Çiçəklənən heyva. Chaenomeles (Yapon heyvası) "tənbəl yay sakini" üçün ideal bitkidir.

Bağbanların heyvaya münasibəti birmənalı deyil: bəziləri sadəcə dadına görə dəli olur, bəziləri isə meyvənin büzücülüyünə sevinmirlər. Bu məhsul, əlbəttə ki, adi alma ağacından daha az əkilir, lakin heyva pərəstişkarları onsuz bağın bağ olmadığına inanırlar.

Adi heyvanın təsviri

Adi heyva (uzunsov), alma ağacı kimi, Rosaceae ailəsinə aiddir. Bu bitkilərin meyvələri bir qədər oxşardır, lakin vəhşi təbiət heyva yalnız isti bölgələrdə rast gəlinir: Zaqafqaziyada, Orta Asiyada və Avropa ölkələrinin cənubunda. Demək olar ki, hər yerdə, hətta Şotlandiya və ya Norveç kimi şimal ölkələri də daxil olmaqla bağlarda yetişdirilir.

Heyva nə kimi görünür?

Heyva ağac və ya kol kimi görünə bilər (bu daha az yayılmışdır), qışda yarpaqlarını tökür. Çeşiddən və böyümək şəraitindən asılı olaraq, hündürlük bir yarımdan beş metrə qədər ola bilər. Budaqlar kəskin açılarda yüksələrək geniş oval tac əmələ gətirir. Bununla belə, budama ilə bağbanlar ona müxtəlif formalar verirlər. Magistral və köhnə budaqlar tünd boz və ya qırmızı-qəhvəyi, gənc tumurcuqlar boz və tüklüdür.

Adi heyva ağacı alma ağacına çox bənzəyir

Yarpaqlar çox vaxt geniş elliptikdir, lakin demək olar ki, dəyirmi ola bilər. Yarpaqların yuxarı hissəsi tünd yaşıl rəngdədir, alt hissəsi isə yetkinliklə örtüldüyü üçün mavimtıl görünür. Yarpaqları iki santimetrlik petioles üzərindədir və uzunluğu 5 ilə 12 sm arasındadır.Çiçəklər təkdir və yazın sonunda və ya yazın əvvəlində açılır. Meyvələr yalnız payızda yetişir.

Heyvanın çiçəklənməsi isə alma ağacının çiçəklənməsinə bənzəyir

Heyva 50-60 ilə qədər uzun müddət yaşayır və 3-4 yaşından başlayaraq hər il və bol meyvə verir. Eyni zamanda, meyvələrin xarakteri tədricən dəyişir. İlk illərdə əsasən gənc tumurcuqlarda müşahidə olunursa, yaşla, böyümənin azalması ilə meyvə budaqlarına keçir.

Meyvələrin təsviri

Heyva meyvəsi müxtəlif formada ola bilən yalançı, ətli almadır, adətən demək olar ki, mükəmməl yuvarlaq və ya armud şəklindədir. Yetişmiş meyvələrin rəngi limondan tünd sarıya qədər dəyişir. Meyvənin içərisində çox dəyişkən yuvalar var. Təbiətdə meyvənin ölçüsü təxminən 3 sm-dir, becərilən növlər 12-15 sm diametrə qədər böyük meyvələr verir. Meyvələr parlaq və güclü aromaya malikdir, lakin onlar kifayət qədər sərtdir və şirəsi azdır. Dadı şirin, lakin turş və büzücüdür, "hər kəs üçün deyil".

Heyva meyvələri iri, toxumlu və sərtdir.

Heyvadan təzə istehlakdan əlavə kompotlar, mürəbbələr, marmeladlar, müxtəlif içkilər hazırlanır. Heyva ət yeməkləri ilə də yaxşı gedir. -də istifadə olunub xalq təbabəti müxtəlif xəstəliklərin, o cümlədən mədə-bağırsaq sistemi və tənəffüs yollarının müalicəsində.

Çeşidlər

Ümumi heyvanın bir çox çeşidi var, lakin yalnız iki onlarla Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrində qeydiyyata alınmışdır və onların əksəriyyəti keçən əsrdə yetişdirilmişdir. Çeşidlər meyvənin formasına və ölçüsünə, istifadə üsullarına, məhsuldarlığına, yetişmə müddətinə görə fərqlənir. Ən erkən olanlar yayın sonunda istifadəyə qismən hazır ola bilər, sonrakılar noyabr ayına yaxın yetişir.


Böyümək və qayğı göstərmək

Heyva nisbətən asan yetişdirilən, lakin əsas qayğı tələb edən bir məhsuldur.

Eniş yeri və torpağın seçilməsi

Heyva üçün yer seçmək sadədir, lakin onun cənub ağacı olduğunu xatırlamaq vacibdir, buna görə də onu bağın isti bir yerində, binanın cənub tərəfində əkmək yaxşıdır. Böyük bir üstünlük ondan ibarətdir ki, növlərin əksəriyyəti quraqlıq və ya bataqlıq torpaq haqqında seçici deyil və hətta yeraltı sulara yaxın olmaqdan qorxmur. Heyva demək olar ki, hər hansı bir torpaqda böyüyür, lakin ağır olanlara üstünlük verir: on qumlu torpaqlarçox yaşamır, az meyvə verir.

Heyva həm yazda, həm də payızda əkilir. Əkin edərkən, heyvanın köklərinin tacdan çox uzaqda uzandığını nəzərə almalısınız, buna görə ən yaxın ağac və ya binaya ən azı 4-5 metr geri çəkilməli olacaqsınız.

Eniş

Heyvalar bir və iki yaşlı şitil kimi əkilir və son illər Konteynerlərdə olan fidanlar tez-tez satışa çıxarılır. Prinsipcə, onlar ən isti gündə deyil, hətta yayda əkilə bilər. Çılpaq kök fidanları payızda əkilməsini üstün tutur. Əkin üçün çuxur, hər hansı bir ağac və ya kol üçün olduğu kimi, əvvəlcədən ərazini becərərək əvvəlcədən hazırlanır. Onu qazarkən bir az gübrə də əlavə olunur: 1 m2 üçün təxminən 20 q kalium sulfat və 500 q superfosfat. Əkin çuxurunun ölçüləri 40-50 sm dərinlikdə və diametri bir metrə qədərdir.

Ən asan yol, qapalı kök sistemi olan bir fidandan istifadə etməkdir

Əksər bağ ağaclarından fərqli olaraq, onlar çuxurun dibində drenaj qoymurlar, əksinə, on santimetrlik bir gil təbəqəsi. Yuxarıda 150 q superfosfat və bir stəkan ağac külü olan münbit torpaqdır. Eniş payı da tələb olunur. Eniş texnikası ənənəvidir. Köklər düzəldilir və kök boğazını dərinləşdirmədən tədricən torpaqla örtülür. Heyvanı ən azı iki vedrə su ilə sulayın və humus və ya torf ilə malçlayın.

Bahar əkilməsi payız əkinindən fərqlənmir, lakin hazırlıq işləri payızda keçirilir. Bundan əlavə, əkindən sonra suvarmağa daha çox diqqət yetirilməlidir: şitil çox tez-tez suvarılmalı ola bilər (havadan asılı olaraq): əgər payızda 10-12 sm malç təbəqəsi qoyulursa. tökülür (qış üçün kökləri izolyasiya etmək üçün), yazda malç təbəqəsi çox incə olmalıdır ki, kök boyun səthində olsun.

Bir ağaca necə qulluq etmək olar

Heyva əsas qayğı tələb edir artan mövsüm. Beləliklə, erkən yazda, sap axınından əvvəl, sanitar budama, gənc bitkilərdə isə formalaşan budama aparılır. Qönçələr açıldıqda ağaclara Bordo qarışığı səpilir və mayalanır. Qönçələrin başlanğıcında zərərvericilərə qarşı müalicə aparılır. Qönçələri açmadan əvvəl heyva yaxşıca suvarılır.

Çiçəklənmədən bir həftə sonra zərərvericilərə qarşı müalicə təkrarlanır. Yayın ortalarında, lazım olduqda suvarma, heyva bəsləyin. Torpağı vaxtaşırı gevşetin. Yaz aylarında kimyəvi maddələrlə müalicə yalnız göstərişlərə uyğun olaraq aparılır, məhsul yığımından bir ay əvvəl çiləmə dayandırılır.

Məhsul yığıldıqdan sonra çiləmə üsulu 5% karbamid məhlulu ilə aparılır və qışda suvarma noyabr ayında aparılır. Yarpaq düşdükdən sonra budama edilə bilər: həm sanitar, həm də cavanlaşdırıcı. Şaxtadan dərhal əvvəl ağacın gövdəsi dairəsi, gənc ağaclarda isə gövdələr izolyasiya edilir.

Suvarma xüsusiyyətləri

Heyva sortlarının əksəriyyəti quraqlığa davamlıdır, lakin yüksək keyfiyyətli meyvə vermək üçün məhsul sistematik suvarma tələb edir (adətən mövsümdə 4-5 dəfə). Əlbəttə ki, əkildikdən sonra ilk ildə daha tez-tez suvarma lazımdır. Meyvə verən ağaclar hava şəraitindən asılı olaraq suvarılır. Çiçəkləmə başlamazdan əvvəl, çiçəklənmənin hündürlüyündə, çiçəkləmə bitdikdən qısa müddət sonra və meyvələrin intensiv böyüməsi dövründə torpağın kifayət qədər nəm olması vacibdir.

Daha az suvarma üçün, heyva tez-tez torpaq malçlama istifadə edərək yetişdirilir.

Suvarmadan sonra, xüsusilə gənc ağaclar üçün alaq otlarının gevşetilməsi və çıxarılması aparılır. Yazın sonunda - payızın əvvəlində suvarma dayandırılır, lakin bu zaman torpaq bir metr dərinliyə qədər nəm olmalıdır. Sonuncu - qışdan əvvəl - suvarma artıq noyabr ayında verilir, torpaq mümkün olan ən böyük dərinliyə hopdurulur.

Qidalanma

Heyva əkildikdən sonra ilk 1-2 ildə əkin çuxurunda və hazırlanmış sahədə kifayət qədər gübrə var. Sonra ağacın qidalanması lazımdır. Kompost və ya humus şəklində üzvi maddələr hər il əlavə edilmir, lakin mineral gübrələr sistemli şəkildə tələb olunur.

Ağac öz üzvi maddələrinin əsas hissəsini malç şəklində alır.

Erkən yazda karbamid səpələnir və dayaz şəkildə ağacın gövdəsi dairəsinə yerləşdirilir (ağacın yaşından asılı olaraq 40-100 q). Çiçəkləmə bitdikdən sonra nitrofoska və ya azofoska (200-300 q seyreltilmiş) əlavə edə bilərsiniz. Avqust ayında fosfor və kalium gübrələri ilə gübrələyin (özünüzü odun külü ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz, ağac gövdəsinə bir neçə stəkan).

Budama və tacın formalaşması

Heyvanın budaması yuxuda olan dövrdə, yəni erkən yazda və yarpaq töküldükdən sonra aparılır. Əvvəlcə bütün xəstə və qurudulmuş budaqları kəsin. Yetkinlərdə və daha çox köhnə bitkilərdə incəlmə və cavanlaşdırıcı budama aparılır. Tacın düzgün formalaşması üçün gənc ağaclar (təxminən beş yaşa qədər) budanmalıdır. Yazın sonunda gənc tumurcuqlar hələ də böyüyürsə, onları çimdikləməyə dəyər. Yarpaq töküldükdən sonra onlar adətən sanitar budama və az miqdarda incəlmə ilə məhdudlaşırlar.

