəyi qazdır. Əslində, bu, çox qiymətli maddəni buxarlandıran pürenin qaynadığı bir qabdır. Əvvəlcə həcmlərə qərar verin: nə qədər hazır məhsula ehtiyacınız var və onu nə qədər tez-tez istehsal edəcəksiniz.
Həmçinin, konteynerin seçimi istehsal şəraitindən asılıdır: öz qarajınız və ya kotteciniz varsa, hətta 40 litrlik bir qutuya da gedə bilərsiniz. Bu çox rahatdır: hər üç ayda 10-20 litr çıxarıram və bu özüm üçün və qonaqlar üçün kifayətdir və məhsul hədiyyə olaraq yaxşı gedir.
üçün ev istehsalı Bir mənzildə daha kiçik bir konteynerə ehtiyacınız var - 10 litrə qədər kifayət edəcəkdir. Bu, dar hündürmərtəbəli binalarda yerləşən kiçik mətbəxlər üçün optimal kub ölçüsüdür. İndi başa düşürsən ki, hələ də moonshine yaratmazdan əvvəl bütün aspektləri başa düşməlisiniz: moonshine hələ necə işləyəcək, harada, təcrübəniz nədir və bütün digər məqamlar. Və sonra materialların və komponentlərin seçiminə keçirik.
Konteyner materialı:
- Alüminium: keyfiyyətli material, uzun müddət əhəmiyyətli zərər və ya deformasiya olmadan işləməyə qadir, kub üçün demək olar ki, əbədi material.
- Emal edilmiş qablar- olduqca yaygındır, lakin həqiqətən aqressiv mühitləri sevmir, orta hesabla 3-5 il davam edir, sonra təmirlə bağlı problemlər başlayır: temperaturun və təsirlərin təsirindən əvvəlcə emaye çıxır, sonra pas metalı yeyir. Daha 2-3 il taxta “chopik”lərlə (taxta yonqalarından hazırlanmış insert) təmir edilir, sonra atılır. Bu qab “qazanmaq” püresi və sonrakı distillə üçün birlikdə istifadə edildikdə xüsusilə tez köhnəlir.
- Paslanmayan polad. Bu, əlbəttə ki, akrobatikadır. Ancaq tamamilə paslanmayan bir ərinti bahadır. Çox vaxt "paslanmayan polad" adı altında sinklənmiş polad, nikel örtüklü polad və başqa hər şeyi satırlar. Quruluşun quraşdırılması zamanı bu örtüyü pozmaq lazımdır (bir çuxur qazmaq, bir şey qaynaq etmək və s.). Və örtükün zədələndiyi yerlərdə, zamanla pas əmələ gələcək və bu, konteyneri məhv edəcəkdir. Bu seçim üçün kifayətdir fərqli terminlər: 2 ildən (yalnız “paslanmayan polad” ərintisi olarsa) nəvələrə vərəsəlik hüququ ilə əbədi istifadəyə qədər (çox bahalı).
- Şüşə qazan. Bu, gündəlik istifadə üçün çox nadir “laboratoriya versiyası”dır. Gözəl, estetik, lakin praktiki deyil. Moonshine estetikası üçün.
Konteyner növü:
- Alüminium süd qutusu- bir şəkil üçün əla, zamanla sınaqdan keçirilmiş konteyner. Tapşırıq: rezin contaları silikon olanlarla əvəz edin qida məhsulları. Bu, sağlamlıq üçün daha təhlükəsiz olacaq, moonshine rezin kimi iyi olmayacaq. Evdə hazırlanmış moonshine haqqında danışarkən bu, ən məşhur kubdur.
- Təzyiq ocakları– şəhər kiçik ölçülü mətbəxlər üçün sevimli kub konteyner növü. Heç bir şeyi dəyişdirməyə ehtiyac yoxdur, sadəcə bobin üçün fitinq əlavə edin. Dezavantaj aşağı məhsuldarlıqdır, dizayn tam miqyaslı istehsal üçün təsirsizdir.
