Maslenitsa həftəsində ət yeyirlər? Pendir Həftəsi (Maslenitsa)

Maslenitsa ən qədim rus bayramlarından biridir. Bütpərəst mənşəli Maslenitsa xristianlığın dini ənənələri ilə dinc şəkildə "bir yerdə yaşayırdı". Bir həftəlik vidadan qışa qədər tətil, Lentdən bir həftə əvvələ çevrildi - 7 günlük istirahət, əyləncə və doyurucu yemək.

Bu il martın 4-dən 10-a kimi davam edəcək Maslenitsa günlərinin hər birinin öz adı və məqsədi var. “Birinci Regional” Maslenitsa həftəsində bazar ertəsindən bazar gününə kimi nə və harada ediləcəyini bildirir.

Bazar ertəsi qondarma "Dar Maslenitsa" - həftənin birinci yarısını açır. Bu günlərdə ev işlərinə icazə verilir.

Maslenitsa'nın ilk günü yığıncaq adlanır. Adət-ənənəyə görə, ovçular görüşür və hər şey gəlinin evinin ərazisində olur. Səhərdən o, valideynlərinin yanına göndərilir, axşam isə qayınatası və qayınanası onun yanına gəlir, eyni zamanda ümumi şənliyin yerini razılaşdırırlar.

Bazar ertəsi günü qar şəhərləri, yelləncəklər və stantların istehsalı kütləvi bayram. Samandan və köhnə paltar kirşə ilə küçələrdə gəzdirilən Maslenitsa müqəvvasını düzəldirlər.

Elə həmin gün pancake bişirməyə başlayırlar. Birincisi, kasıb qonşulara verilməlidir ki, pancake bişirə bilməyənlər mərhumu xatırlasınlar.

Çərşənbə axşamı Flört adlanır. Bu gün oğlanlar və qızlar bir-birlərini tanıyır, slaydlara minirlər və bir-birlərinin pancakelərinə gedirlər. Valideynlər bunu fəal şəkildə təşviq edirlər: toy olduğu üçün Maslenitsa həftəsində gənclərin uyğunlaşdırılması adətdir. Oruc kilsə bunu qadağan edir. Xoşbəxtlik halında, toy Krasnaya Qorkada - Pasxadan sonrakı ilk bazar günü keçirilir (2019-cu ildə Krasnaya Qorka mayın 5-nə düşür).

Lakomki Maslenitsa həftəsinin üçüncü günü və "Dar Maslenitsa" nın son günüdür. Bu gün qayınana kürəkənini və dostlarını zəngin təamlarla qarşılayır, özü isə keçən ziyafəti seyr edir. Onun xasiyyətini kürəkəninin zövqünə görə müəyyən edə bilərsiniz. Bir adam duzlu içlik ilə pancake üçün əlini uzadarsa, çətin bir xarakterə sahib olduğuna inanılır. Şirin sevənlər yumşaq və mehriban olurlar.

Çərşənbə günü çoxlu pancake yeyə bilərsiniz.

Cümə axşamı və ya Razgulay, "Geniş Maslenitsa" nın ilk günüdür. Bu gün ev işlərini dayandırmaq və qeyd etməyə başlamaq vaxtıdır.

Həm gənc, həm də qoca kirşə minmək, yumruq döyüşlərini, qarlı şəhərlər uğrunda döyüşləri seyr etmək və ya onların iştirakçısı olmaq, zarafatlar oxumaq üçün küçəyə çıxırlar. Bu gün ritual tonqallar yandırılır və insanlar onun üzərindən tullanırlar.

Cümə günü qayınana axşamı adlanır. Bu gün kişi arvadının anası ilə görüşür. O, rəsmi dəvət edilməlidir. Qayınanası dostları ilə onun evinə gəlir. Masada - mahnılar, əyləncələr, yaxşı məsləhətlər ailə həyatı.

Düzdür, arvad bütün toplaşanlar üçün təamlar hazırlayır.

Bacının, ərin bacısının günü şənbə gününə düşür. Buna baldız məclisləri deyirlər. Bu gün qadın ərinin qohumlarını öz yerinə çağırmalıdır, onlardan ən başlıcası bacısıdır. Əgər subaydırsa, o, evli olmayan dostlarını evə dəvət etməlidir, lakin kilsədə evlidirsə, ailə üzvləri onun yanında olmalıdır. Bütün qonaqlara pancake verilir, baldızına gözəl bir hədiyyə verilir.

Maslenitsa həftəsinin son günü Əlvidadır. Bazar günü Maslenitsa heykəli kirşə ilə sahəyə aparılır. Buna "Maslenitsa qatarı" deyilir. Sonra heykəl yandırılır - bu "cənazə" dir. Bərəkətli bir il təmin etmək üçün kül tarlalara səpilir. Bundan sonra qış getməli, yerini günəşli və isti bahara verməlidir.

Xristianlığın gəlişi ilə Maslenitsa ilə vidalaşma Bazar günü Bağışlanma kimi tanındı. Bu gün kilsələrdə bağışlanma ayinini yerinə yetirmək, keçən ilin bütün şikayətləri üçün bir-birindən bağışlanma istəmək adətdir. Axşam bazar ertəsi olduğu kimi, ölənlərin xatirəsini yad edir, imkan daxilində qəbiristanlığı ziyarət edirlər.

Pancake həftəsinin bütün ənənələrini saxlamaq əyləncəli və dadlıdır. Ancaq Maslenitsa'nın yük deyil, sevinc olması üçün, ölçülü yemək və yalnız düzgün pancake seçmək lazımdır. Bunu necə etmək olar, oxuyun

Fevralın 12-dən 18-dək olan həftədə pravoslav xristianlar Maslenitsa bayramını, Lentin başlamasından son həftəni qeyd edirlər. Kilsələr həftəni Pendir Həftəsi adlandırırlar, çünki bu zaman möminlərin Oruc üçün ən aktiv hazırlığı başlayır.