Hündür növlər ənənəvi olaraq kubokşəkilli ağac şəklində yetişdirilir, dirijoru kəsir və 4-5 skelet budaqlarını buraxır, çevrə ətrafında bərabər şəkildə yerləşdirilir və bir-birindən 15-20 sm hündürlükdə yerləşir.Aşağı böyüyən ağaclar əmələ gəlir. 8-10 skelet budaqlarından ibarət seyrək səviyyəli tac boyunca. İstənilən konfiqurasiyada gövdənin hündürlüyü yarım metrdən çox olmamalıdır.Ümumiyyətlə deyə bilərik ki, heyva budaması alma ağacı ilə eyni şəkildə aparılır.

Kassavari ağac daha yaxşı günəş işığı alır

Video: heyva tacının formalaşdırılması

Məhsul yığımı

Heyva bağdakı bütün məhsullardan gec yetişir; məhsul payızda, çox vaxt hətta gec olur. Meyvələrin ağacda tam yetişməsinə imkan verməyə çalışırlar, lakin tez-tez şiddətli şaxtalar erkən gəlsə, yetişməmiş seçilməlidirlər. Dondurulmuş meyvələr dadını itirir və ümumiyyətlə saxlanmır.

Xoşbəxtlikdən, heyva meyvələri saxlama zamanı yetişməyə meyllidir, ona görə də bir az yetişməmiş heyvaların çıxarılmasının heç bir zərəri yoxdur.

Uzunmüddətli saxlama üçün uyğundur gec sortlar, tez-tez yetişməmiş yığılmalı olan. Bu meyvələr zirzəmidə saxlandıqdan təxminən bir ay sonra istehlaka hazır olur. Daha yaxşı şərtlər saxlama - quru hava və bir neçə dərəcə Selsi temperaturu. Meyvələr azdırsa, soyuducuda saxlamaq olar.

Çox vaxt yetişməmiş meyvələri çıxarmaq lazımdır

Xəstəliklər və zərərvericilər

Təəssüf ki, heyva dərmanlamadan yetişdirilə bilən məhsullardan deyil. Nadir hallarda xəstələnirsə, zərərvericilər çox vaxt əhəmiyyətli bir problemdir.

Xəstəliklərin səbəbləri və onların müalicəsi

Heyva xəstəlikləri zəif qulluq və əlverişsiz hava şəraitində baş verir. Belə ki, monilioz adətən çox nəm havada hücum edir. Əvvəlcə zədələnmiş meyvələrdə qəhvəyi ləkələr görünür, sonra ölçüsü artır, pulpa boşalır və meyvələr düşür. Xəstəlik sürətlə irəlilədikdə, tamamilə bütöv meyvələrə yayılır. Xəstəlik funqisidlərlə müalicə olunur: Bordo qarışığı, Rovral və s.

Monilioz ən çox daş meyvələrə təsir göstərir, lakin heyva da ondan qorxur

Eyni dərmanlar yarpaqların qaralmasına, həmçinin toz küfünə qarşı da istifadə olunur. Şeh adətən illik tumurcuqlarda ağ və ya qəhvəyi ləkələr şəklində görünür, sonra ləkələr qara nöqtələrlə qəhvəyi bir filmə çevrilir. Sonradan tumurcuqlar böyüməyi dayandırır, yarpaqlar deformasiyaya uğrayır və yumurtalıqlar parçalanır. Funqisidlər çiçəklənmədən iki həftə sonra, sonra isə bir ay sonra yenidən istifadə olunur.

Yarpaqların qaralması ilə başlayan, sonra qönçələrə və çiçəklərə doğru irəliləyən yumurtalıqların çürüməsində də göbələk günahkardır. Yumurtalıqlar əmələ gəlir, lakin çox tez çürüyür və düşür. Fundazol ilə çiləmə qarşısının alınması kimi xidmət edə bilər.

Əsas zərərvericilər

Yarpaqları korlayan zərərvericilər qrupuna yarpaq darıxdırıcı güvə deyilir. Bitki əhəmiyyətli dərəcədə zəiflədiyi üçün məhsul itirilir və ağacın qışa davamlılığı pisləşir. Çiçəkləndikdən sonra istifadə edilən Fundazol və ya Dipterex, güvələrə qarşı təsirli olur.

Gənc gövdələr və qönçələr tez-tez qırmızı və qəhvəyi meyvə gənələri tərəfindən hücuma məruz qalır. Onların sürfələri bitkinin şirələrini sorur. İnvaziyanın qarşısının alınması - yarpaq düşməsi zamanı 7% karbamid məhlulu ilə çiləmə. Gənələr görünəndə, məsələn, Fitoverm istifadə edin.

Aphids heyvaya alma ağaclarına etdiyi kimi zərər verir, gənc tumurcuqlardan və yarpaqlardan şirə əmirlər. O, həmçinin patogenləri ötürə bilər. Siz aphidlərlə mübarizə edə bilərsiniz xalq müalicəsi(sabun, kül, müxtəlif otlar), lakin çox sayda zərərverici varsa, eyni Fitoverm və ya Biotlin istifadə etməlisiniz.

Aphids və digər zərərvericilər alma ağacları üçün olduğu kimi heyva üçün də təhlükəlidir.

Toyuq güvəsi meyvələri xarab edən məşhur “qurd”dur. Bununla mübarizə aparmaq üçün bir çox vasitə var, üstünlük vermək daha yaxşıdır bioloji agentlər Bitoksibasillin kimi.

Reproduksiya

Heyva müxtəlif yollarla yayıla bilər, hamısı bu və ya digər dərəcədə sadədir.

Toxumların yayılması

Toxumlar təzə, tam yetişmiş meyvələrdən çıxarılır. Yuyulduqdan sonra yaxşı qurudulur və sonra qışdan əvvəl əkilir. Əkin dərinliyi 2-3 sm-dir. Qış üçün məhsullar torf və ya humus ilə örtülmüşdür. Yazda fidanlar incələnir, nəticədə aralarında 15-20 sm qalır, payıza qədər 35-40 sm-ə qədər böyüyür və daimi bir yerə köçürülə bilər.

Bəzən toxum hətta bir qazana səpilir; onların cücərmə sürəti əladır

Qatlama ilə çoxalma

Heyvalar qarağatla eyni şəkildə təbəqələşmə yolu ilə yayılır, yalnız yerə bərkidilə bilən alçaq budaqları tapmaq lazımdır. Üstü çıxarılır. Hər yanal tumurcuqdan şaquli cücərti görünə bilər. Onlar 15-20 sm-ə qədər böyüdükdə spud. Bütün yay boyu torpaq yaxşıca suvarılır və boşaldılır və yarpaqlar düşəndən sonra şitillərə bölünərək əkilir.

Şlamlar

Şlamlarla yayılma bir qədər çətindir, çünki böyümə stimulyatorlarından istifadə etmək və torpağın nəmini diqqətlə izləmək lazımdır. Əks halda heç bir problem yoxdur. Həm yaşıl şlamlardan, həm də lignified olanlardan istifadə edə bilərsiniz. 1-2 internodlu şlamlar qum və torf substratında (3: 1), tercihen bir istixanada əkilir. Köklər bir ay və ya daha sonra görünür, lakin adətən payızda fidanlar transplantasiyaya hazırdır.

Hər şey rəvan gedirsə, şlamın kökləri çox tez böyüyəcəkdir.

Kök böyüməsi

Kök böyüməsi - yox Ən yaxşı yol reproduksiya, ən sadə olsa da. Adətən tumurcuqlar məhv edilir, lakin ən güclü nümunələr yayda bir neçə dəfə dağılırsa, yaxşı bir kök sistemi inkişaf edə bilər. Bir qayda olaraq, belə fidanlardan yaxşı bitkilər əldə etmək olar.

Qraft

Adətən ən qiymətli sortlar peyvəndlə çoxaldılır. Şlamlar ov ağaclarına, toxumdan yetişdirilən heyvaya və ya yemişana əkilir. Peyvənd alma ağacında olduğu kimi aparılır. Şlamlarla yaz peyvəndi ilə yanaşı, avqust qönçələrindən də istifadə olunur.

Video: heyvanın yayılması

Landşaft dizaynında ümumi heyva

Çiçəkləmə zamanı heyva çox gözəl görünür, buna görə də tez-tez parkları, xiyabanları və meydanları bəzəmək üçün istifadə olunur. Bununla belə, bir az fərqli növ olan və demək olar ki, həmişə kol şəklində yetişdirilən Yapon heyvası bu məqsədlə daha çox istifadə olunur.

Foto qalereya: dizaynda heyva

Yapon heyva ayrı kol kimi əkmək olar heyva kolundan divar düzəldə bilərsiniz Adi heyva ağacı digər ağac növləri arasında yaxşı görünür

Adi heyva - meyvə ağacı almaya bənzəyən, lakin daha sərt və turş meyvələr verən. Hər bağda heyva ola bilməz, lakin bu mədəniyyəti sevənlər çoxdur.

Yapon heyvası və ya Chaenomelesdir ekzotik bitki, gözəlliyi və ətri ilə valeh edir. Yaponiya mədəniyyətin vətəni hesab olunur, lakin Çin və Koreyada vəhşi təbiətdə də tapıla bilər. Yüksək dekorativ xüsusiyyətlərə malik olan bitki tez-tez istifadə olunur landşaft dizaynı hedcinqlər, çoxillik çiçəklərlə qazon kompozisiyaları, haşiyələr yaratmaq üçün. Payızın ortalarına qədər yetişən meyvələrinin böyük faydalarını da qeyd etmək lazımdır. Onların tərkibində çoxlu vitaminlər və bioloji aktiv komponentlər var, buna görə də var dərman xassələri, qan damarlarının divarlarına faydalı təsir göstərir, təzyiqi azaldır və virusları və göbələkləri neytrallaşdırır.

Əsas növlər

Chaenomeles çeşidi bir neçə əsas növ və bir sıra hibridlərlə təmsil olunur, onların əsasında bir çox növ (təxminən 500) yaradılır. Onlar müxtəlif xüsusiyyətlərə görə bölünür: kolların və meyvələrin ölçüsü, forması, qönçələrin rəngi və s. Lakin, onların hamısı bizim iqlim şəraitimizdə kök sala bilməz, buna görə də biz məşhur olan əsas növ və növləri nəzərdən keçirəcəyik.

3 m-ə qədər böyüyən tikanlı tumurcuqları olan bu dekorativ kol, rəngini dəyişdirən yarpaqların maraqlı xüsusiyyətinə malikdir. Əvvəlcə yaşıl, zaman keçdikcə qırmızı, payızda isə bənövşəyi olurlar. May ayında çiçəkləmə təxminən üç həftə müşahidə edilə bilər. Çiçəklər olduqca böyük, qırmızıdır və budaqları gözəl şəkildə örtür. Bu növün bir çox çeşidi müxtəlif rəngli sadə və ikiqat çiçəklərlə fərqlənən yetişdirilmişdir.

Bu növə "aşağı heyva" da deyilir. Bu tikanlı yarpaqlı kolun maksimum hündürlüyü 1,5 m-ə çata bilər.Gənc yarpaqlar qırmızı-bürünc rəngdədir və sonra yaşıl olur. Parlaq, narıncı-qırmızı çiçəklər yazda böyük qönçələrdə bolca çiçək açır.