- Emaye qab: başqa qab yoxdursa, ondan da istifadə edə bilərsiniz. Qapağın sıxlığı ilə hərtərəfli tinker etməli olacaqsınız. Ən etibarlı seçim: bütün quruluşun dirsəklər və qanadlı qoz-fındıqlarla bağlandığı tavanın qapağına və divarlarına deşiklər olan menteşələr quraşdırın; Ucuz, şən, etibarlı. Bütün menteşələrin bərkidilmə yerləri də qida dərəcəli silikonla möhürlənmişdir.
- Həqiqi paslanmayan poladdan hazırlanmış tam kub: onu hazır şəkildə ala bilərsiniz (ancaq yalnız etibarlı yerlərdə), onu nəinki SSRİ-dən gələn, həm də ömrünün çox hissəsini orada keçirmiş tanışların və dostların qutularında tapa bilərsiniz. Həcmi minimum 30 litr olmalıdır, əks halda cəmiyyətin bir hüceyrəsinin tələbatını ödəmək üçün kütləvi istehsaldan danışmağın mənası yoxdur.
Vacib qeyd! Konteyner seçərkən boyuna diqqət yetirin: heç olmasa əliniz ona uyğun olmalıdır ki, istifadə etdikdən sonra cihazı yuya biləsiniz.
Bobin: sistemin nəqliyyat arteriyası
Gəlin komponent hissələrinə keçək: distillə kubundan soyuducuya bir rulon çıxır. Kondensasiyanın sehri sarğıda baş verir: spirt buxarı mayeyə çevrilir. Ancaq dərhal deyil: bundan əvvəl soyuducuya girməlidirlər.
Bobin paslanmayan və ya mis borudan hazırlanır. Burada material seçimi sizin ixtiyarınızdadır: mis istiliyi daha yaxşı ötürür, lakin daha bahalıdır. Çox aktiv element kimi misin spirtlərlə reaksiya verməsi, bundan sonra aldehidlər və digər zərərli maddələrin əmələ gəlməsi ilə bağlı narahatlıqlar da var. Ancaq bu konsentrasiyalar son dərəcə kiçikdir: aldehidlərlə zəhərlənmək üçün ən azı 100 litr moonshine içmək lazımdır. (Ancaq içdiyiniz spirtdən aldehidlərin konsentrasiyası ölümcül olana qədər öləcəksiniz). Mis texnoloji cəhətdən ən qabaqcıl material kimi idealdır.
Qida dərəcəli paslanmayan polad da bahalıdır, lakin yenə də daha əlverişli və təhlükəsizdir. Bununla belə, başqa bir problem var: telefonu yüksək qiymətə alsanız belə, keyfiyyət "axsaq" ola bilər.
Seçilmiş borular üçün lazımi ölçüdə fitinqləri seçin. Bu tez-tez ¾ borudur, ona görə də onu bələdçi kimi istifadə edin.
Son şey: spirt xəttinin altında metal olmayan şlanqlardan istifadə etmək qadağandır. Hər hansı bir PVC və ya rezin borular spirtlə çox aktiv şəkildə reaksiya verir, moonshine parçalanır və çirkləndirir.
Xətt möhürlənməlidir!
Qeyd etmək vacibdir ki, dizaynınızda bobin bağlantısı nə qədər az olsa, bir o qədər yaxşıdır. Kütləvi soyuducusu olan buxar qurğusu olmayan sadə qurğular hətta bir borudan bir rulonla hazırlana bilər: kuba Amerika qozu vasitəsilə bağlanır.
Buxar qazanı olan bir cihaz üçün rulon ən azı iki hissəyə bölünməlidir. Buxar anbarında daxil olan boru aşağı getməli, çıxan boru isə ən yuxarıda - qapaqda yerləşməlidir.
Sizin moonshine hələ də evdə hazırlanmış olması sizi onun üzərində diqqətlə işləməkdən azad etmir: onun dizaynı sənaye nümunələri səviyyəsində hermetik şəkildə bağlanmalıdır. Əks təqdirdə, onu hazırlamaq üçün bütün prosesi öz üzərinə götürməyin mənası yoxdur.