Eyni zamanda, xalqın və keşişlərin Maslenitsa həftəsinə tamamilə fərqli baxışları var. Bu zaman xalqın kef çəkib doyunca yemək yeməyi adətdir, ruhanilər sükuta və sakitliyə, çəkinməyə və tövbə etməyə çağırırlar.

Maslenitsa - bayramın xalq ənənələri

İnsanlar Maslenitsa bayramını təkcə imanla deyil, həm də qışı yola salmaq bütpərəst ənənələri ilə əlaqələndirirlər. Bu zaman onlar baharı oyatmaq və sakitləşdirmək üçün çox səs-küy salıb əylənməyə, əylənməyə və doyunca yeməyə çalışırlar.

Həftənin hər gününün öz xüsusiyyətləri var, lakin onların hamısı əyləncə ilə bağlıdır - insanlar mahnı oxuyur və rəqs edir, küçə döyüşləri, idman yarışları, qış əyləncələri təşkil edirlər.

Pancake həftənin yeməyi hesab olunur - yuvarlaq və qızılı, günəşi və bol məhsulu simvollaşdırır. Məşhur inanca görə, gələcəkdə güc və sağlamlıqla dolu olmaq üçün bu həftə mümkün qədər çox pancake yemək lazımdır. Eyni zamanda, toxluq və əyləncə oruc tutmaq üçün vacib hazırlıq hesab olunur, çünki növbəti yeddi həftə ərzində möminlərə həm yeməkdə, həm də asudə vaxtlarda bir çox şeylər qadağan ediləcək.

Maslenitsa heykəl yandırmaq şən ritualı ilə başa çatır - odun istiliyi qışın soyuğunu əritmək və şiddətli olanı taxtdan qovmaq və haqqını ələ keçirmək vaxtı gələn isti yazın diqqətini cəlb etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. hüquqlar. Heykəl şən mahnılar və dəyirmi rəqslərlə müşayiət olunur - bütpərəst ayinlər və buna görə də kilsə üçün qəbuledilməzdir.

Kilsə təqvimində Pendir Həftəsi - nə yeyə bilərsiniz, nə etmək lazımdır

Ruhanilər Maslenitsada ictimai şənlikləri təsdiqləmir, çünki kilsə qanunlarına görə, ilk növbədə, oruc tutmağa ruhən hazırlaşmaq lazımdır. Maslenitsada insanlar bütün fəzilətləri unudaraq acgözlük günahına düçar olurlar və “müqəddəs heç nəyə” malik olmayaraq, bacardıqca uzaqlaşırlar.

Bu cür davranış kilsə üçün düzgün hesab olunur - Lentdən əvvəlki həftə bütün xristian fəzilətlərinin ənənələrində keçirilməlidir.

Pancake yemək qadağan deyil - bu həftə yalnız ət qadağandır, çünki dövr bir insanı heyvan məhsullarından tamamilə imtina etməyə hazırlayır. Əslində müalicəni təşkil edən süd və yumurtalar qadağan edilmir və onların birləşməsi pancakelərdə çox uğurlu olur.

Eyni zamanda, kilsəyə görə, həddən artıq əyləncədən qaçmaq daha yaxşıdır - hər bir möminin oruc tutarkən atdığı addımın vacibliyini dərk edərək, ailə ilə ünsiyyətə vaxt ayırmaq lazımdır.

“Hər hansı digər günlərdə olduğu kimi, orucdan əvvəl Pendir həftəsində və ya xalq arasında deyildiyi kimi Maslenitsada siz qəzəbli ola bilməzsiniz, qonşularınızı incidə bilməzsiniz. Bir sözlə, başqalarına zərər vermək. Orucluq, yəni qastronomik abstinensiya da var, lakin bu dövrdə yalnız ət və ət məhsullarından çəkinməkdən ibarətdir. Pendir həftəsində balıq yeməyə icazə verilir”.

Həftənin son günü, bazar günü, Bağışlanma Günü qeyd olunur - sözlər və hərəkətlər üçün tam tövbə vaxtı. Bu gün kilsəni ziyarət etməli və günahlarınız üçün cənnətdən bağışlanma diləməlisiniz. Siz həmçinin yaxınlarınızdan, tanışlarınızdan, dostlarınızdan, qonşularınızdan bağışlanma diləməlisiniz - gün insanları bir-biri ilə barışdırmaq və onları iman ətrafında birləşdirmək üçün nəzərdə tutulub.

Maslenitsa, Lent başlamazdan yeddi gün əvvəl, Pasxadan yeddi həftə əvvəl qeyd olunur. Bayramın kilsə adı Pendir Həftəsidir.

Digər bayram adları: Pendir Həftəsi, Yağ Həftəsi, Şrovetide, Maslenitsa, Pancake Həftəsi, Ət Boş.

Maslenitsa bütpərəstlik və xristian mədəniyyətinin elementlərini birləşdirən qədim slavyan bayramıdır. Bütün həftə boyu insanlar əylənir, xizək sürmək və falçılıqla məşğul olurlar. Məşhur ənənə və bayramın ayrılmaz bir atributu pancake bişirməkdir. Maslenitsa qışla vidalaşmağı və baharı qarşılamağı simvollaşdırır. Pancake və xalq şənlikləri ilə əlaqələndirilir.

Qarşıdakı illərdə Maslenitsa tarixi:

2019-cu il martın 4-dən 10-dək.
2020-ci ildə fevralın 24-dən martın 1-dək.
2021-ci ildə martın 8-dən 14-dək.