Chaenomeles (heyva) Cathayan

Chaenomeles Cathayan, illər ərzində 3 m-ə qədər böyüyən kifayət qədər böyük koldur.Onun yazda bənövşəyi yarpaqları yayda parlaq yaşıl rəngə çevrilir. Bu heyva hər il may ayında sıx çəhrayı və ya qarlı ağ qönçələrlə çiçək açır.

Bu növ şaxtaya davamlılığı və müxtəlif xəstəliklərə qarşı yüksək toxunulmazlığı, həmçinin şirələr və mürəbbələrin hazırlandığı kifayət qədər böyük meyvələri ilə öyünür.

Xanım Pink

Bu heyva çeşidi olduqca şaxtaya davamlıdır. Onun doğulması seleksiyaçıların diqqətli əməyinin nəticəsidir. Bu çox möhtəşəm bir dekorativ koldur. Onun orijinallığı, sonradan alma kimi görünən meyvələrə çevrilən zərif sarı stamens ilə gözəl parlaq çəhrayı açıq qönçələrdə yatır. Lady Pink tez-tez landşaft dizaynerləri tərəfindən dekorativ kompozisiyaların dizaynı üçün istifadə olunur.

Qırmızı və qızıl

Çeşid ən gözəllərdən biri hesab olunur. Günəşli sarı stamens ilə gözəl dekorativ qırmızı çiçəklərə malikdir. Çox vaxt bağbanlar canlı sərhədlər kimi gözəllik əkirlər, çünki kollar çox böyümür və budama tələb etmir.

Yapon heyvasına düzgün qulluq

Məhsulun yetişdirilməsi bağbanlar arasında olduqca populyardır, çünki bu, tamamilə iddiasızdır və diqqətli qayğı tələb etmir. Buna baxmayaraq, heyvanın uzun müddət sulu, parlaq çiçəkləmə, şirəli meyvələrlə ləzzət alması və xəstələnməməsi üçün bəzi qaydalara riayət etmək lazımdır.

İşıqlandırma

Əslən Doğan Günəş ölkəsindən olan bitki kifayət qədər işıqsevərdir. Bağlarda heyva yaxşı işıqlı yerlərdə əkilməlidir. Ərazi dağlıqdırsa, əkin üçün cənub və cənub-qərb yamaclarını seçmək daha yaxşıdır. Qaranlıq ərazilərdə yerləşməsi, şübhəsiz ki, çiçəkləmə və meyvələrin əzəmətinə təsir edəcəkdir. Məhsul günəşin birbaşa şüalarından qorxmur, bu da əkin yerini seçməyi asanlaşdırır.

Temperatur

İşıqlandırmadan az olmayan Yapon heyva istiliyi sevir, buna görə də mülayim iqlimi olan ərazilərdə xüsusilə yaxşı böyüyür. Bitki şaxtaya dözə bilsə də, qışda temperaturun -25C-ə endirilməsi çiçək qönçələrinin və qarla örtülməyəcək illik tumurcuqların donmasına səbəb ola bilər.

Rütubət

Heyva quraqlığa davamlı məhsuldur, lakin böyümə dövründə, eləcə də transplantasiyadan sonra orta rütubətə ehtiyacı var. Kök sisteminə mənfi təsir göstərən torpaqda suyun durğunluğuna icazə verməyin.

Suvarma

Yapon heyva orta dərəcədə suvarma tələb edir, çünki kökləri kifayət qədər uzundur, torpağın 5 metrə qədər dərinliyinə çata bilir və müstəqil olaraq kolu nəmlə təmin edir. Gənc bitkilər üçün suvarma üçün daha diqqətli olmaq tələb olunacaq - iki-üç həftədə bir dəfə içki lazımdır. Yetkin bitkilər iki ayda bir dəfə suvarılır. Suvarma xüsusilə böyümək mövsümündə, eləcə də meyvə dəsti zamanı lazımdır. Meyvələr yetişdikdə suvarma dayanır.

Gübrələr və gübrələr

Bitki əkərkən torpaqda kifayət qədər qida maddəsi olduğundan, ilk il üçün əlavə gübrə əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Əksinə, gübrələr gənc kökləri yandıraraq onlara əhəmiyyətli zərər verə bilər. Mineral və üzvi əlavələr əkildikdən sonra ikinci dəfə tətbiq olunur. Yapon heyvasının qidalanması erkən yazda ağac gövdəsinə yerləşdirilən kompostla həyata keçirilir (1 vedrə kifayətdir). Superfosfat və 100 q kalium gübrələri də əlavə olunur. Bütün yay boyunca bitki quş zibilləri də daxil olmaqla maye gübrələrlə qidalanır.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Heyva olduqca nadir hallarda xəstələnir və əksər hallarda xəstəlik müalicəyə yaxşı cavab verir. Viral infeksiyalar və yarpaqların ləkələnməsi, deformasiyası, quruması və düşməsi kimi özünü göstərən müxtəlif növ göbələklər bitki üçün təhlükə yaradır. Bu vəziyyətdə, kollar fondazol və ya öz-özünə hazırlanmış mis sabunlu maye (10 litr maye - 100 q vitriol) ilə müalicə edilməlidir.

Baharın başlaması ilə heyva aphids və ya onun şirəsi ilə qidalanan digər zərərvericilərin hücumuna məruz qala bilər. Onları məhv etmək üçün kimyəvi maddələr və əhənglə müalicə olunur.

Əvvəla, qeyd etmək lazımdır ki, məhsulun transplantasiyasına dözmək olduqca çətindir, buna görə zəruri hallarda kolları narahat etməməlisiniz. Əvvəlcə yerə əkərkən, saytın cənub tərəfində daimi bir yer seçmək məsləhətdir. Bir yerdə bir kol yarım əsrə qədər böyüyə bilər.

Əlavə olaraq gec yazda həyata keçirilən transplantasiya zamanı düzgün seçim süjet, torpağa qulluq etmək lazımdır. Ərazi alaq otlarından təmizlənməlidir, alaq otlarından tamamilə təmizlənməlidir, torpağa yarpaqlı torpaq, qum və torf peyini kompostu əlavə edilməlidir.

Heyva kolları tək-tək, kiçik qruplarda, kənarları boyunca yerləşdirilə bilər bağ yolları. Qrup oturması planlaşdırılırsa, bitkilər arasındakı məsafə ən azı 80 sm, bir sıra təşkil edildikdə isə ən azı yarım metr olmalıdır. Yeni əkilmiş çalılar bolca suvarılmalı və üç santimetrlik bir malç təbəqəsi ilə səpilməlidir.

Evdə çoxalma

Yapon heyvasını özünüz yaymaq çətin deyil. Bəyəndiyiniz növlərin sayını artırmaq üçün bağçılıqda istifadə olunan dörd üsuldan birini istifadə edə bilərsiniz. Onların hər birinin öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Müxtəlif texnologiyalarla tanış olduqdan sonra ən uyğun variantı seçə bilərsiniz.

Heyvanın toxumla yayılması

Toxum əkmək ən sadə və etibarlı üsul adlandırıla bilər. Materialı özünüz yığmaq çətin deyil. Yetişmiş meyvələri emal üçün hazırlayarkən toxumları nüvədən çıxarmaq lazımdır. Ən çox əlverişli vaxt Payız yapon heyvasının əkilməsi vaxtıdır, ona görə də toxumları heç bir müalicə olmadan yerə əkmək olar. Əkin başqa vaxt planlaşdırılırsa, onları üç ay nəm qumda +3C temperaturda saxlamaqla təbəqələşdirmək lazımdır. Qeyd etmək lazımdır ki, Yapon heyva toxumları çox yüksək cücərmə sürətinə malikdir - 85% -ə qədər.

Əkin hazırlanmış torpaq ilə bir konteynerdə aparılır. Payızda əkin edərkən gənc tumurcuqlar köçürülür açıq yer. Toxumlar yazda əkilmişsə, gənc bitkilər payızda bağda əkilir, lakin qışlama üçün onlar yarpaqlar və ladin budaqları ilə örtülür.

Heyvanın şlamlarla yayılması

Kəsmə üsulundan istifadə edərək, mümkün qədər çeşid keyfiyyətlərini qoruya bilərsiniz. Şlamlar iyunun əvvəlində, quru, sərin hava gələndə kəsilməlidir. Hər seqmentdə bir cüt internod olmalıdır. Keçən ilki ağacdan kiçik (1 sm-ə qədər) bir tumurcuq varsa, bu, etibarlı köklənməni təmin edəcəkdir. Şlamları kəsərkən, əkilmədən əvvəl yığılmış materialın isladıldığı bir böyümə stimulyatorundan istifadə etmək lazımdır. Sürətli və etibarlı köklənməni təşviq edir.

Başa çatdıqdan sonra ilkin hazırlıq Yapon heyva şlamları qum və torfdan ibarət torpaq ilə bir konteynerdə bir açı ilə əkilir. Köklənmə 5-6 həftə ərzində baş verir. Hava istiliyinin +20C-dən aşağı olmaması vacibdir, buna görə əkini polietilen və ya şüşə ilə örtərək istixana təşkil edə bilərsiniz. Şlamlar cücərdikdən sonra (payızın əvvəlində) açıq yerə əkilir.

Heyvanın qatlanması ilə yayılması

Bu yayılma üsulu ilə kolun aşağı hissəsindən uzun tumurcuqlar seçilir və yerə möhkəm əyilərək bərkidilir. Üstünə kiçik bir torpaq qatını tökmək və səxavətlə sulamaq lazımdır. Bütün yayda tumurcuqların sabitləndiyi yerlər hərtərəfli suvarılmalı və səpilməlidir. Cücərmiş bitkilər gələn yaz yenidən əkilir.

Heyvanın bölünərək çoxaldılması

Yapon heyva kifayət qədər çox kök tumurcuqları istehsal edir, buna görə də kol tez-tez müxtəlif istiqamətlərdə zamanla öz-özünə "yayılır". Kök sisteminin torpağı möhkəm tutma qabiliyyəti heyvanı ən çox edir uyğun bitki yamaclarda əkmək üçün.

Kolun köklərinin sulu böyüməsi yayılma üçün istifadə edilə bilər. Ancaq bu üsulun çatışmazlıqları var: çox vaxt nəsil yaxşı kök almır və ilk məhsul məyus ola bilər. kiçik ölçü meyvələr Ancaq buna baxmayaraq, kolun bölünməsi hələ də bağbanlar tərəfindən istifadə olunur. Ayrılan hissələr şaquli olaraq hazırlanmış çuxurlara əkilməli, suvarılmalı və torpağın kifayət qədər nəmini saxlamaq üçün yonqarlarla malçlanmalıdır.

Yapon heyva - şəkil

Yapon heyvasından bəzək və məhsuldar məhsul kimi geniş istifadə olunur. Onun populyarlığı çiçəkləmənin misilsiz gözəlliyi və sağlam meyvələrin bol məhsulu ilə bağlıdır. Tək və qrup əkinlərində, haşiyələrdə və qazonlarda böyüyür, hər hansı bir bağ sahəsinin əsl bəzəyinə çevrilir. Haqqında ətraflı oxuyun müxtəlif növlər və bitki sortlarını foto seçimimizdə təklif edirik. Bəlkə də bu gözəl bal bitkisi tezliklə saytınızda çiçək açacaq. Baxmaqdan həzz alın!