Buxarlayıcı: keyfiyyətə ehtiyacınız varsa
Çox faydalı bir maddə. Bu, kub və soyuducu arasında, rulonun keçdiyi bir ara konteynerdir. Elementdən istifadənin məqsədi spirt buxarlarında fusel yağlarının miqdarını azaltmaqdır.
“Sivuxa” moonshine pivə istehsalının əlavə əlavə məhsuludur. Cəmi 100-200 qram içsəniz belə, ertəsi gün başınızı ağrıdan onlardan – fusel yağlarındandır. Onlar hər cəhətdən ağırdırlar: həm bədən üçün, həm də çəki baxımından - spirt buxarı daha yüngüldür.
Quru buxar qazanı boş bir qabdır. Kubdan gələn bütün buxar artıq bir az soyudulmuş şəkildə daxil olur. Bu temperatur fərqi fuselin kondensasiyası və şüşənin kondensasiyası üçün kifayətdir və spirt buxarları daha sonra rulon boyunca soyuducuya axır. Adətən, 40 litr püre üçün buxarda iyrənc qoxu olan yarım litrə qədər sarı-qəhvəyi yağlı maye qatılaşır: bu sağlamlıq üçün pis bir şeydir.
Buxarlayıcı ya şüşə qabdan, ya da 2 litrə qədər kiçik metal qabdan hazırlana bilər. Quruluş möhürlənməlidir. Onu kuba yaxın qoyurlar - modul isti olsun və spirt buxarları buxar kamerasını rulon boyunca daha da tərk etməyə vaxt tapsın.
Ancaq digər tərəfdən: reflü kondenserinin səmərəliliyi (buxar buxarlandırıcının elmi adıdır) temperatur fərqi ilə artır: tankın çıxışında və modulun özünün girişində nə qədər böyükdür. Sonra kondensasiya daha yaxşı baş verir: altda daha çox fusel yağları qalır. Lakin bu, moonshine məhsuldarlığını azaldır. Təcrübə olmadıqda, itkilər böyük ola bilər. Bu istiqamətdə təcrübə aparmaq və kuba ən optimal məsafələri və buxar çəninin həcmini müəyyən etmək lazımdır.
Quru buxarlar müxtəlif konstruksiyalarda hazırlana bilər və daha təmiz məhsul əldə etmək üçün bir neçə buxar qazanları quraşdırıla bilər. Ay işığını xoş ətirlə zənginləşdirmək üçün müxtəlif qurudulmuş meyvələr, aromatik yağlar və giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz.
Buxarlayıcı ilə hələ də moonshine etmək daha çətindir, lakin bu sadə cihaz hazır məhsulun keyfiyyətini bir neçə miqyasda yaxşılaşdırır. Buxarlanandan sonra moonshine kimyəvi üsullarla daha da təmizlənməyə ehtiyac duymur. Pambıq yun və ya filtr kağızı vasitəsilə sadə mexaniki filtrasiya kifayət edəcəkdir.
Buxarlayıcı haqqında daha ətraflı məlumat videoda:
Soyuducu: hələ də moonshine son mərhələsi
İki variant var: axın (daha çox şəhər mühitində rast gəlinir) və axınsız (sübut edilmiş kənd variantı). Spirtli buxarların soyuduğu və qatılaşdığı və ay işığına çevrildiyi soyuducu qabdan bir rulon keçir.
Hər iki sxem həm üstünlükləri, həm də mənfi cəhətləri baxımından nəzərə alınmalıdır. Axan soyuducu həcmi daha kiçikdir və daha səmərəli soyuyur, lakin o yüksək istehlak su və daha çox kompleks dizayn. "Protochnik" yüksək keyfiyyətli materiallar tələb edir, daha bahalıdır.
Ənənəvi statik soyuducu daha çox yer tutur, suyun vaxtında dəyişdirilməsi üçün daimi monitorinq tələb edir, lakin dizaynda sadədir. İstənilən çən, qab və ya vedrə və rulondan hazırlana bilər. Axar su olmadan, bundan başqa sizin üçün başqa seçim yoxdur.