Maslenitsa tarixi insanların bütpərəst dinə etiqad etdiyi qədim slavyan dövrlərinə gedib çıxır. Bu bayram qışla yazın başlanğıcı arasındakı sərhəddi. Onun qeyd edilməsi yaz bərabərliyi günündə (martın 22-si) başladı və təxminən bir həftə davam etdi. Maslenitsada təbiəti, torpağı və ailənin davamını təriflədilər, zəngin bir məhsul dəvət etdilər və mərhum əcdadları xatırladılar. Xristianlığın yayılmasından sonra ruhanilər bayrama yeni məna veriblər. Maslenitsa Pendir Həftəsi adlandırılmağa başladı və Pasxadan əvvəl Lent üçün hazırlıq kimi xidmət etməyə başladı. Onun vaxtı Pasxa tarixindən asılı olaraq dəyişir.

Maslenitsa xalq şənlikləri həftəsidir. Bu dövr Lentdən əvvəl istirahət və əyləncə ilə əlaqələndirilir. Bayram ənənələrinin əksəriyyəti qədim slavyan dövründən gəlir. Maslenitsada həyata keçirilən mərasimlər özündə bütpərəst mifologiya və xristianlığın elementlərini birləşdirir. Ən məşhur ənənə pancake bişirməkdir. Qədim slavyanlar arasında pancake günəşi təcəssüm etdirir və cənazə yeməyi kimi xidmət edirdi. Slavyan xalqları əcdadlarının adət-ənənələrinə hörmətlə yanaşır və bu yeməyi Maslenitsa üçün hazırlayırlar. Şəhərlərdə bayram ləzzətlərindən dadmaq və əyləncələrdə iştirak etmək üçün yarmarkalar və bazarlar keçirilir.

Bu dövrdə sevimli əyləncələri: xizək sürmək, yelləncəklər, əlbəyaxa döyüşlər. Gənc qızlar qruplara toplaşıb falçılıq təşkil edirlər. Xristian möminlər kilsələrdə mərasimlərdə iştirak edirlər. Maslenitsa bayramının son günündə heykəlin ritual yandırılması baş verir. Bu ənənə keçən ilki məhsulu yola salmaq və məhsuldarlığa dəvət etmək ilə əlaqələndirilir.

Maslenitsa'nın hər gününün öz adı və ritualları var.

Bazar ertəsi - "Görüş", Rosregistr saytı yazır. Bu gün evdar qadınlar pancake bişirməyə başladılar, birincisi ölülərin xatirəsini yad etmək üçün kasıblara verilirdi. Bəzi bölgələrdə pendir və xama, cheesecakes və pancake ilə köftə hazırlamaq adət idi. Evdar qadınlar onları dəvət olunmuş qohumları və qonaqları ilə qarşılayırdılar.

Kənd sakinləri əllərində Maslenitsa müqəvvasını tutaraq həyətləri gəzir, mahnılar oxuyurlar. Uşaqlar evlərə baş çəkdilər, sahibləri onlara sonradan yandırmaq üçün əşyalar verdilər.

Yaşayış məntəqələrinin meydanlarında sürüşmə və yelləncəklər quraşdırılıb.

Səhər qayınana gəlini valideynlərinin evinə göndərdi, axşam isə özləri onlara baş çəkdilər.

Çərşənbə axşamı - "Flört". Bu gün gənclər xizək sürmə, qar əyləncəsi, buz sürüşmələrindən enmə uzunluğu üzrə yarışlar təşkil etməyə başladılar. Toy görüntüləri keçirilib.

Çərşənbə axşamı - "Gurmand". Gün yeməklə müşayiət olunurdu ənənəvi yemək– müxtəlif növ xəmirlərdən müxtəlif içliklərlə hazırlanmış pancake. Ən dadlı pancake kimin hazırladığını müəyyən etmək üçün pancake müsabiqələri keçirilib. Çərşənbə günü də yeməklərlə qayınananızın yanına getmək adət idi.

Cümə axşamı - "Maslenitsa dönüş nöqtəsi (Geniş Gəzinti)." Gün səhərdən axşama kimi şənliklər, dairəvi rəqslər, yumruq döyüşləri ilə dolu idi. Evdar qadınlar quş şəklində undan hazırlanmış məhsullar bişirirdilər. Cümə axşamı tikiş tikmək qadağan edildi.

Cümə günü - "Qaynananın axşamı". Nəfis elçilər tərəfindən ziyarətə dəvət olunan qayınanaları kürəkənləri pancake ilə qonaq edirdilər.

Şənbə - "Baldızının məclisləri". Şənbə günü baldızınızı (həyat yoldaşınızın bacısını) ziyarətə dəvət etmək və ona hədiyyə vermək, eləcə də sadəcə qohumları və dostları ziyarət etmək adət idi.

Bazar günü - "Bağışlanma bazar günü (Əlvida, Tselovnik)." Kilsələr Lentdən əvvəl bazar günləri mərasimlər keçirirlər.

Bu gün insanlar bağışlanma və pis əməlləri unutdurmaq istədilər. Ritual öpüş və təzimlə başa çatdı.
Qohumların məzarlarını ziyarət etmək və onlara yemək olaraq pancake gətirmək adət idi.
İnsanlar günahlarını yumaq üçün vanna qəbul edirdilər.
Axşam saatlarında kəndin kənarında Maslenitsa heykəlini yandırmaq ənənəsi var idi. Bu ritual baharın qarşılanmasını simvolizə edirdi.
Maslenitsa təmizlik ilə başa çatdı: qabların yuyulması, bayram yeməklərinin qalıqlarının yandırılması.