Yapon, Asiya ölkələrində yabanı şəkildə böyüyən çoxillik ekzotik koldur. Kol iki səbəbə görə bağbanlar tərəfindən sevilir və hörmət edilir. Payızın ortalarına qədər heyva meyvələri kolda yetişir, bütöv bir vitamin kompleksi daşıyır və orijinal dad və qoxu birləşməsinə malikdir. Ancaq yalnız bağbanlar heyvaya dəyər vermirlər; çiçək yetişdiriciləri və landşaft dizaynerləri bitkiyə bol və dəbdəbəli çiçəklənməsinə, heyvadan saytın bəzəyində istifadə etmək qabiliyyətinə, parlaq bir çiçək yatağı yaratmaqla yanaşı, hedcinq kimi də hörmət edirlər. Bu gün bu yazıda öz sahənizdə heyva yetişdirməyi sizə xəbər verəcəyəm.

Heyva növləri

Təbiətdə heyva növləri çox deyil, onlardan beş yüzdən çox olan sortları haqqında danışmaq mümkün deyil, bunun əsasında seleksiyaçılar getdikcə daha çox yeni heyva növləri yaradırlar. Bununla belə, saytda məhsul yetişdirmək üçün seçim o qədər də böyük deyil: növlərin böyük əksəriyyəti bizim enliklərdə əkmək üçün uyğun deyil. Ancaq çiçəklərin və sağlam meyvələrin bənzərsiz gözəlliyindən həzz almaq istəyənlər kənd təsərrüfatı texnologiyasında və nəticədə onlara uyğun gələn yeganə növ və çeşidi özləri üçün seçə biləcəklər. Ümumi növlər arasında:

  • Heyva gözəldir. Adı təsadüfi deyil, kol unikal dekorativ xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Növlərin və növlərin təəccüblü xüsusiyyəti mövsüm boyu yarpaq rənginin dəyişməsidir. Artan mövsümün əvvəlində heyva yarpaqları yaşıl olur, çiçəkləmə dövrünə doğru tədricən yarpaqlar parlaq qırmızı olur və payıza qədər zəngin tünd qırmızı rəng alır.


  • Heyva Mauleya. Bağbanlar arasında, məhsulun digər nümayəndələri ilə müqayisədə qısalığına görə "aşağı heyva" adını aldı. Çalı bir yarım metrdən çox olmayan hündürlüyə çatır, bu növün yarpaqları da kölgə dəyişir, lakin bu halda rəngini qırmızıdan yaşıla dəyişir. Heyva tumurcuqları tikanlıdır, çiçəkləri öz əzəmətinə görə pionlara bənzəyir.
  • Chaenomeles cathayan.Ölkəmizin ərazilərində əkin üçün ən çox yayılmış çeşiddir. Bir səbəbdən belə bir populyar mövqe tutur: kol ölçüsü çox təsir edicidir, hündürlüyü 3 m-ə çatır və dondan və ani iqlim dəyişikliklərindən qorxmur.


  • Zubutlinskaya heyva. Məşhur növlərin başqa bir nümayəndəsi. Zubutlinskaya heyva ölkəmizin iqlim qurşağına hər cəhətdən uyğun olan bir məhsul növüdür. Hətta şimal bölgələri bu növün sortlarına gəldikdə, yerində heyva yetişdirməklə öyünə bilər. Əlavə sığınacaq olmayan kol -30 dərəcəyə qədər şaxtaya davam edə bilər. Payızda heyva iri və şirəli meyvələr verir. Heyva yetişdirilməsinin başqa bir üstünlüyü, digər növlər haqqında əminliklə söyləmək mümkün olmayan xəstəliklərə qarşı müqavimətdir.


  • Xanım Pink. Yetiştiricilərin uzun və çətin yolunun nəticəsi. Növün əsas üstünlüyü sarı stamens ilə ən incə çəhrayı rəngli parlaq sulu qönçələrdir. Çox vaxt bu heyva növü landşaft dizaynerləri tərəfindən hedcinqləri doldurmaq və ya əkmək üçün istifadə olunur, heyva meyvələri heç bir xüsusi dəyər daşımır.
  • Qırmızı və qızıl. Təsirli bir hedcinq əkmək istəyənlər üçün məşhur çeşid. Çeşidin rahatlığı onun seyrək böyüməsi ilə əlaqədardır, buna görə hedcinqə daha az və daha az qulluq tələb olunur.

Yapon heyvasının əkilməsi


Heyva yetişdirilməsi üçün şərtlər

Bir saytda heyva əkmək üçün bir yer seçərkən, bu məhsulun əkinçilik texnologiyasının xüsusiyyətlərinə diqqət yetirin.

  • Heyva işıqlandırması. Bitki günəş işığını çox sevir, üstəlik heyva yarpaqları və çiçəkləri birbaşa günəş işığından qorxmur. Buna görə də, məhsul birbaşa açıq yerlərdə əkilə bilər. Heyvanın kölgəli ərazilərə qoyulması xəstəliyə və ya ölümə səbəb olmayacaq, əksinə çiçəkləmənin əzəmətinə və effektivliyinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir edəcək və meyvələr azalacaq və ya tamamilə dayandırılacaq.
  • Heyva üçün hava istiliyi. Artıq qeyd edildiyi kimi, heyvanın şaxtaya davamlılığı seçilmiş çeşiddən asılıdır. Ancaq sıfırdan yuxarı temperaturda hər şey daha sadədir: heyva istiliyə yaxşı dözür.
  • Heyva üçün havanın rütubəti. Heyva quraqlığa daha davamlı bir bitkidir, suvarmanın azalmasından əziyyət çəkmir və çiləmə tələb etmir, baxmayaraq ki, isti havalarda təbii ki, məhsul suvarmağa ehtiyac duyur. Bununla belə, suyun miqdarına diqqət yetirin, durğun nəmlik məhsul üçün əskiklikdən daha təhlükəlidir.


Heyva əkilməsi

Yapon heyvasının əkilməsi üçün addım-addım təlimatlar aşağıdakılardır:

  • Heyva əkmək üçün doğru vaxtı seçin. Bağbanlar yazda heyva əkməyi məsləhət görürlər, bu halda kolun qışdan əvvəl kök salmağa vaxt tapacağına əmin ola bilərsiniz. Ancaq cənub bölgələrində yaşayırsınızsa, payızda heyva əkmək də sizin üçün mümkündür.
  • Doğru heyva fidanını seçin. İki yaşındakı fidanlar asanlıqla kök alır və tez böyüməyə başlayır.
  • Heyva əkmək üçün yeri düzgün hazırlayın. Hər bir fidan üçün 0,8 m dərinliyə qədər əkin çuxuruna ehtiyac var.Heyva üçün torpaq yarpaqlı torpaq, torf və qumdan ibarət olmalıdır, torpağa kalium nitrat, superfosfat, kül və humus şəklində gübrə əlavə edin.
  • Heyvanı düzgün əkin. Kök yaxasını dərinləşdirməməli və yerin səthindən çox yuxarı qaldırmamalısınız. Kolları qruplara qoyun, heyva tək başına yaxşı böyümür. Ancaq əkməklə çox tələsməyin: yetkin bir bitkinin rahat olması üçün əkin çuxurları arasındakı addım 1 m olmalıdır.


Heyva baxımı

Heyvaya qulluq çətin deyil, bir sıra ardıcıl prosedurlara əməl etməlisiniz.

  • Heyva suvarma. Heyva kök sisteminin özəlliyi kök tumurcuqlarının uzunluğudur, onlar 5 m-ə çata bilər, bunun sayəsində yırtıcı ilə yaxşı mübarizə aparırlar. yeraltı sular yemək üçün. Heyvanın orta səviyyədə suvarılmasının nə demək olduğunu başa düşmək üçün bu tezliyi xatırlayın: gənc fidanları hər 3 həftədə, yetkin kolları - 2 ayda bir dəfə sulayın.
  • heyva. Yazda heyvanın sanitar budaması tətbiq edilir və kolun budaqlarının qalınlaşmasının və xəstəliyinin qarşısını almaq üçün heyvanın formativ budaması da lazımdır. Prosedurları yalnız yazda həyata keçirin, payız budaması dondan ölüm riskini artırır.


  • Heyva bəsləmək. Heyva üzvi və mineral olanları sevir, lakin düzgün bəslənməni təmin etmək vacibdir. Əkindən sonra ilk il, torpağa gübrələrin tətbiqi yaxşıdan daha çox zərər verə bilər, əkin zamanı məhsul kifayət qədər qida maddəsinə malikdir. İkinci ildən bitkini bir il əvvəl sizə lazım olan eyni gübrə dəsti ilə bəsləməyə başlayın (superfosfat və kalium, üzvi maddələr - kompost şəklində).Gövdəyə yaxın torpağa gübrə verin, ehtiyac yoxdur. qazmaq.


  • Qışlayan heyva.Şaxtaya davamlı olmayan növlər yalnız cənub bölgələrində əkmək üçün mövcuddur, sıfırdan aşağı temperaturlara davam edə bilən növlər də köməyə ehtiyac duyur. Şaxta zamanı heyva üçün ladin budaqlarından və ya karton qutudan sığınacaq qurun. Bitkini küləkdən qorumaq və üstünə mümkün qədər qalın bir qar qatını atmaq vacibdir.
  • Heyva transplantasiyası. Mədəniyyət yerlərin dəyişdirilməsinə çox yaxşı dözmür, buna görə də zəruri hallarda bunu etməmək daha yaxşıdır. Başqa çıxış yolu yoxdursa, heyvanı bir parça torpaqla aparın, əkdikdən sonra sulayın, narahat etməməyə çalışın.
  • Heyva xəstəlikləri. Mədəniyyət müxtəlif xəstəliklərə və zərərvericilərin hücumlarına olduqca davamlıdır, lakin problem yaranarsa, heyva mis sulfat məhlulu ilə çiləyərək yaxşı müalicə edilə bilər.

Heyvanın yayılması


Heyvanın yayılmasının bir çox yolu var və ən maraqlısı odur ki, onların hamısı bu və ya digər dərəcədə təsirli olur.

  • Heyvanın toxumla yayılması.Əksər mədəni bitkilərdən fərqli olaraq, heyvanın çoxaldılmasının toxum üsulu ən sürətli, ən etibarlı və effektivdir. Hazırlanmış torpaqda heyva toxumlarını payızda, qışda ək əkin materialı təbii şəkildə keçəcək və yazda ilk tumurcuqlar bağ yatağında cücərəcək.
  • Heyvanın şlamlarla yayılması. Sort xüsusiyyətlərini qorumaq üçün istifadə edilən heyvanın çoxaldılması üsulu. İyunun əvvəlində heyva şlamlarını toplayın, onları qum və torf qarışığına kökləyin və payızda bağda əkin.


  • Heyvanın layla çoxaldılması. Aşağı gənc tumurcuqları yerə doğru əyin və düzəldin. Yayda torpağı nəm tutun və hilling saxlayın. Gələn yaz, qız şlamlarını ayırın və ayrı bir yerə əkin.
  • Heyvanın bölünərək çoxaldılması. Kök sisteminin sürətli və səmərəli böyüməsi səbəbindən, bölünmədən sonra ilk ildə məhsuldarlığın azalmasına baxmayaraq, bölmə üsulu bağbanlar tərəfindən istifadə olunur.

Bağda heyva əkmək ərazinin dekorativ görünüşünə yaxşı bir sərmayədir. Kollara qulluq minimaldır, lakin faydaları göz qabağındadır.

Yapon heyva kolu və ya xaenomeles, Rosaceae ailəsinə aid məhsuldar bir bitkidir. Mülayim iqlimi olan bölgələrdə yaxşı kök salır, yazda bol və parlaq çiçəkləmə ilə, payızda isə sağlam meyvələrlə sevindirir.