Soyuducu çox vacibdir: hazır məhsulun məhsuldarlığı və moonshine'nin normal işləməsi hələ də bütövlükdə onun düzgün parametrlərindən asılıdır. Cihazın mümkün qədər səmərəli işləməsi üçün suyun nə qədər tez-tez dəyişdirilməsi/təmin edilməsi, kubun necə qızdırılması lazım olduğunu eksperimental olaraq müəyyən etməlisiniz.
Sizə qətiyyən zərər verməyəcək yeganə məsləhət: qab nə qədər böyük və içindəki su nə qədər soyuq olsa, bir o qədər yaxşıdır. 40 litrlik bir kubda moonshine dəmləyirsinizsə, soyuducu kifayət qədər olmalıdır. Məsələn, toplu soyuducu istilik tankının 1: 2-dən az olmayan bir həcmi tələb edir. Suya hər 30-40 dəqiqədən bir nəzarət edilməli və vaxtında dəyişdirilməlidir.
At üçün tost əvəzinə
Hələ bir buxarla işləyən moonshine, evdə hazırlanmış moonshine istehsalının ən mütərəqqi üsuludur. Minimal metal işləmə bacarıqları və müvafiq materialların mövcudluğu ilə öz əllərinizlə yığılır. Dadlı içkilər əldə etməyin çox ucuz və sürətli yolu. Və sağlamlıq üçün təhlükəsizdir: siz yəqin ki, məhsulu nədən hazırladığınızı bilirsiniz.
Avadanlıqlara düzgün qulluq və moonshine dəmləmə təcrübəsinin artması ilə siz cihazı müstəqil şəkildə təkmilləşdirə, onun komponentləri ilə təcrübə keçirə və bu ənənəvi biznesdə zirvəyə çata bilərsiniz.
Video təlimat
Moonshine- bu, bütün gözəl dünyadır. Öz əlinizlə hazırlanmış içkini yalnız bir dəfə sınamalısınız və anlayacaqsınız ki, mağazada alınan içkilər faktiki olaraq heç bir emosiya doğurmur. Ancaq hər bir işdə olduğu kimi, müəyyən biliyi olmadan bölgədə ilk pancake belə topaqlı çıxa bilməz.
Öz alkoqolunu hazırlamaqda ilk addımı atmağa yeni başlayanlar özlərinə min bir sual verirlər:
- hələ də ay işığı?
- Nə olub?
- Niyə ay işığında?
- Bunu özünüz necə etmək olar?
- Bunu evdə necə etmək olar?
- Nə olmalıdır?
Hansı daha yaxşıdır - alınmış və ya evdə hazırlanmışdır? Hansı cihaz onilliklər ərzində rəvan işləyəcək və hansı daimi diqqət tələb edəcək və daimi texniki qulluq?
Cihaz, növləri və ən yaxşıların reytinqi
Biz sizin üçün bir sıra məqalələr hazırlamışıq, oxuduqdan sonra siz əsl ace olacaqsınız. Moonshine kadrlarının dizaynı ilə bağlı hər şey, fiziki və kimyəvi proseslərin təsviri, texnologiyalar və əlbəttə ki, ətraflı məlumat.
Kiçik başlamağa çalışın - haqqında bir məqalə oxumaqla. Müəlliflərimizin yazdıqları sadə və anlaşıqlı dil, moonshine dəmləmənin bütün nüanslarının texnoloq peşəsindən uzaq insanlar tərəfindən asanlıqla başa düşülməsini təmin etməyə yönəlib. Məsləhətlərə və tövsiyələrə əməl edin Bu bölmədə bir neçə gün ərzində istehsalın bütün vacib nüanslarını başa düşəcəksiniz.
Bu bölmə moonshine həvəskarlarının yaxınları üçün də faydalı olacaq. Biz sizə tam olaraq düzgün olanı seçməyə kömək edəcəyik hədiyyə hələ də sevdiyiniz insanın təqdir edəcəyi bir ay işığı.
Və inanın mənə, ən çətini budur ilk addımı atın. Ancaq bu addımı sizin üçün bir az asanlaşdırmaq üçün hər şeyi etdik.