Pendir Həftəsi Orucdan əvvəldir, buna görə də bayramlarda xristian dindarları üçün qastronomik məhdudiyyətlər var. Bayram həftəsindən əvvəlki son bazar günü “ət bazarı” adlanır. Bu, ət məhsullarını yeməyə icazə verilən son gündür. Maslenitsada balıq, süd məhsulları (süd, pendir, yağ, xama, qaymaq), yumurta yeyə bilərsiniz. Belə bir pəhrizin xristianlığın yayılmasından əvvəl formalaşdığına inanılır. Yazın əvvəlində kəndlilərin əti tükənir, mal-qaranın balalama dövrü başlayır. Süd məhsulları protein qidalarına alternativ olaraq xidmət etdi.

  • Hər şey Maslenitsa haqqında deyil, oruc da olacaq.
  • Maslenitsa dəlidir, pul yığıram.
  • Maslenitsada hava şaxtalı və aydındırsa, yay isti və yağışlı olacaq.
  • Maslenitsada əylənməyən və əylənməyən hər kəs ili həzin və kədər içində keçirəcək.
  • Pendir həftəsi üçün çoxlu pancake bişirirsinizsə, o zaman il firavan və məhsuldar olacaq.
  • Bayram həftəsinin ortasında qayınana kürəkənini pancake ilə rəftar etməlidir ki, evdə sülh və qarşılıqlı anlaşma olsun.
  • Maslenitsadakı nazik pancake asan həyatdan xəbər verir, qalın pancake isə çətinliklərdən xəbər verir.
  • Kürəkənin qayınanası çərşənbə günü salamlayır: Maslenitsa həftəsində bol miqdarda pancake bişirirlər və dostlara, qohumlara və tanışlara qonaq edirlər. Bununla belə, çərşənbə xüsusi bir gündür. Hər bir qayınana bu gündə kürəkənini ziyarətə dəvət etməli və onu ən dadlı pancake ilə qonaq etməlidir. Əgər kürəkən və qayınana arasında yaxşı münasibət varsa, bu, sadəcə olaraq, ənənəyə hörmətdir. Ancaq qayınana ilə kürəkən arasında gərgin münasibət varsa, bu, barışmaq üçün əsasdır.
  • Xörəklərə qənaət etməyən hər kəs bir il ərzində xarab olacaq: Maslenitsada yemək bişirmək və ürəkdən əylənmək adətdir! Həftə boyu ailəsinin rifahını düşünən hər bir sahib, hətta gözlənilməz qonaqların ziyarətinə hazır olmalıdır. Evə xoşbəxtlik və uğurlar gətirən gözlənilməz qonaqlar olduğu ümumiyyətlə qəbul edilir.
  • Bişirdiyiniz pancake sayı, cəlb edəcəyiniz günəşli günlərin sayı: pancake forması günəşlə əlaqələndirilir. Maslenitsada bişmiş hər pancake ilin bir günəşli gününü təmsil etdiyinə inanılır. Buna görə də, hər bir evdar qadın mümkün qədər çox pancake bişirməyə çalışdı. Bununla belə, siz də onu aşa bilməzsiniz. Çox pancake varsa, məhsul quraqlıqdan öləcək, lakin kifayət deyilsə, yağışın çoxluğundan çürüyəcək.
  • Maslenitsa şənlikləri - kirşə sürmələri: ənənəvi olaraq Maslenitsada kirşə gəzintiləri təşkil edilir. Maraqlıdır ki, bu ənənəyə təkcə kənd sakinləri deyil, şəhər sakinləri də riayət edirlər. Zadəgan insanlar üçün bu ənənə atlarını nümayiş etdirmək, qadınlara isə zinət əşyalarını nümayiş etdirmək imkanı verirdi.
  • Quşları dəvət etmək üçün fit çalın: bu işarə daha çox quş şəklində taxta fitlər düzəldən uşaqlar tərəfindən təcəssüm olunurdu. Ümumiyyətlə, evdə hazırlanmış fit çalan uşaqların köçəri quşlar adlandıqlarına inanılırdı. Oxşar fitləri bu gün bir əhəmiyyətli fərqlə görmək olar - indi onlar plastikdən hazırlanır.
  1. Təsərrüfat bərbad vəziyyətə düşməsin və bu il məhsul yaxşı olsun deyə, pancakelərin birinci hissəsini kasıblara vermək lazımdır. Kasıblara pancake vermənin ölən yaxınlarınıza rahatlıq gətirəcəyinə də inanılır.
  2. İkinci yardım pancake də yeyə bilməzsiniz. Onu yetimlərə, kimsəsizlərə vermək lazımdır. Onda gənc nəsliniz sağlam və xoşbəxt olacaq, həyatınız sakit və sakit olacaq.
  3. Pancake gözəl, çəhrayı və dadlı çıxsa, gələn il dinc və sakit olacaq. Əks halda evə bəlalar və bədbəxtliklər gələcək.
  4. Nə qədər çox pancake bişirilirsə, gələn ildə məhsul daha zəngin olacaq.
  5. Nə qədər çox pancake bişirirsinizsə, bir il daha çox günəşli günlər olacaq. Ancaq bunu aşmamalısınız, çünki sonda əks reaksiya ala bilərsiniz: istilik və quraqlıq olacaq və məhsul olmayacaq. Buna görə də, nə vaxt dayandırılacağını bilmək və həddindən artıq olmamaq vacibdir.
  6. Əgər Maslenitsadan sonra yarı yeyilmiş pancake qalırsa, onların qalan miqdarı o deməkdir ki, siz qız kimi daha çox il keçirməli olacaqsınız.
  7. Pancake ortası yanıqla çıxırsa, bu, ərinizin sizə sadiq qalacağı deməkdir. Əgər onu yan tərəfdən alıbsa, sola keçəcək.
  8. Pancake tavaya yapışarsa, qız bu il evlənməyəcək və valideynlərinin evində yaşayacaq.
  9. Pancakelərin kənarları hamar olarsa, evlilik xoşbəxt olacaqdır. Əgər əyriliklər varsa, o zaman seçdiyiniz insanla evlənməli olub-olmamağınız barədə düşünməlisiniz.