Mənşəyi və görünüşü

Yapon heyvası təkcə dekorativ kol deyil, həm də meyvə verəndir. Hər payız alma və ya adi heyvaya bənzəyən, lakin ölçüləri daha kiçik olan budaqlarda meyvələr yetişir. Meyvənin diametri 4 sm-dən çox deyil, buna görə bitkiyə başqa bir ad verildi - "yalançı alma".

Çiçəklənən budaqlar

Heyva meyvələri sıx quruluşa malikdir, dadı turş və ətirli ətirlidir. Təcrübəsiz bağbanlar səhvən Yapon kollarını və adi heyvasını müqayisə edirlər. İki bitkinin yeganə ortaq xüsusiyyəti, fərqli cins və məqsədə malik olmasına baxmayaraq, hər ikisinin Rosaceae ailəsinə aid olmasıdır.

Heyva kolunun vətəni Çin, Yaponiya və Koreyadır, parlaq çiçəkli bitki tez-tez qaya bağının bəzəyinə çevrilir. İnkişaf etmiş bir kök sistemi, relyef fərqi olan yerlərdə yamacları gücləndirməyə və ya bir hedcinq yaratmağa imkan verir.

Heyva meyvələri

yapon, Ətraflı Təsviri kol:

  • Müxtəlif növ bitkilər yarpaqlı və ya həmişəyaşıldır;
  • Hündürlüyü 1 ilə 3 metr arasında dəyişir;
  • Sürgünlər tağlı formaya malikdir;
  • Yarpaqları müxtəlifliyə görə parlaq oval və ya damla şəklindədir.

Bitki çoxlu sayda hibrid formalara malikdir, bəzilərinin tumurcuqlarında 2 sm uzunluğa qədər tikanlar böyüyür.

Qeyd! Təcrübəsiz bağban, qarşısında hansı heyvanın olduğu aydın olmayan bir vəziyyətlə qarşılaşa bilər: bir ağac və ya kol. Ağacın inkişaf etmiş bir gövdəsi var, gövdələrdən kollar əmələ gəlir.

Maydan iyun ayına qədər olan dövrdə heyva bol çiçək açır, bütün tumurcuqlar çox sayda qönçə ilə örtülür. Çiçəklər qırmızı, narıncı və ya qırmızı-narıncıdır, çəhrayı və ağ çiçəkləri olan növlər daha az yayılmışdır.

Çiçəyin diametri 3-4 sm-ə çatır, bəzi heyva növləri 5 sm diametrli çiçəklərlə örtülür.Qönçələr tək böyüyə bilər və ya 2-6 çiçəkdən ibarət fırçalarda toplanır. Çiçəyin özü adi və ya ikiqat ola bilər, ibarətdir böyük miqdar ləçəklər.

Növlər və çeşidlər

Chaenomeles'in bir neçə növü var, onların əsasında rəngi, yarpaq forması və çiçək ölçüsü ilə fərqlənən bir çox hibrid yetişdirilmişdir.

Qırmızı çiçək

Bitkinin hibrid formaları bölünür müxtəlif növlər, onlardan 500-ə yaxındır.

Heyva katayan

Katayan heyvası 2-3 m hündürlüyə qədər böyüyən böyük koldur. Yazda bitkinin yarpaqları bənövşəyi bir rəng alır, yayda yaşıl olur və parlaq olur. Hər il may ayında kol çoxlu çəhrayı və ya ağ çiçəklərlə örtülür.

Qeyd! Həvəskar bağbanlar belə bir sual verirlər: "Yapon heyvası ağacdır, yoxsa koldur?" Bəzi növlərin 3 m hündürlüyə çatmasına baxmayaraq, dekorativ heyva kol bitkisidir.

Qranat bilərzik

Sıx böyüyən yarpaqları olan bir kol, hündürlüyü 1 m-dən çox deyil.Tumurcuqlarda tikanlar böyüyür, bitkilər hedcinq yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. Çiçəklər böyüyür, diametri 5 sm-ə qədər olur və 2-6 qönçədən ibarət qruplarda toplanır. Qönçələr qırmızı və ya qırmızı qırmızı rəngdədir.

Variety Garnet bilərzik

Dekorativ heyva

Dekorativ xaenomeles yarpaqlı koldur, gənc tumurcuqları rənglidir yaşıl rəng, zamanla qəhvəyi olur. Qönçələrin rəng diapazonu çəhrayıdan narıncı-qırmızıya qədər dəyişir. Çiçək diametri 3,5 sm-ə qədər böyüyür.

Satın alındıqdan sonra açıq yerə nəqli

Əkin üçün yer seçərkən dekorativ heyvanın işıqsevər bitki olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Bir bitkini açıq yerə köçürərkən, seçmək vacibdir uyğun yer və əlavə qayğı təşkil edin.

Əkin üçün nə lazımdır

Dekorativ heyva əkmək üçün torpaq yazda şitil əkmək üçün payızda hazırlanır. Torpağı payızda hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • yarpaqlı torpaq;
  • Qum;
  • Torf və peyindən kompost. 1 m2 üçün 7-8 kq lazımdır;
  • 1 m2 üçün 35-40 q nisbətində kalium gübrələri. Fosforlu gübrələrlə əvəz edilə bilər.

Yazda əkin zamanı qida qarışığı istifadə olunur, onun resepti:

  • humus - 5 kq;
  • superfosfat - 250 q;
  • Kül - 500 q;
  • kalium nitrat - 25 q.

Açıq yerə əkmək üçün kök sistemi olan iki yaşlı fidanları seçməlisiniz qapalı tip. Çürük, qurudulmuş və ya qırıq kökləri çıxarmaq lazımdır.

Qeyd! Kolu yazda əkmək daha yaxşıdır payız əkilməsi istilik sevən bir bitki erkən soyuq hava səbəbindən kök almaya bilər.

Optimal yer

Kölgədə böyüyən çalılar zəif çiçək açır və yavaş böyüyür. Heyva kifayət qədər günəş işığı olan cənub tərəfdə yaxşı kök salır. Bitki güclü qaralamaları sevmir, ona görə də onu əkin yaxınlıqda daha yaxşıdır digər ağac qrupları ilə və ya evin divarları yaxınlığında.

Dekorativ heyva neytral və ya bir qədər asidik reaksiya ilə boş torpaqda kök alır. Əkin üçün kifayət qədər humus olan qumlu və gilli torpaqlar uyğun gəlir.

Çalı quru havaya yaxşı dözür, onun mərkəzi kök çubuğu yerə dərindən nüfuz edir və nəmlə doldurulur. Torpaq durğun su olmadan orta dərəcədə nəm olmalıdır.

Qeyd! Yetkin bir kolun inkişaf etmiş kökləri onu başqa yerə köçürməyə imkan vermir. Heyvanı köklərə zərər vermədən yerdən çıxarmaq olmaz. Əkin etmədən əvvəl dərhal uyğun bir yer seçmək lazımdır, kol 60-80 ilə qədər böyüyə bilər.

Addım-addım əkin prosesi

Uyğun bir yer seçdikdən sonra əkin etməyə başlaya bilərsiniz:

  1. Payızda torpaq təmizlənir və ona torf və peyindən kompost əlavə olunur. Bundan əlavə, torpağa fosfor gübrələri əlavə olunur;
  2. Yazda əkin üçün 50x50 sm ölçülü və 60-70 sm dərinlikdə bir çuxur qazılır;
  3. Doldurma üçün qida qarışığı humus və küldən hazırlanır. Ona superfosfat və kalium nitrat əlavə olunur;
  4. Əkin çuxurunun 1/3 hissəsinə bir qida qarışığı tökülür və üstünə 2-3 sm adi torpaq səpilir. Bitkinin kökləri gübrələrlə təmasda olmamalıdır;
  5. Əkindən əvvəl hazırlanmış fidanlar bol su ilə suvarılır, çuxura qoyulur və kökləri düzəldilir. Kök yaxası dərin basdırılmamalı, yerlə eyni səviyyədə yerləşdirilməlidir. Bitki basdırılır üst təbəqə yer əllə sıxılır;
  6. Hər bir fidan 1 vedrə su ilə suvarılır, bazada torpağı budaqlar və ya ağac qırıntıları ilə örtə bilərsiniz.

Hedcinq

Çalılar bir-birindən 1-1,5 m məsafədə əkilir, bir hedcinq yaratmaq üçün məsafə 50 sm-ə endirilir.

Reproduksiya

Yapon heyvası toxum və ya vegetativ üsullarla yayıla bilər. Toxumlardan yetişdirmək daha az əmək tələb edən bir prosesdir, lakin ana bitkinin xüsusiyyətlərinin qorunmasına zəmanət vermir.

Şlamlar

Müəyyən bir heyva çeşidinin xüsusiyyətlərini qorumaq lazımdırsa, kol şlamları məsləhət görülür. Şlamlar iyunun birinci yarısında istilik başlamazdan əvvəl hazırlanır, səhər 9-10-dan əvvəl kəsilməlidir.

Qeyd!Şlamlarda 1-3 internod olmalıdır - bu, yarpaqların əsasları arasındakı məsafədir. Sonunda "daban" olan şlamlar - əsas gövdənin kiçik bir parçası - daha yaxşı cücərir.

Əkin üçün torpağı əvvəlcədən hazırlamalısınız, bunun üçün torf və qumu 1:3 nisbətində qarışdırmaq lazımdır. Hazırlanmış qarışıqda boşluqlar bir az yamacda əkilir. 1-2 aydan sonra havanın temperaturu 20-25°C-dən aşağı olmadıqda bitki kök salacaq. Soyuq ərazilərdə tumurcuqlar yüksək rütubəti saxlayan istixanalarda əkilir.

Şlamların yalnız 40-50% -i kök ala biləcək, böyümə stimulyatorları nisbətləri 15-20% artırmaq üçün istifadə olunur. Blanklar 0,01% indolilbutirik turşunun bir həlli ilə müalicə olunur və sonra əkilir.

Toxumlardan yetişdirilir

Dekorativ heyva toxumları yetişmiş meyvələrdən alınır. Böyük tünd qəhvəyi toxumlar yayılmaq üçün istifadə edilə bilər, onlar heç bir emal tələb etmir. Payızda onlar açıq yerə əkilir və məhsulun 80% -i növbəti yazda cücərir.

Hökmdarın yaxınlığında toxum

Toxumları qışdan əvvəl əkmək mümkün deyilsə, onlar nəmli torpağa və ya quma yerləşdirilir və bütün qışda 3-4 ° C temperaturda saxlanılır. Yaza qədər tumurcuqlar görünəcək və toxumlar açıq yerə köçürülə bilər.

Qayğı

Heyva iddiasız bir bitkidir, lakin ona qulluq etmək lazımdır, vəhşi şəraitdə dekorativ kol tədricən çiçəklənmə qabiliyyətini itirir. Dekorativ kolun Şərqdən gəlməsinə baxmayaraq, Moskva vilayətinin şimal bölgələrində belə asanlıqla kök salır.

Suvarma rejimi

Yapon kol heyvası bol suvarma tələb etmir, kol quraqlığa davamlıdır və yüksək temperatur. Gənc fidanlar kök salana qədər hər həftə suvarılır. Yetkin bir bitki 2-3 həftədə bir dəfə suvarılır, yağışlı mövsümdə bitki suvarmaz.