Moonshine kadrları hazırlamaq asandır. Bir moonshine dövrəsi hələ də iki hissədən ibarətdir - püresi ilə qızdırılan bir tank və bir rulon. Evdə hazırlanmış moonshine hələ də bir buxar əlavə edə bilərsiniz və bu, distillə edilmiş moonshine dadını xeyli yaxşılaşdıracaq. Və ya yuxarıdakı məqalədə sadəcə bir qazanla əldə edə biləcəyiniz moonshine üsuluna bir nümunə verdik.Bu gün bir çox insanlar İnternetdəki bir veb saytında və ya xüsusi bir şirkətdən hələ də moonshine almağı üstün tuturlar. Ancaq satın alınan vahidin dəyəri adətən yüksəkdir və 8-16 min rubl təşkil edir. Eyni zamanda, öz əlinizlə hələ də daha aşağı qiymətə və 1-2 min rubla bir moonshine edə bilərsiniz. Bu yazıda doğaçlama vasitələrdən istifadə edərək qazandan hələ də sadə moonshine etmək haqqında danışacağıq.
Bir moonshine yığmaq üçün alətlər hələ də aşağıdakıları tələb edəcək: bir mişar, qazma və kəlbətin. Əlbəttə ki, bir mişar və qazma yerinə Dremel istifadə edə bilərsiniz, lakin bu sizin ixtiyarınızdadır.
Bu dizayn hələ də moonshine təsvirlərini tələb etmir, hər şey faktiki olaraq "gözlə" edilə bilər və istehsal zamanı səhv etməmək üçün məqalədə kifayət qədər sayda fotoşəkil var.
İstehsal üçün materialların siyahısı böyük görünür, lakin bütün komponentləri əldə etmək asandır və onlar çox ucuzdur.
Bizə lazım olacaq: qapaqlı böyük bir qazan - bu qızdırılan bir tank, bir parça plastik santexnika borusu (diametri 45 mm) və 2 metr alüminium və ya mis boru olacaq (sonuncu köhnə soyuducudan götürülə bilər) - bu rulon hazırlamaq üçündür.
Şlanqları olan 2 fitinq, yarım düymlük santexnika muftası və bunun üçün bir qoz, aptekdən bir damcı və ya başqa bir çevik və nazik boru, bir parça haddelenmiş alüminium (köhnə pərdə və ya künc düzəldəcək, köhnə bir pərdədən qaçış ala bilərsiniz. uşaq sürüşməsi), flüoroplastik lent (santexnika mağazasında - borular üçün fum lena), pivə qabından qoz-fındıq və qalay olan bir neçə lövbər.
Bir buxar hazırlamaq üçün, sıx vidalanmış qapaqlı bir banka lazımdır (mağazada satın alınan kornişonlar və ya duzlu göbələklər üçün uyğundur).
Aşağıdakı yapışdırıcılar tələb olunacaq: bir paket epoksi yapışqan və siyanoakrilat superglue (bir neçə boru).
Gördüyünüz kimi, artıq evdə və ya qarajdakı köhnə əşyaların dağıntılarında çox şey tapmaq olar və heç bir material olmasa belə, bütün bunları bit bazarında çox ucuz ala bilərsiniz.
Bir rulon necə etmək olar
Evdə hazırlanmış moonshine hazırlamaq hələ də bir rulonun sarılması ilə başlayır.
Moonshine hələ də rulon bütün bölmədə əsas şeydir! Bu məqaləyə baxın, bobin və onun quraşdırılması haqqında çoxlu maraqlı məlumatlar təsvir edilmişdir.
İstehsal prosesində borunun əzilməsinin qarşısını almaq üçün onu quru qumla doldurun, sıxın, borunun uclarını kəlbətinlə sıxın və diqqətlə uyğun ölçülü hər hansı dəyirmi obyektin ətrafına sarın. Bitmiş rulon təxminən 0,5-1 sm boşluq ilə santexnika borusuna daxil edilməlidir.
Diqqət! Boru ilə bütün hərəkətlər (quraşdırma üçün əyilmələr və s.) Yalnız qumla tıxanmış bir boru ilə aparılmalıdır! Əks halda, boru düzləşə və ya qıra bilər!
Bobin soyuducu boruya daxil edilməzdən əvvəl belə görünür.