Maslenitsa, qeyd olunması yeddi gün davam edən ilin ən şən və çoxdan gözlənilən bayramlarından biridir. Bu zaman insanlar əylənir, ziyarətə gedir, məclislər keçirir, pancake yeyirlər. 2018-ci ildə Maslenitsa fevralın 12-də başlayacaq, bitmə tarixi isə 18 fevral olacaq.

Pancake həftəsi yazın qarşılanmasına həsr olunmuş milli bayramdır. Orucluğa girməzdən əvvəl insanlar qışla vidalaşır, isti yaz günlərindən zövq alır və təbii ki, dadlı pancake bişirirlər.


Maslenitsa: ənənələr və adətlər

Bu bayramın bir neçə adı var:

  • ətsiz Maslenitsa adlanır, çünki bayram zamanı insanlar ət yeməkdən çəkinirlər;
  • pendir - çünki bu həftə çoxlu pendir yeyirlər;
  • Maslenitsa - çünki istehlak edirlər çoxlu sayda yağlar

Tariximizin dərinliklərinə gedib çıxan qeyd etmə ənənələri olan Maslenitsa bayramının başlanmasını çoxları səbirsizliklə gözləyir. Köhnə günlərdə olduğu kimi, bu gün də bu bayram böyük miqyasda, nəğmələr, rəqslər və müsabiqələrlə qeyd olunur.

Əvvəllər kəndlərdə keçirilən ən məşhur əyləncələr bunlar idi:

  • yumruq döyüşləri;
  • bir müddət pancake yemək;
  • xizək sürmə;
  • mükafat üçün dirəyə dırmaşmaq;
  • ayı ilə oyunlar;
  • heykəl yandırmaq;
  • buz dəliklərində üzmək.

Həm əvvəl, həm də indiki əsas yemək müxtəlif içliklərə malik pancakedir. Onlar hər gün böyük miqdarda bişirilir.

Atalarımız Maslenitsada əylənməyənlərin gələn ili pis və sevincsiz yaşayacağına inanırdılar.

Maslenitsa: nə etmək olar və nə etmək olmaz?

  1. Maslenitsada ət yemək olmaz. Balıq və süd məhsulları yeməyə icazə verilir. Pancake hər evdə süfrənin əsas yeməyi olmalıdır.
  2. Maslenitsada tez-tez və çox yemək lazımdır. Buna görə qonaqları dəvət etmək və yeməklərə qənaət etməmək, həmçinin özünüzü ziyarət etmək adətdir.


Maslenitsa: bayramın tarixi

Əslində, Maslenitsa bütpərəst bayramıdır və zamanla "format"a uyğun olaraq dəyişdirilir. Pravoslav Kilsəsi. Xristianlıqdan əvvəlki Rusiyada bayram "Qışla vida" adlanırdı.

Atalarımız günəşə tanrı kimi hörmət edirdilər. Və baharın ilk günlərinin başlaması ilə günəşin yer üzünü isitməyə başlamasına sevindik. Buna görə də günəşə bənzəyən yuvarlaq xörəklər bişirmək ənənəsi yarandı. Belə bir yeməyi yeməklə insanın bir parça günəş işığı və istilik alacağına inanılırdı. Zamanla yastı çörəklər pancake ilə əvəz olundu.


Maslenitsa: qeyd etmə ənənələri

Bayramın ilk üç günündə bayrama fəal hazırlıq görüldü:

  • od üçün odun gətirdilər;
  • daxmaları bəzədi;
  • dağlar qurdu.

Əsas bayram cümə axşamından bazar gününə qədər keçirilirdi. İnsanlar pancake yemək və isti çay içmək üçün evə gəlirdilər.

Bəzi kəndlərdə gənclər dəf, buynuz və balalayka ilə ev-ev gəzir, nəğmələr oxuyurdular. Şəhər sakinləri bayram şənliyində iştirak ediblər:

  • ən yaxşı paltarlarını geyinmiş;
  • teatr tamaşalarına getdi;
  • Camışlara baxmaq və ayı ilə əylənmək üçün kabinələrə baş çəkdik.

Əsas əyləncə uşaq və gənclərin fənərlər və bayraqlarla bəzəməyə çalışdıqları buz sürüşmələri idi. Sürmə üçün istifadə olunur:

  • döşək;
  • xizək;
  • konki;
  • dərilər;
  • buz kublar;
  • taxta novlar.

Digər əyləncəli hadisə isə buz qalasının alınması oldu. Uşaqlar darvazaları olan qarlı bir şəhərcik tikdilər, ora mühafizəçilər qoydular və sonra hücuma keçdilər: darvazaları sındırdılar və divarlara dırmaşdılar. Mühasirəyə alınanlar bacardıqca özlərini müdafiə edirdilər: qartopu, süpürgə və qamçıdan istifadə edirdilər.

Maslenitsada oğlanlar və gənclər yumruq döyüşlərində çevikliklərini nümayiş etdirdilər. Döyüşlərdə iki kəndin sakinləri, torpaq sahibləri və monastır kəndliləri, əks uclarda yaşayan böyük bir kəndin sakinləri iştirak edə bilərdilər.

Döyüşə ciddi hazırlaşdıq:

  • hamamda buxarlanmış;
  • ürəkdən yedim;
  • qələbə üçün xüsusi sehr vermək xahişi ilə sehrbazlara müraciət etdi.