Üst paltar

Gübrələmə şitil əkdikdən sonra 2-ci il üçün yazda aparılır. Mineral və üzvi qarışıqlar gübrə kimi istifadə edilə bilər. 1 kolu qidalandırmaq üçün qarışdırmaq lazımdır:

  • kompost - 1 kova;
  • kalium nitrat - 300 q;
  • superfosfat - 300 q.

Yaz aylarında yetkin bir bitki maye gübrə ilə qidalana bilər, məsələn, selitranın sulu bir həlli və ya su və peyin qarışığı.

Çiçəkləmə dövründə

Yayda kolun ətrafındakı torpaq oksigenlə doyurmaq üçün 5-7 sm gevşetilməlidir. Yay qurudursa, heyva altındakı torpaq yonqar və ya torf ilə malçlanır, təbəqənin hündürlüyü 3-4 sm olmalıdır.Torpaq müntəzəm olaraq alaq otlarından təmizlənir.

Qeyd!Çin heyvasının əkilməsi və baxımı - kol Yapon çeşidi ilə eyni tədbirləri tələb edir.

İstirahət dövründə

Meyvə verən ağacları ildə bir neçə dəfə budamaq lazımdır. Yazda, çiçəkləmə başlamazdan əvvəl, sanitar budama aparılır, çürük və dondurulmuş tumurcuqlar çıxarılır. Payızda tacın formasını kəsin və budaqları qısaldın. 5 yaşdan yuxarı tumurcuqlar budanmalıdır.

Qeyd! Dekorativ kol filiallarının sayı 15-dən çox olmamalıdır.

Qışa hazırlıq

Çalı sığınacaq olmadan -25 ° C-ə qədər olan temperatura asanlıqla dözür. Sərt qış və şiddətli şaxtalı bölgələrdə bitkinin kökləri ladin budaqları ilə örtülmüşdür. Sürgünlər əyilmiş və ladin və ya quru yarpaqlarla səpilməlidir. Gənc aşağı böyüyən çalılar qış üçün karton və ya taxta qutularla örtülmüşdür.

Qeyd! Qışda tumurcuqların ucları dondura bilər, bu hissələri kəsmək lazımdır. Heyva şaxtaya baxmayaraq tez sağalmaq qabiliyyətinə malikdir.

Şəxsi evdə yaşayan hər bir insan öz evini bəzəmək istəyir bağ sahəsi gözəl bitkilər. Bağbanların və landşaft dizaynerlərinin sevimli kollarından biri Yapon heyvasıdır, kolun baxımı və böyüməsi çox vaxt tələb etmir. Gələn il fidanlar böyüyür və ilk çiçəklərlə örtülür.

İrina Kamşilina

Biri üçün yemək bişirmək, özünüz üçün yemək bişirməkdən qat-qat xoşdur))

Məzmun

Hər bir insanın pəhrizində yalnız aclığı təmin etmək deyil, həm də bədəni mövcud olmaq üçün lazım olan vitaminlər, minerallar və qidalarla təmin edən maksimum miqdarda qida daxil edilməlidir. Sağlamlığını düşünən hər kəs heyvanın nə olduğunu və necə yeyildiyini bilməlidir, çünki inanılmazdır sağlam meyvə. Bu bitkinin meyvələri və toxumları yeməkdə və xalq reseptlərində istifadə olunur.

heyva nədir

Bu, yeməli meyvələri olan ağac və ya kol şəklində bir bitkidir. Pink ailəsinə aiddir. Bitki Qafqazda, Orta Asiyada, Zaqafqaziyada, Türkmənistanda, Dağıstanda, Aralıq dənizində, Asiyanın bəzi ərazilərində və Avropada yayılmışdır. Avstraliya. Meyvələr çoxlu yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onlar, bitkinin digər hissələri kimi, müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdirlər, buna görə də bir çox ənənəvi tibbdə mövcuddurlar.

Heyva nə kimi görünür?

Bu, Cidonia oblonga cinsinin yeganə nümayəndəsi olan bir meyvədir. Heyva 1,5-5 metr hündürlüyündə yarpaqlı ağacdır, daha az yayılmış koldur. Budaqlar əyri şəkildə yuxarı qalxır. Bitki nazik pullu qabığa malikdir. Rəngi ​​tünd boz, qırmızı-qəhvəyi və ya qəhvəyi-qaradır. Sürgünlər boz-yaşıldır. Yarpaqların forması yumurtavari, uzunsov və ya ovaldır. Onlar alternativ, geniş elliptik, əsas paz və ya ürək formalı, rəngi tünd yaşıldır. Çiçəklər düzgün forma qısa ayaqları ilə. Diametri 5 sm-ə qədər olan ağ, solğun çəhrayı və ya parlaq bir corolla var.

Heyva meyvəsi sferik və ya armudvari tüklü yalançı almadır. Hamar və ya kobud ola bilər. Çoxlu toxum var Qəhvəyi. Bir vahidin iki kiloqram ağırlığında olduğu hallar var idi. Yabanı çeşiddə yalançı almaların çəkisi yüz qramdan çox deyil. Pulpa sərtdir, şirəli deyil. Heyvanın dadı nəyə bənzəyir? Bir az şirin, turş və büzücüdür. Ağaclar may-iyun aylarında çiçək açır. Meyvələr sentyabr-oktyabr aylarında yetişir.


Ən çox ən yaxşı məhsul ağır gilli torpaqlarda bitən ağaclardan toplanır. Qumlu qumlu torpaqda bitki daha əvvəl meyvə verməyə başlayır. Şlamlar, peyvəndlər, köklərdən tumurcuqlar, toxumlarla yayılır. Zavodun təbii ərazisi Avropanın mərkəzi və cənub bölgələrindən Orta Asiyaya qədərdir. Ən populyar növlər:

  1. Adi siravi. Böyük meyvələri olan ağac. Şimali Qafqazda, Aşağı Volqaboyu, Həştərxan və Volqoqrad bölgələrində, Krımda, Orta Asiya ölkələrində, Yunanıstanda bitir. Qışa davamlı növlər Belarusiyada, Baltikyanı ölkələrdə və mərkəzi Rusiyada mövcuddur. Adi heyvanın armudşəkilli, portuqal və almaşəkilli sortları var.
  2. yapon. Bu çeşidin kolları 2 metr hündürlüyə çatır. Onlar həmişəyaşıl, qırmızı çiçəklər və inanılmaz aromatik meyvələrdir. Yapon çeşidinin pulpasında adi olanlardan 4 dəfə çox meyvə turşusu var. Belə meyvələrdən suyu su ilə seyreltmək daha yaxşıdır.
  3. çinli. Çiçəkləmə dövründə solğun çəhrayı çiçəklərin görünüşü ilə yaponlardan fərqlənir. Çin meyvələri çox aromatikdir, açıq turşluq və acılıq ilə ətli pulpaya malikdir. Vitaminlər, qidalar, mikroelementlərlə zəngindir. Qaraciyər, dalaq, mədə, spazmlar, radikulit, revmatizm səbəbiylə ağrıların müalicəsində yaxşı kömək edirlər. Hamiləlik və hipertoniya zamanı şişkinliyi aradan qaldırır.

Yuxarıda göstərilən bütün növlər özləri ilə bir neçə növə bölünür xarakterik xüsusiyyətlər. Onların adları:

  • Qızıl top;
  • mərmər;
  • piramidal;
  • Muskat;
  • fars şəkəri;
  • mərhəmətli;
  • Van Diemen;
  • Uşaqlar;
  • Fuller;
  • Krasnoslobodskaya;
  • Gurji;
  • Ktyun zhum;
  • Kubanskaya;
  • Kollektiv (çoxlu daş hüceyrələrdən ibarətdir);
  • Krasnodar;
  • Teplovskaya;
  • kəhrəba;
  • Zubutlinskaya;
  • Vraniska Danimarka;
  • Jardam;
  • Micha məhsuldardır;
  • Golotlinskaya alma şəklində;
  • çempion;
  • Əhməd Zhum;
  • Erməni turş.

Yetişdirilməsi və yığılması

Yüksək məhsuldar və iddiasız bitki vegetativ şəkildə çoxalır: kök tumurcuqları, şlamlar, şaquli təbəqələr, aşılama. Bir armud və ya alma ağacı kimi böyümək asandır. Ağaclar ən yaxşı isti və günəşli yerlərdə əkilir. Quraqlığa yaxşı dözürlər, lakin bol suvarma təmin etmək daha yaxşıdır. Fidanlar qurudulmuş torpağa yerləşdirilə bilər.

Eniş üçün daha uyğun olardı aprelin ortalarında və ya oktyabrda. Yaxşı inkişaf etmiş kökləri və formalaşmış tacı olan fidanları seçmək lazımdır. Onlar 50-60 sm dərinlikdə yerləşdirilir.Çuxurun diametri ən azı bir metrdir. Əkin etmədən əvvəl kompost və ya humus əlavə edin. Tozlandırma üçün yaxınlıqda iki və ya üç ağac yerləşdirmək lazımdır. Meyvə verən bitkilərdə güclü illik budaqlar qısaldılmalıdır. Periyodik olaraq, tac incələnir, hər şeyi qurudan çıxarır. Yalan almalar yetişən kimi, ilk şaxtadan əvvəl yığılır. Onlar çox yaxşı saxlanılır, bütün qaydalara əməl olunarsa, onlar beş aya qədər davam edə bilərlər.

Heyvanın faydaları nələrdir?

Meyvənin tərkibində orqanizm üçün lazım olan çoxlu maddələr var. Meyvələr stressi aradan qaldırmağa kömək edən, qocalma prosesinin qarşısını alan və antitümör təsir göstərən bir çox antioksidan ehtiva edir. Tərkibindəki pektin və pəhriz lifi sayəsində bədəni ağır metallardan və zərərli maddələrdən mükəmməl təmizləyir, artıq xolesterolu və toksinləri çıxarır, həzmi normallaşdırmağa kömək edir. Faydalı xüsusiyyətlər:

  • bakterisid;
  • antiviral;
  • bərpaedici;
  • sedativ;
  • antiinflamatuar;
  • hemostatik;
  • antitümör;
  • büzücü;
  • öskürək əleyhinə;
  • adsorbent;
  • laksatif;
  • bəlğəmgətirici;
  • sidikqovucu.

Meyvənin kimyəvi tərkibi

Heyva vitaminlər, minerallarla zəngindir və demək olar ki, bütün həyati elementləri ehtiva edir. Dəqiq rəqəmlər müxtəliflikdən və bir çox digər amillərdən asılıdır. Aşağıdakı cədvəl orta dəyərləri göstərir:

Element adı

Vitaminlər

P (bioflavonoidlər)

B2 (riboflavin)

PP (nikotinik turşu)

B1 (tiamin)

Minerallar

manqan

Dərman xassələri

Bitki dərman kateqoriyasına aiddir. Heyvanın faydalı xüsusiyyətlərini və əks göstərişlərini bilərək, bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilə bilər. Heyva meyvələrində hansı faydalı maddələr var? Həm pulpa, həm də toxum qiymətlidir. Sonuncunun tərkibində çoxlu dəmir, selikli qişa və taninlər, qliserin var. Toxumlardan həlim hazırlanır. Yüngül laksatif, öskürək üçün yaxşı bir örtücü vasitə kimi istifadə olunur. Həlimi göz xəstəlikləri üçün losyon kimi istifadə etmək olar. Dərini yumşaldır, ona görə də kosmetik losyon kimi istifadə edilə bilər.