Soyuducu borusunu rulonun ucundan 4-5 sm kəsdik.
Su təchizatı və drenaj üçün fitinqləri dəyişdirəcəyik.
Onlar soyuducuya üst-üstə düşərək yapışdırılır, buna görə də bir mişar və ya Dremel istifadə edərək tərəfləri kəsdik. Cihazın görünüşü belədir.
Hazır fitinqləri qızdırırıq qaz sobası və ya daha yüngül və sıx basın plastik boru. Bu, fitinqlərin yapışdırılacağı düz sahələri yaratmağa imkan verəcəkdir.
Bundan sonra fitinqləri siyanoakrilik superglue istifadə edərək boruya yapışdırın. Əgər belə bir əlaqə sizə etibarsız görünürsə, yapışdırılmış fitinqin ətrafındakı ərazini təmizləyə, asetonla yağdan təmizləyə və əlavə olaraq çölünü epoksi yapışqan ilə örtə və ya istilik tabancasından istifadə edə bilərsiniz. Ancaq təcrübədən göründüyü kimi, heç bir zərbə və ya fitinqi qəsdən sındırmaq cəhdləri olmadıqda, o, hətta super yapışqan ilə də mükəmməl saxlayır.
Bundan sonra, qazma üçün bələdçi kimi fitinqlərdən istifadə edərək boruda diqqətlə deliklər qazın.
İçəridə bu çuxur kimi bir şey alırsınız. Burrs bıçaqla kəsilə bilər və ya daxili səth zımpara ilə zımpara edilə bilər.
2 armatur var - hələ də moonshine spiral vasitəsilə axar su təchizatı və axıdılması üçün.
Qapaqlar qalay pivə qutularından kəsilir. İstifadə etmək olar plastik qapaqlarüç litrlik şüşələr üçün - onlar daha qalındır və onları soyutma borusunun diametrinə uyğunlaşdırmaq daha asandır.
Bobin boruları üçün örtüklərdə kəsiklər düzəldirik və onları super yapışqan ilə diqqətlə soyuducuya yapışdırırıq. Burada əsas şey qapaq və soyuducu arasındakı boşluqları düzəltmək və doldurmaqdır. Çatları möhürləmək üçün isti yapışqan tabancası və ya soda istifadə edə bilərsiniz. Kontur boyunca soda tökülür, superglue istifadə edərək diqqətlə "yan" əmələ gəlir və çox sərt bir kompozit əldə edilir.
İndi bobini tamamilə möhürləmək lazımdır. Bunu etmək üçün epoksi yapışqanını seyreltin (nəcib bir kölgə vermək və yapışqan istehlakını azaltmaq üçün onu gümüş və ya mirosferlə qarışdıra bilərsiniz) və soyuducu borunun ucunu doldurun. Qalan şey, yapışqanın polimerləşməsini gözləmək və soyuducunun digər tərəfi üçün proseduru təkrarlamaqdır.
İsti yataq hazırlamaq
Evdə moonshine bir buxarla hazırlamaq daha yaxşıdır. Distillə çəni ilə bobin arasında fusel yağlarını çıxarmaq üçün buxar geri axını kondensatoru lazımdır. Alkoqol ilə birlikdə buxar şəklində buraxılan daha ağır fusel yağları buxarda çökür və ay işığı daha dadlı olur. Asma zamanı baş ağrısı moonshine ilə birlikdə fusel yağları içməyin nəticəsidir. Buxarlayıcı ilə bir maşında hazırlanmış moonshine sizə baş ağrısı vermir!
Kavanozun qapağında birləşmə üçün bir deşik kəsilir.
Daxil edilmiş muftanı qozla sıxırıq. Bu, diqqətlə aparılmalıdır, beləliklə, sızdırmazlığı təmin etmək üçün mufta üçün rezin contadan istifadə etməməlisiniz. Kauçuk dadı ilə moonshine içmək çox xoş deyil, buna görə diqqətli olun və yenidən diqqətli olun!
Borunu rulondan buxara qədər əymək və bükmək üçün cəhd edirik və borunun qalan hissəsini tavaya aparırıq.