Maslenitsada qış heykəlinin yandırılması ritualının xüsusiyyətləri

Necə ki, uzun illər əvvəl, bu gün Maslenitsa-nın kulminasiya nöqtəsi bir heykəlin yandırılması hesab olunur. Bu hərəkət yazın başlanğıcını və qışın bitməsini simvollaşdırır. Yandırmadan əvvəl oyunlar, dairəvi rəqslər, mahnılar və rəqslər, ziyafətlərlə müşayiət olunur.

Qurban veriləcək bir müqəvva olaraq, Maslenitsanı təcəssüm etdirən böyük bir gülməli və eyni zamanda qorxulu bir kukla düzəltdilər. Cır-cındırdan və samandan kukla düzəltdilər. Bundan sonra o, qadın paltarı geyindi və Maslenitsa həftəsi boyunca kəndin əsas küçəsində qaldı. Və bazar günü təntənəli şəkildə kəndin kənarına aparıldılar. Orada heykəl yandırıldı, buz çuxurunda boğuldu və ya parçalandı və ondan qalan saman çöllərə səpildi.

Kuklanın ritual yandırılmasının dərin mənası var idi: qışın simvolunu məhv etmək onun gücünü yazda diriltmək üçün lazımdır.

Maslenitsa: hər günün mənası

Bayram bazar ertəsindən bazar gününə kimi qeyd olunur. Shrovetide Həftəsi zamanı əcdadlarımızın adət-ənənələrinə riayət edərək hər günü öz tərzinizlə keçirmək adətdir:

  1. bazar ertəsi“Maslenitsa görüşü” adlanırdı. Bu gün pancake bişirməyə başlayırlar. İlk pancake kasıb və ehtiyacı olan insanlara vermək adətdir. Bazar ertəsi əcdadlarımız müqəvva hazırlayıb, ona cır-cındır geyindirib kəndin əsas küçəsində nümayiş etdiriblər. Bazar gününə qədər ictimaiyyətə nümayiş olundu.
  2. çərşənbə axşamı ləqəbli "Ziqrış". Gənclərə həsr olunmuşdu. Bu gün xalq şənlikləri təşkil edildi: kirşə gəzintiləri, buz sürüşmələri və karusellər.
  3. çərşənbə- "Qurman." Bu gün evə qonaqlar (dostlar, qohumlar, qonşular) dəvət edildi. Onlara pancake, bal gingerbread və piroqlar verildi. Çərşənbə günü də kürəkənlərinizi pancake ilə müalicə etmək adət idi, buna görə də ifadə: " Kürəkənim gəlib, xama hardan ala bilərəm?" Bu gün at yarışları və yumruq döyüşləri də keçirilirdi.
  4. cümə axşamı xalq arasında "Rəzgülay" ləqəbi var. Bu gündən başlayır Geniş Maslenitsa, qartopu döyüşləri, xizək sürmə, şən dairəvi rəqslər və nəğmələrlə müşayiət olunur.
  5. Cümə“Qaynana axşamı” ləqəbini qoydular, çünki bu gün kürəkənlər qayınananı evlərinə dəvət edir və onları dadlı pancake ilə qonaq edirdilər.
  6. şənbə- “Baldızının məclisləri”. Gəlinlər ərinin bacılarını evlərinə dəvət edir, onlarla söhbət edir, onlara pancake verir, hədiyyələr verirdilər.
  7. bazar günü- Maslenitsa apofeozu. Bu gün “Bağışlanma bazar günü” adlanırdı. Bazar günü qışla vidalaşdıq, Maslenitsa ilə vidalaşdıq və simvolik olaraq onun heykəlini yandırdıq. Bu gündə dostlardan və ailədən il ərzində yığılan şikayətlər üçün bağışlanmalarını istəmək adətdir.


Maslenitsa üçün atalar sözləri və məsəllər

Video: Maslenitsa bayramının tarixi və ənənələri

Kateqoriyalar

    • . Başqa sözlə, ulduz falı yer və zaman nəzərə alınmaqla, planetlərin üfüqə nisbətən mövqeyi nəzərə alınmaqla tərtib edilən astroloji xəritədir. Fərdi qurmaq üçün doğuş ulduz falıİnsanın doğum vaxtını və yerini maksimum dəqiqliklə bilmək lazımdır. Bu, göy cisimlərinin müəyyən bir zamanda və yerdə necə yerləşdiyini öyrənmək üçün tələb olunur. Bürclərdəki ekliptika 12 sektora (burçlar. Doğuş astrologiyasına müraciət etməklə, özünüzü və başqalarını daha yaxşı başa düşə bilərsiniz. Bürclər insanın özünü tanıma vasitəsidir. Onun köməyi ilə nəinki, 12 sektora bölünmüş dairə şəklində təsvir edilmişdir. öz potensialınızı araşdırın, həm də başqaları ilə münasibətləri anlayın və hətta bəzi mühüm qərarlar qəbul edin.">Horoscope130
  • . Onların köməyi ilə onlar konkret suallara cavab tapır və gələcəyi proqnozlaşdırırlar.Siz dominodan istifadə edərək gələcəyi öyrənə bilərsiniz, bu falın çox nadir növlərindən biridir. Çay və qəhvə çöküntülərindən istifadə edərək, ovuclarından və Çin Dəyişikliklər Kitabından fal deyirlər. Bu üsulların hər biri gələcəyi proqnozlaşdırmağa yönəlib.Yaxın gələcəkdə sizi nələrin gözlədiyini bilmək istəyirsinizsə, ən çox bəyəndiyiniz falı seçin. Ancaq unutmayın: sizin üçün hansı hadisələr proqnozlaşdırılsa da, onları dəyişməz bir həqiqət kimi deyil, xəbərdarlıq kimi qəbul edin. Faldan istifadə edərək, taleyinizi proqnozlaşdırırsınız, lakin bir az səy göstərsəniz, onu dəyişdirə bilərsiniz.">Falçılıq66

Oruc günlərində iş və əməyi tənzimləyən hər hansı qaydalar varmı və əgər varsa, bunlar nə ilə bağlıdır? Ev işləri və s. edə bilərəmmi? Sual həm uzunmüddətli, həm də bir günlük oruclara aiddir.