Meyvə periodontal xəstəliyin təzahürlərini azaldır. Bitki şirəsindən losyonlar və kompreslər hemoroid ağrısını aradan qaldırmağa kömək edir. Anemiya və ürək-damar xəstəlikləri zamanı təzə meyvə yemək məsləhətdir. Onlar xoleretik təsir göstərir. Bitki sink, fosfor, mis, pektin, kalsium, B, PP, C, A, E vitaminləri ilə zəngindir. Virus əleyhinə və antioksidant təsir göstərir.

Bitkinin şirəsi də müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Sidikqovucu və ümumi gücləndirici təsir göstərir. Köhnə günlərdə qadınlarda sonsuzluğu müalicə etmək üçün istifadə olunurdu. İshalın, qanaxmanın, qusmanın dayandırılmasına kömək edir. Fruktoza, askorbin turşusu, saqqız, amigdalin qlikozid yağ yağı və nişastanın olması səbəbindən meyvə çox qiymətli hesab olunur. qida məhsulu. Dərman məqsədləri üçün istehlak etməyin və istifadə etməyin bir çox yolu var.

Heyva necə yemək olar

Meyvələr sərt və sıx bir qabığa, büzücü, turş dadı olan möhkəm ətə malikdir. Bu meyvəni istilik müalicəsindən sonra yeməyə üstünlük verilir. Hazırlıqlar meyvələrdən hazırlanır: konservlər, mürəbbələr, mürəbbələr, şəkərli meyvələr, marmelad. Bundan əlavə, pulpa əlavə etməklə siz quş əti və ya üçün əla sous edə bilərsiniz ət yeməyi. Qaynadıqdan, bişirildikdən və ya bişirildikdən sonra meyvələr yumşaq olur və şirin bir dad alır. Meyvələr sıyıqlara, güveçlərə, piroqlara və digər desertlərə əlavə edilə bilər.

Heyvanı çiy yemək olarmı?

Təzə meyvələr istehlak üçün çox uyğun deyil. Onların əti çox turş və xarici örtüyü sərtdir. Onları bişirmək və ya qaynatmaq məsləhətdir. Meyvələrdən çoxlu dadlı desertlər hazırlaya bilərsiniz: marmelad, jele, şəkərli meyvələr, cem, şirələr və kompotlar. Ağacdan götürdükdən sonra meyvələrin bir neçə həftə yetişməsinə icazə verilməlidir. Bu müddət ərzində onlar bir az daha yumşaq olacaqlar. Çiy yeyildikdə limon yerinə çaya meyvə dilimləri əlavə etmək olar. Onlar içkiyə xoş təzə dad verəcəklər.

İçki meyvələrdən hazırlanır və təzə və ya konservləşdirilmiş şəkildə istehlak edilir. Ən yaxşı şirələr mülayim muskat qozu dadı olan növlərdən əldə edilir. Onlar saf və ya seyreltilmiş şəkildə sərxoş ola bilər. Şirəsi iştahı artırmaqda, zəhərlənmələrdə, bağırsaq xəstəliklərində faydalıdır. Alma, şaftalı, balqabaq və banan ilə qarışdırıla bilər. Uşaqlar, mədə və onikibarmaq bağırsağın xorası, qəbizliyi olanlar ehtiyatla içməlidirlər.

Heyva necə seçilir

Meyvə alarkən onlara diqqət yetirmək lazımdır görünüş. Meyvələrdə ləkələr və ya başqa zədələr olmamalıdır. Dərinin rəngi açıq sarıdır. Meyvələr bərabər rəngdə olmalıdır, bu onun tam yetişdiyinə işarədir. Böyük meyvələr götürmək daha yaxşıdır, çünki kiçik olanlar daha az müddətə saxlanılır. Yaxşı meyvə Heyva toxunuşa möhkəm olmalı və xoş, güclü ətir yaymalıdır.

Yemək reseptləri

Çoxlu meyvələr edə bilərsiniz dadlı yeməklər, xüsusilə desertlər. Jelly və marmeladlar, konfetlər və marshmallowlar, kompotlar və şirələr hazırlamaq üçün istifadə olunur. Meyvələr ehtiva edir efir yağı, onlara xüsusi dad verir. Bunun sayəsində heyva pulpasından ət üçün əla yan yeməklər hazırlanır: meyvə plovu, püresi. Qafqaz və Orta Asiya mətbəxlərində konservləşdirilmiş heyva bir çox milli xörəklərə əlavə edilir. Meyvələr də qurudula və qurudula bilər. Aşağıda bir neçə ən məşhur yeməklər üçün reseptlər var.

Bal ilə

  • Vaxt: 50 dəqiqə.
  • Porsiya sayı: 6 nəfər.
  • Yeməyin kalori miqdarı: 385 kkal (100 q).
  • Məqsəd: desert.
  • Mətbəx: Asiya.
  • Çətinlik: asan.

Sağlamlığa faydası olan desertlər hazırlamağı sevirsinizsə, aşağıdakıları bəyənəcəksiniz. Heyva pulpası qoz və bal ilə bişirilir. Yemək təəccüblü dərəcədə dadlı və doyumlu olur. Bu incəlik həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir. Pişirmə az vaxt tələb edir, prosesin özü olduqca sadədir.

Tərkibi:

  • heyva - 6 əd.;
  • kərə yağı - 60 q;
  • qoz- 140 q;
  • bal - 180 q.

Hazırlığın təsviri:

  1. Doğranmış qoz-fındıq ilə balı qarışdırın. Onlar bir havan istifadə edərək əzilə bilər.
  2. Meyvələri yaxşıca yuyun və qurudun. Yarımlara kəsin. Toxum kameralarını və pulpanın bir hissəsini kəsin, doldurma üçün bir çuxur hazırlayın. Bəzi insanlar meyvələri ağardır və qabığını soyar, lakin bu lazım deyil.
  3. Eyni parçanı hər yarıya qoyun kərə yağı. Doldurmağı bərabər paylayın.
  4. Bir çörək qabına bir stəkan su tökün. Heyva yarılarını düzün.
  5. Çörək qabını 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya qoyun. 35-40 dəqiqə bişirin. Şirin qızıl qabıqla örtüləcək, içərisi isə incə və yumşaq olacaq. Hər yarısını nanə yarpağı ilə bəzəyərək yeməyi xidmət edin.

Şəkərli meyvə

  • Vaxt: 65 dəqiqə və 5 gün gözləmə.
  • Porsiya sayı: 12 nəfər.
  • Yeməyin kalori miqdarı: 673 kkal (100 q).
  • Məqsəd: desert.
  • Mətbəx: şərq.
  • Çətinlik: orta.

Bu desert marmelad və ya türk lokumunu xatırladan çox dadlı və sağlamdır. Şirniyyat meyvələri çox ətirli və ətirlidir. Onları yeyəndə dərhal yayın istisini və günəşini xatırlayırsınız və mavilər yox olur. Çünki heyva meyvələri depressiya üçün əla və tamamilə təbii vasitədir. Şirniyyatlı meyvələrin hazırlanması çox vaxt aparır, lakin prosesdə çətin bir şey yoxdur. Bu formada heyvanın faydaları heç də azalmır.

Tərkibi:

  • heyva - 2 kq;
  • şəkər tozu - 10-12 osh qaşığı. l.;
  • şəkər - 2 kq;
  • limon turşusu- 2 q;
  • su - 1 l.

Pişirmə üsulu:

  1. Meyvələri yuyun, qurudun, dörddə birinə kəsin. Nüvələri çıxarın. Qabıqları soyun, amma atmayın. Bu, şəkər siropunun düzgün konsistensiyasını vermək üçün faydalıdır.
  2. Qalın divarları olan (alüminium deyil) emaye qabına bir litr su tökün. Paslanmayan polad qablar da işləyəcək.
  3. Qabıqları suya qoyun. Bir qaynadək gətirin və 20 dəqiqə aşağı istilikdə örtün. Maye buxarlanmamalıdır.
  4. Yivli bir qaşıq ilə qabığını çıxarın. Artıq buna ehtiyacınız olmayacaq, ona görə də atıb ata bilərsiniz.
  5. Bulyona meyvələrin dörddə birini qoyun. Onları qarışdırın.
  6. Parçaları dörddə bir saat qaynatın.
  7. Yivli qaşıqla çıxarın və sərinləmək üçün süzgəcə qoyun.
  8. Bulyona şəkərin yarısını əlavə edin. Bütün taxıllar həll olunana qədər bişirin.
  9. Soyudulmuş meyvə dilimlərini təxminən 1,5 x 1,5 sm ölçüdə parçalara və ya eyni kublara kəsin.
  10. Dilimləri şərbətə qoyun və qaynadək gətirin.
  11. Yavaşca qarışdırın. 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Sobanı söndürün. Meyvəni şərbətdə bir neçə saat və ya daha yaxşısı bir gecədə buraxın.
  12. Səhər şəkərin ikinci hissəsini tavaya tökün. Aşağı istilik üzərinə qoyun. Bir qaynadək gətirin, 5 dəqiqə qaynatın, söndürün. Yenidən bir neçə saat buraxın. Qaynatma prosedurunu 4 dəfə təkrarlayın.
  13. Son seansda limon turşusu əlavə edin.
  14. Heyva kublarını çıxarmaq üçün yivli qaşıqdan istifadə edin. Şərbətin boşaldılması üçün bir neçə saat boşqabda buraxın. Parçaları bir neçə dəfə yeni bir qaba köçürün. Bişirdikdən sonra qalan bütün şərbəti sterilizasiya edilmiş bankalara yuvarlamaq olar. Gözəl şirin mürəbbə alacaqsınız.
  15. Şəkərli meyvələr demək olar ki, nəm olmadıqda, lakin hələ də yapışqan olduqda, onları şəkər tozuna yuvarlayın. Bir təbəqədə perqament kağızına qoyun. Quru və cəhd edin. Nə qədər uzun müddət quruyurlarsa, bir o qədər dadlı olacaqlar.

Heyva mürəbbəsi

  • Vaxt: 3 saat.
  • Porsiya sayı: 12 nəfər.
  • Yeməyin kalori miqdarı: 750 kkal (100 q).
  • Məqsəd: desert.
  • Mətbəx: Asiya.
  • Çətinlik: orta.

Heyva mürəbbəsi çox gözəl rəngdə olur, kəhrəba. Şərbət qalın çıxır və pulpa çox yumşaq, şirəli və şirin olur. Meyvələr uzunmüddətli istilik müalicəsinə məruz qalır. Mürəbbə üçün yumşaq və yetişmiş meyvələri seçmək məsləhətdir. İncəlik tək başına yeyilə bilər və desertləri bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Mürəbbə piroqlar üçün doldurma kimi idealdır. Bişirmək çox asandır.

Tərkibi:

  • heyva - 2 kq;
  • vanilin - bıçağın ucunda;
  • dənəvər şəkər - 1,8 kq;
  • limon - 2 ədəd;
  • su - 6 stəkan.

Pişirmə üsulu:

  1. Yalan almaları yuyun, qurudun və soyun. Bütün kirləri tamamilə təmizləmək üçün bir fırça istifadə edə bilərsiniz. Toxumları çıxarın və dilimlərə kəsin.
  2. Su və şəkəri qarışdırıb ocağın üzərinə qoyun. Daim qarışdıraraq aşağı istilikdə qaynadək gətirin. Bütün şəkər həll olunana qədər gözləyin.
  3. Pulpanı şərbətə qoyun. Yenidən qaynadək gətirin. Tavanı sobadan çıxarın. Meyvə pulpasından suyu buraxmaq üçün bir neçə saat buraxın.
  4. Tavanı yenidən aşağı istilik üzərinə qoyun. Parçalar tamamilə yumşalana qədər bişirin.
  5. Sönməzdən 5-10 dəqiqə əvvəl qaba vanilin və iki limondan sıxılmış suyu əlavə edin.
  6. Mürəbbəni sterilizasiya edilmiş bankalara qoyun və bağlayın.