İndi boruların səthini zımpara kağızı ilə təmizləyirik, onları iplərlə birləşdiririk və buxarlayıcıya daxil edirik. Borular və muftalar arasındakı boşluğu pambıq yun istifadə edərək içəridən bağlayırıq və xaricdən epoksi ilə doldururuq.
Epoksi "quruduqdan" sonra pambıq yünü çıxarın və möhkəmliyini yoxlayın. Buxar qazanı havanı “udmamalıdır”!
Hər şey qaydasındadırsa, distillə çəninin istehsalına davam edirik.
Evdə hazırlanmış moonshine üçün distillə çəni
Böyük bir qazandan qızdırılan bir konteyner - distillə tankı hazırlayırıq.
Bunu etmək üçün, yan divardakı borunun diametri boyunca yuxarıdan 4 sm məsafədə bir delik açın. Borunu içəriyə qoyuruq və onu bükürük ki, qapaq ilə mis borunun kənarı arasında 4-5 mm qalsın. Bu halda, boru yalnız sublimasiya buxarını toplayacaq və püresi qaynarsa, "boğulmayacaq".
Epoksi yapışqan ilə adi sızdırmazlıq prosedurundan istifadə edərək borunu tava ilə bağlayırıq.
İndi moonshine qapağının hələ də möhürləndiyini təmin etməlisiniz.
Bunu etmək üçün lövbərlərdən və alüminium profildən tutucu düzəldirik.
Çapanın qulağı qızdırılır və uzanır. Tava tutacaqlarının ətrafına bir izolet sarılır və ya PVC boru parçası taxılır (kəsik yuxarıya baxaraq). Bu, qapağın tavaya basma gücünü daha "yumşaq" tənzimləməyə imkan verəcəkdir.
Qapağın sıxıldığı yerlərdə şüşə qapağı parçaları tutucuya yapışdırılır, onlar da qabın qapağını cızıqlardan qoruyacaqlar;
Evdə hazırlanmış moonshine hələ də
Evdə hazırlanmış moonshine hələ də yığılmış kimi görünür.
Bu halda, bir mebel alüminium profili tutucu kimi istifadə olunur. Şlamlar mətbəx istehsalı sahəsindən götürülüb. Alüminium almaq imkanınız yoxdursa, xokkey çubuğundan bir parça çubuq və ya kürəkdən tutacaq istifadə edə bilərsiniz. Sonuncu, əlbəttə ki, çox kütləvi, lakin ucuzdur və onu "Hər şey Dacha üçün" mağazasında asanlıqla almaq olar.
Qalan tək şey qapağın tavaya möhkəm oturmasını təmin etməkdir. Burada bizim köməyimizə hardware mağazasından flüoroplastik fum lenti gəlir.
Evdə moonshine hazırlayarkən, bu lentin 6-7 qatını tavanın kənarına sarın və qapaq ilə örtün, lövbərlərdən istifadə edərək quruluşu yapışdırın.
Qalan tək şey hələ də evdə hazırlanmış moonshine testini yerinə yetirməkdir - bunu etmək üçün tavayı yarıya qədər su ilə doldurun, möhürləyin və sobaya qoyun. İsti buxar bütün yola gedəcək və sistemi təmizləyəcək. Eyni şeyi hər dəfə növbəti moonshine partiyasını hazırladıqdan və cihazı saxlamağa qoyduqdan sonra etmək lazımdır.
Moonshine istehsal edərkən, bir damcıdan bir hortum rulonun çıxışına əlavə olunur və qəbuledici konteynerə qoşulur. Şlanqlar soyuducu vintlərə qoyulur, aşağısı isə verilir soyuq su, və su yuxarıdan lavaboya axıdılır. Bobini səthə bir açı ilə yerləşdirmək və tavadan 20-30 sm (və ya daha çox) məsafədə yerləşdirmək daha yaxşıdır. Fotoda nəqliyyat üçün nəzərdə tutulmuş vahid göstərilir. İstifadə yerində borular diqqətlə əyiləcək və buxar qazanı tava ilə rulon arasındakı düz xəttdə yerini alacaq.