Xristian dindarlığının qaydaları, başqa şeylər arasında gündəlik işdən imtinada ifadə olunan hörmətli bayramlara hörmətli münasibəti nəzərdə tutur. “Bayram” sözünün özü “boş” sifətindəndir, yəni heç bir qayğıdan uzaqdır. Bununla belə, belə bir ehtiram həddindən artıq olmamalıdır və onsuz həyata keçirilə bilməyən məsələlərə şamil edilməməlidir. Rəbb İsa Məsih dəfələrlə şənbə gününə ehtiramla qarğıdalı sünbülləri qırmaq və ya xeyli məsafə qət etmək kimi günahsız işlərdən imtina etməyi nəzərdə tutan yəhudilərə qeyd etdi ki, bayrama bu cür münasibət xoşagəlməzdir. Allah.

Bir pravoslav insan, bir bayramı şərəfləndirərək, yalnız başqa bir gündə edə biləcəyi şeylərdən imtina etməlidir, lakin bu gün edilməli olanlardan deyil. Bayram günlərində yerinə yetirilməsi günah olmayan ev işlərinə, məsələn, yemək bişirmək, xəstələrə qulluq etmək, ev heyvanlarını qidalandırmaq və fövqəladə vəziyyətləri düzəltmək daxildir. Amma paltar yumaq, təmir etmək, evi təmizləmək, uşaqları cəzalandırmaq başqa günə salınmalıdır. Eyni zamanda, işdən azad olan vaxtı ruha faydası olmayan işlərə sərf etmək olmaz: sərxoşluq, kart oyunları, qeybət etmək və televiziya seriallarına baxmaq, əksinə, dua, mənəvi ünsiyyət və kitab oxumaq üçün istifadə edilə bilər.

Tətil günləri istisna olmaqla, oruc tutma günləri (Yüksəlmə, Palm Bazar günü, bəzən Müjdə, Vəftizçi Yəhyanın başının kəsilməsi və s.) xüsusi asket dəyəri.

Oruc zamanı soya məhsulları yemək olarmı?

Dürüstlərin ucaldılması şərəfinə məbədin rektoru, keşiş Mixail Vorobiev cavab verdi.
və Volskda Rəbbin Həyat verən Xaçı:

Soya paxlalı olduğundan, təbii ki, təbii formada olduğu oruc günlərində həmin qidaları yeməkdən imtina etmək üçün heç bir səbəb yoxdur. Bununla belə, soyanın dad xüsusiyyətləri onu heyvan mənşəli məhsulları, soya mayonezindən və “süddən” soya kotletlərinə və “kolbasa”ya qədər təqlid etmək üçün istifadə etməyə imkan verir. Bildiyiniz kimi, orucun mənası heyvan mənşəli məhsulların pəhrizdən formal şəkildə çıxarılması deyil, şəhvət ləzzətlərindən imtina etməkdir. Buna görə də, Lent zamanı soya gulaş yemək, Lentin mənasını başa düşməmək və ya daha da pisi, qədim fariseylər kimi özünüzü və Allahı aldatmağa çalışmaq deməkdir.

Həmişə fikirləşirdim ki, onlar pancake yeyib əylənəndə Maslenitsa olur. Pravoslavlıq baxımından Maslenitsa nədir?

Dürüstlərin ucaldılması şərəfinə məbədin rektoru, keşiş Mixail Vorobiev cavab verdi.
və Volskda Rəbbin Həyat verən Xaçı:

Maslenitsa, Lentdən əvvəlki son həftə olan Pendir Həftəsinin danışıq adıdır. Onun davamında ət yemirlər, lakin balıq və süd məhsulları yeyə bilərlər. Bu həftə fasiləsizdir, çərşənbə və cümə günləri oruc ləğv edilir.

Lent üçün bu hazırlıq həftəsi xristian mənasında bir məqsədə həsr edilmişdir - qonşularla barışıq, günahların bağışlanması, Allaha tövbə edən yola hazırlıq - bu Maslenitsa'nın xristian komponentidir. Maslenitsa, yaxınlarınız, ailəniz və dostlarınızla yaxşı ünsiyyətə həsr edilməli bir vaxtdır.

Kilsə xatırlamağa çağırır ki, heç vaxt başınızı və vicdanınızı itirərək əylənməməlisiniz.

“Əlbəttə, Maslenitsa insanların ənənəvi olaraq qonaq getdikləri və yemək yeyərkən ünsiyyət qurduqları vaxtdır. Ancaq heç vaxt, xüsusən də insanı oruc tutmağa hazırlayan bu penitensial həftədə sərxoşluq və ya təhlükəli oyunlarla özünüzü məhv etməməlisiniz”, - Moskva Patriarxlığının Xarici Kilsə Əlaqələri Departamentinin sədr müavini arxrehin Vsevolod Çaplin qeyd edir.

Oruc mərasimləri kilsələrdə keçirilməyə başlayır. Çərşənbə və cümə günləri İlahi Liturgiya qeyd olunmur, Suriyalı Müqəddəs Efrayimin oruc duası oxunur: “Həyatımın Ağası və Ağası, mənə boş-boşluq, ümidsizlik, tamahkarlıq və boş sözlər ruhunu vermə! Mənə quluna iffət, təvazökarlıq, səbir və məhəbbət ruhunu nəsib et. Ona, Ya Rəbb, Padşah, günahlarımı görməyi və qardaşımı mühakimə etməməyi mənə nəsib et, çünki əbədi olaraq nə bəxtiyarsan. Amin". Bu dua bütün Lenten xidmətlərində dəfələrlə təkrarlanır.