Qış üçün heyva kompotu

  • Vaxt: 2 saat.
  • Porsiya sayı: 8 nəfər.
  • Yeməyin kalori miqdarı: 218 kkal (100 q).
  • Məqsəd: içmək.
  • Mətbəx: evdə hazırlanmışdır.
  • Çətinlik: orta.

Heyva kompotu çox aromatik içki və əla vitamin mənbəyidir. İmmunitet sistemini gücləndirir və soyuqdəymə müalicəsində faydalıdır. Kompot bişirmək asandır, ona zərər vermədən ən yetişmiş meyvələri seçmək lazımdır. Onun zəngin dadı, şübhəsiz ki, təkcə böyüklərin deyil, uşaqların da xoşuna gələcək. Resept içkiyə digər qurudulmuş meyvələr əlavə etməklə dəyişdirilə bilər.

Tərkibi:

  • soyulmuş və doğranmış meyvə pulpası - 2 kq;
  • şəkər - 0,7-0,8 kq;
  • su - 4 litr.

Pişirmə üsulu:

  1. Meyvələri yuyun və qurudun. 2 kq pulpa əldə etmək üçün meyvələri diqqətlə soyun və səliqəli dilimlərə kəsin. Qabıq çıxarmayın.
  2. Bir tencerede dörd litr su qaynadın. Şəkər əlavə edin, bütün taxıllar həll olunana qədər qarışdırın.
  3. Heyva dilimlərini şərbətə qoyun. Təxminən 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.
  4. Pulpa və şərbət qaynayarkən, qabları və qapaqları sterilizasiya edin.
  5. Pulpa bankalara bölün. Üstünə şərbətlə doldurun.
  6. Kavanozları sterilizasiya edilmiş qapaqlar ilə bağlayın. Onu tərsinə çevirin.
  7. Ədyal ilə örtün və tamamilə soyudulana qədər buraxın. Kompotu sərin yerdə saxlayın.

Heyvanın xalq təbabətində istifadəsi

Bitki üçün bir çox istifadə var. Ondan hazırlanan məhsullar virus və infeksiyaların orqanizmə mənfi təsirinin qarşısını alır. Onlar qrip və kəskin respirator xəstəliklərin müalicəsində və qarşısının alınmasında kömək edir. Qanda xolesterolun yüksək olması, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərini müalicə etmək və qusmağı dayandırmaq üçün pulpa ilə şirənin müntəzəm olaraq istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Faydalı təsirlər mədə və həzm prosesləri yüksək lif tərkibinə görə həyata keçirilir, buna görə də məhsul obez olan insanlara tövsiyə edilə bilər.

İstifadəsi sinir sistemi xəstəliklərinin müalicəsində müsbət təsir göstərir. Onlardan sonra bərpa etməyə kömək edən bir çox antioksidan var sinir gərginliyi, stress. Şirə içmək bronxial astmalı xəstələrin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bitki qulaq xəstəliklərinin müalicəsində kömək edir. Bir həlim ilə losyonlar anal çatlar və rektal prolaps üçün istifadə olunur. Bitki ağciyər vərəmi, traxeit, qaraciyər xəstəlikləri, qastroenterit, meteorizm və kolit üçün göstərilir.

Meyvə toxumlarının həlimi

Dərman anemiya və anemiyanın müalicəsində fəal şəkildə istifadə olunur. Həlimlər göz xəstəlikləri, günəş vurmasının təsirləri, şişkinlik və dispepsiya ilə kömək edir. Bu dərmanlar mədədə, ishalda, dizenteriyada iltihablı prosesləri müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. Bir neçə resept:

  1. Mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün. 10 q xırdalanmış heyva toxumunu bir stəkan qaynar suya tökün. Buxar banyosunda 15 dəqiqə bişirin. Sərin, bir ələkdən ovuşdurun. Yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə 100 ml götürün.
  2. Kolit üçün. Bir litrə 10 q toxum tökün soyuq su. 10 saat buraxın. Gərginlik. Gündə 3 dəfə 0,5 stəkan qəbul edin.
  3. Uterin qanaxmanı dayandırmaq üçün. 10 q toxumu 100 ml suda maye selikli hala gələnə qədər qaynadın. Gündə 3-4 dəfə 1 osh qaşığı qəbul edin. l. həlim qaşığı.

Heyva yarpağı dəmləməsi

Bitkinin müəyyən hissələrindən alınan dərmanlar qızdırmalara yaxşı gəlir, diabetes mellitus qlükoza səviyyəsini azaltmaq üçün. Effektiv tincture reseptləri:

  1. Astma hücumları, bağırsaq iltihabı üçün. 5 q heyva yarpağı bir stəkan qaynar su ilə tökülür. Su banyosunda dörddə bir saat bişirin. Buxarlanmış suyu əvəz etmək üçün süzün və su əlavə edin. Məhsulu gündə 3-4 dəfə yeməkdən əvvəl, 2 osh qaşığı qəbul edin. l.
  2. Ayaqların həddindən artıq tərləməsinə qarşı. 1 xörək qaşığı. l. yarpaqların üzərinə bir stəkan qaynar su tökün. 5-10 dəqiqə bişirin. Bir saat israr edin. Ayaq sürtməsi istifadə edin.
  3. Qan təzyiqi və şəkər səviyyəsini aşağı salmaq üçün. 125 ml votkaya 100 q yarpaq tökün. Bir həftə israr edin. 1 çay qaşığı götürün. gündə iki dəfə.

Öskürək və boğaz ağrıları üçün heyva həlimi

Məhsul boğaz ağrısı və digər soyuqdəymə əlamətləri ilə kömək etmək üçün əladır. Reseptlər:

  1. Bir meyvəni kiçik parçalara kəsin. Bir stəkan qaynar su tökün. Bir saat israr edin. Gündə 3-4 dəfə 1 osh qaşığı qəbul edin. l.
  2. 10 q toxumu 100 ml suda qabın içindəki tutarlılıq selikli hala gələnə qədər qaynadın. Yaranan "jeleyi" süzün. 1 osh qaşığı götürün. l. gündə üç dəfə kütlə.
  3. 5 q toxumun üzərinə qaynar su töküb çay kimi iç. Bu vasitə quru öskürəkdən, o cümlədən allergik öskürəkdən xilas olmaq üçün çox yaxşı kömək edir.

Arıqlamaq üçün faydalar

Pəhriz saxlayan insanlar üçün heyva ən vacib məhsullardan biridir. Kalorisi azdır, yaxşı doyurur və iştahı uzun müddət boğur. Meyvələrdə xolesterol və yağ demək olar ki, yoxdur. Onların istifadəsi həzm proseslərini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Arıqlamaq üçün pəhrizinizə bişmiş və qaynadılmış heyva daxil etmək faydalıdır. Buna əsaslanaraq, bir neçə gün ərzində 5 kq-a qədər arıqlaya biləcək bir mono-pəhriz hazırlanmışdır.

Meyvənin kalorili tərkibi

100 q məhsulda 40 kkal və 8,9 q karbohidrat var. Meyvədə yağ, xolesterol və natrium ümumiyyətlə yoxdur, buna görə də pəhriz qidası üçün mükəmməldir. 100 ml heyva şirəsində 45 kkal, 10,6 q karbohidrat və 0,5 q protein var. Enerji dəyərinin daha dəqiq göstəriciləri meyvənin növündən, ağacın böyüməyə başladığı ərazidən, torpağa, iqlim şəraitinə və qulluq xüsusiyyətlərinə bağlıdır.

Kosmetologiyada heyva

Meyvələrdə çoxlu meyvə turşuları var, xüsusən də şirəli və yetişmiş olduqda. Pulpa kosmetik maskalarda istifadə etmək üçün çox faydalıdır. Tərkibində olan məhsullar antiseptik təsir göstərir, dərini qurudur və qidalandırır. Yaxşı maskalar üçün reseptlər:

  1. Yağlı dərilər üçün, sızanaq əleyhinə. Yetişmiş heyva meyvələrini incə sürtgəcdən keçirin. Pulpa üzünüzə çəkin nazik təbəqə. Dodaqların və gözlərin ətrafındakı bölgədən çəkinin. Yeddi dəqiqədən sonra isti su ilə yuyun.
  2. Normal və qarışıq dərilər üçün. Yetişmiş heyva meyvələrini incə sürtgəcdən keçirin. Çırpılmış yumurta sarısı və buxarda hazırlanmış yulaf ezmesi ilə 50 ml qaynar su ilə qarışdırın. İsti qarışığı üzünüzə və dekolteyə çəkin. Dörddə bir saatdan sonra yuyun. Sadəcə üzünüzü salfetlə ləkələyin, özünüzü dəsmal ilə qurutmayın.
  3. Bütün dəri tipləri üçün. Yetişmiş bir heyva meyvəsini incə rəndələyin. Pulpaya 1 tsp əlavə edin. qarğıdalı nişastası və yulaf ezmesi, qarabaşaq və ya düyü. Hərtərəfli qarışdırın və qarışığı üzünüzə çəkin. Su ilə yuyun otaq temperaturu 20 dəqiqə ərzində.

  1. Bir yetişmiş meyvəni toxumlarla birlikdə doğrayın. 1 xörək qaşığı əlavə edin. l. qaba duz. Qarışdırın. Zərif masaj hərəkətləri ilə üzə çəkin. Üç dəqiqədən sonra yuyun. Dərinizi salfetlə qurutun. Bir saatdan sonra qidalandırıcı krem ​​çəkin. Həftədə bir dəfə skrabdan istifadə dərini daha yumşaq, yumşaq edir və dərini yaxşılaşdırır.
  2. Yağlı dəri üçün losyon. Bir meyvənin suyunu çıxarın. Yarım stəkan tibbi və kamfora spirti əlavə edin. Yavaş-yavaş bir yumurta sarısı əlavə edin. Hər axşam üzünüzü silmək üçün losyondan istifadə edin. Yağlı parıltıdan qurtulmağa kömək edəcək. Məhsulu sərin və qaranlıq yerdə saxlamaq tövsiyə olunur.

Əks göstərişlər

Heyvanın tərkibinə daxil olan bəzi maddələrə görə hər kəsə yeməyə icazə verilmir. Heyva və onunla yeməklərin istifadəsinə əks göstərişlər:

  • xroniki qəbizlik;
  • allergiyaya meyl;
  • plevrit;
  • fərdi dözümsüzlük;
  • enterokolit.

Bir sıra hallarda heyva istifadəsi qəti şəkildə əks göstəriş deyil, lakin ehtiyatla edilməlidir. Heyva yeməkdən əvvəl həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır. Aşağıdakı hallarda ehtiyatla yemək lazımdır:

  • mədə xorası;
  • tez-tez allergik reaksiyalar (meyvələr qırtlaqları qıcıqlandırır);
  • hamiləlik;
  • yüksək qan laxtalanması;
  • laktasiya;
  • qəbizlik

Video

Mətndə xəta tapdınız? Onu seçin, Ctrl + Enter düyməsini basın və biz hər şeyi düzəldəcəyik!

Müzakirə edin

Heyva nədir və onu necə yemək olar - meyvənin faydalı xüsusiyyətləri və istifadəsi