Lent başlamazdan əvvəlki son bazar günü Kilsə Pendir Həftəsi (çünki süd məhsullarının istehlakı bu gün başa çatır) və ya Bağışlanma Bazar günü adlanır.

Bu gün, axşam ibadətindən sonra, kilsələrdə xüsusi bir bağışlanma mərasimi keçirilir, ruhanilər və parishionlar, bütün qonşuları ilə barışaraq, təmiz bir ruhla Lentə girmək üçün bir-birlərindən bağışlanma diləyirlər.

Niyə oruc tutanda, məsələn, ət, yumurta, süd və s. yemirik? Rəbb bu xüsusi yeməklərdən çəkinməyi əmr etdi, yoxsa Müqəddəs Atalar bunu yaratdı?

Protodeacon Mixail Belikov, Müqəddəs Ruh Katedralinin ruhanisi, cavab verir:

Oruc ruhi təmizlənmə və müqəddəsləşmə, ehtiras və günahlardan uzaqlaşma və fəzilətlərdə məşq etmə, özünü yaxşılığa doğru dəyişmə, mənəvi təkmilləşmə vaxtıdır. Biri mühüm vasitələr Bu məqsədlərə çatmaq üçün qədim zamanlardan bəri yeməkdən çəkinmək olmuşdur. Oruc Eden bağında bərpa edildi: Rəbb ilk insanlara bəzi meyvələri yeməyi qadağan etdi. Əhdi-Ətiqdə orucun bir çox əlaməti var: Musa Sinayda 40 gün oruc tutdu, İlyas, peyğəmbərlər, Davud və Şamuel peyğəmbərin anası oruc tutdu. İsraillilər milli fəlakət günlərində oruc tuturdular. Xristian orucları, ilk növbədə, 40 gün oruc tutan İsa Məsih və müqəddəs həvariləri təqlid edərək quruldu (Həvarilərin işləri. 10 , 9, 30; Roma. 13 , 14; 1 Kor. 9 , 27; 2 Kor. 6 , 4-5; Polkovnik 3 , 5).

Orucluq zamanı ət yeməyin qadağan edilməsi ilə bağlı birbaşa göstərişlər var Müqəddəs Yazı yox, amma Əhdi-Ətiqdə onların oruc zamanı ətdən çəkinmələri dolayı göstərişlərdən aydın olur: Musa, məsələn, oruc tutarkən Çörək yemədim, su içmədim(Məs. 34 , 28), ətdən danışmırıq. Qədim əkinçilik xalqları nadir hallarda, əsasən bayramlarda ət yeyirdilər, ona görə də təbii olaraq orucluq zamanı ət yemək icazəli ola bilməzdi. İlk xristianlar yəhudilərin Lenten adətlərini qəbul etdilər. Təxminən IV-5-ci əsrlərə qədər orucun əsas meyarı qida növündən çox yemək tezliyi və vaxtı idi. Orucluqda gündə bir dəfə axşam yemək yeyir, bəzi günlərdə isə heç yemək yemir, hətta su da içmirdilər.

Orucluq zamanı ət, yumurta və süd yeməmək əmri kilsənin qədim ənənəsinə əsaslanır və müqəddəs həvarilərin, müqəddəs ataların qaydalarında, Ekumenik və Yerli Şuraların qərarlarında qanun kimi rəsmiləşdirilir.

Oruc tutmaqla biz əcdadlarımızın Eden bağında yaşadığı səadət və kamillik vəziyyətinə nail olmağa çalışırıq və Yaradan əvvəlcə Adəm və Həvvaya Edendə ağac meyvələri və bitkiləri yemək üçün xeyir-dua verdi (Yar. 1 , 29). Ət yeməyi oruc zamanı uyğun deyil, çünki ağırdır, qızdırılan qan və toxluğa gətirib çıxarır ki, bu da günahkar ehtirasların oyanmasına kömək edir.

Oruc zamanı biz yas tuturuq və günahlarımızın öhdəsindən gəlməyə çalışırıq və başa düşürük ki, Rəbbi Qolqotaya gətirən insan günahları olub, o, Allahın Quzusu kimi Xaçda kəsimi qəbul edib və buna görə də simvolik mənada biz "öldürülənlərin", yəni şiddətli ölümə məruz qalan heyvanların yeməyindən imtina edin, biz də "bərkləşmiş" olanların törəmələrini - yumurta və süd yemirik.

Biz oxuyuruq ki, Athosda oruc zamanı dəniz məhsulları (kalamar, karides və s.) yemək mübarəkdir, çünki onlar ət və ya balıq deyil. Bunları həqiqətən oruc zamanı yemək olarmı?

Hieromonk Bartolomey (Denisov), Yepiskop Kilsəsinin ruhanisi, Allahın Anasının "Kədərlərimi söndür" nişanının şərəfinə cavab verir:

Düzdür, əksər Athonit monastırlarında şənbə və bazar günləri Lent zamanı qeyd etdiyiniz dəniz məhsullarını yeməyə icazə verilir. Bənzər bir ənənə bəzi rus monastırlarımızda da var. Düşünürəm ki, daha çox bu icazə laiklərə şamil edilə bilər. Bununla belə, həmişə xatırlamağa dəyər ki, Böyük Lentin ilk və Müqəddəs Həftələri, eləcə də bazar ertəsi, çərşənbə və cümə günləri, yalnız dəniz məhsulları deyil, hətta bitki yağı da yeməyə icazə verilməyən ciddi imtina günləridir.

http://www.eparhia-saratov.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=6172&Itemid=80